先来回顾下2018年震惊茶界的几个大事件：
1、68万老班章：名山古树茶被疯炒。2018年3月份，网上有人抛出“猛料”称：2018年“茶王树”“茶皇后”的采购价分别涨到68万一公斤和46万一公斤!从网上的爆料看，交易双方有明码标价，有买卖意向书，真正做到了“有图有真相”。
2、史上最严茶叶打假行动：勐海打假普洱茶，老班章中枪。12月18日，西双版纳市场监督管理局查获一起冒充老班章茶案件，率先打响全省“普洱茶放心消费”专项行动第一枪。
3、近期，福建省市场监督管理局发布了“2018年第45期食品安全监督抽检信息”公告。公告中共5批次茶叶及相关制品显示不合格，除武夷山市万枞岩茶厂2018年7月25日生产的肉桂外，其余4批次均为福鼎白茶。
最近，又被曝出了一款网上销售的黑心“长寿茶”(保健品)，内含有毒物，喝了致人呕吐……
实际上，2018年茶业品牌算是取得了较好的成绩，消费者们对茶叶品牌的认识度越来越高，有人说行业进入了品牌红利阶段。比如八马、品品香、中茶等品牌市场销售额有大幅增长。
所以，当有些名茶出现了问题，便有茶友问，想不到买大牌子也会出问题，那家里买了那么多，都要扔了吗?
我怎么判断我家里存着的是不是也有问题?
难道每一次想喝茶了，买之前都要拿一饼去验证一番吗?
来自茶友@八吉祥的真实心声：
多年没有收藏过的生肖茶，这几年也想收一下。无奈价高质劣巳经失去信心了……看看今年以来的经济茶市场环境下还有什么热衷的东西呢?茶价与大环境下透支的厉害了!
有人认为出现这些问题，是由于行业市场化不够完全，缺乏系统的监督监管和评价机制，导致茶叶的标准以及分级制度一直难以建立，产品价格虚高，市场鱼龙混杂。
但是，由于我国茶叶制作工艺众多，且不少工艺繁复难以掌握，不少还停留在凭人为经验来评判。
加上茶叶在我国，具有浓郁的文化属性，单泡茶而言，都要讲究望、闻、问、切，还要讲究天时、地利，甚至人和，很难标准化。
还有一个原因是行业经营模式所致。
中国茶园面积广阔，有大大小小的茶园。一些小片区，多数是茶农自己管理。茶农将自家的茶叶卖给收购茶叶的茶贩，至于茶叶质量如何，很多没有个规范，便直接到市面上流通了。
后期茶叶查出来不达标，绝大多数问题在于农残不合格。
针对农残不合格问题，茶友@壹生有你建言纳策说：
应该借用农村养猪的方式对各个片区茶叶初制与收够实行建卡立户，估励种植户绿色种植，尽快推进茶林集体加政府控股所有承包流转，把更多的散户集中起来，生产商实行销售统价方式。
可以看到，有越来越多的消费者重视茶安全，关注茶发展，也越来越理性。
我们再来看看茶企方面。
这里不得不说说今年广州秋季茶博会惊动茶界的“创新中国茶”论坛。
2018年广州秋季茶博会上，小罐茶创始人，茶里创始人、国茶实验室创始人等行业大咖在论坛上围绕消费品这个词分享了茶行业以及各自茶企的发展经验。据悉，此次论坛从下午7点半开始，座无虚席，直至凌晨仍跨夜不散。
参加此次论坛嘉宾除了行业内外专家和学者，绝大部嘉宾是茶企老板、代表，有不少嘉宾当场做了记录，还有嘉宾在会后想办法拿到现场视频，二度学习。
此次论坛上提及的一些新观念、新思维非常有价值。我们也能看到，有越来越多的茶企开始接受新思维，开始努力学习、求变。
此外，行业也越加重视茶业的规范以及茶叶发展问题，尤其是2018年年末，一系列标准相继出炉。
1、2018年12月初，《加香调味茶》、《蒙顶甘露茶》、《雅安藏茶企业良好生产规范》、《武阳春雨茶》、《莫干黄芽茶》、《诏安八仙茶》等6项行业标准明确发布，并将于2019年3月1日开始实施。
2、2018年12月14-15日，中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院召开《漳平水仙茶》、《紧压白茶加工技术规范》、《英德红茶》、《固态速溶普洱茶》、《生态茶园建设规程》、《茯茶加工技术规范》、《调味茶》、《信阳红茶》八项供销合作行业标准审定会。标准审定会专家组经讨论，一致同意通过八项标准的审定。
3、《六堡茶斗茶规范》标准通过审定。12月14日，由广西六堡茶标准化技术委员会提出并归口、由梧州海关牵头起草的《六堡茶斗茶规范》广西地方标准，通过自治区市场监督管理局专家组的审定。据悉，这是通过审定的第一个六堡茶斗茶标准，也是中外历史上第一个通过审定的茶叶斗茶标准。
4、12月24日，广东省卫生健康委员会于11月1日批准发布，将于明年5月1日正式实施《广东省食品安全地方标准 新会柑皮含茶制品》。该标准从产品分类、技术要求、贮存和运输等方面对新会柑皮含茶制品进行了规范。在产品分类、感官要求、理化指标方面都做了规定。比如感官要求方面，强调新会柑皮含茶制品应干燥，无霉变、无虫蛀，无正常视力可见外来杂质等内容。
5、《电商法》出台，茶叶微商纳入监管范围。《电商法》于2019年1月1日起施行。将微商、代购纳入监管范围。想做微商、代购，必须依法办理工商登记、取得相关行政许可，还要纳税。
据中农促茶产业委员会资料显示：美国是世界主要茶叶进口国和消费国之一，茶的健康功效引起了美国消费者极大的兴趣，其中50%的美国家庭有饮茶的习惯。美国在茶叶的研究上也颇多，关于茶叶营养价值的科学研究项目由1990年的3项增加至如今的300项，有调查显示，75%的美国消费者了解茶叶的健康功效，大部分人表示会饮用更多的茶，可以预见，美国茶叶消费将持续增长。
美国对茶饮的重视程度，给了我们国茶很大启示。
都说三千茶企不如一家英国立顿。但应该相信，中国茶一直在不断往前发展，在改革开放的影响下，紧跟一带一路政策，茶行业在走过一段路后，会渐渐上轨道。相信未来，也会有越来越多的中国家庭有饮茶习惯，爱上国茶。
我们都在努力奔跑，我们都是追梦人，2019年，让我们一起壮大中国茶!
关于2019年的茶行业您有什么看法?欢迎留言讨论碰撞观点!
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