我喝熟茶比较挑剔，市面上一般的熟普很难入眼，一次偶然的机会，喝到一款难得的口感醇厚柔棉，温和甜润润的普洱熟茶，细问来源，才知道这款熟茶大有来历，制作这款熟茶的茶人更加了得：
杨行吉，安徽人，高级农艺师，国务院政府特殊津贴享受者。1963年毕业于安徽农学院茶叶系，响应祖国的号召：“到边疆去！到祖国最艰苦的地方去！”自愿报名，由国家统一分配，来到了祖国大西南云南临沧主产茶区，一年年斗转星移在平凡的工作生活中，在茶叶事业上，奉献着自己的知识和青春，迄今从事茶叶工作已是44载。
1963年被分配到临沧地区农水科（现市农业局）生产技术组，任茶叶技术员，经常身背行李，日行20—30公里（当时县、乡、茶区多数不通公路）到县、乡、村初制所，调查茶叶生产情况，帮助茶区规划茶园发展，用自己所学的茶叶知识理论，教茶农科学种茶、制茶，还教他们如何提高茶叶品质，实现增产、增收，六十年代大多数茶区农民只会简单地做点晒青毛茶，红茶很少做，炒青、烘青更不会做，为此，每到一处就教他们做红茶炒青和烘青茶，从此，在全区逐步地推开了红、绿茶制造。
1980年被地委任命临沧地区茶科所所长，在一座荒山坡地上，带领了几位同志创办了临沧地区茶叶科学研究所，建盖茶叶初、精制车间400平方米，茶叶生化室一间，150平方米，四层职工宿舍一幢，购买茶叶机械设备一套，还租用附近生产队荒地100亩，作为茶叶栽培试验基地，边建所、边生产、边科研，仅用了两年时间，紧张、快速的工作，很快在租用的土地上，栽种了茶叶良种，三年后初见成效，亩产达百斤，同时还在茶科所附近生产队几十年的老茶园里，进行老茶园改造试验、台刈修剪试验，试验基本成功，在2—3年内，使几十年的老茶树返老还童，变成了青年茶园，亩产达百斤以上，以点带面，试验成果在全区推广使用，对改变临沧茶园面貌，增加产量，增加茶农收入，起了重要作用。
从提高茶叶品质，增加收入这一课题，1981年开始了新的试验课题，大胆革新红碎茶，取消单独萎凋工序，进行“红碎茶初制新工艺及新机具”试验项目，经过三年日日夜夜地多批次不断试验，1983年经全国有关茶叶专家、学者等20余人现场鉴定，专家们一致认为：试验是成功的，在同行内属全国首创。新工艺彻底改变了原经萎凋老工艺的茶叶品质，新工艺制出来的红碎茶品质，突出浓、强、鲜，经生化测试结果，茶黄素、茶红素，水浸出物、氨基酸等均比老工艺制出的红碎茶多，同时还可以节省时间，降低成本。老工艺必须经过8—10小时萎凋，才能揉切、发酵，而新工艺现采下的鲜叶及时就可以制造，既省时又省工。
1983年“红碎茶初制工艺及新机具”试验成果，被评为省科技进步二等奖，1985年载入全国名人词典，同年被评为高级农艺师，1989年省政府授予有突出贡献的优秀专业技术人才光荣称号，颁发三等奖。从1992年获国务院证书享受政府特殊津贴。
1984年，调临沧地区外贸局任副局长，主管全区茶叶产、供、销工作，在任期间，多数时间仍到全区各个初、精制茶厂帮助他们工作，为了加快全区经济发展，搞活经济，在地委、行署的领导下，除完成省茶叶公司调拨任务外，组织全区各个茶厂和其他茶厂的部分工夫红茶、红碎茶直调广东省茶叶进出口公司出口，使各个茶厂增产、增收，多创外汇，加速了全区的经济发展。
1985年调临沧地区茶叶局任副局长，在地委、行署直接领导支持下，在一块空地上盖起了办公室、宿舍、试验车间，同时还在海拔2200米以上的20亩茶地上进行茶树快速高产试验。三年成园投产，亩产达200公斤，成为全区的样板茶园，在茶叶局下设临沧地区茶叶公司，成为产、供、销一条龙实体单位，专门为全区各个茶厂服务，同时帮助公司茶叶技术人员和工人，在试验车间里，进行各类茶叶试验，其中普洱茶继茶科所为重点试验，经过多批生产试验，初步获得成功，并在全区推广生产普洱茶。
杨行吉同志不愧是临沧茶业的开拓者。
1989年调到省农业厅下属单位省农工商实业公司任经理。1990年省农业厅领导要办一个茶厂，从此他被抽调筹办茶厂，用20万元资金在省农业厅生产基地大普吉，建了简易厂房400平方米，购置了茶叶机械设备，在一年内筹备基本就绪，1991年正式成立，取名为昆明花园茶厂，他被任命为昆明花园茶厂厂长，主要研究加工普洱茶系列产品，经全厂全体职工的努力，茶厂逐年扩大，生产也逐步走向正规化，一切从无到有，从小到大，产量逐年不断增加，收入也逐年增多，在这基础上，厂房扩大到2000平方米，机械设备也增加，职工宿舍盖了400平方米，每个职工都住上了新房，1998年退休时，茶厂拥有固定资产400万元左右，产品资金80多万元。
1998年退休后，没有休息，继续普洱茶研究，接替他爱人朱月华1992年与他人合伙创办的昆明西山顺德茶厂的一切事务（现改名昆明云普茶厂），担任厂长法人代表，继续进行普洱茶生产研究，原西山顺德茶厂产量仅有60—70吨，花色品种也不多，到2000年产量翻了一番。花色品种逐步增多，现已达二十余个花色品牌，经济效益也随之增大，在有一定规模、经济实力下，租用普吉农民的山地七亩多，建盖新厂房，办公室等4000余平方米，2000年与云南农业大学周红杰教授合作，进一步深化普洱茶研究，从事生物化学变化与普洱茶的品质的关系研究，该厂成为农大的普洱茶研究教学基地，云普茶厂提供生产工艺研究，农大对普洱茶工艺中微生物参与进行分析试验研究，找出那些微生物有利品质的形成，经2—3年多批次反复试验研究，普洱茶加工工艺更进一步地向前发展，克服了过去普洱茶带酸、涩味，陈香气平淡的缺点，现在制作出来的普洱茶批批品质基本稳定，并且具有一种特殊的陈香味，得到许多客商的好评，正如华南农学院茶叶专家、教授戴淑贤对该厂生产普洱茶品质的评价，她说：“从来都没有喝到这样好的普洱茶，既陈香回甘，又爽口滑喉，喝了还想喝。”
品韵熟饼（357克饼，云普茶厂出品，普洱茶吧定制）
绵韵熟（357克饼，云普茶厂出品，普洱茶吧定制）
木香熟砖（250克砖，云普茶厂出品，普洱茶吧定制）
行吉普洱熟茶最难得的是新茶就没有堆味，还有标志性的陈香，也许在品饮者看来，这仅仅是口感滋味的改变，而这背后，却是杨老付诸毕生心血探研技术革新的精华，从临沧茶业的开拓者到普洱熟茶的发酵大师，退而不休的杨老完成了这一次无比华丽的转身。
为了后继有人，不把一辈子辛辛苦苦创下的茶叶事业断了线，从思想上考虑，一定要把茶叶事业巩固发展下去，就把在单位工作的儿子杨伟叫来接他的班，为了扩大销售，1995年成立了“红吉茶业有限公司”，公司经理、云普茶厂厂长法人代表全由杨伟承担，老杨现在已退到第二线，担任云普茶厂顾问，传授、教导如何掌握各个工艺技术环节、指导管理、经营等，杨伟没有辜负老杨的期望，刻苦钻研，努力学习，方方面面，基本掌握要领，现在基本可以独当一面，2005年创下了“红吉”、“行吉”两个品牌，并在工商局里注了册。
普洱茶吧定制云普熟茶系列：品韵熟饼、绵韵熟饼、木香熟砖
我喝熟茶比较挑剔，市面上一般的熟普很难入眼，一次偶然的机会，喝到一款难得的口感醇厚柔棉，温和甜润润的普洱熟茶，细问来源，才知道这款熟茶大有来历，制作这款熟茶的茶人更加了得：
杨行吉，安徽人，高级农艺师，国务院政府特殊津贴享受者。1963年毕业于安徽农学院茶叶系，响应祖国的号召：“到边疆去！到祖国最艰苦的地方去！”自愿报名，由国家统一分配，来到了祖国大西南云南临沧主产茶区，一年年斗转星移在平凡的工作生活中，在茶叶事业上，奉献着自己的知识和青春，迄今从事茶叶工作已是44载。
1963年被分配到临沧地区农水科（现市农业局）生产技术组，任茶叶技术员，经常身背行李，日行20—30公里（当时县、乡、茶区多数不通公路）到县、乡、村初制所，调查茶叶生产情况，帮助茶区规划茶园发展，用自己所学的茶叶知识理论，教茶农科学种茶、制茶，还教他们如何提高茶叶品质，实现增产、增收，六十年代大多数茶区农民只会简单地做点晒青毛茶，红茶很少做，炒青、烘青更不会做，为此，每到一处就教他们做红茶炒青和烘青茶，从此，在全区逐步地推开了红、绿茶制造。
1980年被地委任命临沧地区茶科所所长，在一座荒山坡地上，带领了几位同志创办了临沧地区茶叶科学研究所，建盖茶叶初、精制车间400平方米，茶叶生化室一间，150平方米，四层职工宿舍一幢，购买茶叶机械设备一套，还租用附近生产队荒地100亩，作为茶叶栽培试验基地，边建所、边生产、边科研，仅用了两年时间，紧张、快速的工作，很快在租用的土地上，栽种了茶叶良种，三年后初见成效，亩产达百斤，同时还在茶科所附近生产队几十年的老茶园里，进行老茶园改造试验、台刈修剪试验，试验基本成功，在2—3年内，使几十年的老茶树返老还童，变成了青年茶园，亩产达百斤以上，以点带面，试验成果在全区推广使用，对改变临沧茶园面貌，增加产量，增加茶农收入，起了重要作用。
从提高茶叶品质，增加收入这一课题，1981年开始了新的试验课题，大胆革新红碎茶，取消单独萎凋工序，进行“红碎茶初制新工艺及新机具”试验项目，经过三年日日夜夜地多批次不断试验，1983年经全国有关茶叶专家、学者等20余人现场鉴定，专家们一致认为：试验是成功的，在同行内属全国首创。新工艺彻底改变了原经萎凋老工艺的茶叶品质，新工艺制出来的红碎茶品质，突出浓、强、鲜，经生化测试结果，茶黄素、茶红素，水浸出物、氨基酸等均比老工艺制出的红碎茶多，同时还可以节省时间，降低成本。老工艺必须经过8—10小时萎凋，才能揉切、发酵，而新工艺现采下的鲜叶及时就可以制造，既省时又省工。
1983年“红碎茶初制工艺及新机具”试验成果，被评为省科技进步二等奖，1985年载入全国名人词典，同年被评为高级农艺师，1989年省政府授予有突出贡献的优秀专业技术人才光荣称号，颁发三等奖。从1992年获国务院证书享受政府特殊津贴。
1984年，调临沧地区外贸局任副局长，主管全区茶叶产、供、销工作，在任期间，多数时间仍到全区各个初、精制茶厂帮助他们工作，为了加快全区经济发展，搞活经济，在地委、行署的领导下，除完成省茶叶公司调拨任务外，组织全区各个茶厂和其他茶厂的部分工夫红茶、红碎茶直调广东省茶叶进出口公司出口，使各个茶厂增产、增收，多创外汇，加速了全区的经济发展。
1985年调临沧地区茶叶局任副局长，在地委、行署直接领导支持下，在一块空地上盖起了办公室、宿舍、试验车间，同时还在海拔2200米以上的20亩茶地上进行茶树快速高产试验。三年成园投产，亩产达200公斤，成为全区的样板茶园，在茶叶局下设临沧地区茶叶公司，成为产、供、销一条龙实体单位，专门为全区各个茶厂服务，同时帮助公司茶叶技术人员和工人，在试验车间里，进行各类茶叶试验，其中普洱茶继茶科所为重点试验，经过多批生产试验，初步获得成功，并在全区推广生产普洱茶。
杨行吉同志不愧是临沧茶业的开拓者。
1989年调到省农业厅下属单位省农工商实业公司任经理。1990年省农业厅领导要办一个茶厂，从此他被抽调筹办茶厂，用20万元资金在省农业厅生产基地大普吉，建了简易厂房400平方米，购置了茶叶机械设备，在一年内筹备基本就绪，1991年正式成立，取名为昆明花园茶厂，他被任命为昆明花园茶厂厂长，主要研究加工普洱茶系列产品，经全厂全体职工的努力，茶厂逐年扩大，生产也逐步走向正规化，一切从无到有，从小到大，产量逐年不断增加，收入也逐年增多，在这基础上，厂房扩大到2000平方米，机械设备也增加，职工宿舍盖了400平方米，每个职工都住上了新房，1998年退休时，茶厂拥有固定资产400万元左右，产品资金80多万元。
1998年退休后，没有休息，继续普洱茶研究，接替他爱人朱月华1992年与他人合伙创办的昆明西山顺德茶厂的一切事务（现改名昆明云普茶厂），担任厂长法人代表，继续进行普洱茶生产研究，原西山顺德茶厂产量仅有60—70吨，花色品种也不多，到2000年产量翻了一番。花色品种逐步增多，现已达二十余个花色品牌，经济效益也随之增大，在有一定规模、经济实力下，租用普吉农民的山地七亩多，建盖新厂房，办公室等4000余平方米，2000年与云南农业大学周红杰教授合作，进一步深化普洱茶研究，从事生物化学变化与普洱茶的品质的关系研究，该厂成为农大的普洱茶研究教学基地，云普茶厂提供生产工艺研究，农大对普洱茶工艺中微生物参与进行分析试验研究，找出那些微生物有利品质的形成，经2—3年多批次反复试验研究，普洱茶加工工艺更进一步地向前发展，克服了过去普洱茶带酸、涩味，陈香气平淡的缺点，现在制作出来的普洱茶批批品质基本稳定，并且具有一种特殊的陈香味，得到许多客商的好评，正如华南农学院茶叶专家、教授戴淑贤对该厂生产普洱茶品质的评价，她说：“从来都没有喝到这样好的普洱茶，既陈香回甘，又爽口滑喉，喝了还想喝。”
品韵熟饼（357克饼，云普茶厂出品，普洱茶吧定制）
绵韵熟（357克饼，云普茶厂出品，普洱茶吧定制）
木香熟砖（250克砖，云普茶厂出品，普洱茶吧定制）
行吉普洱熟茶最难得的是新茶就没有堆味，还有标志性的陈香，也许在品饮者看来，这仅仅是口感滋味的改变，而这背后，却是杨老付诸毕生心血探研技术革新的精华，从临沧茶业的开拓者到普洱熟茶的发酵大师，退而不休的杨老完成了这一次无比华丽的转身。
为了后继有人，不把一辈子辛辛苦苦创下的茶叶事业断了线，从思想上考虑，一定要把茶叶事业巩固发展下去，就把在单位工作的儿子杨伟叫来接他的班，为了扩大销售，1995年成立了“红吉茶业有限公司”，公司经理、云普茶厂厂长法人代表全由杨伟承担，老杨现在已退到第二线，担任云普茶厂顾问，传授、教导如何掌握各个工艺技术环节、指导管理、经营等，杨伟没有辜负老杨的期望，刻苦钻研，努力学习，方方面面，基本掌握要领，现在基本可以独当一面，2005年创下了“红吉”、“行吉”两个品牌，并在工商局里注了册。
普洱茶吧定制云普熟茶系列：品韵熟饼、绵韵熟饼、木香熟砖
我们将回答，品牌的核心产区，产品的珍稀价值，究竟靠什么来支撑——题记
（一）从产区引领型品牌到领导品牌
从山头到品牌产区风格：鉴于山头属性大于品牌属性，可将山头逻辑转换为品牌产区逻辑。
公共品牌与企业品牌的互相成就：
企业品牌推动公共品牌建设，公共品牌孵化企业品牌集群与领导品牌
山头——品牌产区——引领型企业品牌推动公用品牌建设——公用品牌孵化企业品牌集群与领导品牌
引领型品牌——品牌产区整体崛起——领导品牌
解决两个问题：一是山头属性大于品牌属性。二是品牌风格缺失。山头风格显著，但品牌风格缺失，产品辨识度不高。
山头——品牌产区
山头茶一山一味——产区风格——品牌风格
由讲山头茶一山一味，到讲产区风格。通过产区风格，提高产品辨识度，建立品牌风格。
故，高端普洱2.0：从山头主义到品牌产区风格
（二）行业分析：行业大变局，从讲山头，到讲产区风格
从山头茶到产区风格
资源型茶企论山头，品牌茶企讲产区风格
有了产区风格，资源可变品牌资产
云南茶产业的开发，有山头茶与品牌茶两种开发逻辑，前者强调资源为大，后者弱化山头，强化品牌自有产品的风格。但现实往往是，做山头茶的往往被山头绑架，很难做成真正意义上的品牌。做品牌茶的，自有产品因辨识度不高往往不被消费者认可，品牌风格也无从谈起。无奈之下，近年来，以前不讲山头茶的大品牌，也玩起了老班章、冰岛等名山概念，靠山头来增加产品辨识度，或者玩金融茶，用暴利诱惑来割市场韭菜。离开山头茶与金融茶，品牌消费茶靠的是性价比与品牌信任来做大销量，而不是靠高辨识度的产品风味，形成独特的品牌风格来吸引消费者。
离开产品辨识度的支持，许多茶企主张的品牌风格，仅仅只是概念宣传，很难在实际的购物体验中，将自己的品牌与其他品牌区隔开来。离开内在的风格区隔，仅靠外在的概念来区分，消费者很难通过产品辨识度将不同的茶品牌区分出来。讲山头，大家都卖山头茶，品牌价值何在？讲产品，家家做的产品大同小异，买哪家不是买，品牌很难给我一个购买的理由。既然家家都一样，我为什么要特意去记住品牌呢？这就是茶界品牌传播难，缺乏足够多的消费者，离开茶行业，消费者对茶品牌认知模糊的根本原因！
山头茶讲风土，缺风格。也就是山头茶处于卖原料，玩资源的阶段，没有系统深入地研究，怎样将一方风土上升到产区风格的高度。一个地方有没有形成产区风格至关重要，其关乎从资源产地到品牌原产地的升级。
风土——资源型逻辑，产区风格——公用品牌逻辑，产品风味、品牌风范——企业品牌逻辑，时代风尚——领导品牌逻辑
离开茶山风土、产区风格，产品风味与品牌风范，是无源之水，很难打造企业的产品辨识度与品牌风格。
只讲茶山风土，不讲产区风格，会导致茶山长期停留在卖资源的阶段，不利于公共品牌与企业品牌集群打造。
产区风格，是用公用品牌与企业品牌的逻辑，对茶山风土进行深度提炼，形成高辨识的风格，这是公用品牌与企业品牌打造的基础。
茶山风土，其实是筐，当地的自然风光、民族风情、物产、历史文化传说，等等都可以扔进这个筐里。也就是茶山风土，它可以是一切，也可以一切不是。其指向具有多样性、模糊性，而品牌的打造是高度聚焦的，具有明显的特征。这样一来，茶山风土可作为绝佳的原创素材，提炼出具有明显指向性的产区风格。有了高辨识度的产区风格，就可以构建产区公用品牌，打造企业品牌。
（三）跳出山头茶逻辑，打造产区领导品牌
1、行业痛点：山头茶卖资源，品牌茶缺风格
解决办法：资源变品牌资产，原料基地变成品牌产区，产区风格决定品牌风格
2、打通山头茶与品牌茶短路逻辑：
茶山风土→产区风格→产品风味→品牌风范→时代风尚
3、产区领导品牌的修炼之路：
茶山风土（资源）→产区风格（公用品牌）→产品风味（产品）→品牌风范（品牌）→时代风尚（领导品牌）
（一）为什么云南要讲山头茶？
是因为其94%是山区，6%是坝区，如套用大平原区的农业开发，云南劣势在山；但用“绿水青山，就是金山银山”来看，云南优势在山。云南的茶叶，其实就种在一座座山头之上。台地茶园，除少数种在平地与坝子周边的缓坡，大部分也是在深山里开台定植。从广义上讲，台地茶也是山头茶的一部分。从狭义上讲，山头茶是指除台地茶园之外，采取云南传统方式种植管理与采摘的茶园，其具有茶树种得较稀，放养，以群体种为主，品种杂，混生混育共长，体现生物多样性之特征。
从产业开发角度看，台地茶走量，山头茶靠质。如果一座茶山，全部是密植台地茶园，茶叶肯定很难卖起价。如果将云南六百万亩茶园全部改造成讲品质的山头茶，市场也消化不了这么多高价茶，会造成山头茶滞销，跌价。合理的方式是，一座茶山，山头茶园与台地茶园交错布局，或者核心产区多古树茶园，主产区多稀疏留养茶园，外围多台地茶园。
这样一来，就能做到产量与品质的统一，具备稀缺性的古茶园，会拉升稀疏留养茶园与台地茶的价值。其区别在于，稀疏留养茶园拉升空间很大，台地茶要小得多。另一个区别是，顶级名山、二线名山，与普通茶山溢价能力差别很大。顶级茶山，可以把台地茶叶卖得很贵，二线茶山的台地茶不便宜，普通茶山的台地茶不太值钱。如此，山头茶的核心工程，在于打造名山公用品牌，争取将普通茶山打造成一二线名山，以享受稀缺价值的巨大溢出收益。
（二）名山茶开发模式
顶级名山往往会形成大名山开发模式。一个山头，其实是小产区，其辐射范围往往就是一两万亩，多的三四万亩茶园。但顶级名山，会从核心山头向周边的其他山头溢出，由山头价值向茶区价值转化，最终形成大名山茶区。比如冰岛以前仅指老寨这个山头，后来包括五寨之五个小山头，再后来形成冰岛五环，就包括十多二十个小山头。小山头是一个寨子，或者两三个寨子构成。
这里还有大山头与小山头的区别。勐海布朗山、勐库东半山等，是大山头。茶区与山头的区别在于，通常上茶区大于山头，一个茶区可以包括几个山头，甚至十多个山头。知名山头，是茶区价值增长与产业整体开发的灵魂。茶区形成知名山头，能很方便带动整个茶区发展。顶级茶山形成大名山，会让整个茶区都大名山化，最终山头与茶区合二为一。比如布朗山被大名山化，变成大班章茶区。
理论上，茶区大于山头，山头大于寨子，寨子大于片区，片区大于地块。但实际上，茶区有大有小，山头也有大有小不可一概而论，要视实际情况而定。
小山头，以一个寨子，或两三个寨子为基础。小山头容易运作成名山，因为品质不但好，而且具有山头茶一山一味之典型特征，小产区风格强烈，加上体量小，稀缺性强，方便资本控盘与整体打造，在竞价稀缺资源下，价格不断上涨，导致其价值被迅速拉升，故容易打造成名山。名山茶，都是从以寨子为基础的小山头做起。大名山茶，是小山头成为顶级名山，其价值向周边迅速溢出，形成大名山茶产区。小山头，可以典型小产区风格，运作成名山。顶级名山价值向外溢出，形成大名山，也就是形成更大的小产区。
茶区（县乡级）——大山头（镇村级）——小山头（村寨级）——片区（寨内级）——地块（片内级）
茶区，是按地理范围来划分，中国可以作为“中国茶区”，其下有西南茶区、华南茶区、江南茶区和江北茶区。按产茶省来分，有云南茶区、贵州茶区等。云南茶区又可以分临沧、版纳、普洱、保山、德宏、大理、红河、文山、昭通等茶区。版纳可以分勐海、勐腊、景洪三个茶区。勐腊继续下分易武茶区、尚勇茶区等。这里取茶区的最小基层单位，即以县级和乡镇级茶区为主，以便从县域经济、乡镇经济的角度将茶区内的茶产业做起来。其体量很大，属于产区。
县乡级茶区内有若干个大山头，比如勐海茶区有布朗山、勐宋、南糯山等大山头，这些山头有些是在一个村委会内，比如南糯山，有些是一个乡镇算一个山头，比如布朗山与勐宋。还有些大山头，是横跨两三个乡镇，比如古六山，就包括景洪基诺乡，勐腊的易武与象明镇。也就是村委会到一个或两三个乡镇之间的产区，就构成大山头。其是村镇级的产区，有一定体量，但体量不够庞大，故属于小产区。
大山头里还包含小山头，比如布朗山里有老班章、老曼峨等名山。小山头，大到村委会，小到两三个寨子，甚至一个寨子。其是村寨级的，体量不足，故属于更精致的小产区。
片区，是指村寨里的茶园片区，是精致小产区中的一小部分，故称为微产区。比如薄荷塘、茶王树等，是从村寨内优选出来的片区，以体现微产区风格。
地块，是片区里再挑选地块，这属于极微产区。
茶区是按地理范围来划分。产区是按不同的特征，作为分类依据，来划分。比如，按品种来，有大叶种产区、小叶种产区。按产量来，有高产茶园产区、低产茶园产区。不同的分类依据，得出不同类型的产区。按照产量、品质与地域风味特征三个指标之间的组合关系，可以将产区划分为产区、小产区、精致小产区、微产区、极微产区。
风格形成产区，如果全国的茶叶一个味道，就没必要多此一举分产区。就因为不同产地有不同的特征，才有必要根据产地特征划分产区。
县乡级茶区（产区）——镇村级大山头（小产区）——村寨级小山头（精致小产区）——寨内级片区（微产区）——片内级地块（极微产区）
产区——小产区——精致小产区——微产区——极微产区
产区：体量足够大
小产区：体量不是很大，但有一定体量
精致小产区：有体量，但不太够
微产区：没体量，极致体验
极微产区：没体量，极致纯粹体验
以风格来分产区，产区面积越大，地域风格越不明显，产区越小，风格越凸显。
产区：走量为主，基础风格
小产区：量质并重，显著风格
精致小产区：以质为主，兼顾数量，典型风格
微产区：单讲高品质，极致风格
极微产区：单讲纯粹高品质，极致纯粹风格
风味金字塔：
极致纯粹风格：不但是舌尖上的极致品味，还带来纯粹体验（骨灰级）
极致风格：不但是典型代表，还带来极致味觉体验（玩家级）
典型风格：比显著更进一步，是山头茶一山一味的典型代表（进阶级）
显著风格：有比较明显容易辨识的风格，这是山头茶之始，因为山头茶讲特征显著（入门级）
基础风格：风格有，但不明显。（普及级）
