狗脑贡

筚路蓝缕，以启山林。“昔我先王熊绎辟在荆山，筚路蓝缕以处草莽，跋涉山林以事天子，唯是桃弧棘矢以共王事。”——《左传》与《史记 楚世家》

20年前，“狗脑贡茶”在湖南郴州可以说是少有人知的茶叶。

20年后，“狗脑贡茶”在湖南郴州几乎是家喻户晓的存在。

短短20年，浓缩了一代茶匠们的精心劳作与一名企业家的奋斗历程。

功夫不负有心人，“狗脑贡茶”在得到政府以及社会各界的支持后，一路稳步前行，终为郴州构建了一张新的城市名片。说到郴州，素有知名的东江湖、苏仙岭等著名旅游景区，同时也有东江湖的鱼等代表性湖湘地域特产。这就是郴州，三湘之南，一个鱼米之乡，一个历史名城，养育一方水土，绘制一方色彩。

▲ 湖南 · 郴州 · 东江湖

在这样一个得天独厚的区域，造就了湖湘茶界的后起之秀并不足为奇。但其背后的故事，无不让人敬佩那股流传至今的湖湘精神。

论茶就必须说起一个人，

谈人就不能离开一杯茶。

说到狗脑贡茶，

就必须要说起郴州民营企业家雷翔友。

谈到雷翔友，

就不能离开郴州资兴市的狗脑贡茶。

▲ 湖南郴州民营企业家 · 雷翔友先生

▲ 狗脑贡茶 · 头采茶之1号针形茶

第一阶段 狗脑贡茶 · 初出茅庐

1994年，郴州资兴市汤溪镇为了扩大农业生产，因地制宜，由当地林业办创建了一家乡镇茶企，用于研发并生产本地茶叶。此时，狗脑贡茶的问世。十年以来，当地茶农的不断探索和优化，基本奠定了当地茶叶产业的雏形，以及手工生产工艺。

2004年，资兴市国资委全面接管了当地茶叶产业，并正式更名为“狗脑贡茶”，名字的由来是因当地狗脑山而命名。至此，开启了狗脑贡茶的发展之路，势必将其打造为当地知名企业。

▲ 狗脑贡茶的发源地 —— 资兴 · 狗脑山

▲ 在资兴国资委的领导下，狗脑贡茶荣获茶博会金奖

同一阶段 雷翔友 · 白手起家

2001年，雷翔友开始经商，在郴州市创立了“福城四件宝”本地特产商超。以售卖绿色食品、山珍良药为主，其“四件宝”商品有当地著名的鱼、菌肝和茶叶等。

▲ 郴州 · 福城四件宝总部

数年以来，由于精准的市场定位、优良的品质，获得了顾客一致的好评。不仅是湖南本地人向外送礼，还是抵达湖南的游客们，都会买一份带回去。久而久之，就成为了大家心目中湖湘最具特色的湖湘产品。

2005年，雷翔友携特产代表郴州参加了湖南第一届农博会，并被评为金奖。由此，“福城四件宝”名声大噪，在当地已有多家门店。

在创造出这样的辉煌佳绩后，有些朋友评价道：全国特产看湖南，湖南特产看郴州，郴州特产看福城四件宝。

第二阶段 两者 · 结缘资兴

▲ 当目标初心一致时

▲ 所有的相遇不是偶然，而是必然

2005年，国有企业深化改革。资兴市国资委决定将旗下的东江鱼、狗脑贡茶等产业改制为民营性质。由于“福城四件宝”在当地的影响力，资兴市市委书记接见了雷翔友，并一起商讨“狗脑贡茶”的产业发展。

“狗脑贡茶”是资兴市政府一手打造的特色产业，其目标不仅仅是带动当地经济，更希望它能够声名远扬。

而雷翔友作为郴州人，没有人比他更希望为家乡做出贡献。“福城四件宝”是他一手创办的，他让更多的人认识郴州，了解郴州，爱上郴州。

当两者的目标初心是绝对一致的，迎来的也必将是一拍即合。

在经过几次商讨后，资兴市政府最终决定将“狗脑贡茶”改制为民营企业，由雷翔友担任董事长并经营管理。至此，湖南资兴东江狗脑贡茶业有限公司正式成立，“狗脑贡茶”开启新的发展之路。

第三阶段 砥砺前行 · 野蛮发展

▲ 是狗脑贡茶成就了雷翔友

▲ 还是雷翔友成就了狗脑贡茶

自2005年开始，狗脑贡茶以一个全新的形象进入市场，为“福城四件宝”注入了新的血液。三年下来，狗脑贡茶的销量较比之前翻了十番，让雷翔友以及他的企业荣获多项产业殊荣。

▲ 狗脑贡茶改制后全面发展，荣获各项产业殊荣

有人说，“狗脑贡茶”再一次成就了雷翔友。

其实不然，这是一种互相成就，“狗脑贡茶”依托“福城四件宝”多方位进入市场，以其优良的品种、精心的工艺深受消费者喜爱。无论是品尝自饮，还是佳节送礼，都是郴州人的最佳选择。

▲ 狗脑贡茶精品礼盒装形象

与其说狗脑贡茶在不断深入人心，倒不如说现在的它更能代表福城。当“福城四件宝”的名单里有了狗脑贡茶的存在，整个福城印象都变得更加深入人心。

第四阶段 乘势而起 · 全力冲刺

▲ 扎根资兴，立足长沙

▲ 代表湖湘，走向全国

茶文化在华夏大地已经有近两千年的历史，而在当代茶界，更是有数不尽的名茶贵树。在这个看似百花齐放的领域中，已经不再缺少名茶，而缺的是名企，缺的是名牌。

狗脑贡茶没有耐人寻味的皇家故事，也没有世代传承的坚守原则，更没有五彩斑斓的民俗风情。

狗脑贡茶不讲故事，不唱情怀，不炫色彩。

狗脑贡茶追求的是一种精神，一种敢想，更敢干的精神。

这种精神扎根在湖湘大地之下，从屈原求索天地由来开始，湖湘知识群体思想开阔，总能顺应时代潮流，站在中华文化发展的前沿。

敢为人先，第一代狗脑贡茶开创者的精神!

20年，这种精神赋予了狗脑贡茶从原产地勘察、到精细化作业、再到地域特色市场开发等一系列举动最优质的基因。

而在雷翔友先生领导的狗脑贡茶企，更是继承了这种价值观。

经过十余年经营发展，已有茶园2200亩，联营茶园24503亩，下辖汤溪茶叶生产加工基地、罗围茶礼及茶点生产研发基地，并在长沙、郴州、资兴等地开设了20家直营连锁专卖店，同时通过电商平台、部分经销代理等方式进行直营销售。

▲ 狗脑贡茶汤溪生产基地 - 狗脑贡御工坊

▲ 狗脑贡茶罗围生产研发基地 - 狗脑贡茶业集团

▲ 正在采摘茶叶的茶农

▲ 正在工厂里手工炒青的茶匠师傅们

▲ 正在进行摊青工序的专业技术人员

▲ 狗脑贡茶直营连锁专卖店

▲ 直营连锁专卖店内饰与陈列展示

敢想，肯干!踏实，负责!

短短的几个字却彰显了

一代茶匠与一名企业家的实干精神

中国茶叶行业的未来还有很长的一段路要走，这与消费者市场对品牌的追求和消费者转型或升级有着密切的联系。

整个行业要进步，靠的不是产地上的独树一帜，而是需求上的千变万化。当然，中国独特的茶文化也给与整个市场了一个新的天花板，所以这是一个创造奇迹的时代。

同样的，狗脑贡茶在经历了20年的深耕细作，终于扎根资兴。无论在茶叶的品质上，还是工艺上，或是管理上，都已经成长为一个实力雄厚的龙头企业。

▲ 狗脑贡茶 · 标准制茶工艺

▲ 狗脑贡茶企荣获“农业产业化 · 国家重点龙头企业”

下一步，狗脑贡茶将立足长沙，而长沙正是“传奇湘军”的立足之地。资兴需要一个品牌，湖湘需要一个品牌!

狗脑贡茶有太多的东西想展示大家，这一次的品牌升级之路也是至关重要的一步。让我们一起拭目以待，期许这一次的万众瞩目!

每一件事情成功的背后，都有其规律去遵循。

一边是敢想、敢拼、敢干的企业家，一边是"一代茶匠"精心开创的优质茶种，两者都是组成其成功的重要基石。

机遇、时代、地利等因素固然重要，当往往那种实干精神和契而不舍的心态才是创造一番事业最核心的因素。

来源： 狗脑贡茶

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小编认识一位老茶客，

也是狗脑贡茶的忠实粉丝，

每年阳春3月，

都会前来美丽的狗脑山瞧一瞧，

就是为了最早，

拿到头批狗脑贡茶。

听他讲述，

那种迫切之心，

恨不得入住茶农家中，

前一秒采摘，

后一秒开泡。

这种对头采茶的垂涎欲滴、朝思暮想，可能只有真正懂它、爱它的人才能迸发出这种冲劲，也无非就是想要更多的品尝它的鲜爽。

的确，狗脑贡标注的“头采茶”字样，也是异样的吸引茶客眼球，它就是一个与众不同的光环，体现“头采”的价值。

好不容易抢到手的“头采茶”到底好在哪里?

01

狗脑贡头采茶

独特的生长环境

狗脑茶山地处汤市罗宵山脉南端，位于东江湖生态旅游区东南部。

该区气候温和、地理独特、山峦叠翠、云雾缭绕、空气清新;土壤富含锌、硒等多种矿物质，无污染、原生态植被保存良好、氧气充足，特别适合茶叶生长。

▲ 罗宵山脉

狗脑贡小产区茶园就种植在此数百个海拔800-1000米之间向阳山腰和山脚，原始森林多年堆积的机养养分经雨水冲刷下来，使得茶园土壤质地疏松、结构良好，含大量的有机养分，所以狗脑贡茶香高味浓。

▲ 茶园实景

02

狗脑贡头采茶

“早、稀、鲜、适”

用“早、稀、鲜、适”也足以可以诠释它的独特魅力。

茶树经过秋冬的休眠和养分累积，有机物质十分充足，加上春季雨量充分、温度适中，使得茶芽肥硕，内含物质丰富，其鲜爽度、饱满度和协调度都极高。

狗脑贡头采茶

匠人匠心之作

“狗脑贡头采茶”除了以上独特之处，出品过程亦精心设计、格外严谨，足以呈现出匠人匠心之作。

严苛验收——拒绝空心叶、冻害叶，精挑鲜嫩、干净而饱满的鲜叶。

▲ 严格收取鲜叶

匠心制作——因头采茶合格鲜叶量之稀少，所以只选有多年制茶经验的茶师精良制作，特殊关键工序通过纯手工，完美呈现优质的头采茶。

▲ 核心工艺环节纯人工手制

出品评审——其干茶再次评审，确认“色、香、味、形”俱佳方可出厂。

▲ 每一批茶叶经严格评审后出厂

经过有着独特地理环境的狗脑茶山精心孕育出的如此一片清纯之树，爱意一旦发芽，就算雨水不下，也阻止不了它的叶片之芳香。

和煦的午后，

泡一杯“狗脑贡头采茶”，

微闭双眼，凑前闻之，

喷香流溢，柔柔暖暖。

难怪开篇介绍的那位茶客，

有如此迫切之心，

这样的“狗脑贡头采茶”，

的确爱了爱了

来源：狗脑贡茶

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　　狗脑贡茶产于罗霄山脉南端的资兴市汤溪镇（原汤市乡与皮石乡合并称汤溪镇）境内狗脑山一带。汤市气候温和，地理独特，境内山峦叠翠、云雾缭绕、空气清新，无污染，是湖南省著名的名优茶之乡。狗脑贡，乃是贡茶，古时皇室贡品。