会议现场。
2月24日，全省茶产业发展大会在贵阳举行。会议回顾总结了2020年全省茶产业工作，研究“十四五”贵州省茶产业发展规划，安排部署2021年重点工作。
会议通报，截至2020年底，全省茶园总面积700万亩，排名全国第一位，占全国总数的15.2%。国家级重点龙头企业10家，排名全国第二位，占全国总数的19.6%。省级龙头企业260家，占全省总数的22.1%，市县级龙头企业384家。茶叶企业及合作社5746家。全年茶叶总产量43.6万吨、总产值503.8亿元，同比分别增长8.7%、11.7%。贵阳海关检验检疫出口茶叶6577.7吨，货值2.31亿美元，同比增长91.7%。涉茶人数340万人、年人均收入12351元。 湄潭县成为中国茶业百强县第一名，凤冈、石阡、都匀、黎平、正安、余庆、金沙、普安、西秀、思南等进入中国茶业百强县。
湄潭县永兴茶海。胡志刚 摄会议明确，2021年全省茶产业的总体目标是：茶园面积稳定在700万亩以上，其中投产茶园630万亩；全年茶叶产量实现45万吨，茶叶产值达到560亿元、同比增加11%以上，力争实现580亿元、同比增加15%以上；全年贵州茶叶出口力争实现3亿美元，同比增加30%。重点抓好七个方面工作：一是聚焦品牌，引领贵州茶产业高质量发展。二是完善产业链条，助推全省茶产业转型升级。三是做强自主品牌，提高贵州茶直接出口比重。四是培育茶文化，促进文产融合。五是大力发展加工企业，夯实全省茶产业发展基础。六是加强市场营销，全方位助推贵州茶市场开拓。七是坚持科技兴茶，推进全省茶产业现代化进程。
会上，贵州大学、贵州磷化集团、贵州省农业科学院负责同志分别就绿色防控集成技术推广、茶叶专用肥使用推广、黔茶系列品种推广工作情况作了重点汇报。两家茶叶企业负责人以及凤冈县、雷山县、铜仁市有关负责同志 作交流发言。会议还对在推动2020年全省茶产业工作中作出突出贡献的20家先进集体和140名先进个人进行了表扬。
省农村产业革命茶产业发展领导小组成员单位及相关省直单位负责同志；9个市（州）茶产业领导小组、农业农村局（茶办）负责同志；43个茶叶主产县分管茶产业负责同志、农业农村局（茶办）负责同志；省级主要科研单位与行业协会负责人；省内36家龙头茶叶企业负责人参会。
湄潭县成为中国茶业百强县第一名，凤冈、石阡、都匀、黎平、正安、余庆、金沙、普安、西秀、思南等进入中国茶业百强县。
“贵州绿茶”“都匀毛尖”“凤冈锌硒茶”“朵贝茶”4个贵州茶叶地理标志产品入选中欧地理标志协定保护名录。
“贵州绿茶”成为大湾区最受消费者喜爱茶叶区域公用品牌。“都匀毛尖”首次进入中国品牌价值区域品牌十强。“湄潭翠芽”位列茶叶类地理标志产品榜第7位。
2020年度茶叶百强县名单
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01天气情况
自2024年元旦以来，全省气温出现先高后低，且温度差异较大，天气复杂多变；春节后，贵州又直面寒潮，甚至出现了持续低温凝冻状况，气温普遍偏低。因此，今年春茶长势和采摘都受到不同程度影响，茶叶发芽晚、萌芽率低、发芽不整齐，增加了采摘难度。
02开采情况
全省大部分地区受低温影响，除黔西南州普安、贞丰，六盘水、遵义正安、余庆等地是1—2月中旬首采外，随着3月气温的逐步回暖，其他大部分茶区预计在3月5日至15日陆续迎来集中开采期，预计比往年延后7—15天。毕节等海拔较高的区域预计3月下旬开采，与往年相比时间略有延后。
03上市情况
受气温影响，预计全省2024春茶将在3月15日前后进入集中上市期，比往年总体延后5—10天。
04市场情况
（一）鲜叶价格
预估在往年基础上上涨10%—20%左右，单芽均价在150—200元/公斤，一芽一叶均价在60—100元/公斤，黔南都匀个别地区单芽均价达300—400元/公斤，增幅较大。
（二）成品茶价格
受持续低温天气影响，特级成品茶价格预计在往年基础之上上浮明显，均价1600元/公斤至2000元/公斤，部分地区上浮10%左右，遵义凤冈、黔南都匀等个别地区突破3000元/公斤；一级成品茶均价800—1200元/公斤，与往年相比均呈现上浮趋势。
05用工情况
今年用工成本与去年相比基本持平，有些地方与去年相比略有上升20—40元左右，每人每天约为120—160元，都匀、凤冈、贵阳等部分地区已达到每人每天200—300元。
06下阶段预测
受极端天气影响，今年我省整体采摘延期，明前茶产量必然减少。但从另外一个角度来看，寒潮会杀灭一部分危害茶叶生长的害虫，较低的气温有利于含氮化合物的合成积累，游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高，茶叶的香气会更浓郁，滋味会更鲜爽，今年春茶的品质会比去年更好，价格也必然上涨，增幅预计在15%—20%左右。
07意见和建议
部分受访企业表示，因自身力量薄弱，资源有限，希望有关部门能加大对企业的帮扶力度，帮助企业拓宽市场渠道，通过参加国内外展销会等活动，做好品牌宣传，推动产销对接，帮助企业更好“走出去”。
由于3—4月采茶量大，采茶工资都是日结，中小企业的资金周转压力很大，建议政府给予政策支持，解决这段时间的茶青收购流动资金难题。同时，企业希望政府通过减税、降息、抓生产等政策，激活市场。
备注：本报告仅供参考，相关数据均为平均值
附：联合发布单位（按汉语拼音排序）
丹寨县华阳茶业有限公司
丹寨县凌云茶庄种养殖家庭农场
丹寨县旭鑫农业开发有限公司
都匀市高寨水库茶场有限公司
贵定县高山茶场
贵阳阿哈湖茶场有限公司
贵州兰顿农业发展有限公司
贵州凉都春惠农产业（集团）股份有限公司
贵州绿展茶业贸易有限公司
贵州纳雍金蟾山茶业发展有限公司
贵州琦福苑茶业有限公司
贵州芊指岭生态茶业有限公司
贵州黔山春韵生态农业发展有限公司
贵州省安顺市九龙山茶业有限责任公司
贵州省凤冈县洪成金银花茶业有限公司
贵州省凤冈县浪竹有机茶业有限公司
贵州省凤冈县黔雨枝生态茶业有限公司
贵州省黎平侗乡茶城有限公司
贵州省黔馨生态茶业有限公司
贵州省正安县怡人茶业有限责任公司
贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司
贵州味道茶业有限公司
贵州乌蒙峰茶业有限责任公司
贵州印江宏源农业综合开发有限公司
贵州御贝茗茶业有限公司
华之贵（山东）农业科技发展有限公司
湄潭县东南有机茶叶专业合作社
平塘县山海原生茶业有限公司
平塘县新光茶叶农民专业合作社
普定县朵贝重华茶业有限责任公司
湄潭县惬心壹叶茶业有限责任公司
清镇红枫山韵茶场有限公司
三都水族自治县丰乐茶业有限公司
余庆积善茶业有限责任公司
贞丰县农业农村局
遵义民兴综合生态农业有限公司
贵州省绿茶品牌发展促进会
贵州省茶文化研究会
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2017年，“贵州绿茶”成为全国省级茶叶类第一个国家级农产品地理标志登记保护产品，开创了全国省级茶叶类地标品牌保护的先河。经过多年来的品牌打造，“贵州绿茶”的内涵和外沿不断拓展和丰富，逐步形成了大区域品牌概念，走出了“点绿成金”的品牌创建之路 ，有力助推了贵州茶产业高质量发展。
一片茶叶富一方百姓”。清明过后，我省雨水减少，晴日增多，无论是贵州茶山亦还是生产车间都是一片繁忙景象。“记者在湄潭栗香茶业公司看到，工人们正在把一件件包装好的“贵州绿茶”产品装箱打包上车运走，作为率先使用“贵州绿茶”地标的企业，栗香茶业生产的“栗香牌贵州绿茶”每年的市场溢价在不断上升。公司董事长谭书德告诉记者，没有“贵州绿茶”大盘的上涨，就没有栗香茶业的今天。
近年来，贵州茶产业坚持“守正创新、正本清源、确立地位”的战略思路，以“贵州绿茶”品牌为引领，以政府为主导，企业为主体，建立“‘贵州绿茶’+区域公用品牌+企业品牌”的品牌体系，全力推动贵州绿茶做优做强。走出了一条品质优异、产品安全 、产出高效、市场欢迎的“品牌强农”之路。
01
独特品质，奠定了“贵州绿茶”市场竞争力
贵州是国内唯一兼具高海拔、低纬度、寡日照、多云雾适宜种茶制茶条件的茶区，是国内业界公认的高品质绿茶的重要产地。“翡翠绿、嫩栗香、浓爽味”的独特品质为贵州生产高品质绿茶奠定了坚实基础。300多万农民以茶为生，因茶致富，织就了人与自然的紧密联系。
贵州产茶历史悠久，是世界茶树原产地，有距今至少164万年的世界最古老茶籽化石，有极为罕见珍贵的上千年的古茶树群落。由于地处中国西南腹地，“养在深闺人未识”，再加之市场意识不强，长期以来，贵州茶在全国市场知名度不高，市场竞争力不强，优异的品质还未被市场发现。如何提升贵州茶产业的组织化、规模化、标准化、市场化等‘化’的水平。在此背景下，2007年，省委、省政府确立了全省主推“贵州绿茶”公用品牌，启动了统一品质符号，统一标准体系等基础工作。通过不懈努力，2017年，贵州绿茶集“嫩、鲜、香、浓、醇”的独特品质，获得了全国省级茶叶类第一个国家级农产品地理标志登记保护产品，成就了“世界绿茶看中国，中国绿茶看贵州”这一金字招牌。全省茶叶主产区积极配合，全省茶人努力拼搏、担当作为，“贵州绿茶”声名鹊起，一路高歌。先后获得了“国家级农产品地理标志示范样板”，入选《中欧地理标志协定》保护名录。涌现出绿宝石、栗香、兰馨，阳春白雪等一系列优质绿茶的企业品牌。
2021年，贵州茶产业发展逆势上扬，茶园面积700万亩，稳居全国第一;茶叶产量46.99万吨、产值570.9亿元，产量、产值同比分别增7.7%、13.3%。积极对标欧美、日韩、中东等国际市场，2021年，贵阳海关共检验检疫出口茶叶19.21亿人民币、7583吨，同比分别增长34.9%和22.83%，主要销往东南亚、巴基斯坦、加拿大等30多个国家和地区。已成为我省第一大出口农产品。
02
上下同欲 打造“贵州绿茶”公用品牌
为整合资源，做大做强绿茶产业，做响“贵州绿茶”公用品牌，2010年，全省30家省级以上龙头企业发起了全国第一家以茶类命名的行业社会组织“贵州省绿茶品牌发展促进会”，在主管部门的支持下，采用“政府引导、企业主导、协会平台”的运作模式，按照“企业地标为主体、省级品牌为目标、区域地理标识为基础”的品牌发展理念，联合全省茶企统一打造“贵州绿茶”，在各茶叶主产县(区)茶叶主管部门的支持下，大胆探索，分别在省内湄潭，凤冈，石阡，平塘，都匀等28个县(区)以及在北京、上海、济南等贵州绿茶的主销区设立了贵州绿茶地理标志使用管理办公室，共同监督和维护贵州绿茶地理标志的推广和使用。
品牌破局之路愈走愈宽，为加快贵州茶产业持续健康发展，打造茶业强省，省里先后出台的《关于建设茶业强省的实施意见》《贵州茶产业发展条例》明确提出将“贵州绿茶”打造为省级公用品牌。全省上下高度重视，以“贵州绿茶”品牌为引领，推动品牌整合，加快建立“‘贵州绿茶’+区域公用品牌+企业品牌”的品牌体系。“贵州绿茶”率先走进东北、华北、西北“三北”目标市场，以提升改造黔茶销售门店为切入点，在北京、上海、济南、沈阳等重要节点城市的茶城、购物中心、景区纷纷亮相。经过持续的大力推动和品牌培育，“贵州绿茶”品牌引领效应逐步增强，授权使用企业基本实现了国家级、省级、市级龙头企业全覆盖。
03
品牌引领，培育优质企业
“贵州绿茶”在品牌推广中，坚持政府“搭台”，企业“唱戏”，充分发挥了市场主体的带动作用，初步形成了以市场为导向、以企业为主体、各有关部门齐抓共促的品牌推进机制，具有一定实力和市场竞争力的省内头部茶叶企业，借力“贵州绿茶”品牌的影响力和带动信力脱颖而出。贵州贵茶有限公司生产的“绿宝石”使用贵州绿茶地理标志后，不仅提升了市场占有率，企业被认定为农业国际贸易高质量发展基地，荣获第三届贵州省省长质量奖提名奖;湄潭县栗香茶业公司分别在贵阳龙洞堡机场、遵义新舟机场、贵阳北站、贵遵高速等区域投放“非常时期，多喝贵州绿茶”、“中国年，喝贵州绿茶”等户外大牌广告，同时整合湄潭翠芽、都匀毛尖、石阡苔茶、雷山银球茶、安顺瀑布毛峰、梵净山茶、水城春、凤冈锌硒茶、朵贝茶、晴隆绿茶等十个区域品牌以“组合拳”的方式集成“贵州绿茶大地标”产品，在第十届贵州茶业经济年会上正式发布，深受消费者喜爱和市场认可。贵州贵茶、栗香茶业，兰馨茶业、阳春白雪、宏鑫茶业，金沙贡茶等12家企业已成为国家级农业产业化龙头企业和全国茶业百强企业。
04
内外并举，助力“贵州绿茶”闯世界
在品牌培育中，贵州坚持“立足国内，放眼国际”的市场发展观，内外并举，以“走出去、请进来”的方式举办各种推介活动，拓展“贵州绿茶”品牌的影响力和市场销售渠道。先后以“贵州绿茶”整体形象组团到英国、摩洛哥、日本、韩国等国家和地区参加各种论坛、展会等活动推介贵州绿茶，宣传贵州茶产业发展。持续举办贵州绿茶“新年第一采”活动、茶产业博览会，茶业经济年会，茶人会，贵州绿茶冲泡大赛，斗茶赛等系列活动的举办，吸引了国内外一大批企业投资贵州。先后引进英国太古集团詹姆斯茶叶有限公司、上海联合利华公司等一批起点高、关联度大、带动力强的国内外知名茶叶龙头企业落户贵州，壮大了茶产业市场主体，引领带动了贵州茶产业发展。
为了提升“贵州绿茶”品牌知名度，带动更多经销商、代理商营销贵州绿茶，培育一大批贵州绿茶的爱好者，编制了《贵州绿茶门头制作规范》的相关标准，分别在北京、上海、山东、吉林、辽宁等省(市)的茶城、购物中心、景区开设了贵州绿茶专营店(形象店)200余家。充分利用省市内高铁站、航站楼、地铁站以及高速公路出入口等重要展示窗口，宣传展示“贵州绿茶”品牌和对外形象。随着“贵州绿茶”在全国的知名度、影响力的不断提升，有力促进了“贵州绿茶”强大的品牌号召力和影响力，激发了“贵州绿茶”新的时代活力。截至2021年底，“贵州绿茶”品牌形象店，专卖店在全国已打1000余家，省外营销网点达14525个。
展望未来，“贵州绿茶”以多年来的“积跬步”，到如今已显现“至千里”之势，对全省茶产业的带动力在不断提升，品牌影响力，品牌溢价，品牌收益在不断增强。当下，全省茶行业勠力同心，持续讲好“贵州绿茶”生态之“绿”、文化之“绿”、干净之“绿”、希望之“绿”的品牌内涵。筑牢贵州茶产业在中国茶产业第一方阵地位，构建更具贵州特色、贵州风格、贵州气度的茶产业高质量发展新格局。
来源：中国茶叶流通协会
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