冬天来了，天气冷了，
这时候最适宜喝红茶，
红茶性暖养胃，对身体健康大有益处。
许多人都喜欢喝红茶，
但要喝到好喝的红茶，
特别是高品质红茶，泡法是很重要的，
所以小堂今天在这里向大家介绍一种红茶的简单泡法。
01
置具洁器
一般说来，
饮红茶前，
不论采用何种饮法，都得先准备好茶具。
如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。
同时，还需用洁净的水，
一一加以清洁，以免污染。
02
投茶入杯
通常，结合需要，
每杯只放入3-5克的红茶，
或1-2包袋泡茶，
若用壶煮，则另行按茶和水的比例量茶入壶。
03
烹水沏茶
当投茶入杯后，往杯内冲入沸水。
如果是高档红茶，
以选用白瓷杯为宜，以便察颜观色，
通常冲水至八分满为止。
如果用壶煮，
那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。
04
闻香观色
红茶经冲泡后，
即可先闻其香，
再观察红茶的汤色。
这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。
以上就是红茶的简单泡法，
待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。
饮茶人可在品字上下功夫，
缓缓啜饮，细细品味，
在徐徐体察和欣赏之中，
品出红茶的醇味，
领会饮红茶的真趣，
获得精神的升华。
红茶，因为其温和的属性，老少皆宜，受到很多茶友们的喜爱。但有些茶友抱怨，自己冲泡出来的茶汤带有酸涩味，口感和滋味并没有想象中的美好。是因为茶不好吗？还是你的打开方式不对？
就像再温和的人也有发脾气的时候，红茶虽然冲泡简单，但在泡不好的时候又酸又苦又涩，滋味令人难忘。想要喝到好茶，光是有好的茶品是不够的，还要有正确的泡法，才能使茶的香气与滋味得到正确地体现，现在茶小识就来分享一下冲泡红茶的方法。
红茶的泡法的正确方法
温杯：在泡红茶前，先将沸水倒入茶壶、茶杯中，对茶具进行温煮，起到提高温度、洁净卫生的作用。
投茶：用茶则取出5g茶叶，投入到温过的茶杯中，注意投茶量要依据人数和大小来定。
冲泡：把刚烧开的水轻轻地注入到茶杯中，至杯子的七分满即可。
泡红茶时需要注意以下几点
水温：泡红茶的水温要控制在90℃左右，如果水温过高，会导致茶叶被烫熟，影响口感。
投茶量：泡红茶的投茶量要适中，一般根据茶具大小和人数来定，每杯3~5克即可。
冲泡时间：闷泡时间不要过长，否则茶叶会变得苦涩。一般来说，第一泡的闷泡时间控制在30秒左右，第二泡和第三泡的闷泡时间可以稍微长一些。
冲泡次数：红茶的冲泡次数不宜过多，一般建议不要超过3次，因为冲泡次数过多会影响茶叶的口感和质量。
冲泡技巧：泡红茶时，可以先将少量水注入茶杯中，让茶叶充分浸润，然后再倒入热水。这样可以让茶叶更好地释放出香味和滋味。
总之，正确的红茶泡法应该根据实际情况来选择合适的水温和器具，同时注意投茶量、闷泡时间和冲泡次数等问题。
红茶属于发酵茶，是中国的历史名茶，可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能，且经常喝对我们的身体很有好处。
那红茶怎么泡大家知道吗？不知道的话下面我们一起来了解一下吧！
红茶的泡法
1、清饮壶泡法
对于红茶，特别是工夫红茶，中国的大多数地方都采用清饮泡法，即在茶汤中不加任何调料，使茶发挥固有的香气和滋味。
饮茶时，手捧一杯好茶，静闻慢尝，细评默品，进入一种忘我的精神境界。
所以对工夫红茶，特别是工夫红茶中的名优工夫红茶，一定要用清饮法，方能领悟红茶的特有风韵，享受到饮红茶的奇趣。
2、清饮杯泡法
茶杯通常选用精美的细瓷壶和白色带托的有柄瓷杯，也可与咖啡杯通用。
用100℃左右开水，从较高的位置冲水壶水冲入茶杯，冲水量为100毫升左右。每杯置茶3克为宜。除红碎茶叶外，通常可续水2～3次。
3、调饮泡茶法
调饮，即在茶汤中加入调料，以佐汤味。
当今的调饮泡法，比较常见的是在红茶茶汤中加入糖、牛乳、柠檬、咖啡、蜂蜜或香槟酒等。
所加调料的品种和数量，随品饮者的口味而定。调味红茶主要有牛奶红茶、柠檬红茶、蜂蜜红茶、白兰地红茶等。
4、茶包冲泡法
茶包(袋)对于忙碌的现代人而言是相当方便的。但一般人都认为茶包泡红茶简单不雅致。但若是您肯多花点心思，还是可以泡出一杯极品红茶。
茶包的种类其实是很多的，除了一般的纸袋式之外，还有网状尼龙材质的立体式茶包，以及茶壶专用的上头有细绳的茶包。
冲泡红茶小技巧
1、茶具选择
现在通用的茶具有瓷器、陶器、玻璃、塑料。
冲泡红茶，我们一般选用瓷器，乳白色的最好。盖碗、茶壶、沏茶能获得较好的色香味，口感顺滑。
2、水的选择
泡红茶的水要用含钙镁低的“软水”。泉水最佳（含钙和镁化合物最少，并含有人体所需的多种矿物质），纯净水次之。
3、投茶量
根据容器的大小，不同茶的特点、客人的人数、客人的喜好来控制。
一般到容器的三分之一，不能超过一半，茶质嫩的相对茶质老的，同样的客人，多投一点。投茶量要适中，切勿过量，一来口感不好，二来浪费。
过少，滋味不足，如若发现自己投茶量少了，茶味淡了，要相对注水少一点，保持茶的口感，但水还是要盖过茶叶。
4、水量
注水一定要盖过茶叶，茶量多了，注水相对要多，茶量少了，注水相对减少，避免过浓或者有水味。
5、水温
红茶可以用100℃来冲泡，但是为了口感更好，红茶一般采用80℃——85℃来冲泡。冲泡茶叶的水一定要煮沸腾了，在等它冷却到所需要的温度。
6、注水方法
（1）水流大小：柔和细水流注入、稳重中水流注入、阳刚较大水流注入。
（2）注水方式：定点注入、沿杯壁转圈注入，直接淋茶叶注入。
（3）水温较低的、茶质嫩的、想追求鲜甜口感、追求偏淡口感的，可采用柔和细水注入，然后快出汤。
（4）水温较高、茶质较老、想追求茶味重的口感、想茶色浓的，可采用稳重中水注入，阳刚较大水流注入。
注水方式没有多大的区别，但水温高的，不能直接淋在茶叶上，更不能往茶叶中部注水，这样会破坏茶叶冲泡出来的口感。
一般采用定点注入，沿杯壁转圈注入。
7、出汤时间
红茶一般要求快出汤，一般保持1-5秒。如果想口感强烈一点，可浸泡时间长一点，具体还是要看喝茶人的喜好。
以上就是冲泡红茶的方法，及其冲泡红茶的技巧。总的来说，红茶是以中国非常好的茶叶，但是红茶，特别是一些优质红茶对于冲泡有着严格的要求，所以建议大家在冲泡的时候一定要注意方式方法喔！
原标题：红茶怎么泡最好喝，简述6大冲泡红茶小技巧
来源：网茶会习茶社
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