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湖南长沙茶文化研究

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《中国茶全书·湖南长沙卷》首发仪式在长沙隆重举行

9月8日下午,《中国茶全书·湖南长沙卷》(以下简称《长沙卷》)新书发布会在2023第十五届湖南茶业博览会上隆重举行。

中共中央候补委员、中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华,省人大农业与农村委员会主任委员余雄,长沙市人民政府副秘书长、二级巡视员冯意刚,长沙市政府原副秘书长曾慧明;

湖南省供销合作总社原副巡视员、省茶业协会原会长曹文成,省茶业协会会长周重旺,省茶叶学会理事长肖力争,省茶叶研究所所长张曙光,省茶叶品牌建设促进会副会长兼秘书长尹钟,长沙市供销合作总社党委书记、理事会主任潘虹;

长沙县人民政府党组成员、副县长涂亚鹏,长沙县政协党组副书记、副主席毛葵,《中国茶全书》总主编王德安、中国林业出版社、《中国茶全书》编辑部总编辑陈慧、全国农业强镇——长沙县金井镇党委书记章李等领导和嘉宾以及长沙市市区县农业农村部门领导和《长沙卷》编委会、编辑部部分成员、茶叶企业代表、各界新闻媒体,共计百余人出席新书发布会。发布会由长沙市农业农业农村局党组成员、副局长黄志强主持。

《中国茶全书·长沙卷》由长沙市茶业协会组织编纂。中共中央候补委员、中国工程院院士刘仲华任顾问委员会主任,长沙市政府原副秘书长曾慧明任编委会主任,长沙市茶业协会会长周长树任主编,著名文史研究专家陈先枢和著名茶文化专家汤青峰任执行主编。全卷470页55万字300余张珍贵图片,由序、专卷、附录、后记组成。

刘仲华院士亲自为该书作序。

专卷分为12章,内容涉及茶历史、茶科技和茶文化等。在历史方面包含了长沙茶史演进和长沙绿茶的兴盛;在科技方面包含了自然资源、茶树品种、种植业、加工业、深加工、茶生物化学等;茶文化方面包含了茶泉、茶具、茶俗、茶馆、茶名人与茶诗茶词、茶旅游等。

全书内容丰富,语句凝练,底蕴深厚,立意深远。

长沙市人民政府原副秘书长、《中国茶全书·长沙卷》编委会主任曾慧明对全书编纂情况进行了详细的介绍。

《长沙卷》是凝心聚力的文化成果。全书是在中国林业出版社和省、市、县(区)各级政府、行业主管部门、行业协会、科研院所、企业同仁、爱茶人士等社会各界的关怀、关心、鼎力相助、共同联动、资源共享形成的茶文化成果。《中国茶全书·长沙卷》是全面系统的茶叶专著。该书始终秉承“突出茶叶主题,突出长沙特色”的原则,力求做到“博、大、精、深”,实现了系统性与独立性、权威性与大众性、继承性与创新性、可读性与典藏性的相统一。

《长沙卷》是茶业创新的百科全书。全书不仅局限于一个“茶”字,还涵盖了茶具鉴赏与收藏,茶商品包装及广告设计,茶馆设计与营销,茶艺术作品创作、演出、展示等诸多环节,在产业中注入了历史和文化的内涵,进而提升了长沙茶产业的文化魅力、整体形象和茶产品的知名度、美誉度。

《长沙卷》是魅力长沙的崭新名片。

通过对长沙古往今来茶历史、茶产业和茶文化资料的收集、整理、研究,以及文化精神的弘扬,从另一个侧面和一个领域来解读长沙、宣传长沙、展示长沙,为网红城市长沙打造了一张加快推进乡村振兴示范市建设的新名片。

中共中央候补委员、中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华对《长沙卷》出版发行予以高度赞誉。

他认为,全书以客观的史料、翔实的数据、严密的考证、细腻的笔触,真实地记录了长沙发现茶以来的历史和典故,充分体现了长沙茶业的历史沉淀、发展历程、独有风貌,是一部全面系统的茶叶专著。

《长沙卷》的发行,让读者看到了历史上的长沙茶人在前进中的每一个脚印、每一页辉煌,让新一代茶人在先辈们艰苦斗争、勇于开拓、建设家乡的情怀中汲取了精神力量。同时,刘院士寄语长沙茶产业,要继承和发扬千年不息的优良传统,紧紧抓住全面推进乡村振兴的历史机遇,突破创新,再攀高峰,不断巩固茶叶强市地位,让长沙茶叶走遍全国、香飘世界。

湖南省人大农业与农村委员会主任委员余雄在讲话中表示,《长沙卷》的正式发布,从独特的角度和专业的领域来解读、宣传、展示长沙,为长沙茶产业乃至文化旅游、贸易流通等发展提供宝贵的资料源泉,这是长沙茶人的骄傲,更是长沙各级政府实干担当、重产业抓文化的重要成果。

同时,他希望全体湘茶人要在总书记“三茶统筹发展”指示指引下,在湖南省委、省政府领导下,在《湖南省茶产业发展促进条例》护航下,进一步发扬湘茶人团结协作的优良传统,积极作为、勇于担当、抢抓机遇、创新发展、铸造品牌、扶持龙头、重视科技、创新营销、拓展市场,强化文化引领作用,推动三产融合发展,共同开创湖南茶产业高质量发展的新局面,奋力谱写全面推进乡村振兴征程中的湘茶新篇章。

发布会上,《中国茶全书》总主编王德安、中国林业出版社《中国茶全书》编辑部总编辑陈慧分别致辞,他们对《长沙卷》的成功发布表示热烈祝贺。

据介绍,《茶全书》编撰工作在2015年立项,2019年获批更名为《中国茶全书》成为国字号项目,2020年正式纳入国家出版基金重点项目。目前,湖南、云南、贵州、四川、湖北、浙江、福建、广东等产茶大省纷纷成立各省份卷项目组加入《中国茶全书》项目队列。《中国茶全书》将覆盖全国各大茶叶产地和销区,包含茶文化、茶产业、茶科技、茶馆、茶旅、茶艺、茶器等各项领域,成为盛世中华的一部辉宏之作。

发布会上,还举行了隆重的赠书仪式。此次发布会由长沙市农业农村局、长沙市供销合作总社主办,长沙市茶业协会承办。

(来源:茶业周刊)

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中国国际茶文化研究会第四届学术委员会第一次会议在湖南长沙召开

9月7日下午,中国国际茶文化研究会第四届学术委员会第一次会议在湖南长沙召开。来自全国各地的茶文化学术专家齐聚一堂,通过学术交流与探讨,助推中国茶和茶文化的高质量发展。

会议由学术委员会常务副主任陈永昊主持。湘茶集团董事长、中国国际茶文化研究会副会长周重旺代表东道主致辞,并向各位委员介绍了湖南茶文化和茶产业发展情况。


会上,中国工程院院士、第四届学术委员会主任刘仲华作《茶文化在“三茶”统筹发展中的作用思考》主旨发言。刘院士着重阐述了茶文化如何为茶产业、茶科技、茶品牌铸魂的重要性、功能性和特殊性,以及各产茶区茶业发展和茶叶贸易状况,阐释了茶文化推动茶产业发展和提升国际市场竞争力的积极作用和意义。


中国国际茶文化研究会副会长张仲灿在讲话中充分肯定了新一届学术委员会和委员们的贡献,并对今后的工作寄予厚望。他指出,学术委员会委员是中国国际茶文化研究会开展茶文化研究和普及推广工作所依靠的骨干力量,在推动茶文化研究、宣传中发挥了积极的作用,同时在科研和科普两方面作出了贡献。

委员们围绕《第四届学术委员会工作纲要》,展开了热烈的讨论,发言踊跃,气氛高涨,一起话成就、谈发展、献良策,共谋茶文化学术发展新蓝图。大家就茶文化的研究、交流和普及等议题进行了深入而富有建设性的探讨,对于促进中华茶文化的保护与创新利用,推动中华茶文化更好地走向世界,提出了各自的真知灼见。

最后,由中国国际茶文化研究会常务副会长、浙江省人民政府原副省长王建满作重要讲话。王建满通报了中国国际茶文化研究会换届后所做的重要工作,并希望通过本届学术委员会富有成效的努力,促进茶文化人才培养事业,加强委员会自身建设,充分发挥德才双馨的专家学者的示范带动作用。

王建满强调,学术委员会的委员都是茶界的学术精英,既有自然科学领域的茶学专家学者,又有社会人文科学领域的茶文化专家学者,各扬其长,优势互补,都在茶界具有很高的威望和影响力,都是中国国际茶文化研究会的有分量的参谋助手,担负着茶文化、茶科技研究和推广普及的重任。要努力扛起新时代的新使命新任务,高举旗帜、学悟领先;牢记宗旨、惠民为先;弘扬正气、奋力争先,为茶产业高质量发展寻路径、打通道、找方法、深探索,真正推动“三茶”统筹发展,使茶产业高质量发展的路越走越广、越走越实。

委员们踊跃发言,参与讨论


会后合影

来源:中国国际茶文化研究会 舒曼 谢燕青 马哲峰,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除 

湖南省茶文化研究会首届高峰论坛举行

  8月22日上午,湖南省茶文化研究会首届高峰论坛在长沙举行,本次高峰论坛吸引了全省茶叶界、经济界、文化界、教育界、卫生界、健康界专家和单位近400人参加。

  论坛开幕式由湖南省农科院茶科所所长张曙光主持。出席本次论坛的有关领导和嘉宾有:中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕、原湖南省政协副主席武吉海、原湖南省军区副司令员彭楚政、省委统战部常务副部长徐克勤、省民宗委主任向恩明、省文联党组书记夏义生、省科协党组书记刘小明、省政协社会与法制委员会副主任谈敬纯、湘西州常委、古丈县委书记杨彦芳、中南大学副校长周科朝、省民政厅社会组织管理局副局长龙吉士、省茶业协会会长、湘茶集团董事长周重旺、湖南省科协常委、湖南省茶文化研究会会长肖涛等。

  作为此次论坛的主办方,湖南省科协常委、省茶文化研究会会长肖涛在开幕式上致辞,他代表湖南省茶文化研究会对所有领导来宾表示热烈欢迎、由衷感谢,肖涛说,举办此次高峰论坛是为了继承和弘扬湖南茶文化,发掘、保护和发展茶文化遗产,扩大国际国内文化交流和合作,助力湖南实现打造“千亿茶产业”的目标,推动湖南“三湘四水五彩茶”走向世界,实现以茶文化引领茶产业发展,以茶产业促进茶文化繁荣。湖南省茶文化研究会致力于研究宣传湖南的茶文化,服务湘茶品牌建设,为湖南茶产业的发展插上文化和科技的翅膀,为我省早日实现千亿茶产业贡献力量。

  中南大学副校长周科朝代表中南大学对湖南省茶文化研究会的成立表示祝贺,他说,中国茶文化最早走向世界,茶不仅是普通饮品,更重要的是中华文化的载体,相信湖南省茶文化研究会在肖涛会长的带领下,一定能将湖南茶文化发扬光大。

  湖南省民政厅社会组织管理局副局长龙吉士表示,湖南省茶文化研究会的成立标志着我省在弘扬传统文化事业的发展上又迈出了重要一步,必将对我省茶文化事业的发展和繁荣起到积极的推动作用。

  湖南湘西州常委、古丈县委书记杨彦芳代表古丈县委、县政府对湖南省茶文化研究会的成立表示祝贺,她介绍,茶产业已成为古丈县脱贫致富奔小康的支柱产业。她表示,湖南省茶文化研究会的成立将引领茶产业发展,促进湖南茶文化繁荣,为湖南茶产业加快实现千亿目标注入了新的生机与活力,必将实现一片叶子成就一个产业,富裕一方百姓。

  湖南省文联党组书记夏义生指出,中华民族饮茶历史有4000多年,漫长的饮茶史,体现了深厚的茶文化,相信湖南省茶文化研究会在肖涛会长的带领下,一定能讲好湖南茶文化故事,把博大精深的中国茶文化发扬光大,他呼吁大家都来做茶文化的传承者和发扬者。

  原湖南省政协副主席武吉海表示,湖南省茶文化研究会成立正当其时,文化对于茶产业的助推意义深远,茶与健康相结合是大趋势。他强调,茶文化要和湖湘文化相融合,做到经世致用,提升茶品质,做好茶市场,提高企业诚信标准,进一步推动茶文化的推广传播和茶产业的提质增效,以科技兴茶,让茶产业更好地走出湖南、走向世界,为巩固脱贫攻坚的成果、转向乡村振兴,两个100年目标的实现,做出湖南省茶文化研究会的应有的贡献。

  开幕式结束后,湘茶集团副董事长、湖南省十大杰出茶人、湖南省茶文化研究会副会长吴浩人作了《茶科技创新、技术落地与产业发展》专题报告;中国国际茶文化研究会常务副会长、湖南省茶文化研究会顾问孙忠焕先生作了《茶文化的知与行》专题报告。(曾帆)

  注:内容来源中国国际茶文化研究会,贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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