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勐库大雪山野生古茶树

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勐库大雪山:茶树发源地,动植物天堂

种茶树、种咖啡、有雨林、有孔雀...很难想象在地处低纬度高温地区的临沧地区,却有着勐库大雪山、邦东大雪山、永德大雪山等诸多以“雪”为名的大山。

临沧的诸多大雪山,本没有排名之分,但在茶客的心中,勐库大雪山却有着特殊的地位,不仅是因为这里汇聚了众多普洱茶界的名山名寨,更因为在大山的深处,还生长着一片总面积达1.27万亩的史前野生古茶树。

临沧茶区第一篇,就让我们重新拜访这片郁郁苍苍的自然圣地——勐库大雪山。


勐库大雪山茶树群落

勐库大雪山,位于双江县勐库镇西部与耿马傣族佤族自治县交界处,与哀牢山、无量山仅一江之隔,系南北走向的邦马山主峰,而邦马山则是横断山脉怒山系向南延伸的余脉,印度洋的暖湿气流与太平洋气流在此交汇,带来了暖湿的气候和丰沛的降水,让勐库大雪山成为了动植物的天堂。

自古以来,勐库大雪山都是人迹罕至的自然秘境,即便是经验老到的猎人,都不敢轻易涉足这片神秘莫测的山林,这不仅是因为这座山在当地人心中有着崇高的地位,更是因为这里异常茂密的植被,尤其是半山腰间密集生长着的实心竹林(当地俗称“箭竹”),如壁垒般守护着这里,阻止人们进入,也让山上的野生古茶树群落始终保持着与世隔绝的状态。

然而,在20世纪90年代中期,箭竹林突然开始成片开花,成片死去,勐库大雪山失去了最外围的天然屏障,人们也才得以一览勐库大雪山茶树群落的真实面目。(注:竹子开花死亡的原因目前尚未查明,学界有生长周期说、自由基理论、病理学说等假说,但没有任何一种学说能解释竹子开花的所有现象,这里就不展开聊了)

1997年3月20日,五家村村民张正云等人上到大雪山采药时,误入原始森林深处,偶然发现了隐藏在此的野生大茶树群落,并留下“最大那棵要3个人才能合围”的信息,同年8月,豆腐寨村村民唐于进等人亦在此地发现野生古茶树群,记录下最大的1棵基干围3.25米,胸围3.1米。

1997年9月,双江县政府两次组织相关部门,初步调查勐库大雪山野生古茶树群落,认为其价值巨大;次年3月,由原临沧地区行署副专员陈勋儒老师带队,组织有关部门对大雪山野生古茶树群落进行二次考察,初步统计出这里约有万余棵,树龄近干年的乔木类型野生古茶树,引来了学界的广泛关注。

2002年12月8日,经中国农业科学院茶叶研究所、中国科学院昆明植物研究所、云南省农业科学院茶叶研究所、云南农业大学等科研部门的植物学专家和茶叶专家共同考察鉴定,认为勐库大雪山野生古茶树群落是茶树的起源地之一。

勐库大雪山的野生古茶树群落,分布在海拔2200~3000米的大雪山中上部,面积约1.27万亩,其中1号古茶树的基围3.5米,2号古茶树的基围2.9米,据推测树龄均在2500年,是目前全球已知的,海拔最高、分散面积最广、种群密度最大的野生古茶树群落,是保留至今的茶种质基因库,也是世界茶科植物起源、演进变异、分化的重要原生群落示范地。


进一步的研究表明,勐库大雪山野生古茶树属于大理茶种(学名:Camellia taliensis),在进化上比普洱茶种更原始的同时,又具有茶树的形态特征和茶树功能性成分,如茶多酚、氨基酸、咖啡碱等,可制成茶叶饮用研究,又由于其所处海拔高,兼具抗逆性强、抗寒性尤强的特点,亦是抗性育种和分子生物学研究的宝贵资源。

勐库大雪山野生古茶树群落的发现,不仅对进一步认证茶种原产于我国云南以及研究茶树的起源、演变、分类和种质创新,具有重要价值,也为国际古茶研究提供重要的实物样板,对我国在国际茶科植物研究和发展战略地位及其话语权有着极其重要的价值。

有观点甚至认为,这个原始古茶群落是目前发现最古老、最有代表性的乔木类型野生古茶群落,可以成为“云南是茶树起源中心地带”“中国是茶树驯化和栽培发祥地”的有力证据,是至今尚存记录乔木茶树演变的活化石”,堪称“世界茶源”中的“世界茶源”。

而在野生古茶树群落中,还有着极为丰富的,未经破坏的原生动植物资源,其中包含绿孔雀、白鹇、原鸡、白腹锦鸡、红腹锦鸡等国家二、三级保护动物,共有野生动物87种,兽类40种,鸟类47种,植物资源则多达62科,145属,288种。

高山密林的遮挡,自成一派的生态系统,得天独厚的自然条件,让这里的野茶树,能够不被打扰地静默生长,将史前的茶韵带给我们,为了更好的保护这里,2009年双江县政府出台文件,规定除了科研需要外,勐库大雪山野生古茶树不允许任何形式的采摘行为。


郁郁苍苍的自然圣地

更让人震撼与动容的是,在这片被造物主青睐的土地上,勐库大雪山并不是个例,在北回归线附近,怒山、无量山、哀牢山,几条大山脉纵贯其中,澜沧江穿流而过,不仅形成了高山峡谷、长山大水的地貌,随着海拔的升高,动物、植物、微生物等也呈现出相应的垂直分布特征。

比如永德大雪山,这里的垂直植被带更具多样性,自下而上,分别分布着季风常绿阔叶林、半湿润常绿阔叶林、中山湿性常绿阔叶林、温凉性针叶林、寒温性针叶林、寒温性竹林、山顶苔藓矮林、亚高山草甸等地带,栖息着豚鹿、黑冠长臂猿、绿孔雀、云南红豆杉、长蕊木兰等珍稀特有动植物物种。

其中热带分布属分别占总属数的44.04%,温带分布属占48.19%,以中国-喜马拉雅及中国特有种占优势,在树种组成上优势种为壳斗科、樟科和山茶科植物,让这里成为了世间罕见的原生动植物王国,国家也在此设立哀牢山、无量山、永德大雪山等国家级自然保护区,世代保护着这里。

有趣的是,以北回归线为界,以南的热带与亚热带过渡地带里,多生长“勐库大叶种”(var.assamica),而在北回归线附近,以及更北分布的乔木类型大茶树,则多属“大理种”(Camellia taliensis),其中勐库种没有明显的主干,看起来就像把灌木茶树放大了一样,而“大理种”茶树的主干就非常明显,树冠茂密,形似大蘑菇。

除了森林中的野生茶树群落之外,人们也在勐库大雪山、无量山、哀牢山等山脉之间种植茶树,留下了不少人工栽培古茶园。勐库大雪山、永德大雪山一带的著名茶区如勐库、冰岛、小户赛、忙肺,向北有云县的香竹箐、白莺山,往景谷、镇沅一带有邦东、昔归、秧塔、干家寨,往南有困鹿山.....

这些世代生活在这里的茶山民族,虽不知树种差异和茶叶内质化学成分,却在朴素理解与长期实践下,发现“勐库种”茶树嫩叶适合做晒青普洱茶,而“大理种”茶树的嫩叶则更适合做红茶,并由此拉开了这里的制茶史...

敬请期待下篇专题文章——双江制茶起源。

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勐库镇 茶魂·兰魄

双江县勐库镇境内栖息着目前世界上生长海拔最高、密度最大、分布最广、原始植被保存最完整的1.27万亩千年野生古茶树群落,还因孕育了享誉世界的中国勐库大叶种茶,被世人亲切地称之为“茶祖故乡”,先后被认定为“世界古茶原乡第一标志地”“中国国土古茶树种质基因宝库”“中国古茶文化之乡”。勐库大叶种茶,被中国茶树良种委员会两次确定为“国家茶树优良品种中的传统茶树良种”。

茶祖故乡——勐库

世人因大叶种茶结识双江,因冰岛认识勐库。勐库,很多人慕名而来,只为寻找记忆中的那盏茶香!

进入勐库,外界的浮花浪蕊俱被山挡住,满目皆是绿,仰头尽是蓝,鼻息之间,树与树耳鬓厮磨,草与草喃喃低语。亚热带山地季风气候,昼夜温差大,立体变化特征明显,年日照时数在1850小时到2050小时之间,但终年云雾缭绕,这于茶树天堂般的气候,竟然也完全是人间天堂般的存在。

进入大雪山100米之内,热辣辣的暑气被森森绿意取代,也许是第四季冰川时代留下的水系还在这片土地下奔腾,也许是蓬勃生长的原始森林已经茂密得只给太阳留了缝隙,我们被铺天盖地的绿包围了,心里静得不行,仿佛听见了青苔嫌弃脚印的娇嗔。

心神一下子就被这个地方锁住,不再急切,不再焦躁,踏着星星点点的光影斑驳,尾随着一股世间独有的冰糖焦香,在千山万树之中辨寻着野生古树茶的身影,向那种叫作冰岛的美好,一步一步靠近。

认识冰岛的时候,她早在普洱茶界功成名就,“班章为王,冰岛为后”,她用大叶种母家自带的雄厚实力,为自己打造的赤金后冠,从这层层叠叠的莽莽野绿中散发出万丈夺目光芒,人的本性趋向于光明,有了光,自然就看见了冰岛古树茶的好。

茶魂·兰魄

兰魄普洱,坚守于勐库大叶种茶及冰岛茶的故乡——双江,占尽天时地利人和,秉承优秀茶人的精气神。兰生深山中,馥馥吐幽香。兰幽香清远,馥郁袭衣,弥旬不歇,常开于春初,虽冰霜之后,高深自如,故江南以兰为香祖,是为空谷佳人。兰花风姿素雅,花容端庄,幽香清远,品德高洁,其品格风范是中华民族高尚人格的象征。此情怀与境界,源远流长,深入骨髓;兰桂齐芳,内敛风华,德泽长留。幽兰生前庭,含薰待清风。因其叶其香独具气、色、神、韵四清,是以兰为美好、高洁、贤德的象征。因兰,好文良友雅为兰章、兰客。茶者,南方之嘉木也。“叶如栀子,花如白蔷薇,实如栟榈,蒂如丁香。”茶为嘉木,风姿绰约;兰为佳人,空谷芬芳,一乔一草,相得益彰。从来佳茗似佳人。

双江勐库冰岛五寨、小户赛等名山古树茶,叶质肥厚柔软,持嫩性强;品之茶香浓郁、兰韵芬芳,回味悠长,未雨润生,口腔愉悦;细品可觉兰花香、桂花香、花果香,香气袭人。兰之魂,茶之魄,是为兰魄。兰魄茶品,正气清远、高雅纯洁、君子虔诚、历久弥新、经久不衰。

在兰魄茶坊里静坐,晚风拂来,树影婆娑,灯影摇曳,仿佛看见掌管着冰岛古茶园的勐勐土司,昔年在窗前调度着茶种去路的身影。世事变迁,勐库第一个种茶的傣族村寨,已经成为冰岛茶的核心产区,土司成为历史,但土司的后人,却依然相伴着冰岛茶代代传承,如今的冰岛,早已名声在外!

勐库旅游亮点

云南双江古茶山国家级森林公园

北回归线上的自然奇观,是澜沧江—湄公河国际河流的重要生态屏障,是世界野生古茶树起源中心的核心区域,是完整真实的多元民族文化聚居地,同时还拥有独具民族特色的生态茶文化、国内罕见的森林湖群等高级别的重要森林风景资源。规划面积5412公顷,由古茶山片区、冰岛湖片区和森林湖片区构成。公园内分布有须弥红豆杉、长蕊木兰、中华桫椤、红瘰疣螈、黄喉貂、猕猴等国家一、二级重点保护野生动植物。

古茶山片区:原始植被天然性好,生态系统完整,生物多样性丰富,公园内的中山湿性常绿阔叶林无萌生现象,是北回归线穿越区域中较为罕见的原始类型,野生古茶树群落是目前国内外已发现的海拔最高、面积最广、密度最大、原始植被保存最完整的野生古茶树群落。

冰岛湖片区:森林簇拥着犹如明镜的湖泊,形成了山、水、林为一体的茫茫林海,碧湖清溪秀美景观。良好的生态环境,孕育了享誉世界的冰岛古树茶。

万亩野生古茶树群落

勐库大雪山野生古茶树群落是世界上最大的古茶树群,双江勐库大雪山野生古茶树群落直到1997年发生干旱时才被世人发现。在接下来的十几年里,这个野生古茶树群以其神秘的生存环境和极高的科研价值吸引了无数的专家学者前来考察调研。勐库野生古茶树是一个野生茶树物种,在进化上比普洱茶种原始,具有茶树一切形态特征和茶树功能性成分,勐库野生古茶树群落是世界茶树起源中心之一。

神农祠

神农祠位于双江自治县南勐河上游勐库镇北部,勐库大雪山万亩野生古茶树群落山脚的古茶谷中心地带。祠内塑有一尊采用雪花白石雕制而成的炎帝神农塑像,高9.5米,基座9米,宽4米。对称建有两间传统民族风格房屋,左为茶展馆,右为茶艺馆。塑像基座四周及中心广场共铺贴大理青石板530.9平方米,从神农祠牌坊至炎帝神农塑像共有69级台阶。神农祠依山傍水,绿树成荫,两河交汇,环境优美,是游客休闲度假、朝拜茶祖神农之圣地。

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云南古茶树之最

随着市场对普洱古茶树的关注,很多茶人在喝茶之余也研究起了古茶树的相关知识,还有了亲自去茶园看看的心愿。如果真感兴趣,不妨就先从这些“最大”开启你和普洱古茶树的旅程。

面积最大的栽培型古茶园

景迈山古茶园

位于云南省澜沧县的景迈山古茶园是世界上保存最完好、年代最久远、面积最大的人工栽培型古茶园。该茶园处在海拔1400米的山区,占地2.8万亩,实际采摘面积达10003亩,据推论,景迈山古茶园最早可追溯到公元180年(东汉时期),迄今已有1800多年的历史了。

它这一“大”,不光是供人们研究茶树的自然珍惜博物馆,更是人类饮茶文化的源头和根源之一,凭借茶园大、生态好,景迈山古茶园所产的古树茶自然备受欢迎。

面积最大的野生古茶园

勐库大雪山野生古茶树群落

勐库大雪山野生古茶树群落是1997年才被人发现的。据说当时大雪山的植被茂盛到连野生动物都难以穿行,不过1997年发生自然干旱,使部分植被衰亡,因此人类活动才得以触及到了这片圣地。

此地年均温度低于11℃,年降雨2000毫米左右,生态条件非常出色,大部分茶树的树龄均在千年以上,并且勐库野生古茶树属于野生型野生茶,在进化形态上,比普洱茶种还原始,科研价值非常高。

世界上最大野生古茶树

千家寨1号古茶树

世界上最大的古茶树位于云南镇沅千家寨哀牢山海拔2000多米的原始森林中,被称作千家寨1号古茶树,高达25.6米,专家推测约有2700多岁。

当地人其实很早就知道这里有野生古茶树,不过一直未认真开发和利用,直到上世纪70年代,政府组织在千家寨考察拟建水库时,才真正发现了这片古茶树林,但这颗千家寨1号直到1991年才被发现。

在2001年时,这株野生古茶树获得上海大世界基尼斯总部授予的最大的古茶树“大世界基尼斯之最”的称号,对于人们研究茶树来源和生存模式来说,千家寨1号的价值远高于“大”那么简单。

这株茶树早被某茶企“领养”,树周围架设了铁丝网、修砌了石墙加以保护,该茶企还雇人工常年轮流看守这株历经千年的古茶树。

世界上最大栽培型古茶树

锦秀茶祖

世界上最大的栽培型古茶树位于海拔2245米的云南凤庆县,被誉为“锦秀茶祖”。

这个“锦秀茶祖”有多大呢?茶树树高10.6米,腰围5.82米,经中日专家推算树龄高达3200年以上!虽然不知道当时是何人种下的,但这棵树俨然已经成为了中国茶叶界的“一哥”,科研和文化价值非常大。

2007年普洱茶文博会上,由“锦绣茶祖”所产的茶叶制成的普洱生饼被拍出了40万人民币的天价,果真货真价实的“树大招钱”。之后,当地县政府发布了例如未经批准不能用作商业性用途,茶树方圆100米不准修剪房屋、倒废水等等一系列保护措施,声势浩大的将这棵活化石保护了起来。

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