5月10日，贵州贵茶产业综合开发项目开工仪式在江口县凯德特色产业园区举行。据悉，2016年12月29日，由贵州省绿茶品牌发展促进会、贵州省茶文化研究会、贵州省茶叶学会、贵州省茶叶协会主办的第五届贵州茶业经济年会于贵州饭店国际会议中心贵州厅隆重开幕。
开幕式上，铜仁市人民政府和贵州贵茶公司签订6亿投资协议等大手笔签约，受到业内外人士及媒体、嘉宾的极大关注。仅过去5个月，该项目就已开始动工，无论是投资金额还是开发速度，都受到到业界内外广泛关注。
八方宾客聚首，共同见证基地项目开工
仪式上，省人大常委会副主任傅传耀出席并宣布开工，市委副书记、市长陈晏出席并讲话。省经信委副主任、省民营经济发展局（中小企业局）局长敖鸿，省扶贫办副主任杨小翔，市人大常委会副主任王飚，市政协副主席龙海及贵州贵茶有限公司董事长徐谦、总经理胡清爽、常务副总经理汪小平出席开工仪式，正式拉开产业综合开发项目合作帷幕，作为铜仁市人民政府和贵州贵茶公司首开政企合作模式，备受瞩目。
市长陈晏表示，近年来，市政府坚决贯彻落实习近平总书记关于守住发展和生态两条底线的重要指示精神，实现发展和生态两条底线一起守、两个成果一起收。贵茶产业综合开发项目作为打造“梵净山珍·健康养生”品牌，推进茶叶产业提质升级、做大做强的重要战略机遇，全力以赴为项目建设创造良好环境。希望贵州贵茶有限公司精心组织项目建设，科学合理施工，确保项目按时竣工投用，早日将项目建设成工艺先进、装备精良、质量可靠的一流茶叶生产线 ，为推进“黔茶出山、风行天下”，推进铜仁决胜脱贫攻坚和同步全面小康作出积极贡献。
斥资6亿，打造国内最大茶产业综合开发项目
此次，贵州贵茶带领铜仁江口县贵茶产业综合开发项目，完善茶叶产业发展模式，引进扶持培养茶叶企业，有效拓宽了脱贫致富渠道，带领铜仁走出贫穷，走向小康生活。据悉，该项目落地于凯德特色产业园区，项目占地350亩，总投资6亿元，计划于今年6月份开始投产。拟建设1万吨欧陆大宗茶、3000吨精制绿宝石、2000吨抹茶精加工、2亿瓶灌装茶水分离饮料、1000吨固体茶粉冷冻干燥生产线共5条。
80、90、00后群体成长于中国经济飞速发展的时期，这一阶段，人们的基本需求得到满足之后，“质”成为新的增长点。尼尔森中国的调查显示， “健康”越来越成为中国消费者最关心的话题之一，关注健康，成为消费流行趋势，而这一趋势自然也会投射到饮食消费领域。贵茶集团从源头按照欧盟标准控制茶叶质量，并与国际权威检测机构达成战略合作，国内外统一品质，产品均通过欧盟检测。贵茶集团此次联合铜仁市产业园的开发，引进3000吨精制绿宝石生产线，贴合消费者的要求，将带动中国茶产业走向另一个高峰。
备受瞩目，世界最大抹茶生产基地落户江口
据悉，该开发项目中包括了2000吨抹茶精加工和1000吨固体抹茶粉冷冻干燥生产线。该生产线建成后，江口将成为世界最大的抹茶生产基地。
江口县地处武陵山脉腹地，生态环境得天独厚，是盛产茶叶的好地方，所产茶叶茶多酚、氨基酸含量较高，非常适合成产优质抹茶。而这也是贵茶集团抹茶生产基地落户江口的重要原因。
抹茶起源于中国，却在日本发扬光大。1990年代，茶饮料在日本开始流行，抹茶也逐渐成为日本社会的一种主流口味。一个并不广为人知的事实是，抹茶作为典型的亚洲口味，早已深刻影响西方人的味蕾。据日本全国茶生产团体联合会统计，2014年日本的抹茶生产量约为1969吨。其中，将近一半出口到美国。
目前，国际市场对于抹茶的需求量仍在快速增长。但受土地面积及核辐射影响，日本抹茶的产量始终有限。近年来，开始不断有国际食品巨头开始将目光瞄准茶的原产地——中国。此次，贵茶集团引进国际领先的抹茶生产线，打造全球最大的抹茶生产基地，一是基于国际市场对抹茶消费需求的洞察，二是响应国际食品巨头合作伙伴的需求。据了解，贵茶集团已与多个国际上知名的食品巨头形成稳定合作，旗下绿宝石绿茶红宝石红茶品质受到国内外一致认可，出口量逐年上升。据贵茶内部人士透露，贵茶集团曾派团队实地调研，向国际知名抹茶企业学习茶叶种植及抹茶研发技术。此外，抹茶所需原料皆来自贵茶专属茶园，好硬件加好原料，使贵茶集团在技术与源头方面把好抹茶的品质关。贵茶集团研发的抹茶试验品，获得日本抹茶生产专家的满分好评并被抢购一空。
如今，随着经济高速增长然后增速放缓，消费者对好产品的渴求却都在上升，人们对食品健康要求越来越高，茶饮品在国内市场的地位随着国际潮流而开始升温。目前国内以抹茶为原料的抹茶蛋糕、冰淇淋、巧克力也层出不穷，抹茶正受到越来越多人的喜爱。在这样的背景下，贵茶集团抢抓机遇，引进2000吨抹茶生产线和固体茶粉1000吨冷冻干燥生产线，满足高品质市场的需求，同时也还将一如既往地把握创新主动权，因地制宜走升级之路，不断延长茶叶产业链，努力实现茶企和消费者的双赢局面。
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