七月佳茗迎盛事，茶香悠扬满长安。7月28日，第十六届中国西安国际茶业博览会(以下简称：第十六届西安茶博会)在西安国际会展中心(浐灞)盛大开幕!本届茶博会在严格落实政府的防疫工作要求下，确保展会安全有效进行，与来自全国各地的众多涉茶、爱茶人士，共赴茶叶盛宴，共品茶香茶韵。
省政协副主席王卫华、陕西省人民政府副秘书长吴聪聪、陕西省供销合作总社党组书记、理事会主任杨效宏、陕西省农业农村厅副厅长王韬、陕西省供销合作总社党组成员、理事会副主任刘庆、陕西省农村信用社联合社副主任初卫东、陕西省财政厅总会计师杨莉、陕西省科学技术厅二级巡视员郭杰、陕西省文化和旅游厅二级巡视员朱耀勋、陕西省市场监督管理局二级巡视员宋艺光、中国国际贸易促进委员会陕西分会二级巡视员成云甫等领导出席开幕式。开幕式由省供销社党组成员、理事会副主任王会权主持。
本届茶博会充分发挥西安茶博会平台资源优势，与陕西独特的茶文化资源深度结合，做足 “陕茶+”文章，打造陕茶特色，推动陕茶品牌建设，加快推进“茶+文化”“茶+旅游”“茶+金融”等融合发展模式。
开展首日，知名大牌、领军企业、新锐机构、源头工厂、渠道代理等多元化供应商齐聚一堂、各展风采。主流产品云集，对标市场需求。各色新潮展品为展会带来了别样精彩，融入消费新潮流。六大茶类同时开泡，展馆内茶香四溢，慕“茗”而来的市民、爱茶者络绎不绝;材质各异，匠心独具的琳琅雅器、精美绝伦的包装茶服等吸引无数眼球。无论是展位搭建、产品展示亦或是商贸互动上都别致用心，为观众构建体验升级的多元消费场景，带来丰富的参展体验，全面点燃西北茶叶市场新一轮消费热潮。
本届茶博会还依托西安作为西北地区重要茶叶集散地，中国茶通过丝绸之路经济带走向世界重要窗口的优势地位，以“政府搭台、协会助力、企业唱戏”的模式，致力打通南北茶产业从产区到销区的畅通渠道。展会积极联动福建省商务厅、黄山市黄山区、南平市建阳区等政府组团参展，同时邀请西北五省、广东、山东等南北多地的专业组织机构、茶叶经销商、投资商、茶馆等专业买家团体前来参观、洽谈，致力于打造西北地区最精准的专业客商获取行业资讯、找寻采购加盟目标的高品质平台，共同推动南北茶贸易的蓬勃发展。
福建省商务厅带来“闽货华夏行·西安站”展销活动。展区面积近750平方米，展位数50个，组织50家福建省内优质茶企参加，集中展示了武夷山岩茶、福鼎白茶、闽南乌龙茶、红茶、福州茉莉花茶等福建省品牌茶叶，还有德化陶瓷、南平建盏、安溪茶叶机械、包装材料等。现场还进行了茶艺表演，一杯一盏间，茶香扑鼻，吸引了众多客商驻足品尝。
来自福建南平的建阳小白茶，借势西安茶博会的强大号召力，通过展示展销与品牌推介活动，助推品牌建设，提升“建阳小白茶”市场影响力。开展首日，2022建阳小白茶西安推介会在茶博会现场举办，进一步展示建阳小白茶魅力，增加茶文化交流，让更多人了解建阳特色茶产业发展。
据了解，本届茶博会为期4天，将持续至7月31日。
来源：陕茶网
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中国白茶的主产区在福建省福鼎、政和、建阳，云南和湖南也有产白茶的传统，但产量和知名度都不高。随着市场需求的增大，白茶产量连年增幅。
2016年，全国白茶总产量达到22000吨，福建省的白茶产量上涨1863吨，达到18500吨，占全国总产量的82.25%。其中，福鼎白茶产量11364吨，同比2014年的7800吨，增幅为45.69%；政和白茶产量为5500吨，同比2014年2080吨，增幅为164.42%；建阳白茶产量905吨，同比2014年的700余吨，增幅约为28%。
在2016年，全国白茶内销总量约为9000吨，以内销量最大的福鼎市为例。据福鼎市茶业协会统计：2009-2016年，该市白茶内销量逐年递增，分别为1750吨、2075吨、2611吨、3054吨、3992吨、4738吨、7232吨、8035吨。
过去白茶以外销为主，随着近年来内销量的增加，白茶门店和线上渠道逐渐布局全国。
2015-2016年，白茶零售门店增长率近10%，各大品牌白茶零售商铺在全国范围遍地开花。根据统计，仅福鼎白茶在全国各地开设的直营、加盟营销网点就达到近3000个。
2017年福鼎新增茶厂500家左右，超过600平方米的高产能厂房不在少数；传统做出口的白茶品牌，由原来出口2/3、国内1/3的出货组合转为出口1/3甚至更少。
有业内人士做出预测，2019年，白茶的消费人群还会继续扩大，白茶品牌也将面临大洗牌。总体而言，目前白茶依然是六大茶类中市场形势最好的茶类。近来，陕西省也在白茶市场中发力。
陕西汉中从2016年开始试制白茶，2017年投放市场的1000多斤白茶在一销而空，今年，首批10吨白茶在西乡投入量产。此前，汉中主要生产绿茶，到了5月底就不再生产，造成了茶树资源的极大浪费。白茶试制成功为延长茶叶产业链，提升了夏秋茶的利用率，增加当地茶产业产值。据了解，生产白茶后，西乡每亩茶园将增收300到500元，全县茶园有望增收20多个亿。
汉中白茶以当地的老品种茶树为原料，茶树多为70年代种植，距今有40多年的树龄，当地人称“荒叶茶”虽然产量低，但原料品质高。因茶树叶型偏小，所以制作出来的白茶外形较为纤秀。
近年来陕西省委省政府着力把茶产业培育成为继苹果之后又一特色优势产业。汉中白茶的发展机会有多大呢？根据目前陕西省茶叶品牌发展格局来看，白茶体量还太小。
2017年，陕西省茶园面积、产量、产值分别达到251万亩、11.4万吨和153亿元，同比增长8%、13%和11%；截止今年5月，陕西茶园面积增长9.1万亩，春茶干毛茶产量6.2万吨，产值117.8亿元，较去年同期分别增长1.3%和7.8%。其中，绿茶占到陕西茶叶总产量的75%以上，基本形成了以绿茶为主，茯茶、红茶等多种类发展的格局。
在茶叶品牌的建设上，陕西省重点打造“汉中仙毫”、“安康富硒茶”、“秦岭泉茗”、“泾阳茯茶”四大区域公用品牌。目前白茶在陕西还只是星星之火，是否成为陕西省未来重点打造的茶叶品牌，在白茶市场中分一杯羹，还需要时间去验证。
撰文 / 余洁云 编辑 / 余洁云 责编 / 萧 萧
30000㎡展览面积
1400个国际标准展位
800+家品牌茶企强势助阵
六大茶类、茶器具、茶服、茶机械、
茶包装等6000+茶产品种类集中展出
20+专业茶事活动精彩呈现
7月31日，第十六届中国西安国际茶业博览会(以下简称：第十六届西安茶博会)在西安国际会展中心(浐灞)正式落下帷幕!
为期4天的展会，吸引了来自全国各地的茶企茶商、专家学者、茶人朋友齐聚长安，以茶会友，搭建行业交流、合作的桥梁，谱写西北茶文化和茶产业发展的新篇章，助推西北茶经济繁荣、茶产业发展。
聚力协作，助推产业发展新机遇
本届展会汇集了“咸阳茯茶”、“汉中仙毫”、“秦岭泉茗”等本土知名区域公共品牌，积极联动商洛市、铜川市、汉中市、咸阳市等政府组团参展，全方位地展示陕茶魅力，打响陕西各市县的区域公共品牌，助推陕茶高质量发展。
福建省商务厅、黄山市黄山区、南平市建阳区等名茶产区展团强势出击，借势西安茶博会的强大号召力，通过展示展销与品牌推介活动，进一步开拓西北地区市场，擦亮区域公用品牌，拓宽销售渠道。
2022建阳小白茶西安推介会
黄山区名茶推介会
品牌荟萃，引领行业发展新趋势
本次展会展览面积30000㎡，设置1400个标准展位，规划供销茶叶展区、中华品牌馆、全国名茶区、普洱/黑茶展区、白茶展区、老茶一条街、港澳台展区、茶具展区、紫砂展区等九大展区。强势集结来自全国多个名茶产区的800+品牌企业齐聚长安，挖掘商机，共谋发展!展品囊括了传统六大茶类、茶食品、茶服、紫砂、陶瓷、茶器、茶具、工艺品等全产业链产品，满足不同消费群体的多元化需求。
六大茶类品牌企业悉数登场，带来众多经典热销产品，借助展会平台招商引资，塑强品牌。风味多元的调饮茶、可随身携带的袋泡茶、便捷高效的一次性杯泡茶等新养生化、新包装形式、新口感产品百花齐放，深受年轻消费者的喜爱。
现场不仅有品种齐全的优质茶叶类的名品展示，更是众多茶器亮相的最佳舞台。茶器品牌针对不同的饮茶场景进行创新升级，润泽如脂的白瓷、古朴雅致的紫砂、光彩闪耀的银壶……精彩亮相，便携式茶具、旅行套装精致小巧，满足不同消费群体的饮茶需求。
精准对接，激发西北市场新活力
本届茶博会进一步整合全国茶产业资源，通过华巨臣茶博会的强大号召力与辐射力，组织了来自西北五省多地的专业买家团体、知名茶叶组织机构，以及茶叶经销商、投资商、茶馆、集团大客户等大型采购团体前来参观、洽谈，订货采购、加盟经销、大宗贸易……现场交易成果显著。
展会期间，正值中秋茶礼采购旺季来临，市场供需大幅增长。4天以来，近千家品牌同台竞技，数万人同场共品，潮流产品、前沿技术、新锐观点云集。茶友茶客们不仅现场品鉴品牌企业的优质产品，还与参展企业进行深入交流，了解到更多产品信息与行业资讯。现场人头攒动、展销两旺，众多展位更是呈现座无虚席的热闹景象，全面点燃西北茶叶市场新一轮消费热潮，迸发出西北地区茶业的勃勃生机!
文化赋能，推动产业融合多元化
本届茶博会为全国茶人缔造一场雅俗共赏的茶文化盛宴，举办了一系列专业度高、富有文化内涵与底蕴的高规格茶事活动，推动茶文化与各行业的合作交流，创新演绎汉唐长安新风采，成功吸引了茶文化爱好者前赴打卡，共同感受华茶魅力，助推茶文化传播与发展。
▽咸阳2021年度陕西茶行业“咸阳茯茶杯”“十佳”颁奖典礼▽
7月29日，2021年度陕西省茶行业“咸阳茯茶杯““十佳”颁奖典礼在第十六届西安茶博会上举行。此次颁奖活动共表彰了陕西省2021年度茶行业“十佳茶企”、“十佳特别贡献企业”、“十佳最美茶园”、“十佳茶品牌”、“十佳茶旅融合示范镇”、“十佳制茶工匠”、“十佳青年茶人”等。
▽第二届西部新式茶调饮大赛▽
7月30日，第二届西部新式茶调饮大赛在第十六届西安茶博会上举办。本次大赛以千年长安茶文化为依托，创新国茶新饮，结合现代茶艺的审美情趣，并创新性地融入了“夏日调饮市集”的形式。邂逅花果茶酒咖啡，品味好看好喝新奇茶饮，开启味蕾新体验。最终，韩璐荣获金奖，张竞文、张彬荣获银奖，陈蕊、王恬恬、邢娜荣获铜奖，康沥丹荣获最佳卓越创意奖，邢娜、韩璐、张竞文获得人气巨星。
▽汉唐博物文化交流大会▽
茶空间不仅是茶文化的载体，更是满足爱茶之人社交需求的有效平台。本届展会专设汉唐博物茶文化美学空间，展会期间，成功举办了鼎承茶王宴、芳香音疗与冥想 | 心灵休息栈、味浓香永•宋韵悠扬-宋代点茶体验、唐果子·茶席间的自然百态、“忆江南”～东方自然风插花艺术、茶饮新玩法·茶酒两生花、唐宋文人香事、髹漆蘸金、浅谈手风琴艺术等多个雅集茶事活动。
从视觉、听觉、味觉以及茶空间设计美感等维度展现汉唐风雅，让茶友们进一步了解各地名优好茶，深入感受茶道、花道、香道、雅瓷、琴艺等中国传统文化之美。
千年长安，盛世茶宴!第十六届西安茶博会至此圆满落幕!让我们金秋十月再聚长安，相约第十届中国西部国际茶产业博览会!
来源：陕茶网
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