上海警方破获18亿特大制售假冒普洱茶案、杭州警方缴获假冒西湖龙井5000余斤，假冒名牌茶品为什么久打不绝
未经授权自行仿造品牌普洱茶
包装棉纸和内页，
普通新茶摇身一变
成为名贵老茶。
今年3月，
上海警方全链条侦破一起
销售假冒知名品牌普洱茶案，
捣毁制售假窝点10处，
抓获犯罪嫌疑人11名，
缴获假冒知名品牌普洱茶饼10余吨，
市场价值高达18亿元。
市公安局新闻发言人办公室庄莉强警官透露，
此案是近年来
上海警方破获的案值最大的
假冒品牌普洱茶案。
警方捣毁制售假窝点。警方供图(下同)
名贵老茶为何低价销售?
今年3月，上海市公安局长宁分局发现，一家名为“欧红诚意茶叶商行”的网店价格异常：其销售的多个品种知名品牌普洱茶饼，市场价上万元甚至数十万元，但这家网店的售价却仅为200元到800元不等。其中一些名贵茶饼出厂量极少，但这家网店却能大量提供。
比如，最有名的一款2003年400克班章生态茶——六星孔雀青饼市场价一度超过百万元，该网店的售价却仅为200余元。经品牌权利方鉴定，这家网店出售的茶饼包装方式与正品不符，包装棉纸明显为后期仿制，无论是材质、主版面印刷要素、主体色彩还是字体文字标识均与正品有差异，是假冒注册商标的产品。
调查过程中，民警发现该网店还在某网络拍卖平台上架了多款茶饼，记录显示每次拍卖竞价都颇为激烈，价格上涨飞快，让人觉得这些热门茶饼不仅有价还有市，但仔细比对后可以看出，出价用户的用户名都极为相似，实际上是嫌疑人为了促销而进行的自我炒作。
缴获的假冒知名品牌普洱茶饼。
全链条铲除制售假团伙
长宁警方对网店背后的犯罪团伙开展侦查。经梳理分析交易及物流数据，警方掌握了涉案网店经营者欧某的身份、居住地等信息。3月8日，警方在广东省阳春市将犯罪嫌疑人欧某等人抓获归案。
3月11日，警方又转战云南省昆明市、曲靖市，将为欧某提供货源的犯罪嫌疑人曹某、梁某等人抓获。3月13日，从欧某处购买假冒茶饼的犯罪嫌疑人熊某落网。至此，警方共抓获涉案犯罪嫌疑人11名，缴获假冒品牌普洱茶饼10余吨，查获用于包装的假冒侵权棉纸2万余张，以及印刷套板、塑封机等大量作案工具。
经查，2019年7月起，犯罪嫌疑人曹某、欧某、熊某等人通过网店及实体店铺，大肆销售假冒品牌中高档普洱茶饼，销售金额200余万元。目前，犯罪嫌疑人曹某、欧某等9人已被依法逮捕，其余2人被依法采取刑事强制措施，案件在进一步侦查中。
制假工具。
普通新茶变身名贵老茶
经审讯，犯罪嫌疑人曹某及其母梁某在云南勐海经营一家茶厂，并在昆明开设了实体店铺，但一直销量不佳。看到市场上一些普洱老茶饼价格节节攀升，平时也有客户来询问是否有这些品牌的老茶饼出售，曹某动起了仿冒的念头。
为了吸引买家，曹某选择仿冒的茶饼都是名贵品种，他还特意购买专业书籍学习普洱茶知识，经过“刻苦学习”，他对名贵茶饼如数家珍。
真假对比
2019年下半年起，曹某定制了专门工具和纸张用来仿造品牌普洱茶饼的包装棉纸和内页，将自家茶厂生产的新茶饼包装成名贵老茶饼。为了让新茶在短时间内加速发酵，呈现出接近老茶的状态，曹某、梁某还不定时用喷水壶向茶饼喷水。按理说，茶叶储存场所需要保持干燥，本案中查获假冒茶饼仓库却极为阴暗潮湿，极易滋生细菌。
犯罪嫌疑人欧某获悉曹某可提供远低于市场价的品牌老茶饼后，明知是假冒还是先后多次购买并转卖。甚至随着店铺销量逐渐上升，欧某还根据市场需求向曹某定制茶饼品种。
——来源：新民晚报(首席记者 潘高峰)
编者后记：
为什么当今勐海茶厂假货泛滥?主要原因是计划经济时期留下来的老普洱茶存世量太少。卖家没货卖，买家又舍不得掏大价钱，市场需求量大，装逼还是必配品，所以就致使假货泛滥不绝，已经严重地危害了社会公共安全。
荧光剂检测笔是老普洱茶的照妖镜。因为改制前勐海茶厂包普洱茶所用的棉纸，是云南本地产的手工棉纸，不会出现任何荧光剂反应，这是一个重要的参考依据。
原包的八十年代勐海茶厂老茶真实价格，少则几万，多则十几万，有钱都难买到A货，便宜是不可能买到的!
这次上海警方查获的几个亿的勐海茶厂等假普洱茶，其实只是冰山一角。改制前的勐海茶厂老茶才是B货泛滥的重灾区，保守估计市场上90%以上都是假的!
老茶市场乱象由来已久，要想市场得到真正的净化，任重道远!
——本内容来自新民晚报，编者后记来自老茶文摘。
萧山富阳丽水茶叶冒充西湖龙井，统统抓起来!杭州警方缴获假冒西湖龙井5000余斤
4月22日，在第21个“4·26世界知识产权日”到来之际，杭州警方召开新闻发布会，对近期由市局环食药支队牵头全市公安机关相继破获的“3·18”制售假冒西湖龙井案、“9·22”特大贩卖走私假烟案、销售假冒胡庆余堂集团产品案、销售假冒知名品牌“ORNATE”轮胎案等4起民生领域知识产权重特大典型案件进行通报。
今年以来，杭州市公安机关围绕浙江省公安厅开展一系列侵犯知识产权犯罪打击工作，不断优化营商环境，维护杭州知名品牌、老字号商标等合法权益。全市共破获相关案件35起，抓获犯罪嫌疑人190余人，采取刑事强制措施110余人，查获生产窝点和其他窝点79处，涉案价值约1.1亿元。
每年的清明前后是西湖龙井新茶采摘上市的关键期，也是制售假冒伪劣茶叶犯罪活动的活跃期。
今年3月，杭州警方在工作中发现，不法分子从省内外假冒包材供应商处大量进购印有“西湖龙井”等商标标识的牛皮纸、铁罐、礼盒等假冒包材，将萧山、余杭、富阳本地及绍兴新昌、丽水缙云、松阳等地的茶叶冒充“西湖龙井”灌入封装，通过杭州的茶叶市场、景区茶叶店等线下门店对外销售。
杭州警方立即成立专案组进行侦查，专案民警紧抓关键时段、紧扣关键环节、紧盯关键对象，深入开展线索排摸。
经进一步调查发现，其中刘某犯罪团伙在河北保定开办“一条龙”公司，专门从事假冒茶叶包装、仓储、销售，并招揽数十名员工在一些电商平台开设网店20余家，大肆低价销售假冒西湖龙井茶叶。
4月7日，杭州警方组织400余名精干警力，会同市市场监管局、市农业农村局，在浙江，北京、上海、河北、福建、江苏、江西、安徽、山东等9省12地，对“3·18”制售假冒西湖龙井案等14起案件开展统一收网抓捕行动，共抓获涉案人员83名，捣毁制假窝点18个、售假门店32家、假冒包材印刷厂8处、仓库18处，缴获假冒西湖龙井茶5000余斤，印有“西湖龙井”等商标标识的假冒包材及各类茶标60余种30余万件，查扣大量塑封机、印刷模具、制版电脑等作案工具，涉案金额逾7000余万元。
截至目前，已被依法采取刑事强制措施62人，目前案件仍在进一步侦办中。
本次专项行动是杭州警方历年来首次以保护本地“中国驰名商标”知识产权为主题开展的集中规模化打击，打击层级最全、范围最大、人数最多、影响力最广。
杭州警方将坚持“量质并举”继续对重点案件进行集中攻坚，全面震慑假冒“西湖龙井”品牌犯罪，整饬茶市乱象，维护本地茶企、茶农和消费者的正当权益。
——本内容来自之江全知道
喝茶多年，耳濡目染，对醒茶一词自然不会陌生，但从来没把醒茶当会事儿，至于实际意义上的醒茶，理解也浮浅得很，原在情理之中。
茶龄虽长，但真正入道并不长久，初喜绿茶，后喜黄茶、青茶，爱上普洱、六堡黑茶，是近两年的事。绿茶、青茶，乃至于黄茶，用不着醒，尤其是绿茶，全在一个鲜字。到底存在不存在或者说用不用醒，喝绿茶年道虽长，还真不知道，起码我还没有上升到那个层面。普洱茶需醒茶，我是听过的，但如何醒，醒到哪种程度，真的不甚了了。因为我自起就不知道普洱茶睡着没有，自然就谈不上醒了。
其根源，大概还是入门迟，层次低，离茶人还甚远，所谓的别茶人是自封的，半瓶子不满便摇晃起来，外行的人看见，以为我算个茶人了，略知一二，便以为我全知道了，茶文化渊博得很，时间一长，经不住表扬，我自己都飘然起来。说到普洱茶饼，偶尔也捎带到醒茶，说的头头是道，仿佛真懂似的，焉然以别茶人自居。其实，并未醒过茶。
没醒过茶，自然不是我的错，是无茶可醒。爱归爱，万事有个度，就是爱茶亦然。最初的茶饼是做广告抵顶的，量极小，且全是熟普，店家所给多事存放不住的绿茶。喝的接不住时，我才买几块方砖，或三两个金瓜，等茶喝，哪里顾得上醒呢，说实话，也没有那个需求和必要，猪八戒吃人参果，囫囵吞枣地咽下了，还不知是何滋味呢。况且，是手边有什么茶喝什么，红黄花绿，不断档就知足了，那敢挑剔。喝茶，本身就是件奢侈的事，不要说琴棋书画诗酒茶的茶，就是柴米油盐酱醋茶的茶，能不断顿，也不是件容易的事。天长日久，喝茶也会喝穷的。连鲁迅先生都说：有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。像我辈中人，有茶喝就是哪辈修来的福气了。
倘若说，过去是偷得浮生半日闲，坐下来喝壶茶，来不及回味，就忙事去了。近几年完全清闲下来，喝茶也日渐讲究起来。尤其是最近两年，爱上普洱茶，先是熟普，之后生普，到现在天寒时即便喝壶红茶，也是滇红，且是清一色的古树普洱茶，其它茶类，譬如绿茶、青茶、黄茶，几乎不动心了，除非是上好的龙井或金骏眉，偶尔品一回。喝普洱古树茶时，不是没有遇见需醒的茶，而是意识不强，疑疑惑惑，来不及醒早喝完了。有时无意中存放几天，自然醒了，并无感觉。
有时，就去云古号茶店蹭茶喝，那里有好茶，多是伯雅父子从云南茶区寻来的，老茶自不必说，多是真正意义上的私房茶，但量少，珍藏几饼轻易舍不得喝，近年寻来的，量大一些，陈化不足，或沉睡未醒，不同时段不同人泡出的茶就不尽相同，有时是同一种散茶、同一饼茶，这就有些邪门，回味良久，疑心是做茶的手法或泡茶的手法，却没有想到醒茶上面。有回泡冰岛，从饼上撬下一块，第二泡还有焦糊味，苦涩感，少了平日冰糖一样的回甘，连她自己都疑惑了，按理是同一饼上的茶，怎么会出现炒不匀的现象?以为量大了，重泡时用天枰称，泡后依然如故。她深感抱歉，送我两泡，说等我回家慢慢泡着喝。几天后，我泡了一泡下午茶，是地道的冰岛味，很醇，喉咙间满是回甘的冰糖味，马上就找见了从前的感觉。和她说，她瞪大眼，若有所悟：哦，是不是和我心浮气躁有关?终无答案。还有回喝帮骂，她又赠我两泡，但无论当时在店里喝，还是回家品，淡而无味，和过去喝过的花香四溢的帮骂坨茶天壤之别，尽管她说和过去尝过的是同一年份的，总共三坨。但我疑心，那是另外的坨茶，或者是假的。根本没有想到醒茶上面，也没有体会到醒茶的作用有那么大。
直到有一天，讶然后，才恍然大悟。和素女会榕榕购了一套四君子茶，顺便赠我一饼老白茶。老白茶就是我喝过的月光白，又叫月光美人，只产于云南澜沧江边的临沧地区，和我们常说的产于福建的白茶是两回事。品过两泡后，感觉和我喝过的月光白还是有区别的，我喝过的月光白是散茶，一叶绿一叶白，殊为难得，可遇而不可求，尤其是口感差异明显，一个清香细腻，一个花香馥郁，初入口有上好红茶的味道，但很快就散成生普的味道，最后是比冰岛还要烈的甘甜。汤色的差异尤为明显，前一种是琥珀色，清明透亮，后者事酒红色，光亮厚重，入口更绵更醇。这味道事我喜欢的，特别是近几年，我愈来愈喜欢重口味。喝老白茶时，我不由地想到帮骂坨茶，其玫瑰混合香气，在我喝过的普洱茶中恐怕只有老白茶可与其媲美。我给榕榕微信留言，速发一提老白茶来。没多久，一个茶饼过半，剩下的整个给了我女儿，她也很喜欢这款茶的香气口感。停了两天，我又想老白茶了，就剪开刚到的那提，抽出一饼，撬了块就泡，汤虽浓，却没有上一饼的香气，也没有那种凝脂般的口感。我感到不可思议，虽然我信任榕榕居缘茶的茶品，还事忍不住发了微信，提出了我的质疑。榕榕错会了我的意，有些不高兴，但还是最大限度地容忍着，说您若不喜欢，可寄回来。她到底是个真正的茶人，很快就明白了我的心境，回复说，可能是泡茶时的天气或心情等等影响了茶气，之后忽儿问，您泡前醒茶了吗?天，她大概真把我当别茶人了，以为醒茶在我是深知而必须的。我老实承认，没有醒，直接撬了一块就泡。她笑了，说压饼后的茶，包起，存放在库房里，早睡着了。存放了多半年，分明还在熟睡，猛一泡，犹沉睡梦中，怎么会有香气呢?我若有所悟，但还是将信将疑，把剩下的饼子放在通风明亮的地方，自然地醒着。几天后再试，已有了茶香气，口感也绵柔了许多。果然是茶饼昏睡未醒的缘故。就是现在，恐怕还未全醒，睡眼朦胧。我泡时，接开壶盖，不敢焖，让茶香苏醒着。
从密封的茶提里取出一个饼，我端详着，色泽有些暗，再一闻，几乎没有香味。我想起，上回所赠的老白茶饼，撬时就香气袭人，茶块光亮充满生气。看来睡着一说并非空穴来风，醒茶的确是必须的。其实，也不是没有一些概念，每次冲泡都要洗茶，自然不全事洗涤尘土，很大程度上就是为了醒茶，只有完全清醒了的茶，才会在水中自然游动，将本身的体香等发挥的淋漓尽致。从来佳茗似佳人，美人是睡出来的，所以有睡美人一说，慵懒的睡态固然美，但最美的时候恐怕还是最清醒时，生命的机能蓬勃到极致，才光艳动人。
我想起老舍出仿苏联时随身带着绿茶冲泡，茶叶在杯里愈来愈舒展，鲜活起来，亦如春天的嫩叶，绿意盎然，娇艳欲滴。俄罗斯朋友看后，很惊讶东方中华茶的神奇，惊叹为中华魔法。绿茶尚且如此，普洱茶饼更不用说，是完全睡着了，沉睡未醒。
我上网一搜，除了储茶罐，果然还有醒茶罐。榕榕赠的那饼老白茶，放在外边久了，自然地苏醒过来，云古号高老板送我的两泡茶，撬开后裸露在空气里，我隔几天喝，也已苏醒。倘若在专门的醒茶罐里醒一醒，我想效果更佳。醒茶罐市场虽不像储茶罐那样混乱，但也事鱼龙混杂。我选择了一款价位品质较高的店，购了一款叫“静心养神”的手工紫沙罐，来醒茶，怕罐不好，起不到醒茶的作用。
将半醒的老白茶饼撬成小块，小心地装进罐里，盖上盖子，放在茶桌边，慢慢醒着。几天后再尝，已恢复了第一次品饮时的香气，我兴奋地告诉榕榕：醒了，全醒了。榕榕也非常开心，说，茶如女人，有时是很娇气的，得精心呵护，才会美丽娇艳。兴奋之余，意有未尽，我泡了一壶老白茶，或者叫月光美人，一边品，一边吟了首诗：
煮水泡新茗，莲壶白月光。
入喉无苦涩，扑面尽芬芳。
香气氤氲袅，甘琼凝伫长。
感君分享意，遥夜梦金汤。
【摘自2016年第2期《吃茶去》杂志;作者：静子(山西大同)，系山西省作协会员，著有散文集《乡村拾遗》《镶嵌在记忆深处》】
古木新茶仙岩南，茅斋道者雪峰禅。
清雨煮泉我自在，山高云青水自蓝。
——《仙岩雪峰茶》
(《吃茶去》杂志)品读清朝顾祖禹的《读史方舆纪要》，知悉太姥主峰东狮山那时已经是大雪眷顾的地方——“柘洋东山(东狮山)在州西北百二十里，东望海外数百里，诸山皆在履舄之下，悬崖耸削，积雪不消，有泉一勺，大旱不竭。”
我初懂事的时候，每年正月来的时候，瑞雪或多或少会来上一阵子。初下的时候，仰头望天，鹅毛大雪在洁白的天际飞舞，一片一片轻轻地服帖在脸上，凉凉的，亲亲的，继而化成有体温的露珠沿着脸庞濡润着嘴唇。童年的时候，对“瑞雪兆丰年”的体味就是这么得来的。
然而雪大的时候，已经可以及腰了。我们往往是耐不住寂寞，可以央求高个子的大人背着我一脚深一脚浅的去隔壁找邻居小伙伴玩。艳阳高照的时候，消融的雪水沿着屋檐如小泉流一般垂悬而下。这时我便顺势站在屋檐下，伸出小舌头，让屋檐流下的清凉雪水，在上面溅出漂亮的水花。继而我们又沿着田埂去打捞初融的浮冰，把掰不动的冰块用石子砸碎了，挑选一些亮晶晶薄溜溜的冰疙瘩当冰棍解馋。东狮山的雪峰一般会待一个冬天，从山巅慢慢消融的雪泉从天仙瀑穿过蟠桃溪，灌溉着分布在山麓的东峰、上城、岭口、东源等几个境的土地后汇入龙溪，然而一路歌唱奔向大海。
我隔壁住着一位单身老人，每年用采茶、捡茶的微薄收入供给养子的学费。但几乎每天上午他都会沿着东峰百丈岩灵岩洞方向点一炷香。那袅袅升起的香烟，成了他寄托孩子中榜及第的虔诚愿望。他笃信近在咫尺的马仙姑会保佑自己的养子实现光宗耀祖的梦想。后来养子考上了福建师大外语系，在八十年代，他算是县里的状元，天之骄子。而后，养子又去了北大读研究生，成为国家的栋梁。
他的养子是我小时候的玩伴，而我们都曾去过百丈岩峭壁上的灵岩洞朝拜。已然被香火熏黑的宝洞之主姓马，仙称元君，宋景德年间来自浙江景宁。《读史方舆纪要》载：“(马仙)祈雨即应，稍顷之雷霆至。”柘洋古为农耕社会，百姓靠望天田吃饭度日。每逢干旱，有求必应。由此，马仙遂成柘荣古往今来平安与健康的“保护神”。仙居所在地的百丈岩，自然而然地被称作仙岩。
“仙岩”与“雪峰”被结合在一起，成为柘荣名茶的冠名，是上世纪九十年代初的事情。1991年，位于前山的柘荣县茶业局茶技站茶叶示场场研制成功这款新名茶。此茶外形毫峰挺秀，汤色浅绿、叶底嫩绿，香气馥郁持久，滋味鲜醉爽口。当年便在地区名优茶评比会上被评为闽东名茶，此后又获得福建优质茶和福建省名茶称号，并多年蝉联“中茶杯”名优茶评比一等奖。
2014年正月，来自彭山的太极小师妹知道我是茶痴，顺手从张一元捎了一袋“仙岩雪峰”过来。可可的是，当晚柘荣的这山那山便飘起了鹅毛大雪。翌日，东狮山的东峰彻头彻尾成了雪峰，彻骨的清寒让东南西北风在这里凝结，连同仙岩上的老茶树，一起包裹在晶莹剔透的冰凌里。这玉洁冰清的巧缘情节最终在温暖的阳光下，化为滋润茶叶与心扉的水泉。
“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月，才有梅花便不同!”我在想，古人在雪里冬天的感悟与智慧，是不是也是缘了茶，一片树叶的故事呢?“仙岩雪峰”成为且品且思的茶，她一定打开了童年的那口泉眼，重播了儿时的故事。
(摘自2014年第3期《吃茶去》杂志;作者：周贻海)
