原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

陆羽茶城

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陆羽茶交所严建红:茶是健康美好生活

每一个中国人都应该每天享受中国茶的健康美好生活方式。如果你认可严建红和陆羽国际集团的理念,你也许会问:中国的茶文化到底有多博大精深?中国茶有标准体系吗?中国茶业产业发展得究竟如何?对第一个问题的回答,会让很多中国人心生自豪,而对后两个问题的回答,却会让人陷入深思。传统茶业市场缺少专业标准体系,束缚了中国茶产业和茶文化发展的脚步。湖北是中国茶文化的滥觞地,万里茶道从这里启程。唐代“茶圣”陆羽便是湖北天门人,从他写下《茶经》后,茶叶便进入了中国乃至全球人民的生活。

一千多年后,湖北省在中部崛起、长江经济带、“一带一路”等国家倡议的助推下,正面临着重大发展机遇,而一家沿袭“茶圣”之名的新型茶业集团正在这片土地上高声疾呼,以过人的魄力为传统的中国茶行业制定与国际接轨的标准、交易和文化体系,这就是天门人严建红创办的陆羽国际集团。

放牛娃的进城和回乡

1973年,严建红出生在湖北天门的一个农村家庭。虽然是农村出身,但严建红坦言,与上一辈人相比,自己的成长经历是完整而幸运的。1990年,严建红考上了湖南财经学院,四年后进入建设银行工作。在国家金融体制改革的时代大潮下,严建红恰好遇上了1994年这个建行转折发展的关键年,打开了他的视野和格局。

当时中国金融改革面临的重大任务,是建立符合市场经济需要的金融机构和基本框架。在时任建设银行行长王岐山的领导下,建设银行将代理财政职能和政策性贷款职能移交了出去,开始按照商业银行的要求全面改革经营管理体制,并着手建立产权明晰、权责明确、政企分开、管理科学的现代企业制度。身处银行大刀阔斧改革的重要时期,作为初出茅庐的学徒,严建红有机会全方位了解了大型国有银行的改革思路,这成为他此后在金融行业顺流而行的重要启蒙。

在金融改革大势中,保险业的发展也十分迅猛。在建行锻炼了两年的严建红,敏锐地意识到到保险是刚需行业,具有广阔的前景。1996年,他跳槽来到了当时成立不过十年的平安保险。平安保险是我国第一家股份制保险公司,在平安的九年,让严建红接触到了国内一流管理思想和全球商业视野,摸透了市场化保险企业的深层肌理。职业生涯小有建树后,严建红选择了回归校园继续充电,考入西安交大就读博士。读博期间,他前往纽约大学斯顿商学院做访问学者,持续学习先进的管理思想。

2006年从美国访学归来,严建红感到心态和思想都渐趋成熟,于是从平安保险辞职,加入了生命保险,用八年时间做到了资产管理公司的常务副总,管理着3000多亿元的资产。年富力强的黄金17年都植根于保险行业,严建红已然把自己塑造成一个具有现代企业家精神的管理者。虽然在保险投资界已有名望,但对严建红来说,比起身居要职、年薪数百万,自己创业实现更大的人生价值,显然是更有吸引力的选择。

严建红意识到,茶和保险一样,都属于可选、但又其实是必须的生活需求。自己的家乡天门,处处流传着“茶圣”陆羽的故事。中国茶文化虽然拥有两千多年的深厚底蕴,但茶行业的发展程度却仍然较为初级。在中国5000多亿元规模的茶叶市场中,占有率最高的茶企所占份额不到0.5%,不仅没有普及的茶标准,更遑论像立顿茶那样在国际市场中发挥重要影响的品牌。行业发展难以升级。严建红在经过深思熟虑后,考虑回乡把自己的下半辈子奉献给家乡、奉献给茶业。

老品牌 新创业

缺少集约化、规模化生产的中国茶市场,看似庞大,实则存在很大的缺陷。2012年,严建红思考进入茶行业,应该选择一条怎样的道路?靠规模生产茶产品去复制一个中国的“立顿”?这种传统模式早已失去了先发优势,而且面临很大的产业链整合困难。中国五千年的茶文化积淀,陆羽的基因和行业的需求,需要一个更好的平台去表达。

在这种背景下,严建红没有选择加入数万茶企大军去竞争厮杀产品品牌,而是做平台,做标准和交易制定者。“当一个行业两头极度分散时,最有价值的是B2B平台,因为它能解决信息不对称问题。”这个定位野心足够大,也就意味着需要政策和资金等多方支持,不可谓不难。幸运的是,严建红刚好处于一个天时地利人和的交汇点。

2013年,严建红正式开始筹备创业。他回到老家天门,与市政府、各位专家交流创业意向。天门市原本有一个30年历史的陆羽研究会,还有大量热心陆羽研究的专家和市民,茶的情怀韵味和文化价值深刻地浸入了这座小城。在市政府的支持下,严建红将天门陆羽研究会下属的小企业改制成了市场化现代企业,成立了陆羽国际集团。2014年10月,严建红正式辞去生命保险的高管职位,全身心投入到陆羽的传承发展事业上来。

这么多年,中国茶业的发展都没有本质升级,陆羽为什么有信心作出改变?严建红认为自己和集团处于一个“天时地利人和”的当口。在陆羽之前,茶行业的传统散装交易状态已经持续了几十年,行业没有进化,是因为不遇“天时”。茶叶销售的主力军是进城的茶农,而市场上大部分茶产品属于政商礼节茶,没有像立顿一样做到老百姓中间去,这导致茶行业变得不透明。“标准化、透明化才是文化产业发展的根基,不透明就没法做到文化自信。”严建红说。近年来,通过关系卖茶的现象得到了遏制。茶生产出来是农业产品,卖出去是健康食品和文化产品,广义上是一个健康和文化产业的范畴。反腐让茶产业面向了消费者的真实需求,消费者需要健康美好的茶生活方式,这便是前二十年茶业不曾遇到的“天时”。

“地利”因素则更加直接地吸引着严建红。陆羽是湖北的文化符号,也是受到全球茶业尊重的茶研究鼻祖。陆羽符号的巨大价值,让同为天门人的严建红很快找到了切入口,也顺利得到了省政府批复茶交易所的政策优惠。至于“人和”,严建红认为,“需求就是人和”。中国茶消费有着巨大需求,消费者、厂商、经销商都有建立一个有公信力平台的需要。电商平台消费效率的大大提升,国家的“互联网+”政策,都为茶业产销增加了助力。严建红说:“感激时代给了机会,给行业8000万从业者带来了巨大变化。”

陆羽国际集团成立五年多来,已经在天门兴建了中国茶文化和茶标准的坐标——陆羽茶经楼;在武汉成立了中国首个省级茶交易平台——陆羽茶交所;在上海成立了中国首家第三方茶标准中心----陆羽茶业标准评级中心;在全国核心城市建成了“陆羽会”茶文化中心;在武汉和天门拟打造陆羽国际茶文化产业园……伴随着诸多“第一”,严建红的战略眼光、国际视野、企业家精神,都在这个过程中逐渐打磨成型。

天门陆羽像与茶经楼博物馆

以标准引领的双轮驱动

“陆羽会”和“茶交所”是陆羽国际集团不可分割的两个轮子,构成文化和交易的“双轮驱动”。茶交所是陆羽国际集团发展的前驱轮子。过去全国各地的茶城只是线下交易,没有第三方仓储机构,也没有资金安全的农贸与商铺市场。通过借鉴斯里兰卡等国的茶业管理经验,陆羽国际集团组建打造了中国首家省级茶业交易所,推动了中国茶交易模式的创新。

陆羽会属于茶产品推广和文化体验板块,陆羽会以天门的茶经楼为中心,在全国各地打造陆羽标准中华好茶推广和文化交流线上线下平台。陆羽会计划落户全国核心城市,借鉴茶版COSTCO模式,提供消费者“真、好、惠”的陆羽标准中华好茶一站式体验和消费平台。

通过两个轮子的配合,经过五年的发展,陆羽国际集团已经成为中国唯一的省级茶叶交易平台。并在此基础上,组建了茶交所综合电商和陆羽严选消费电商平台。下一步,集团规划建设5000个区域会员直采中心,培养5000到10000名“陆小羽”进行创新创业。“陆小羽”们将有计划地被培养为专业的陆羽标准中华好茶的标准、文化推广大使,在陆羽标准、交易、文化平台支持下,线上线下传播中国茶文化。

为培养和招募陆小羽,陆羽国际集团建立了陆羽学院开放式平台,投资发起了湖南电视台茶频道、中国茶业商学院,由陆羽标准评级中心统一运营陆子茶道培训。以传播陆羽标准、传承非遗陆羽茶文化为特色,陆子茶道区别于市面上一般强调操作的茶艺培训,在陆羽圣地湖北天门和浙江湖州为总基地、全国设分授课点半公益性地传播陆羽茶文化。在未来的陆羽国际茶文化产业园里,陆羽标准评级中心、陆羽学院、中国茶青年众创中心,将是最重要的中国茶传承和创新的基础设施。

严建红把茶叶市场交易分为四个时代:农贸市场时代、商品市场时代、电商百货时代、交易所时代。严建红说,交易所是真正的市场经济,需要符合资质的投资人、企业和消费者进入。“陆羽茶交所的模式对茶行业具有重大基础设施和意义,中国茶行业三十年期待的复兴,我们希望陆小羽和陆羽的生态合作伙伴一起,以标准、交易、文化为凝聚,能够五至十年能迎来中国茶产业的伟大复兴,让中国人信任中国茶,让世界爱上中国茶。”茶产业要重新构建整体现代化商业基础设施,要有现代化经营管理人才加入,需要拥抱新的商业模式,更需要奉献和发心。

中国茶业 陆羽标准

严建红把自己定位为一个理想主义者。“理想不是空想,理想要照进现实。”对于这位在金融业打拼了近20年、转行投身茶行业5年的成熟创业者来说,放在第一位的永远是使命。陆羽国际集团的使命是“弘扬陆羽茶文化、振兴中国茶产业”,让消费者不再困惑茶“真不真、好不好、贵不贵”,一杯好茶、一间茶室,无论生活多忙碌,每一个中国人每天都应该享受中国茶的健康美好生活方式。

严建红曾在许多场合强调,要完成陆羽国际集团茶文化传播使命,必须先完成“标准”和“交易”。“中国茶需要先写好正楷字,才能挥洒行书草书”。标准是陆羽国际集团的第一核心竞争力。早在2015年,陆羽成立了由国家有关权威部门共同组建的、全国首个第三方消费者标准评级平台----“中国茶叶标准评级中心”(现正式明确为陆羽标准评级中心),计划对全国6亿茶消费者开放被称为“茶消费者豆瓣”的陆标评分,对专业茶生产贸易和收藏投资者推出陆羽综指、陆羽行业指数等。目前,陆羽已经对中国50个最重要茶产区、1200种茶做了5年基础研究和20000个标准样审评,对200个核心茶企做了供应链深度研究。经过评级后,陆交所签约的200个茶企占全国茶产量20%,产区服务占了中国茶供应的70%,初步形成了中国核心产区和龙头茶企的供应链体系。

陆羽茶交所的经营定位是:国际一流的茶产业综合服务商。陆羽茶交所也是一个电子化的茶叶交易和直采市场。标准制定、价格形成机制十分重要,有意向的茶企要先经过陆标中心内审、专家外审、大众陪审后,方可进入交易所。现在通过陆交所发出交易信息,是与经销商、投资者、消费者直接达成交易,打破了冗长的“茶企-经销商-茶城-经销商-消费者”五级分销体系,价格也实现了透明化,去中间化。

陆羽的核心价值在于标准和文化。“标准和文化是陆羽的基因,也是我作为创始人的基因”,严建红说。陆羽专注为消费者建立起专业、易理解、可信任的标准化体系和文化推广体系。中国茶是世界茶文化的祖宗,但一直没有建立起消费者信任的标准化体系。因此,形成茶业专有的文化语言体系,以便其像法国红酒、意大利香水一样能用标准术语描述产品,也是严建红正在全力研究的工作。

陆羽标准评级中心——标准构建信任

严建红十分看重茶文化的价值传播。他说自己只是陆羽国际集团的商业带头人,而茶经楼博物馆馆长、陆羽标准评级中心、陆羽学院这样的角色,分别由具有使命感的陆羽标准和文化传承带头人来承担,“把茶文化和茶的美好生活方式以布道的形式传播出去”。一个企业最难的,是把企业家个人的理想变成团队的理想。在严建红看来,他已经用五年时间基本完成了这任务,而在团队建设上更长远的布局,是让越来越多优秀的行业和跨界人才加入到陆羽的事业,成为陆羽事业的合伙人,将茶这一健康美好生活方式,带给每一个需要的人。

陆羽国际集团第一个五年,以茶交易为驱动,成长非常快:“三年茶交易量突破100亿”。新的五年,陆羽国际集团制定了茶交所-陆羽会复合新零售战略,对标茶的COSTCO,拟线下发展5000个茶的会员中心,线上发展10万以上综合电商店长,打造国际一流的茶文化产业集团,推动中国茶创新平台早日上市,严建红早已在心中盘算好了时间表。

在严建红看来,在茶行业创业是个无比正确的选择:“茶文化是老祖宗留给我们的礼物,在完成现代化交易体系和传统茶文化体系构想这方面,它有先天结合的优势。”严建红用“标靶说”来比喻投资与创业的区别:投资时面对的是移动标靶,看见好项目、好公司就去投资;而创业是固定标靶,天天都往一个靶子上射飞镖,早晚都在琢磨这一个“茶”字,而且带动所有员工都瞄准这一个靶子射击。“日日行,哪怕千万里”,中国茶的传承创新之路,只要秉承了中国茶的使命和价值,就一定能够越走越宽广。

陆羽国际集团的企业文化中,有一句响亮的口号----中国茶业、陆羽标准。这八个字,既道出了陆羽国际集团作为国内茶产业综合服务商的自信,更代表严建红带领陆羽走向全球的雄心。(本文系严建红董事长接受北京湖北商会访谈稿节选)

来源:时时企闻网观

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陆羽会严建红:陆羽国际集团的茶文化中国梦

陆羽会天门献给世界的茶礼

——陆羽国际集团的茶文化中国梦

从唐朝到现代,从北京、上海到斯里兰卡、纽约,从故宫书院到四季酒店,从私人飞机主人到古典收藏家,从外滩游艇会、高尔夫球会到法国拉菲酒庄年会、爱马仕年会。这些时间、地点、人物、事件,都有一个名字、一个品牌作为纽带,那就是陆羽和陆羽会。

陆羽被誉为“茶仙”、尊为“茶圣”、祀为“茶神”。陆羽创立的茶道、茶艺和茶文化,与瓷器、丝绸、书画一道,成为中国文化的象征和最国际化传播的中国符号。

2013年,作为天门市重点招商企业,整合天门陆羽研究会下属天门陆羽文学泉公司和北京、上海、深圳、香港等地陆羽企业,陆羽国际集团在天门正式挂牌。集团以“陆羽会”为核心品牌,以“名茶第一会、茶道第一会”为愿景,在短短不到一年的时间,在北京、上海、广州、武汉开设数间陆羽茶楼和陆羽会茶文化中心,使人们得以近距离了解茶圣陆羽、中国茶文化。带领陆羽会走向全国、全世界的,正是陆羽国际集团董事长严建红。

今年41岁的严建红是九真镇严场村人,毕业于湖南财经学院、中南财经政法大学,后获西安交大金融和管理博士学位,纽约大学斯顿商学院博士访问学者。

严建红喜欢茶,他的理解是:茶可以是“柴米油盐酱醋茶”-物质生活必须品,也可以是“琴棋书画茶香花”-精神生活艺术表达。但长期以来,作为茶圣故里,天门的茶文化名片却一直没有擦亮。一个偶然的机会,天门市委市政府两位领导关于“陆羽是天门的,湖北的,中国的,世界的”论断,和做好陆羽需要“大情怀、大资本、大人才”的理念,引起了严建红深深的思考,作为家乡的一员,严建红想着应该为家乡陆羽产业做点什么。

2012年,在天门市委市政府关心、全国各地天门商会企业家和研究会成员一致支持下,天门陆羽研究会下属的陆羽文学泉公司成功改制,筹建陆羽国际集团,彼时还在金融企业担当高管的严建红,兼任了集团战略顾问,开始倾注资源投身家乡建设、推进陆羽茶产业的发展。一份几千年来积淀下来的厚实产业,一个几代人不懈奋斗的绿色梦想,都汇聚成一副重重的担子,压在了当时严建红肩上,并很快迎来了第一次挑战。

2013年,正值陆羽诞辰1280周年。严建红凭借敏锐的判断力,与市政府商定,决定举办了天门有史以来最大的的茶文化活动――陆羽诞辰1280周年系列活动,邀请国内茶文化专家学者、茶文化爱好者及部分企业家近400人参加。

纪念活动以“弘扬陆羽文化、促进经贸发展”为主题,策划了纪念茶圣陆羽诞辰1280年谒拜仪式、大型花鼓戏“茶缘”文艺演出、天门市茶产业发展高峰论坛、“茶圣杯”美术作品展览、首届“陆羽杯”国际茶道邀请赛等一系列内容。来自斯里兰卡等国内外知名商贸界人士还与我市商谈合作事项,签订了重要的国际茶叶标准引进和交易合作的战略协议。

效果立竿见影,盛大的茶文化活动引起了国内外广泛关注,更重要的是,活动凝聚了天门本地和在外天商企业家的人心,弘扬陆羽文化、振兴陆羽产业,天门人的精神坐标再次凝聚。

同时,经过2年的发展,陆羽国际集团迅速在北京、上海、深圳、广州、武汉等全国8个城市设立了分部,在海外斯里兰卡、香港和纽约设立代表处,以陆羽茶楼和陆羽会,汇聚天下天门人、湖北人、中国人和所有高雅之士,正在成为向全球范围内推广中国名茶、陆羽茶道的茶文化第一历史品牌企业。

2.在严建红的思路中,“打造名茶第一会,茶道第一会”是公司发展的最终目标。

成立于1983年的湖北省天门陆羽研究会,是全国最早成立的从事陆羽研究的社会团体,在国际、国内学术上有一定影响力,但在产业化方面落后于市场。传承1300年陆羽精神、挖掘30年研究会积淀,严建红对公司品牌发展战略进行了规划。

严建红总结了陆羽会的三大特色:一是品牌历史最悠久,二是品质最高端,三是茶文化是唯一和首选。

围绕这三大特色,公司实施打造精品品牌战略,相继在浙江杭州、云南、福建等名茶产区收购和拥有十大基地,并邀请数十名国内外一流的育种、种植、生产、选茶专家和顾问,遍巡中国主要产茶区,甚至不远万里到国际名茶产区进行比较品鉴,以甄选不同年份、不同时节的最纯正优质、最体贴宜人、最贻养身心的茶,推出包括了绿、白、黄、青、红、黑六大茶类十大名茶。

同时,为将陆羽会打造为会员身边的茶道会客厅,严建红还采取“会中会”的模式,通过在五星酒店、机场高铁贵宾厅、私人银行、私人飞机中创建陆羽会,以企业定制的陆羽会茶室,面向大众的陆羽茶楼,将高端高雅的茶道,和健康养生的生活方式,方便地带给全世界每一位品味人士。

3.与许多行业相比,中国茶叶行业对先进工艺、技术和设备的应用,以及标准执行、交易方式仍处在十分落后的阶段。

换句话说,谁能在茶产业科技、标准和交易方式上领先,谁就将在茶产业今后几年的快速发展中,赢得先机。

严建红以其特有的洞察力,制定了陆羽国际集团“一个品牌、三个平台”的发展战略,即以陆羽标准和文化为核心竞争力,打造高端高雅的茶文化品牌“陆羽会”,和引领行业发展的陆羽国际检测、中国茶交易和陆羽国际茶文化中心。

严建红打了这样一个比喻,如果我们把“陆羽是茶、茶是陆羽”当作1.0版本的陆羽公司,把“陆羽会”当作是2.0版本的陆羽集团,那么“三个平台”就是3.0版本的陆羽国际集团的未来。1.0版本卖的是茶,2.0版本卖的是服务和文化,3.0版本,希望以检测和交易中心服务茶行业,以陆羽国际茶文化中心汇聚中国传统文化和国际时尚,打造国际核心城市和全球核心茶产区文化地标,以更好弘扬陆羽、弘扬中华文化。

为了光复有1300年历史的陆羽茶经楼,目前,陆羽国际集团和政府一道投资2000万元,邀请国际顶尖的设计师,以一流的设计团队、一流的施工团队、一流的运营团队对住于陆羽故园的茶经楼进行装修。1、2、3楼为大众开放厅,4、5、6楼为博物馆,7、8楼为陆羽书画院,9楼为藏经阁,预计可以在11月份对外开放。

按严建红的设想,2014年至2018年,陆羽国际集团还将在天门建立包括陆羽国际茶检测和交易中心在内的四大中心,以国际通行的市场化的手段来解决茶叶领域的食品安全问题。通过检测交易中心,指导茶叶科学安全生产,提升茶叶农户收入,根治茶贱伤农问题,从而解决茶叶领域的三农问题。同时,交易检测相互配套,把过去农贸市场型的各地无标准化、小农经济时代的茶城,打造成标准化茶叶合约和电子交易市场,实现茶叶价格发现,提升茶叶交易的公平性、时效性和流通性,促进茶叶现代化贸易,降低整个社会的交易成本。

严建红充满信心地说,届时天门将会成为真正的茶道圣地、中国茶城。

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江城码头文化深,一众茶城布三镇

文/一名小妖

排版/盐碱度

图/茶驼





无论是东汉末年至三国时期出现的军事城堡武昌和汉阳,还是明清时期因汉水改道而崛起的商业市镇汉口,均有赖于河网纵横交错、湖泊星罗棋布的自然环境,也正是这种居天下之中、处江汉交汇处的自然生态环境催生了武汉的码头文化。




明清

以来,武汉成为商品汇聚、万商云集之地,“瓦屋竹楼千万户,本地人少异乡多”、“此地从来无土著,九分商贾一分民”,充分彰显了武汉城市的外来人口之多与商业氛围之盛。为满足不断增长的商贸需求,更多码头相继出现,时有“廿里长街八码头”之盛况,也慢慢出现了“打码头”的现象。都说江山是打出来的,而所谓江湖,便源于这码头上的纷争。


随着长江近代轮运的逐渐发展,武汉又拓建了一批洋码头和近代轮运码头。地域文化和西洋文化,与本土文化发生碰撞,各种异质文化的渗透,使武汉发展成为一个多元文化汇聚、开放包容的近代码头城市。且较之同时代其他内陆省份的人,武汉人更多地感受到了近代工业文明的熏陶,易于接受新生事物,善于模仿外来物质文明和精神文明成果,并逐渐形成了“开放包容,敢为人先”的武汉精神。






交通、物流的便捷高效,使得城市的买卖市场逐渐扩大。武汉南市是宋代著名的草市,是早期的专业买卖市场。明末清初,汉口茶市形成。开埠以后,汉口更成为国内著名的茶市。


就茶叶市场而言,经过几个世纪的发展变迁,武汉目前拥有十几个规模不一的专业茶市,比如,汉口的崇仁路汉口茶市、一品天下茶叶市场、腾海天茶叶城、武汉客厅汉口茶市;还有汉阳的知音国际茶城、武昌的陆羽茶都,以及正在招商、规划中的徐东、关谷茶城等,基本都是以茶叶为主,兼带器具、包装等周边产品。


在武汉,不少茶店都会挂着棋牌室的招牌,走进陆羽茶都,也能看到整排的麻将室座无虚席,客人们边打麻将边喝茶,倒也热闹。






武汉

的茶叶市场相对分散,缺乏统一的布局与管理。其中,汉口的茶市以批发为主,武汉客厅的汉口茶市大都是由原来香港路茶市搬迁的商户,据说这里虽然人流量不大,但批发还是可以。


这几年,国内茶叶市场都普遍存在转型的需求。虽是以销区市场为主,但目前武汉的几个大茶城仍是比较传统的模式,而茶城内在装修风格上有求变出新的商铺并不多。不过近年新兴的茶城也在紧跟时代的步伐,开始注重整体环境给人的体验,比如商住一体的知音国际茶城,市场区域颇像是周边住户的“文化金街”;而进驻武汉客厅的汉口茶市,虽仍保留些原香港路传统茶市的面貌,但其周边的设施与配套服务已相当齐全。


在各大茶城内,相比茶叶店,倒是茶配套领域的茶器具、茶包装经销店较为可观,比较知名的茶器具经销店,比如永利汇、国恒茶具、谊和兴茶具、许氏茶艺等,虽然也有大体量的通货,但已有做产品分级与空间升级;在茶包装上,武汉素语文创包装则跳出了传统思路,不只是卖包装,更是服务与体验,真正将包装包装起来了。






湖北

不是产茶大省,但有着悠久的种植和饮用茶叶的历史,恩施、宜昌、咸宁、十堰都是重要的产茶区,且十堰和咸宁都曾是贡茶的生产基地,主要是绿茶、红茶和砖茶。为提高湖北茶叶的知名度,各县市开始将自己的资源和产品整合成较大的地域品牌,如恩施硒茶、武当道茶、英山云雾茶、赤壁青砖茶等。然而,名优茶虽不少,但品牌茶少,且产量有限,无法满足整体市场的需求。


目前,武汉茶市所经销的绿茶大都来自四川、广西、贵州、浙江等省。且如今全国茶城遍地都是,湖北周边各省也都有自身的产业群,武汉的市场主要还是辐射湖北省内市场为主。当然,也有一些沿海省份的企业,为扩大区域市场,借着武汉的“码头”优势,立足武汉,以辐射周边省市。






武汉

是个大商埠,属于经销市场,本地没什么大的产业,但能把什么产业都做进来。最显而易见的就是饮食,面、粉皆宜,口味杂,各式餐馆都有。在茶行业也不例外。武汉本就是码头城市,物流枢纽,货物来如行云、去如流水,各种信息也是这样交汇流转。在以往的码头甚至可以“一日看尽五洲花”。


物资、信息的快速流转就要求生意人的精明果决,善于接受新事物就易于适应新事态,但也因为这样,在产业发展上往往缺乏沉淀,在一定程度上会表现为被动发展。这在茶配套行业市场表现十分明显,据扎根武汉七年至十几年的器具经销商表示,武汉茶具市场的流行风会滞后行业发展两三年。



这种不着急“跟风”的消费习惯跟武汉的城市特点有很大的关系。位居长江中游经济带核心的武汉,听起来似乎应该是引领潮流,走在时尚前列的城市。然而,“来如行云,去如流水”的码头文化,也让武汉人对物事很难去长久地坚守。反正该来的都会来,生活上往往都是“来什么就是什么”,也不会去刻意寻求。同时,人们的生活水平普遍高标,茶行业正在蓬勃发展,这种消费习惯既是武汉茶业经营者需要突围的瓶颈,也是其寻求新发展的契机。

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