原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

美国茶叶消费

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世界茶产业大观9:只依靠进口的美国茶叶市场

目前,全世界约有60个国家和地区种植茶叶,而消费则遍及160多个国家和地区,茶叶是农产品贸易中最为活跃的产品之一。今天,我们就了解一下美国茶叶的发展状况。


美国是世界主要茶叶进口国和消费国之一,年进口茶叶近10万多吨,位居世界前五位。美国几乎从所有的茶叶生产国进口茶叶,其主要供应国依次为阿根廷、中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚、马拉维和印度尼西亚。


50%的美国家庭有饮茶的习惯。关于茶叶营养价值的科学研究项目由1990年的3项增加至如今的300项,茶的健康功效引起了美国消费者极大的兴趣。有调查显示,75%的美国消费者了解茶叶的健康功效,大部分人表示会饮用更多的茶,可预见美国茶叶消费将持续增长。


在美国饮品消耗量方面,茶占第二位,仅次于咖啡。美国人饮茶讲求效率、方便,不愿冲泡茶叶、倾倒茶渣,似乎也不愿在茶杯里出现任何茶叶的痕迹,因此他们青睐于喝速溶茶。



袋泡茶自1904年被美国人发明之后,便成为美国市场茶叶包装的主流,目前占整个消费量的60%到65%,在加拿大也广受欢迎。由于其发明于美国本土,因而不会受到太大的限制,并将继续受到消费者欢迎。


除此之外,美国人与其他地区传统饮茶习惯的不同还表现为喜欢饮冰茶,而不是用开水冲泡热茶。饮用时,先在冷饮茶中放冰块,或事先将冷饮茶放入冰箱冰一会。在美国,90%的茶饮为冰饮,这在全世界独一无二。



当前,在美国超市、大型商户和药店售卖的传统红茶茶包销量增长缓慢,绿茶销量增长迅速,特种茶销量出现强势。这得益于餐饮行业对茶叶的需求,以及茶艺馆的开设增多,而且大部分的咖啡馆也开始供应特种茶。而绿茶销量的增长则主要是由于媒体大量宣传绿茶的健康功效和创新性地加入多种果味,适合美国消费者。



绿茶和红茶是我国出口美国的主要茶类,美国的大部分绿茶都来自中国。根据我国茶叶出口海关统计,截止至2018年1-9月,中国出口美国绿茶0.48万吨,出口额为0.26亿美金,出口数量同比增长26.8%,同比金额增长30.5%。红茶出口量0.63万吨,出口额为0.25亿美金,出口数量同比下降5.3%,同比金额增长4.4%。


除此之外,乌龙茶、花茶在2018年1-9月都有所增长,但普洱茶下降迅猛,其中出口量仅为30吨,出口额为37万美金,出口数量同比下降43.2%,同比金额下降70%。

世界茶产业大观:只依靠进口的美国茶叶市场

美国是世界主要茶叶进口国和消费国之一,年进口茶叶近10万多吨,位居世界前五位。美国几乎从所有的茶叶生产国进口茶叶,其主要供应国依次为阿根廷、中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚、马拉维和印度尼西亚。

50%的美国家庭有饮茶的习惯。关于茶叶营养价值的科学研究项目由1990年的3项增加至如今的300项,茶的健康功效引起了美国消费者极大的兴趣。有调查显示,75%的美国消费者了解茶叶的健康功效,大部分人表示会饮用更多的茶,可预见美国茶叶消费将持续增长。

在美国饮品消耗量方面,茶占第二位,仅次于咖啡。美国人饮茶讲求效率、方便,不愿冲泡茶叶、倾倒茶渣,似乎也不愿在茶杯里出现任何茶叶的痕迹,因此他们青睐于喝速溶茶。

袋泡茶自1904年被美国人发明之后,便成为美国市场茶叶包装的主流,目前占整个消费量的60%到65%,在加拿大也广受欢迎。由于其发明于美国本土,因而不会受到太大的限制,并将继续受到消费者欢迎。

除此之外,美国人与其他地区传统饮茶习惯的不同还表现为喜欢饮冰茶,而不是用开水冲泡热茶。饮用时,先在冷饮茶中放冰块,或事先将冷饮茶放入冰箱冰一会。在美国,90%的茶饮为冰饮,这在全世界独一无二。

当前,在美国超市、大型商户和药店售卖的传统红茶茶包销量增长缓慢,绿茶销量增长迅速,特种茶销量出现强势。这得益于餐饮行业对茶叶的需求,以及茶艺馆的开设增多,而且大部分的咖啡馆也开始供应特种茶。而绿茶销量的增长则主要是由于媒体大量宣传绿茶的健康功效和创新性地加入多种果味,适合美国消费者。

绿茶和红茶是我国出口美国的主要茶类,美国的大部分绿茶都来自中国。根据我国茶叶出口海关统计,截止至2018年1-9月,中国出口美国绿茶0.48万吨,出口额为0.26亿美金,出口数量同比增长26.8%,同比金额增长30.5%。红茶出口量0.63万吨,出口额为0.25亿美金,出口数量同比下降5.3%,同比金额增长4.4%。

除此之外,乌龙茶、花茶在2018年1-9月都有所增长,但普洱茶下降迅猛,其中出口量仅为30吨,出口额为37万美金,出口数量同比下降43.2%,同比金额下降70%。

本文转载自「中农促茶产业委员会」,如有不妥请与我们联系删除

《全球茶叶消费趋势报告》将在贸易年会首发!

10月20日—22日(本周周三至周五),2021都匀毛尖(国际)茶人会暨第六届中国茶叶进出口贸易年会(以下简称“贸易年会”)将在贵州都匀举行。

作为第四季度为数不多的茶行业重要活动之一,贸易年会从主题内容到举办规模都在业界具有相当的影响力。国内外茶叶相关主办机构、协会、企业代表及茶叶消费国驻华使馆代表等将齐聚都匀,聚焦茶叶进出口情况,瞩目茶产业发展。

国内外专家齐聚,输出深度高质量标杆内容

关于茶叶贸易发展的探讨同样在全国各种茶事会议的主题议点。在当下现实市场环境中,茶区茶企的发展迫切的需要具有高指导性、高普适性、高含金量的战略级指导内容。四处借鉴经验的茶区茶企最担心出发点大、内容空、乏味千篇一律的内容,如何为业界输出切实可用,助力业界把握商机,具有商海“灯塔”作用的内容,是含贸易年会在内所有茶叶盛会都需要关注的事情。

贸易年会围绕“碳达峰碳中”“经济新格局”“全球茶叶消费趋势”“后疫情时代全球茶叶贸易发展”“双循环”“一带一路”"RCEP""中欧地理标志协定"等茶行业国内外贸易市场关注的热点话题展开讨论。并邀请来自国内外的权威专家,解读最前沿的政策信息、行业发展动态,分享一手茶行业数据信息,提出符合实际,适用国内茶叶的方案建议。

力当茶叶贸易“灯塔”

《全球茶叶消费趋势报告》

面对现实,着眼未来,茶叶贸易特别需要加强对全球茶叶消费趋势的研究和应用。贸易年会上将首次发布《全球茶叶消费趋势报告》,开拓茶行业研究报告新领域,也是第六届贸易年会全面升级的主旨体现。

报告由中国农业国际合作促进会与国际茶产业合作联盟牵头,联合了意大利茶叶协会、德国茶叶协会、澳大利亚茶叶协会、欧洲茶叶学会等国外行业组织共同编撰。报告综合全球知名平台的搜索数据,采集了多个茶叶消费地区的消费数据和网络搜索数据,研究和分析疫情防控期间以及后疫情时代,世界主要茶叶消费国家和地区的消费变化和消费者对产品的偏好。从报告的研究成果看,这两年消费者对茶叶偏好变化比较明显,消费方式更加多样化,消费者更加追求产品的便利化和功能化。

报告从茶产业发展,茶叶消费量,茶叶消费者,茶叶消费习惯,全球茶业电商等多个方面给国内企业一些引导和参考,综合展示了包括中国在内的世界各国茶叶消费增长方式和茶叶市场产品改变与营销策略情况。报告还提供了详细的茶叶相关消费数据,在展示报告本身市场分析结果与建议的同时,为国内茶区茶企提供多元化的参考数据,助力茶行业有计划,有方向,有准备的走向世界市场的同时,还能顺利打开国外市场,在国际市场走好第一步,并可持续性的向上发展。

中国农业国际合作促进会副秘书长、茶产业委员会秘书长魏有介绍,很多茶企暂时没有开展国际业务,但仍然有必要了解国际市场茶叶的消费趋势和热点,以助推产品创新开发。目前全球的茶叶消费市场呈现逐渐融合的特点,国际茶叶市场的很多产品形态和创新手法,很快就会对国内市场产生影响。比如这几年国内比较火的拼配茶、风味茶等,在欧洲、澳洲市场占有率一直非常高,引入国内后也很受消费者欢迎。

《报告》亮点抢先看

疫情前后,全球茶叶市场供给现状如何?

全球主要茶叶消费国和进口国有哪些?

全球茶叶出口量持续低迷原因有哪些?

为什么全球茶叶进口中绿茶份额在逐渐增加?

各大洲茶叶消费国有哪些?

中国茶叶消费金额増势放缓跟持续上涨的茶叶均价有关系吗?

“新国货”“茶饮多元化”影响下的中国茶叶市场消费者画像

印度生活方式习惯对茶消费有着很重要的影响

曾经的茶叶进口大国英国正在茶消费正在经历怎样的变化?

巴基斯坦逐渐增高的茶叶进口量和茶叶需求对中国茶叶出口的启示!

茶文化迥异的美国,茶叶消费正在经历怎样的变化?

全球第二大茶叶进口市场俄罗斯的茶消费习惯

全球茶消费中红茶增长明显,将会带来怎样的商机?

全球哪些地方搜索茶叶关键词最多?

各茶类关键词搜索量最大的国家是哪些?其中蕴含哪些商机?

“绿色”“健康”成为茶叶关键词搜索最佳搭档

从“袋泡茶”“散装茶”看多样化饮茶方式的趋势变化

传统茶叶消费习惯改变给茶叶市场带来哪些影响?

中国茶叶出海的“预备课”

国际跨境电商在茶叶进出口贸易中的优势

关于中国茶叶出海建议分析,挖掘市场寻找商机

来源:中农促茶产业委员会,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除


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