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景迈古茶天赐

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可以喝的世界唯一“申遗”古茶山【景迈1号】单株古树茶隆重上市!

景迈山,世界非物质文化产地
有茶树自然博物馆之美誉,一草一木皆有灵魂
它来自世界唯一“申遗”古茶山——景迈
它承载着千年历史它铸就着一代又一代的经典它惊艳的滋味让人魂牵梦绕隽秀雅致,清心玉映用来形容景迈很是贴切高雅的兰香,柔甜的口感,不疾不徐天韵古茶【景迈1号】隆重上市,敬请期待



7月1日,天韵古茶【景迈1号】

景迈单株古树高端代表作

将于今日上市并接受预定

总出品688饼,限量发售300饼/60提

剩余388饼将存入天韵古茶时光仓收藏



(天韵古茶·景迈古茶园)


天韵古茶【景迈1号】单株级古树茶,原料选自天韵古茶基地的景迈山核心大平掌古树产区,单株级古树茶为原料。


延续传统制茶工艺加工而成,形成茶品鲜明的品质特点,不仅保证了原料纯粹,同时也提高了古树茶的品质和后期转化价值。



天韵古茶【景迈1号】由经验丰富的天韵古茶制茶匠人全程制作把关,生产流程卫生标准,每批产品均由昆明海关技术中心检测项目全部达标才能上市销售……从源头到成品,每个阶段严控质量,保证每一杯茶都安全健康。



天韵古茶【景迈1号】是景迈山最顶级单株级古树生茶标杆之作。2015年开始我们便深根景迈山,不断挖掘优质古树茶资源并建立景迈古茶初制所,连续六年出品景迈单株获得一致好评。2021年出品的【景迈1号】延续往年品质的同时再次全新升级亮相,品质上佳,包装升级、一饼一码,为消费者提供全面保障。


随着景迈山申遗

【景迈1号】未来有更多升值空间

你收藏的每一件、每一提【景迈1号】

都是未来世界“非物质文化”的天赐瑰宝



澜沧古茶春億金瓜(生茶)荣获云南省2018年“10大名茶”殊荣


11月28日,云南省人民政府举行新闻发布会,公布云南省2018年“10大名品”和绿色食品“10强企业”、“20佳创新企业”评选结果。


澜沧古茶“岩冷(图形)”牌春億金瓜普洱茶(生茶),凭借独特的茶树资源养护理念、优异的品质、普洱茶传承工艺大师制茶工艺等卓越实力,脱颖而出,荣获云南省2018年“十大名茶”殊荣。


据悉,此次评选是为深入贯彻落实省委、省政府打造世界一流“绿色食品牌”战略部署,促进云南省食品工业龙头企业发展壮大,推动云南农产品品牌化发展而发起,由云南省打造世界一流“绿色食品牌”领导小组办公室牵头,会同农业、工信部门在全省范围内开展名优农产品品牌和优秀绿色食品加工业企业评选活动,评选出了云南省2018年绿色食品“10大名品”“10强企业”“20佳创新企业”。




一茶承载品牌“护树修林“初心


此次入选云南“十大名茶“的春億金瓜普洱茶(生茶),源于世界茶源景迈山,承载着澜沧古茶“古树养护”的淳朴理念。


澜沧江中游的景迈茶区是世界茶树源产地的中心地带,这里有世界上保存最完好、年代最久远、面积最大的人工栽培型古茶园。被誉为“人类茶文化史上的奇迹”、“世界茶文化历史自然博物馆”。景迈古树茶具有树龄古老、生物多样性丰富、兰花香浓郁并伴随强烈山野气韵、甜味明显持久、苦涩协调、生津持久等特色。



1966年,岩冷后裔,一群十五六岁的年轻人,走上景迈山,承先祖遗训,护树修林、开山制茶。杜春峄就是他们中的代表。



对于茶妈妈杜春峄来说,自1966年上景迈山开山制茶至今,一辈子的付出,山中一草一木总关情,与景迈山有着不可割舍的茶缘。



由于资源稀缺,市场需求巨大,近年来,古茶树遭受抢采和强采,古茶资源受到不同程度损害。为了保护这些自然遗产,澜沧古茶于2015年在景迈古茶山腹地(22°09.376N 100°01.132E)对特定的4000多株古茶林进行为期三年的专门养护。同时于2016年创立“春億文化基金”,同期建立“澜沧古茶景迈古树茶源养护基地”,集合一群志同道合的爱茶人,共同启动“古树养护计划”,同心守护这一片茶人心中的圣地灵土。



“春億古茶文化基金”启动


澜沧古茶景迈山古茶养护示范园


古茶家人一同启动“古树养护计划”


三年期间,澜沧古茶设立专项技术保护组,对每棵养护林的古茶树进行实际测量建档,划分小片区进行专门的打顶、疏花、疏果、生物防虫害等养护,不做大规模采摘,只做保护性养采,并拨出三年专项资金对茶林养护期间不采的损失给予茶农专项补贴。



景迈古茶林日常养护




春億金瓜,天地灵气对爱茶人的福报


三年后,也就是2018年,制茶匠人们选取了这片养护古茶林里树龄古老、生长状态佳的单株古茶树,清明前进行专人定点采收,开创性地采摘高嫩度原料,专人监控鲜叶加工,优中选优,精心制作,经过多层次极为严格的审评,最终制成“春億金瓜”。



其外形饱满端庄,芽头肥壮,银毫显露;香气馥郁持久,景迈兰花蜜香纯正沉稳,汤香饱满强劲;汤质浓稠细腻;滋味醇厚饱满,层次丰富;回甘持久,喉韵悠长,山野气韵无穷。 这是世间爱茶人感恩惜福,润泽四海的天赐灵物。



2018年回家之旅,春億金瓜回归景迈山隆重发布,澜沧古茶再次集合当年一起承诺养护景迈古茶林的茶友,在这片养护林的见证下,将这一份养护三年、集景迈山千年精华的天地灵气回馈给古茶家人。不曾有的茶林养护,不再有的三年留养。这是澜沧古茶开启下一个五十年护树修林的印记,是对时光的礼赞,更是自然对爱茶人的福报。


春億,天地灵气对爱茶人的福报



春億金瓜“十大名茶”的认定,既是荣誉,也是责任。澜沧古茶亦将坚持不懈,继续做好景迈山古茶林养护,加强生产研发能力,持续提升产品品质,努力成为推动绿色茶产业发展的标杆,为推动云南绿色食品产业发展迈上新台阶贡献自己的力量。



澜沧古茶2022年寻味问茶之旅,天赐好年份,景迈正当时

3月22日,澜沧古茶2022年寻味问茶之旅进入最重要的一站——景迈山。相信每一位古茶家人,对景迈山都不陌生,回到景迈山,就如回家一样。

原始森林、古茶树、古村寨、云海,景迈山全都有。广大茶友跟随着澜沧古茶的脚步,一起探寻这充满宝藏的古茶山。

澜沧古茶与景迈山结缘56年

景迈山拥有目前世界上已知面积最大、保存最好、年代最长的古茶园,保持着最原始的自然环境,是“茶树自然博物馆”,是世界茶文化的根和源,也是中国茶文化发展的历史见证。目前是世界申遗古茶山,被国务院批准为中国2022年正式申报世界文化遗产项目。

1966年,茶妈妈等一批接受启蒙的各族青年来到景迈山,从此扎根在这片万亩古茶林中,56年来,他们深耕景迈山,谱就了景迈山茶产品的完整谱系,缔造出了充满传奇色彩的澜沧古茶。

茶祖岩冷说:“留给你们牛马,怕遇病而亡;留给你们金银财宝,也怕你们花光;就留给你们这些茶树,才会让子孙后代取不尽用不完。”

遵从茶祖遗训,一代代古茶人开山制茶更护树修林,对景迈山古树养护一直不曾停歇,并且养护范围每年都在扩大。列入养护区的古茶树,澜沧古茶不仅给予因阶段性不予采摘鲜叶的价格补助,更在茶林护理技术上做指导。同时创立“春億古茶会”,为古茶林健康持久发展、古树养护提供保障。

对于景迈山,古茶人满怀崇敬和热爱。因为爱所以尊重。我们爱每一片叶子,因为它赐予我们幸福的生活。我们珍惜每一片叶子,因为它经历千年自然孕育。我们尊重和爱护每一片叶子,保持它的生命力,还原它的生命轨迹。

在澜沧古茶的悉心养护下,古树养护林正焕发着今春特有的生机。雨后的茶林,弥漫着泥土的芬芳,茂盛的原始植被和生机勃勃的古茶树互相交错,得益于数年的留养,古茶树每年才有足够的时间休养生息,再度萌发新芽,焕发出新的生命力。

每棵古茶树都生机勃勃,饱满的嫩芽在风中轻轻摇曳,丝毫没有受损的痕迹。实地测量古茶树的树围,都在1米左右,而片区内最古老的茶王树则接近1.5米,叶片的叶绿素含量也高达42.5,证明其光合作用强,而氮含量则为13.6,鲜爽度高,内含物质丰富,品质极佳。

景迈山古茶林茶树树围测定

景迈山古茶树茶叶营养测定

景迈山古茶林土壤监测

景迈山古茶林土壤PH值监测

古茶树迎风呈秀,这不只是对春天的回馈,也是对澜沧古茶的回馈。因为热爱,所以珍惜,因为责任,所以养护。万物有灵,只要你爱它,它必将回报你迷人的芬芳。当好茶与爱茶人遇见彼此,每一年都是好年份。

春雨润物,春芽萌动,长势喜人

在景迈山著名的大平掌片区,四季如春,雨量充沛,土壤肥沃,茶树没经过人为矮化,原始森林与古茶树共生,构成了立体的森林大氧吧,同时也形成了一个平衡稳定的健康生态系统。

与高大森林共生的景迈山古茶林,生物多样性丰富

当天寻味问茶的景迈山,春雨正下个不停,茶叶经过春雨的洗礼,碧绿油亮,干净柔软,漂亮得很。而经过春雨一个春天的滋养,片区的古茶树已陆续结出了肥硕饱满的茶芽,空气中散发着丝丝香甜的气息,大概一周后,景迈山的古树芽叶就会相继萌发,这大概就是古茶树给春天最好的回礼。在这样的好年份好山头,好原料好茶只是时间问题。

古树发新芽

附生在古茶树上的“螃蟹脚”(茶茸)

茶林里的花蜘蛛,用于生物虫害防治,可以预防茶林里的多种虫害

天赐好年份,春茶正滋味

今年是天赐的好年份,充足的雨水、温和的气候让茶树得以茁壮成长,茶叶内含物质也因此增加,香气和滋味也更加丰富,让优质原料更有保证。

春茶正当时,在原始森林中冲泡今年新鲜出炉的头春古树茶,感受春茶的好滋味。茶汤金黄透亮,茶毫多且显,还未入口,醉人的蜜香花香便扑鼻而来;入口有一股森林的劲道,口感细腻,同时又有一股清甜,滋味丰富,涩感不强,粘稠度好,仿佛吞进去一口清新的森林气息;回甘明显,生津持久,仿佛有一股冲击力蔓延舌尖舌面,撞击口腔,涌入喉咙,悠扬的香气四散开来,好喝又舒服,没有辜负这好山好年份。

2022年是个好年份,景迈山的适宜气候,为茶树创造了适合的生长条件,也大大提高了茶叶的质量。

2022年,第23代001即将到来。001的滋味,是纯正景迈古树茶的山野气韵,是景迈山春茶香浓味厚的霸、醇厚饱满的醇、纯正馥郁的香、回味深长的韵。当好原料遇上好年份和新工艺,001会有怎样的突破?滋味会如何升级?静候古茶匠人的杰作。

这山,这林,这茶,每一年都如此让人期待。

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