每年春茶价格一发布，从来没有让人失望过：千元以下一公斤的茶叶，拿着放大镜找半天才找到一个。
于是，整个茶叶市场有一种错觉：普洱茶随便挑出一个山头，都甩出2019年125.25元/公斤的内销均价几条街。普洱茶，是暴利行业!
普洱茶到底有多暴利?泡杯茶，慢慢往下看!
普洱茶，的确有过暴利的时候
2003年-2007上半年，港台商人炒作普洱茶，那时候的普洱茶的确暴利。
当时，退休三次的茶工都被请出来指挥发酵，不知哪个糟老头子嘴里吧唧吧唧过的普洱茶，也被人蒸软重新压饼。
那时候，普洱茶的确是暴利行业，可是2007下半年普洱茶崩了，一年多的寒冬，普洱茶行业冻得死去活来。
山头茶刚开始那几年，普洱茶也是暴利的。云南茶商一个电话，说收到了真古树茶，省外的茶老板就扛着麻袋，装着钞票上山买茶了。
山头茶的黄金时代，是2009-2014年上半年，2014下半年，普洱茶市场就已经出现疲软的现象，到2015年，中国茶界死气沉沉，普洱茶更是雪上加霜，2015年11月，央视财经报道：老班章遭遇滞销，茶农直接弃采，高端茶叶下行压力加大。
当时最有名的老班章都凉了，其它山头可想而知。
不知不觉中，2015年已经过去5年了，普洱茶市场依然是一潭死水，到目前仍然没有看到任何复兴的迹象。
现在的普洱茶，暴利吗?
有趣的是：行业疲软，但茶价已经被炒上去了。每年春天，茶山重磅新闻都是云南春茶价格发布。乍一看，领头的冰岛老寨4万一公斤，老班章1.2万一公斤，凤凰窝2.5万一公斤，普洱茶的价格，真高!
但是，如果因此就说普洱茶暴利，忽略了两个重要的因素：古树茶产量稀少。名寨的话语权!
首先，古树茶产量
云南古树茶只占普洱茶产量的4%，古树茶一年的产量，大约在6000-8000吨。剩下的二十余万吨普洱茶，其实都是乔木茶(小树茶)，或者生态茶(台地茶)，这类茶叶的价格，通常都很低，尤其生态茶，价格几十元一公斤。
虽然名寨价格抢眼，但绝大多数普洱茶的价格，并不高。
绝大多数生态茶的鲜叶价格都是20-30元一公斤。这个价格，即使换算成干茶，也远远低于2019年，我国茶叶内销均价125.25元。
其次，名寨的话语权
自古以来，农民都是辛劳付出，回报最少的群体。古代是，现代也是，40年前，正是农民的利益，换来了中国的工业化。今天，工业反哺农业，大家都在鼓掌。
但是，有个地方的农民却恰恰相反，云南茶山的名寨茶农。
云南茶山，绝大多数茶农都在辛辛苦苦制茶卖茶，一年三百六十日，为茶叶操碎了心。
然而，名寨和名寨周围的茶农，掌握了茶山鲜叶价格得绝对话语权，毕竟茶树在茶农手里。
换句话说，茶商其实是为名寨茶农打工的，没有太多话语权。几万元一公斤的茶叶，钞票都进了茶农的手里。茶商在中间，挣一点加工名寨茶叶的辛苦费。名寨茶叶太透明，目前都是这么玩的。
普洱茶市场，真正暴利的，是几万元一公斤的名寨茶叶，鲜叶暴利的结局：富了名寨茶农，茶商只是打工的。
而绝大多数古树茶，真的不暴利。
古树茶的成本
合理地算一算古树茶的成本，就知道普洱茶行业有多暴利，也知道你买的古树茶，是不是真的?
一杯茶叶，从茶园到茶杯，从鲜叶到饼茶，经历千磨万击，每一步都有损耗。
采摘环节：鲜叶采摘人工费
我国茶叶，讲究手工古法，质量稍微好一点的茶叶，都是手工采摘。
以前就看到过：西湖景区6500亩茶园，大约需要1万名左右采茶工。目前预约好了能来采茶的工人，只有六七成。
采茶是一个既艰苦而工作量又大的体力活，尤其云南古树茶。
云南古树茶，长得太高，站在地上基本采不到，采摘一般的古树茶，需要在茶树上搭一根粗木头，站在木头上就能采。
对于几百年的大古树，或者易武高杆古树茶，鲜叶采摘，需要搭架子。
如此一来，采摘效率低下，而且人工费也更高。比如，一个茶工每天能采15-20斤台地茶，但爬上树去采古树茶，一天只能7-15斤。
而且，爬上几米高的古树上采茶，挂在树上采茶几乎是玩命的事(城里人肯定不敢上)，价格也更高，采台地茶一天120-200的薪水，换成采古树茶，价格一定会更高。
云南的采茶工主要来自省外(以年龄大的为主)，长途跋涉来到云南，不赚点辛苦钱，没有人愿意干采茶这种辛苦活。
一天采下一公斤毛茶的量，采茶的人工费就要100多元，这样的状况，也只有云南茶山才有。
鲜叶价格
山头茶被炒作起来之后，鲜叶占茶叶成本的半壁江山。
茶山价格并不像媒体曝光的那样，鲜叶价格并非一成不变，头春时候，鲜叶价格高，如果上茶山的人多，茶叶好卖，价格一定会上涨，甚至一天一个价。
如果没人收茶，茶农也在观望，鲜叶价格会稍有下降。到了春尾，茶商都离开茶山了，那时候的茶叶价格，对比头春茶，又会降一些。
卖鲜叶，是茶农跟茶商的事，茶叶价格，跟收多少茶有关，跟长期合作有关，这其中的机密，是不可能被外人知道的。所以，网上曝光的价格，做一个参考就行。
2019年春茶，5月份的时候，央视财经记者到云南，调查普洱茶价格：2019年，普洱当地由于雨水不好，产量直接下降了三分之一，然而，茶叶价格不升反降，去年70多一公斤的鲜叶，今天只能卖60多元。
这是茶山上普通茶叶的价格!普通的鲜叶也卖这个价，真不便宜了!
西湖龙井有4万个芽头做一斤茶的说法，普洱茶也大致如此。鲜叶中有75-80%的水分，做成干茶，损耗可想而知。遇到今年这样干旱的天气，损耗更大，鲜叶成本也就更高。
图源：央视财经
制茶成本
鲜叶采摘下来，还要有人炒。
炒茶直接关乎茶叶工艺，普洱茶越陈越香，但如果工艺水平不够，把茶叶炒废了，再贵的鲜叶，也是一堆垃圾。
像2003-2007年制作的茶叶，工艺五花八门，不萎凋直接杀青，或者萎凋过度，杀青后不揉捻就摊晾。这些茶叶，如今正安详的躺在广东仓库里。据说，几个月前开过一次仓，零售价60元一饼，却被整个市场唾弃。
都是当年五花八门的工艺惹的祸啊!!!
如今，茶山上的制茶工艺，已经有了相当大的改进，干净卫生，还能保证越陈越香。
但炒茶这种伤体力的技术活，茶商是做不了的，茶商没有人工、没有技术。制茶，只能一条龙的包给茶农。
茶农中的炒茶队长带着一帮炒茶的小弟，辗转各个村寨，为茶商炒茶(收钱的，不是义工)。
茶农凭着祖传工艺，在300多摄氏度高温的锅里，带上手套，来来回回翻炒茶叶，声音噼噼啪啪，听起来很舒服，看起来，像是打太极，或者练铁砂掌。
看起来倒是新鲜，但炒茶的人，两锅下来，一定会汗流浃背。炒完茶之后，还要摊开揉捻。
现在，大多数茶叶的揉捻由机器完成，口感好的古树茶或者单株，茶农会手工揉捻。
制作一锅茶(干茶一公斤)，全程包给茶农，无论单株、古树还是大树茶，要花掉100元(茶农也不是一个人干，还要给下面炒茶的小弟发工资)。
至于后面的挑黄片，压饼、买包装，请茶工包茶，带上手套揉龙珠，都是要花钱的，这些成本，跟采茶差不多，每天120-200元。
加上包装、运输，从茶园到茶杯，每一杯茶，实属不易!暴利，根本谈不上!
茶商卖茶=采摘成本+鲜叶价格+制作成本+运营成本+合理的利润!
一饼357克的古树茶，市场上少说也要七八百元，至于，两三百一饼大古树，号称爷爷制茶我卖茶、家有茶园之类，你懂的!
普洱茶，炒作与暴利
山头茶炒作，炒出了名寨，几万块一斤茶叶，确实暴利。有人说，对山头茶炒作，应该正本清源，立即严惩。其实，这不可能的!
以勐海为例，勐海，曾经的贫困县，穷地方，港台商人坐着飞机到云南，跋山涉水，走到勐海的时候，勐海还是一片刀耕火种的原始社会，嗯，那是2000年的事了。
后来，港台商人炒作普洱茶，普洱茶火遍大江南北。再后来，炒作山头茶，古树茶价格飞奔上涨。到2018年，勐海顺利脱掉贫困帽，跃居2018中国茶叶百强县之首。
2018年，全县茶产业综合产值106.5亿元，茶叶带来的年均增长达16.2%，带来税收近3.5亿元。
所以，炒作茶叶，让茶叶价格上涨错了吗?问当地的村民，没有任何人愿意茶叶价格下跌。
这世间的事，不能只见树木不见森林，不能因骂而骂，不能看到不好的一面，就忽视600万人的生计。
山头茶炒作，市场选择了云南茶山，选择了普洱茶。任何人的家乡出现茶叶飞涨这种事，都一定会从梦中笑醒。所以，吃不到葡萄就说葡萄酸倒是大可不必，存在即是合理。
山头茶炒作，暴利的，只是少部分茶农。大多数茶农和茶商的现实是：
茶农一年制茶卖茶，基本能养家糊口。
卖普洱茶的茶商，收茶要成本，制茶要成本，拉回城里，房租水电工资，运营要更多成本。如今的普洱茶，是赚着卖白菜的钱，操着卖白F的心。
更残酷的是，对普洱茶这个行业来说，比暴利更现实的是：活着。
普洱茶，已经严重产能过剩，行业竞争白热化。茶叶年年产，库存越来越多，广东静悄悄睡在仓库的十数万吨茶叶，做梦都想着重见天日。然而，中期茶凉了。库存始终拖着茶商的后腿。
如今，产能过剩，行情不好，普洱茶市场，每一家都全副武装，守着自己的一亩三分田，艰难度日。遇到茶客，像祖宗一样供着，能给优惠给优惠，能给服务给服务，反正就是不敢得罪。
谁都不愿意用所谓的暴利，把茶客推到门外。坑人一次，那个人，就永远不会回头了。
金融茶炒作，暴利吗?
金融茶，不是暴利，是一本万利。几十块的台地茶收回来，炒到几百万几千万一件的价格，炒房的人看了，都会羡慕嫉妒恨。
玩金融的茶企，实力都很强悍，不然，没有人跟他玩。
玩金融茶的人，一个愿打一个愿挨，赢了一夜暴富，败了倾家荡产、血本无归。古人说成也萧何败也萧何，萧何举荐了韩信，成就刘邦的霸业，最后萧何把韩信杀了。
放在金融茶炒作，发家致富靠金融茶，一夜回到解放前也是金融茶。这是一场赌博游戏，爱玩的人，随意!
至于我等普通茶客，要不要赌一把、玩金融茶发快财，只需看清楚：一件普洱茶，真的值得几千万吗?
判断一个东西值不值钱，不用看市场把这件东西捧得多高，看本质：在银行能否抵押。
目前来说，黄金抵押率达到90%，房子70%，车子不到50%，钻石不到20%，至于拉一车茶叶到银行，银行能否抵押成钞票给你，你懂的!
写在最后：
多少人，静守着无人上门的茶店，望着朋友圈拼单的名媛喝了一杯99万的冰岛，心生羡慕!
多少人，凝望着卧室里无法出手的号称价值5000万金融茶，想着借债炒茶的贷款，彻夜焦虑无眠!
多少人，骂着山头茶炒作，又在夜深人静、心烦气躁的时候，偷偷泡了4万一斤的冰岛古树，独自品味!
一杯茶，声音不同，是因为立场不同，根源是利益不同。炒作也好，暴利也罢，总有人得利、总有人不得利。总体而言，普洱茶，已是产能严重过剩，何来暴利?
对待金融茶，只能说一句：我非鱼，不知鱼之乐!
来源：网茶会习茶社
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满庭芳•绝色中国茶
今年央视春晚留给观众印象最深的是一档名为《满庭芳•国色》的节目，从自然万物、天地四时中追寻中国传统色彩，五个色系赋予五种中国传统乐器的演奏，再由五位青年舞者分别以水袖、伞、扇子、花翎、剑五种器物的舞蹈演绎，呈现出美轮美奂的中国风，传统美学与文化再度惊艳了国人。
作为中国传统文化之一翼，茶中蕴藏的色彩带领我们走进一个广阔的世界，红得绚烂，白得透彻，绿得鲜萃，蓝得深邃，黄得贵气……以色彩的视野重新认知茶、洞悉茶中美好，窥见的却是千年茶文化的绚烂与博大。国学大师季羡林曾说过：中国是个经济大国，也可以是个科技大国，但归根结底是个文化大国。满庭芳•绝色中国茶，一次不同视角的文旅之旅。
白茶照人冰雪同 ——中国茶的白色美学与精神底色
白，是茶之叶色，亦是汤色，还是瓷之色。或银装素裹，或类冰似雪，纯洁高雅，与高洁的品行及纯粹的人格隐隐相合。这也是茶人的精神底色和终极追求。白色，明度最高，且无色相。看似无色，却包罗万色——包含了光谱中所有颜色光的颜色。虚空，空寂，包容的禅意，茶禅一味。此正是：“白茶照人冰雪同。”
红与火的映照 ——茶中火的工艺
东汉许慎于《说文解字》中释读红色为“帛赤白色”，意思是丝织物的颜色为粉红色或桃红色，由此可见，红是浅于丹的一种颜色。红渐渐深入到中国人的生活，扎根更深;红是中国人熟悉的颜色，与年节有关，有喜庆有关。
而红与火相搭配。火者，炎而上，为燃烧的火焰形象摹画。“火”是文明的代名词，是生存的保障，掌握了火后，人类更加自由。古人将东西南北中与木金火水土分别相配，故南方为“火”，南方的嘉木正需要火的历练。
浓翠浅绿，映照一杯中国茶
绿，帛青黄色也。《说文》指出，绿是由蓝和黄混合成的颜色，一般草和树叶呈现这种颜色。作为中国传统色彩之一，绿色代表着勃勃的生机，给予人希望，象征着和平，它是最贴近中国人生活的颜色。
绿色，不仅是春天的颜色，更是中国茶的主色调。中国人爱茶，不仅爱它的鲜灵滋味，更有那油亮嫩绿的外形，令人沉醉。春天的颜色，虽说是五彩缤纷，但只要想起茶山上的春天，最先映入脑海的颜色，还是那漫山遍野的浓翠浅绿。
跨越时空的一抹“蓝” ——中国茶的蓝色传奇与远洋之路
蓝色是一种什么样的语言?
它在漫长的人类文明史中并非主流色彩，偶尔在一小段历史时期或被某一个阶层所钟爱，从而得以展示它独特的魅力和深邃的内涵，成为经典和永恒。
蓝色，它遥远，在西方文化里，象征着乌托邦式的梦想。同时蓝色也代表了对生活中的一种渴望，可以给人积极生活的动力。
蓝色海洋，跃动生命的脉搏，连接起各国的茶路。海上丝绸之路，也是茶叶之路、瓷器之路，通过这条通道，中国茶与茶文化得以传播到世界各地。
君不可一日无茶 ——从帝王所享到普及于民的茶文化
据史书记载，唐高祖曾下令只有天子才能身着黄色衣服，至赵匡胤黄袍加身，以至从宋代起，黄色被皇家垄断，公卿士庶均不能用，用则有谋反之意。斗转星移，世时变迁，黄早已飞入寻常百姓家，成为富贵、阳光的象征，这是其他颜色所不能比拟的。
汉语中，黄与皇同音，黄便有指代帝王的引申义。中国茶出于草民，却为皇家所享，继而普及于民，留下多少绚丽的篇章为后人津津乐道。“茶之为饮，发乎神农氏”的炎帝，写下《大观茶论》宋徽宗赵佶，下令喝散装茶叶的明太祖朱元璋，嗜茶如命的雍正、乾隆……这些帝王与茶的故事已耳熟能详，本篇暂且不表，来看看其他几位帝王与茶的故事。
习茶
清古人生太和味 ——从味韵层面评鉴老树茶
茶和人一样，也有“清古”一说，在这样的茶品里，我们能喝到既清正又绵厚的气韵。计划经济时期，我们没有听到对老茶树的推崇;在市场经济年代，才出现更多富于个性的茶品。所以二十多年前，普洱茶讲的是唛号，注重拼配的技术，追求芽头、嫩度;岩茶也讲的是等级，在意量产和后期归堆拼配。今天，树龄更大，产量稀有的古树普洱或岩茶中的老丛，成为市场的珍品，价格也更高。
岩茶以老丛为珍稀之品，如果是某个品种的母树那简直就是绝品了。凤凰单丛也讲古树或老丛，有很多古树的价格一斤能卖到数万元，一些品种的母树或树龄大的“二代”，都是玩家追捧的珍品。普洱茶讲古树，甚至细分到古树、大树、中树、小树，都有相对应不同的价格。
今天这种场景，是因为老树的口感更好的原因，还是纯粹出于概念的吹捧呢?我们不妨找些纯正的茶样，做对样的审品，所谓“见微以知萌，见端以知末”，老树茶的滋味有哪些特点，小树茶又如何表现，这样就能更清晰地明辨事物的真实。
物语
今朝风日好，尽在茶席上
茶道器具，素来可大可小。大到炭炉，银壶，小到茶席上的方巾，盖置，都在一方茶席之上，真真切切地映照每一个茶人的美学日常。许多才华横溢的茶友，在茶席设计上，从茶针到杯垫，甚至到小小的一方茶巾，都很有可能出自她们自己的妙思巧手。
幽赏
听花开的声音
“中华民族是讲究花(華)文化的民族，如花在野，能感受到四季的更迭。插花，并不是要束缚，而是在合适的条件下，带着尊敬自然与感恩的心态，将它请到器皿里留下，还原眼见令人心动的景色，让它比原来长在枝头上更加美丽，更加备受关注，让它的开放更有意义。”这是半碗爱花、惜花，择善道而行之的生命观，让植物保持自由姿态，对自然心生敬畏才是她想要的插花艺术。
茶味淡时情更浓
随着年岁渐长，生活不知为何变得越来越忙碌，时间也变得飞快。从前隔三差五，能以各种名头约好友相聚闲谈。而如今，互相约好个三五次，都会因各种缘由聚不齐人而取消，一晃眼两三个月过去了，好不容易才把大家又重新聚在一起。最近，大家手头的事情渐渐都放松了，这才得了空闲，聚在一起喝喝茶，聊聊天。
问茶
在德化，“窑”望中国茶
“流经刺桐港的河流，河面宽阔，水流湍急，是经过京师(杭州)那条河的一个支流(晋江)。在这条支流与主流道分叉的地方屹立着廷基(德化)城。这里除了烧制瓷杯或瓷碗碟外，别无可述之处……大批制成品在城中出售，一个威尼斯银币可以买到八个瓷杯。”
马可•波罗亲眼目睹了当时德化制瓷业之盛。据传，他还把德化瓷器带回国。如今意大利圣马可教堂收藏的一件德化窑青白釉四系罐，就是他从中国带回的。这种瓷罐，又被称为“马可•波罗罐”。他在德化游历之所见，正值宋元时期——德化窑陶瓷的黄金时代。
将进茶
白族三道茶：一苦二甜，三得回味
我国饮茶历史悠久，一方水土养一方人，不同地区、民族也成就了一方独特的茶文化。有一种茶要放七种佐料(生姜沫，花生，桂皮，红糖，乳扇，蜂蜜，花椒)你听过吗?
茶，给自己留点无用的美
茶之美，是一种没有目的的快乐，是一种无用的装点。有此生活必需之外的闲散，生命便可过得更有味道些，更有意义些。
七碗流风
普洱茶的顶级审美
普洱茶的核心审美是什么呢?或者是普洱茶区别于别的茶类最重要的特点是什么呢?自然是“越陈越香”。
当然这个越陈越香并不是无休止的，更不是随意地，而是一直处于运动与观察中的。喝茶本身是件朴素而又安静的事物。它绝不是动辄几百万的上千万的天价老茶(更何况许多茶是臆想品)，也不是随便一个什么普洱茶，到了一个什么特定的年限，就一下子变成了“越陈越香”的概念。
序《新八大茶山》
杨普龙写《新八大茶山》，把江内的古六山全放到了文字外面，专心于大勐龙、南糯、格朗和、勐宋、贺开、布朗、巴达、景迈八山，视其为他的茶国，他的小世界和安身立命处。
来源：茶道CN
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茶价，真到了望茶兴叹的地步!
4万多一公斤的冰岛普洱茶，几十万一斤的武夷山天心村岩茶!
让人不经感慨：一斤茶叶，何德何能，干到几十万的天价，吊打一线房子，玩转普通人数年工资!
- 01 -
畸形的茶叶市场
茶是用来喝的，但如今几十万一斤的茶，是用来干啥的，真说不准。
放眼如今的茶圈，价格最疯狂的，首选岩茶，其次普洱。二者的价格，贵一点的普洱古树几万,贵一点的岩茶几十万。
平心而论，如今茶叶的质量，相比2006年，能在茶叶里喝出老鼠屎的时候，已经有了相当大的进步。
大多数茶叶，是很干净卫生的。少部分茶叶，品质更是无可挑剔。然而，质量上升了，茶叶价格更是一路狂飙突进。
天价茶，成功拒绝了大部分消费者
以普洱茶为例，名山古纯10年，古树茶那么好的品质，只要价格不这么狂躁，消费者肯定是乐意消费的(不是茶叶不能涨价，而且应随着消费群体增长而涨价)
无奈的是，20年来，茶叶价格的涨幅是收入涨幅的数百倍。
2000年，老班章的价格大约是3块钱一公斤，如今，1.2万元一公斤。涨了4000倍。冰岛老寨的价格4万多一公斤，涨幅也是几千倍。
其他茶叶的价格，也不容小觑。一斤正宗古树茶的价格，少则过千，贵则数万。
古树茶如此，几十万一斤的岩茶更是如此，都成功的拒绝了绝大多数消费者，成为少部分人的游戏。
茶怎么越来越难卖了
消费的人少，价格却很高，消费肯定有限。日积月累，茶叶市场形成了畸形的现象：
最顶级的茶被土豪收了，绝大部分中高端茶，由于消费人群有限，根本卖不了。
茶老板看着仓库里的茶，怎么越来越难卖了?是哪里出了问题。
是不是因为纯料不够纯，消费者才不接受?是不是工艺不到位，茶农杀青之前喝了两瓶烧酒，炒茶不到位，让茶叶有一大股烟熏的味道。
总之，不管怎么样，一定要从源头把控。都去茶山看看。
大家都跑到茶山了，原料价格非理性上涨，茶商大量的资金都花在原料上。
高价收来的茶，从2014年之后，古树茶又没有人来接盘，销量始终有限，大多数茶叶只能堆在仓库。
一边是消费者买不起，一边是茶商卖不出。如此畸形的循环，茶叶市场，人人都在喊茶难卖。
价格太贵，十个人有九个喝不起，哪怕给茶叶镶金边，啥也不是。一款茶叶泡出来，滤网上黑漆漆的斑点一大片，号称是老班章的亲戚产的，又有毛用。
茶是用来喝的，把茶叶炒到天价，脱离消费者，最终没有人买，没有人消费，无异于作茧自缚。
- 02 -
无法调和的矛盾
由于茶价虚高，茶客内心就排斥。茶农、茶商和茶客的矛盾，已经很难调和了。
茶农的小算盘
2015年之前，古树茶的黄金期，古树茶到处有人接盘，绝对不愁卖。但2015年之后，古树茶市场一直下行，2015年秋天，央视财经还曝出了老班章茶叶滞销的新闻。
鲜叶价格下降，销量还上不去，茶农一脸懵。索性开着车下山推销茶叶，见到茶农的散客和茶商笑得一脸灿烂，原来茶农的茶叶这么便宜。
以后不用找茶企买茶了，散客和小茶商自己上茶山，本来希望低价收茶叶，但讽刺的是：上了茶山，却成了高价茶的接盘者。
散客和茶商源源不断地冲上茶山，大家都在源头争原料，鲜叶价格可想而知。茶山的鲜叶价格一直居高不下，就是这个原因。
茶农的梦想也很简单，希望茶叶价格一直涨，最好是每年春茶价格发布的时候，鲜叶都能比去年涨个200%。
至于茶叶的质量，质量好像十几年来都这样，最近几年，由于茶山生态破坏，质量还变差了点，但是，茶叶离不开好原料好工艺，质量说得过去就行。
总之，茶农关心的，只要茶山价格涨就行了。
茶商的尴尬
从2016年开始，散客上了茶山，直接找茶农买茶，顺便还可以旅游。茶商的客户无形之中变少了一些。
更尴尬的是，茶商的茶叶，本来就是从茶农手里收来的，拼价格，肯定不是茶农的对手。
拼工艺，大多数茶商是不会做茶的，茶山上，炒茶队长带着一帮小弟炒茶，专门赚茶商的钱。
新茶价格被炒得太高，不敢做，做了点也卖不动，旧茶还有大量的库存。
中小茶商和小店铺，也是畸形茶叶市场的受害者，把茶叶收来店铺卖，茶客去了源头。价格拼不过茶农，市场占有率拼不过大茶企……
茶客的淡定
茶客的眼里，不管你的茶是99万六棵对面山上向阳的地方产的，还是八代单传的杀青工艺做出来的，或者包装是请大师签名的。
总之，茶客只关心两点，价格便宜点，喝得起茶就行了;茶叶味道好一点，喝着舒服就行了。
至于畸形的茶叶市场，谁吃了亏，谁接了盘，谁又被炒作收割，那都是自作自受。茶叶炒得那么高，反正喝不起。
茶叶市场的畸形现状，决定了茶客与茶农茶商的矛盾，是冲突大于合作。
无论茶商怎么吹，茶客都不太相信(反正价格那么高)，但几十年茶龄的老茶客，不喝茶又不行。
- 03 -
茶叶监管真空状态
茶叶市场畸形，还有一个重要的因素，如今的茶叶市场，几乎没有监管，毫无约束。
没有监管，茶农可以哄抬价格
20年前几块钱一斤的老班章，如今涨了几千倍，达到1.2万元一公斤。
老班章周围的茶农，看着老班章茶叶越来越高，心里默默感慨一句，都是同一个地方的茶叶，你1万2一斤，我涨到6000一斤，也算是厚道了。
茶叶价格一环带一环，价格越来越高。到了春茶价格发布的时候，茶客搬跟小凳子静静地坐着，只敢感慨一句，你们真会玩，反正是喝不起，也就不喝了。
散客上茶山，更是精彩异常
茶农三言两语就套出懂不懂茶。不懂茶的散客，又成了冤大头。
如果已经制成毛茶，小树茶当成古树茶卖，99%的人根本分辨不出是不是古树茶。如果看着采摘，鲜叶价格给你打个60折。1000块的古树，当成6000块卖，散客还满脸欢喜的掏钱。
是真古树也就罢了，就怕上厕所的时候，6000块的古树又被掉包成小树茶。
哄抬鲜叶价格，坐地起价，宰客，这样的奇招，茶山上屡见不鲜。
没有市场监管，茶商自说自话
茶商找几个自封的大师签个名，把十八线山头的台地茶卖出几千块的高价。
春茶的时候，还可以搞一个炒作，动不动来一个几百万的天价采摘权拍卖认购，比如2021年，拍一个202.1万的天价，既响应了年份的号召，又起到了哗众取宠的效果。
虽然拍卖炒作的骚操作，会遭到群起而攻之，但自吹自擂一波，说自己为了保护古树茶，立下了多少汗马功劳。然后，可以卖茶了。
其它茶叶看得一脸懵，只准你玩天价，我也要玩天价。茶价一浪高过一浪，普洱茶几万，岩茶几十万。价格虚高的茶叶市场，看得喝茶群众目瞪口呆。
开门七件事，柴米油盐酱醋茶，一斤茶叶，竟卖到普通老百姓数年的工资，卖到中小城市一套房。
这还是茶吗?
写在最后：
陆羽在《茶经》里说：茶，最宜精行俭德之人。俭，有节俭的含义，更强调自我约束，反映一种人生观与追求。
茶是一杯健康的饮料，但几万一斤，几十万一斤的天价茶背后，早已人心不古。天价茶炒到如今，离茶的宗旨越来越远。
如今的茶，茶客追求茶叶质量，但市场只追价格。非但不能轻身换骨，还喝的多少人心浮气躁。
茶本无罪，百年古树乃天生，但人心不古，一定不知茶的真味。
任何一样东西，一旦脱离原本价值，只剩下虚华的外表，到最后，一定是一地鸡毛!
就像400年前的郁金香，40年前的君子兰，14年前的藏獒!
潮水退去，便知谁在裸泳!
来源：不八卦会暴走
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