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经典熟普有那些

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传奇唛号8592创始人收官熟普饼,云南七子饼茶

喝普洱的人对于“藏新茶,喝老茶”的概念自然了然于胸,而那些深谙其道的普洱老饕,更是喜欢追逐那些“江湖上”披着传奇唛号的经典好茶。

8592,自然是其中之一。


8592是出生于1985年的云南七子饼茶,与常规出口产品7542、7572相比,他们虽然都出生于勐海茶厂,却专属于香港一家头盘商一一香港南天贸易公司,属于定制产品。因在绵纸包装上加盖了紫色“天”字印章,这在当时茶品中都是绝无仅有的,因而俗称“紫天饼”,如今的紫天饼已经卖到10多万元每饼的天价。



紫天饼8592的诞生与香港南天贸易公司密不可分,南天贸易公司是由周勇先生与其兄周琮创办的。1979年,在云南省外贸局的协调下,周琮、周勇兄弟去到勐海茶厂,与当时的厂长邹炳良共同研究完善发酵技术,后在1984年,应香港市场的需求,周琮、周勇兄弟再次来到勐海茶厂,与厂长邹炳良一起研究如何拼配这批定制茶。经过反复的试制、评鉴,终于确定了配方,唛号定为8582与8592。


后来8582/8592一经推出,在香港的销路很好,南天贸易公司逐渐成了香港普洱茶市场的NO.1。



时过境迁,南天贸易公司已随时代的步伐尘封,市场上少量流通的紫天饼也已价值不菲。年迈的周勇先生希望在有生之年,继8582/8592传奇之后,再做一款他认为值得的茶做为传承,而0592紫天饼纪念版是老先生认为他有生之年最满意的一款茶。



周老先生青睐有加的

    0592熟普从何而来?


首先在原料上,精选了勐库大雪山各个山头原料进行拼配。



勐库大雪山拥有优秀的茶树生长环境,海拔2200米~2750米的山腰上分布生长着古树群落,经多个科研部门的植物专家与茶叶专家鉴定,这里是茶树起源中心之一,著名的冰岛产区就在这里。



拼配2015年~2017年古树茶青


周勇老先生创作初衷即是为了“传承”,因此在拼配上考虑了后期陈化空间,不仅将2015年~2017年古树茶青拼配,还在其中加入30%,发酵程度仅7成的熟茶,使得茶叶保持发酵活力,存放后滋味更美。



联合发酵大师蒋凤才与其同学联合制作


此茶当然非一人之力可完成。周老先生联合临沧茶区经验深厚的发酵师傅蒋凤才先生负责渥堆发酵,其同学何文佳老师负责压制成型环节。



限量众享,适宜收藏,送礼有面


0592大概有两万五千片的产量,但已有2万片用作收藏传世,目前仅五千片在市场上流通。此次众筹数量仍然有限,福利众筹价回馈茶语普洱发烧友们,机会别错过。


干茶:饼面周正,压制略松,饼面条索肥壮,带金毫。


茶汤:汤色红浓透亮。香气纯净,以谷物甜香为主,略有蜜甜香,茶汤甜柔平顺,较油润,有一定厚度,无明显苦涩感。汤感爽利,回甘生津明显,带清凉感。回味中有淡淡的果脯甜香。内质平稳呈现,较为耐泡。


叶底:叶底色泽棕褐润泽为主,有少量棕红色叶片,原料等级不高,高梗,有弹性,有木质甜香。



项目回报


(纪念版)0592紫天饼·单饼

规格:400g

众筹价:999元

市场价:2059元


(纪念版)0592紫天饼·提装

规格:400g*7

众筹价:6860元

市场价:14413元


(纪念版)0592紫天饼·件装

件附送周勇先生亲笔签名茶1饼,限量5份

规格:400g*63

众筹价:61740元

市场价:129717元


众筹须知:

1、该项目众筹时间为2019年6月6日开始至2019年7月3日结束;

2、本次众筹目标为7份。众筹期限届满,达到众筹目标金额则众筹成功;

3、本次众筹为预售众筹,预计7月下旬按照用户下单顺序依次发货,用户无需承担配送费用;

4、若众筹未能成功,您所支持的款项将原路返还到您的账户;

5、若对本次众筹有疑问,请于工作日9:00-18:00,拨打客服热线400-892-5066或微信号chayushiji001进行咨询。

众筹丨传奇唛号8592创始人收官熟普饼,限量众享,适宜收藏

喝普洱的人对于“藏新茶,喝老茶”的概念自然了然于胸,而那些深谙其道的普洱老饕,更是喜欢追逐那些“江湖上”披着传奇唛号的经典好茶。

8592,自然是其中之一。


8592是出生于1985年的云南七子饼茶,与常规出口产品7542、7572相比,他们虽然都出生于勐海茶厂,却专属于香港一家头盘商一一香港南天贸易公司,属于定制产品。因在绵纸包装上加盖了紫色“天”字印章,这在当时茶品中都是绝无仅有的,因而俗称“紫天饼”,如今的紫天饼已经卖到10多万元每饼的天价。



紫天饼8592的诞生与香港南天贸易公司密不可分,南天贸易公司是由周勇先生与其兄周琮创办的。1979年,在云南省外贸局的协调下,周琮、周勇兄弟去到勐海茶厂,与当时的厂长邹炳良共同研究完善发酵技术,后在1984年,应香港市场的需求,周琮、周勇兄弟再次来到勐海茶厂,与厂长邹炳良一起研究如何拼配这批定制茶。经过反复的试制、评鉴,终于确定了配方,唛号定为8582与8592。


后来8582/8592一经推出,在香港的销路很好,南天贸易公司逐渐成了香港普洱茶市场的NO.1。



时过境迁,南天贸易公司已随时代的步伐尘封,市场上少量流通的紫天饼也已价值不菲。年迈的周勇先生希望在有生之年,继8582/8592传奇之后,再做一款他认为值得的茶做为传承,而0592紫天饼纪念版是老先生认为他有生之年最满意的一款茶。



周老先生青睐有加的

    0592熟普从何而来?


首先在原料上,精选了勐库大雪山各个山头原料进行拼配。



勐库大雪山拥有优秀的茶树生长环境,海拔2200米~2750米的山腰上分布生长着古树群落,经多个科研部门的植物专家与茶叶专家鉴定,这里是茶树起源中心之一,著名的冰岛产区就在这里。



拼配2015年~2017年古树茶青


周勇老先生创作初衷即是为了“传承”,因此在拼配上考虑了后期陈化空间,不仅将2015年~2017年古树茶青拼配,还在其中加入30%,发酵程度仅7成的熟茶,使得茶叶保持发酵活力,存放后滋味更美。



联合发酵大师蒋凤才与其同学联合制作


此茶当然非一人之力可完成。周老先生联合临沧茶区经验深厚的发酵师傅蒋凤才先生负责渥堆发酵,其同学何文佳老师负责压制成型环节。



限量众享,适宜收藏,送礼有面


0592大概有两万五千片的产量,但已有2万片用作收藏传世,目前仅五千片在市场上流通。此次众筹数量仍然有限,福利众筹价回馈茶语普洱发烧友们,机会别错过。


干茶:饼面周正,压制略松,饼面条索肥壮,带金毫。


茶汤:汤色红浓透亮。香气纯净,以谷物甜香为主,略有蜜甜香,茶汤甜柔平顺,较油润,有一定厚度,无明显苦涩感。汤感爽利,回甘生津明显,带清凉感。回味中有淡淡的果脯甜香。内质平稳呈现,较为耐泡。


叶底:叶底色泽棕褐润泽为主,有少量棕红色叶片,原料等级不高,高梗,有弹性,有木质甜香。

(纪念版)0592紫天饼·单饼

规格:400g

众筹价:999元

市场价:2059元


(纪念版)0592紫天饼·提装

规格:400g*7

众筹价:6860元

市场价:14413元


(纪念版)0592紫天饼·件装

件附送周勇先生亲笔签名茶1饼,限量5份

规格:400g*63

众筹价:61740元

市场价:129717元

【2020年云鼎产品回顾】精选好茶好柑,成就经典品质!

  7月——8月

  每年下半年,都是柑普茶的上市季节。在许多商家7、8月份就争相推出小青柑的时候,云鼎人还在果园里辛勤地劳作,为即将迎来的丰收做着准备。

  8月——9月

  8月,秋风起,立秋到,云鼎小青柑终于开采了,挖果,填茶……再历经20天的阳光全生晒,9月,终于迎来了云鼎柑普2020年首款全生晒小青柑新品【2020云鼎· 小皇罐】的正式推出;同月,云鼎柑普【2020陈皮普洱双层薄铁饼】开启了新一轮薄茶厚味的经典!

  10月

  10月,历经700多天陈化的【布朗古树大红柑】带着阳光与布朗山独特的气息跃然杯中。

  11月

  11月,长沙步步高福朋喜来登酒店×云鼎柑普联名定制款【珍藏版· 云鼎皇罐】正式推出,而陈皮珍藏系列新品【时年红】、【时韵】、【陈韵】、【古韵】亦随之而推出。

  12月

  12月,云鼎柑普重磅推出新品【岁和· 2017茶坑原枝柑陈皮】、【岁稔· 2018茶坑原枝柑陈皮】、【云皮· 2017梅江陈皮】宫墙红礼盒系列,南京博物院文创×云鼎【大雅斋】限定小青柑震撼上市,而【三熹· 班章古树小青柑】则成为了云鼎柑普2020年的收官之作,为翩然而来的2021年新春增添了一份健康心礼。

  下面让我们一起来回顾一下2020年云鼎柑普的那些经典产品吧!

  2020· 云鼎小皇罐

  【2020云鼎小皇罐】是云鼎柑普2020年的“开局”之作。

  小皇罐· 布朗古树小青柑(生茶),精选2020年新会核心产区9年树龄小青柑,选配2014年布朗300年古树茶,转化6年以上的生茶茶底,古法生晒,茶汤金黄明亮,饮之柑甜清爽,气韵天成。

  小皇罐· 班章古树小青柑(熟茶),精选2020年新会核心产区9年树龄小青柑,选配2014年班章古树普洱熟茶,古法全生晒,精制而成,茶汤红浓透亮,滋味柔和顺滑,香甜自然。品一杯【2020·小皇罐】,享受阳光带来的柑园清香!

  2020· 陈皮普洱双层薄铁饼

  陈皮普洱双层薄铁饼(生茶)

  陈皮普洱双层薄铁饼(熟茶)

  陈皮普洱双层薄铁饼(双饼礼盒)

  【2020·陈皮普洱双层薄铁饼】是云鼎公司推出的陈皮普洱经典延续制作。

  陈皮普洱双层薄铁饼(生茶)精选7年布朗古树生茶,选配7年新会核心产区陈皮,经典布朗山烟香与陈皮的幽幽陈香交织缠绕,带来“双”层的口感体验,不断“撩拨”茶友的舌尖味蕾。

  而陈皮普洱双层薄铁饼(熟茶)精选2013年布朗山优质古树熟茶,选配2013年新会核心产区陈皮,七年陈皮+七年熟普,精确比例,黄金配对,薄茶厚味,历久弥香。无需漫长等待,每一次当下的品鉴,都是最好的体验与回味。

  2018· 布朗古树大红柑

  【布朗古树大红柑·全生晒生茶】精选2013年布朗古树普洱生茶,搭配2018年新会核心产区优质大红柑,历经20余天阳光全生晒,700多天的转化,最大程度保留了大红柑皮的活性成分,开汤冲泡,熟果香浓郁诱人,幽幽布朗山烟香紧随其后,口感鲜明强烈,峰回路转后,柑甜红润渐渐析出,让人欲罢不能!

  【步步高福朋喜来登酒店×云鼎柑普】

  联名定制

  【步步高福朋喜来登酒店×云鼎柑普】联名定制【珍藏版·全生晒古树小青柑】是一款极具东方特色的茶叶礼品,驻足繁华市井烟火气,寻一方山水,择一城小憩,在这时髦摩登都市之间,寒炉温美茗,共享柑普香。长沙步步高福朋喜来登酒店本身定位高端、灵动的服务形态,在各种节日点上均能打造出让宾客喜出望外的联名礼品。这款联名之作,也是云鼎柑普与酒店服务业跨界合作的又一个的典范。

  陈皮珍藏系列

  岁月给陈皮留下的不只有沧桑,还有浑厚的养生价值及其深厚的文化韵味。随着时间的转化,陈皮形成了丰富的养生和品饮价值,造就千年养生名品盛名。品味时间,鸿韵(运)当头,云鼎陈皮,每一款都值得被珍藏!

  宫墙红·陈皮礼盒系列

  【宫墙红礼盒·陈皮系列】中的【岁和·2017年茶坑原枝柑陈皮】与【岁稔·2018年茶坑原枝柑陈皮】,采用了不同年份的新会茶坑原枝柑大红皮。茶坑是新会陈皮最核心的产区之一,而原枝柑被视为最正宗的新会柑,无论制作陈皮还是柑普茶都质量极佳,但原种的新会原枝柑种植难度大,抗病虫害能力较差,种植量很低。正是物以稀为贵,原枝柑的价值和稀缺性也成了正比。“岁和·岁稔”,寓意“四时和顺,五谷丰登”,是对来年的期许,是对全民健康的一个宏愿。

  梅江村地处会城城区南面,属冲积平原,与天马村接壤,紧邻熊子塔,【云皮·2017梅江陈皮】选用2017年新会梅江大红柑,外观果皮油亮,独特的果木芳香,沁人肺腑,口感清甜细腻。

  【南航文创×云鼎柑普】

  大雅斋限定小青柑

  【大雅斋】限定小青柑熟茶是南博文创携手云鼎柑普的一款文创产品,精选2020年新会核心产区小青柑,选配2014年班章普洱熟茶,滋味曼妙。【大雅斋】限定小青柑熟茶包装设计灵感取自于南京博物院所藏慈禧太后专用的湖绿地墨彩加粉彩花鸟纹荷花缸。手中一杯茶,与博物馆国宝文物来一次美丽的邂逅,从此,云鼎小青柑多了一抹特别的风雅格调。

  三熹 · 班章古树小青柑

  【三熹· 班章古树小青柑】严选2020年新会核心区青柑,选配2014年班章五寨古树普洱熟茶,转化6年,小青柑采用古法全生晒工艺,晒足20天,柑与茶自然融合!口感醇厚,芳香清爽。

  文中所列产品只是云鼎柑普2020年出品产品中的一部分,如果想了解更多云鼎柑普2020年经典产品,请在云鼎官方商城查看或到云鼎各经销代理商店面查看和咨询。

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