2018年，为弘扬中华茶文化，推动茶行业健康和有序发展，传播行业正能量，河南省茶艺文化交流协会联合《赢和茶刊》举办“赢和-2018中国茶行业影响力年度评选盛典”，树行业标杆，为喜欢喝茶之人挑选优质的茶品牌、为愿意学茶之人提供高质量的茶艺培训机构，为爱茶之人提供参考。
赢和-2018中国茶行业影响力年度评选盛典
年度中国影响力茶叶品牌
贵 茶
登录纽约时代广场
纽约曼哈顿区的美国纽约时代广场，是全球最受瞩目的商业地段，被称作“世界的十字路口”，其中心大屏幕更是世界品牌的最佳秀场。2017年8月，贵州贵茶有限公司（以下简称贵茶）登录美国纽约时代广场，以“敬世界一杯中国茶”为主题的宣传片，向世界传递一张中国茶的名片，并且向全球华人送出了中秋祝福。
中国茶园第一省的领军企业
2015年贵州省茶园达690万亩，连续三年居全国第一。 全年茶产量22万多吨，总产值214亿元。贵茶于2010年4月建立，注册资金1.9个亿，为农业产业化国家重点龙头企业，全资拥有贵州凤冈黔风有机茶业有限公司、贵州凤冈春秋茶叶有限公司、贵州久安古茶树茶业有限公司等子公司。
贵茶在贵州凤冈、久安、贵安、雷山建成8万多平米的生产基地，拥有"中国富锌富硒有机茶之乡"贵州凤冈县通过国家环保总局南京有机食品认证中心"有机茶基地认证"和"有机茶加工认证"的6000多亩生态茶园，以及世界罕见的"全国百佳绿化乡镇"贵阳久安乡5万株千年古茶树居群。引进国际领先的寺田制作所的自动化生产线，可日产干茶2.5吨，集合了成本、品质、产能的综合产业优势，致力于成为现代茶业的领导者。
贵州省“五张名片”领军品牌
贵茶旗下拥有三大系列茶品：宝石系列、久安千年古茶系列和春江花月夜系列。主打“绿宝石”高原绿茶和“红宝石”高原红茶两大品牌均通过全球严苛的欧盟400多项农残检测，出口德国、美国等发达国家。贵茶“绿宝石”更是与茅台酒、老干妈等一起获得贵州省“五张名片”领军品牌荣誉称号。
大众茶类的创新者
绿宝石高原绿茶、红宝石高原红茶系列，传承制茶大师牟氏 独创工艺，用一芽二三叶制成珠茶，口感可媲美芽茶。茶形 美似珍珠、茶色纯如宝石。大众消费就可获得绝佳饮茶体验。
“绿宝石”量大且味道滋味厚重、鲜爽甘醇，绿宝石的制作原料摒弃了传统的芽茶选料，采用一芽两叶、一芽三叶的制作，原料区域广泛，可跨季节、品种进行拼配。在保证了茶叶的品质稳定的同时，具备了春茶的鲜嫩、夏茶的厚重、秋茶的醇厚。曾多次获得茶叶博览会金奖，产于锌硒之乡凤冈的绿宝石由制茶大师采用成熟茶青精制而成，其独特的工艺与原料延缓了茶叶的氧化过程，成品茶不仅保持了鲜爽宜人的口感，更具栗香浓郁、滋味厚重、持久耐泡、营养全面的特点，尤以其厚味堪称一绝，冲泡七次而仍有余味。
“红宝石”产自贵州1000米以上的高原，高山云雾出好茶。红宝石外形条索紧细，曲线张弛有度，颗粒重实饱满，色泽乌润，内质有兰花之馥郁香气，滋味醇厚高雅，爽适甘厚，香气鲜锐，高而持久，汤色鲜亮橙红，叶底红亮，光滑而细腻。
贵为国礼，国际载誉
2011年，贵茶“绿宝石”高原绿茶出口至德国，成为贵州省第一个出口茶叶到欧盟的茶企。2013年，以自主品牌进驻德国高端卖场Galeria Kaufhof。同年9月贵茶“绿宝石”绿茶出口至美国星巴克，成为其全球第一家茶吧Teavana上架的中国茶叶产品。2016年，贵茶绿宝石与贵茶红宝石荣获农食行业的奥斯卡-德国农业协会金奖（DLG）。两者均以满分获金奖，评委会克鲁兹主席称赞道：本产品的质量堪称完美。2017年，中国与东盟建立友好关系25周年，贵茶作为国礼赠予东盟各国政要。
附贵茶部分荣誉
2003年，绿宝石研制成功
2006年，绿宝石荣获第三届中国国际茶叶博览会金奖
2008年，绿宝石荣获第五届中国国际茶叶博览会金奖
2008年，绿宝石荣获第九届广州国际茶文化博览会金奖
2008年，绿宝石荣获世界茶联合会第七届国际名茶评比金奖
2009年，绿宝石荣获第六届中国国际茶叶博览会金奖
2009年，绿宝石荣获贵州十大名茶
2012年，绿宝石获北京国际茶业展茶业评比大赛铜奖
2013年，红宝石研制成功
2013年，绿宝石被授权为第十二届全运会贵州代表团专用产品
2013年，绿宝石被评定为贵州省著名商标
2014年，绿宝石荣获贵州省“五张名片”领军品牌荣誉称号
2015年，年度贵州名茶销售最佳企业
2016年，德国DLG农业协会金奖
昨日，贵茶中国红礼盒订货答谢晚宴于广州市天河大厦隆重举办。本次晚宴，见证了贵茶中国红礼盒21版的正式上市，百位经销商齐聚一堂，觥筹交错之间，打响贵茶中国红新年战役。
众商云集，中国红礼盒21版亮相上市
迈过魔幻的2020，渡过艰难的疫情，错过了2020的新年，在2021享受欢乐与团圆，2年才过1次春节，贵茶集团中国红礼盒21版正式上市，随着2021牛年的脚步临近，经历了2020一波“加油·中国红”的努力，城市继续焕发活力色彩，2021，我们相信：中国红，红到牛。
为了打造一款诚意、年味十足的新春礼盒，贵茶集团特聘专业设计团队，基于中国传统剪纸、书法及印章等元素，融入产品设计之中，做出一款年味十足的礼盒产品。会场之中，中国红礼盒21版组成气势恢宏的产品墙，让过往宾客一睹中国红礼盒21版的真容，积极咨询新年促销政策。
品茶赏艺，贵茶集团携手经销商迎战新春
答谢晚宴上节目缤纷多彩，产品大秀和多重抽奖将现场的气氛推向高潮。
大会还设立了品茶区，茶艺师为来往的贵客泡上一杯贵茶红宝石，不少老粉丝浅酌一口便感叹道：“无论啥时候喝这一杯红宝石茶，都是一如既往的好喝，这就是品质与实力的保证。”
现场，贵茶集团副总经理蒙祖德致辞感谢到场的贵茶客户一路风雨同行，并且解读了中国红礼盒21版的深意：：21既是指2021年，更是指今年2021年春节来之不易，两年才过一次春节，情谊、礼意更是珍贵难得。
贵茶集团副总经理 蒙祖德
蒙总认为，目前酒水行业发展态势、还是茶品牌发展轨迹以及渠道等，都在孕育着重要商机。贵茶集团拥有一支300多人的营销团队，完全能够实现精细化的落地服务，解决客户的后顾之忧，帮助经销商实现真正的酒茶融合。新春佳节到来之际，贵茶集团携手合作伙伴们共同成长，让更多用户品尝到这杯出口欧盟的品质好茶。
广州百麟飞酒业 陈利强
广州思瀚商贸部 王志艺
经验分享，七年携手贵茶共同成长
贵茶集团天河区经销商广州思瀚商贸部的王志艺先生上台致辞，分享自己与贵茶集团共同成长的7年时光，感谢贵茶集团一直以来的销售扶持与政策引导。
广州思瀚商贸部 王志艺
王总分享自己虽然在广州经商多年，实际上他是福建人，从小在父亲的耳濡目染上喜欢上了喝茶。在2014年的一次采购会上，结缘贵茶品牌，了解了贵茶集团的一些相关理念后，就一直和贵茶集团合作，一合作就是到现在，整整七年了。
这七年来，王总经历了茶叶市场的变化与发展。王总分享道，早在14年的时候，茶叶市场大多数都是一些按斤卖的散装茶。而贵茶品牌不一样，他定位中高端茶礼市场，以标准化的品质生产，这在当时是非常难得的。并且一直坚持这么多年来，没有多少茶企是以欧盟标准来要求自身的发展的。贵茶集团不用化肥、化学农药，以机械化生产保障了茶叶的品质，这在茶企里面是难能可贵的。他认为，这样的企业认认真真做茶，发展潜力大，这也是他一直与贵茶集团合作的深层原因。
谈到渠道建设与销售的时候，他对贵茶集团销售团队称赞有佳。之前他主要在茶行上面发力，近几年在销售团队的帮助下，努力拓展烟酒行渠道铺设，目前天河区一共有上百家烟酒行与贵茶集团有销售合作。正所谓酒茶不分家，此次汉道品牌作为大会用酒，助力盛宴开启。
谈及未来发展，王总表达自身非常看好和贵茶集团日后的相关合作。今年疫情相对稳定之后，大家的健康意识都有提升，红宝石这样主打大健康领域的产品将会获得市场越来越多人的关注。同时，红茶也是一种大众化的消费产品，将品质和名声传播出去，走进广州的茶楼、饭店还有办公室之中，在吃饭和商业谈话的时候喝上一杯红宝石高原红茶，让喝茶的生活品质都提高。
随着贵广高铁的开通，贵州得天独厚的生态优势为广东人所了解，贵茶集团所坚持的欧盟标准品质对极其讲究食品安全的广东人具备极大的吸引力。
来源：贵茶集团
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日前，在第三届贵州省省长质量奖提名奖公布的名单里，贵州贵茶（集团）有限公司成为首家获得贵州省省长质量奖提名奖的茶企。这是贵茶集团继刚刚被农业农村部认定为“农业产业化国家重点龙头企业”称号后的又一殊荣。
△贵茶集团荣获第三届“贵州省省长质量奖”提名奖，成为首家获奖的茶叶企业
贵州省省长质量奖是经国家批准设立的省级最高质量工作荣誉奖，主要授予本省行政区域内发展质量和效益突出，对全省经济社会发展作出卓越贡献，具有显著行业标杆示范带动作用的优秀企业。该奖分为省长质量奖和省长质量奖提名奖两个奖项，贵州省省长质量奖提名奖每次授奖总数不超过5家，含金量不言而喻。
贵茶集团自成立初，便以“让天下人喝干净茶”为企业愿景，联合贵州各地茶企组建贵茶联盟，开发符合欧盟标准的优质茶园，并每年都对茶园的土壤进行检测，从源头控制茶叶质量。
十年磨一剑，贵茶集团立足14万亩生态茶园，坚持严格按照欧盟标准管控，技术不断创新，引进国际领先自动化生产线，做出达到欧盟标准的茶，旗下产品绿宝石、红宝石的足迹遍及10多个国家和地区。凭借过硬的品质、浓郁的高原特色、深厚的文化内涵在国内外深受消费者的喜爱与支持。
十年坚守 全产业链打造贵州干净茶
近年来，贵州茶产业已经进入全产业链转型升级的新阶段，作为一家集种植、生产、销售于一体的全产业链现代茶企，贵茶集团正是贵州特色茶产业的领军企业之一。
贵茶集团立足于14万亩顶级生态茶园，打造出口欧盟的品牌，从源头严格按欧盟标准控制茶叶质量，坚持以“欧盟标准”优培茶树，茶园杜绝使用化肥、非有机农药、除草剂等。
除此之外，更建立了一套科学的管理茶园体系，采用插黄板、太阳能杀虫灯、GPS 信息化管理、24小时监控等现代化管理手段，实现“科技护茶”，为产品符合欧盟标准打下坚实基础。
如何在保证茶品质量的同时，实现稳定高产？这是传统型茶叶生产者的困难。在这个难题上，贵茶集团用现代化的生产方式，给出了优秀答案。
贵茶集团通过制茶大师与国际茶叶专家合作，从日本引进先进的茶叶自动化生产线，用高精度的传感器还原大师制茶工艺，实现大师制茶的标准化量产。一条生产线，只需要3个人，即可日产干茶2.5吨，且茶叶全程不落地，保证茶叶规模化生产的同时，也确保了产品品质稳定、洁净卫生。
农产品从生产到走入市场，这其中少不了产品质量把控的环节。种植—统一管护—现代化生产—全渠道销售，贵茶集团在各个环节建立起了完善的品控体系，并与国际权威检测机构——Eurofins(欧陆)、SGS等共建质管体系，内销和外贸均符合出口欧盟品质。
如今，贵茶集团旗下的生态茶园符合欧盟标准，部分茶园通过欧盟、美国、日本三大有机认证。去年7月，贵茶集团更获得了AIB认证。作为专业、严格、公平的第三方检查机构，AIB国际(AIB International)的这一认证意义重大，它是对食品生产商的品质与安全卫生保证能力的全球通用考核标准。
△花溪久安生态茶园一角
正因符合新饮茶时代对茶叶的高标准、严要求，贵茶集团旗下的产品，如红宝石高原红茶、绿宝石高原绿茶、欧标抹茶等，得以获得更多消费者的认可。
多年来，贵茶集团在提升茶产业链现代化水平、打造茶产业发展新模式、助力贵州茶农脱贫攻坚等方面狠下功夫，严格执行高标准质量管理，从种植、加工、到销售全程严格把关，产品质量得到国内外的广泛认可，在同行业率先通过ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系；获得道德茶叶合作联盟ETP、雨林联盟等认证；并先后获得了中国茶业博览会金奖、CTE金奖、世界茶联合协会金奖、德国DLG农业协会金奖等。
龙头带动
贵茶联盟企业携手助力脱贫攻坚
贵茶集团是贵州省最大的龙头茶企之一，产品始终坚持做欧盟标准，拥有完善的核心供应链和庞大的茶园基地。为了振兴黔茶，助推黔茶出山。2014年2月，贵茶集团牵头组建“贵茶联盟”。近年来，“贵茶联盟”朋友圈不断壮大。从最初的28家茶企发展到61家茶企，涉茶面积14万亩，涵盖了22个县（市区），持续的有企业加入贵茶联盟这个大家庭，这有赖于完善的管理机制和助力贵州脱贫攻坚及乡村振兴的使命。
六年来，贵茶集团通过“龙头企业+公司+农户”的合作模式，建立利益联结机制，有效带动全省10万余人脱贫增收。
“贵茶联盟”发展模式实施产业分工，并为旗下联盟企业制定《贵茶专属茶园管理手册》，统一了技术标准、茶园种植管理标准、绿色防控标准，对茶叶种植、生产、销售过程进行统一监管，对产品品质进行定期评价，保障茶叶品质化管理。目前，在22个重点产茶县共有61家联盟企业，覆盖14万亩标准茶园。
通过建立标准化体系，贵茶集团实现了严苛的标准化管理，积极强化过程质量管控。在茶园种植管理、工艺流程、加工技术、质量检测等方面层层把关，并制定了《绿宝石绿茶专属茶园栽培技术规程》、《绿宝石绿茶加工技术规程》、《绿宝石绿茶》等一系列地方标准，保证生产过程的规范化、标准化。
△贵茶集团茶园基地
眼下正值茶园基地的冬季管护阶段，贵茶联盟旗下企业贵州江兰馨有机茶业有限责任公司总经理陈春莲介绍，欧标茶园的管护成本很高，光是一年四季人工除草，每亩茶园除草费用就在1000元以上，加上日常维护和每年的冬季管护、有机肥的施用，每亩茶园的维护费用达到2000元。
正是有了最严格的标准，产品不愁销让旗下茶企吃了定心丸。在江兰馨有机茶业公司粗加工车间，平均每天加工10000斤到15000斤鲜叶，生产的片茶悉数发往贵茶公司。作为贵茶联盟企业，江兰馨茶业从2018年开始生产碾茶，当年便获得贵茶联盟“碾茶产品质量进步奖”，2019年更是拿下碾茶产品“十佳”荣誉称号。陈春莲告诉记者，生产一公斤高品质的碾茶产品，利润可以达到50元，公司今年碾茶产量达到35吨，高标准为企业带来了高利润。
截至目前，通过贵茶联盟发展模式，贵茶集团带动茶农脱贫增收，累计解决直接就业人数1750人，年季节性用工15000人，先后带动16个贫困县、47个贫困乡、260个贫困村、10多万户茶农脱贫增收，着力推动脱贫攻坚和乡村振兴。
△贵茶集团“贵茶联盟”产业带动全省分布图
提高标准
“欧标抹茶”开创中国抹茶新未来
隆冬时节，江口县怒溪镇骆象村的茶园里绿意盎然。修剪过枝条的茶树整齐排列，埋在深沟中的有机肥不断地渗入茶树根，输送养分，等待来年发出第一批新芽。
位于梵净山脚下的骆象村是贵州首批抹茶专业村之一，全村共有茶叶加工厂4家，碾茶生产线3条，生产的碾茶就近送往贵茶产业园，精制加工为高端抹茶。
2015年开始，贵茶集团率先研究在贵州开发高品质抹茶产品的可行性。“我们了解到，日本抹茶由于供不应求，有许多商家已经开始进口其他国家的抹茶原材料碾茶。”贵茶集团副总经理刘海说，与其出口给别人再加工，不如自己精加工后再出口。
2017年，贵茶集团打造的贵茶产业园和贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司落户铜仁市江口县，拉开了贵州抹茶高质量发展的序幕。在这座占地340亩的产业园中，用于精制抹茶加工的“抹茶综合车间”总长278米，宽48米，是目前世界上最大的抹茶单体精制车间。2018年底，贵茶开发的“欧标抹茶”实现首次对外输送。很快，在远销日本的抹茶包装袋上，产地一栏出现了“中国贵州江口”的字样。
△贵茶集团抹茶车间
贵茶集团总经理胡清爽说：“我们的抹茶粉已出口到美国、德国、法国和巴西等国，2019年出口量占到总销量的十分之一！”贵茶集团还在贵阳市开设了贵茶欧标抹茶研究所，推出抹茶蛋糕、抹茶冰淇淋、抹茶饼干等各式各样的新产品。消费者还可以在店员指导下亲手制作抹茶拿铁，体验抹茶文化。
欧盟是世界上农药MRL（最高残留量）标准制定最严格的地区之一，进口茶叶时对农药残留的种类及限量要求非常严格，仅是对样品的检测就多达495个项目（国内仅有100多个检测项目），将抹茶产品对准欧盟市场极具挑战。贵茶集团迎难而上，直接打出“欧标抹茶”的旗帜，试图从一开始便占领抹茶的质量高地。
制作“欧标抹茶”所采用的品种，是贵州省目前种植面积最多的绿茶树种“福鼎大白”。为打造“欧标抹茶”，贵茶集团专门建立了14万亩的欧盟标准茶园，从源头就按欧盟标准控制茶叶质量，并在贵州全境组建有61家茶企组成的贵茶联盟，开发符合标准的优质茶园。在茶树种植环节，坚持“四不”准则，第一，不用老耕地，怕农药残留；第二，不种连片茶，保持物种多样；第三，不喷农药剂，进行人工除草；第四，不施通用肥，用天然油粕做肥料。
△贵茶集团抹茶基地
每年4月5日前后，采茶工人就会用黑色网膜对茶树进行遮荫覆盖，以限制茶叶的单宁增长，提高其鲜味和色度，同时降低茶多酚含量、明显提高氨基酸含量、显著减少粗纤维含量等。在工人们悉心照料下，茶园中的茶树叶片能长到一芽五至六叶。叶片采摘后，还要经过切碎、蒸汽杀青、烘干、梗叶分离、快速干燥、杀菌、研磨等十几道工序。其中，在对抹茶原材料进行研磨时，全程采用低温研磨，最大程度保证茶叶的稳定性。按照国际标准，抹茶细度达到800目（15微米）即可食用，但“欧标抹茶”的细度远远高于此，达到了900至1300目，口感方面相较于市面上的一般抹茶更加细腻。
目前，江口县已建成投产碾茶生产线14条，生产能力200吨左右；抹茶生产线4条，生产能力约4000吨，辐射带动的相关行业就业人口近10万人。预计到2022年末，仅铜仁市就将实现抹茶产量4000吨以上。
随着连续三届国际抹茶文化节在“中国抹茶之都”——铜仁举办，国际抹茶文化节被誉为抹茶行业的风向标，成为国内抹茶行业最高规格盛会。贵茶集团作为三次盛会的唯一企业承办方携贵茶欧标抹茶闪亮登场，呈现了高品质的抹茶及各种抹茶美味食品，受到了行业专家、客商、来宾等的高度专业认可，奠定贵茶欧标抹茶行业龙头地位。贵茶集团斥资6亿元在梵净山脚下打造的“世界抹茶超级工厂”，其规模、技术、制作工艺等都是国内领先，达到了世界水平。贵茶欧标抹茶成为贵州又一张名片，树立起中国抹茶的新标杆。
链接：贵茶十年路
贵茶十年路2010年4月，贵州贵茶（集团）有限公司成立；
2012年，贵茶“绿宝石”获贵州省著名商标；
2013年，贵茶“红宝石”面世；
2013年，被评为“农业产业化国家重点龙头企业”；
2015年，牵头组建“贵茶联盟”进入全产业链发展；
2016年，贵茶“红宝石”“绿宝石”荣获德国DLG农业协会金奖；
2017年，入选中国茶行业品牌50强；
2018年，通过雨林联盟（RA）认证；
2018年，世界最大抹茶单体精制车间正式投产；
2020年，获第三届贵州省省长质量奖提名奖。
原标题丨十年磨一剑，“干净茶”的自信：茶行业第一家荣获省长质量奖提名奖！
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