原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

福安市茶叶局

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全国茶叶加工职业技能竞赛获奖大师茶话会在福安市举行

11月15日上午,全国茶叶加工工(精制)职业技能竞赛获奖大师茶话会在福建福安市社口镇坦洋茶场举行。福安市茶业局、人社局、总工会、社口镇等相关单位的领导、全国茶叶加工工竞赛获奖大师、坦洋工夫传统技艺非遗传承人,与福安市茶叶企业家代表们欢聚一堂,共话产业发展未来。

在此前刚收官的全国茶叶加工工(精制)职业技能竞赛上,福安市选手郑国华、陈辉煌、黄震标分别获得了第2名、第4名、第7名的佳绩,再次证明了福安红茶的制作技艺。

配图仅供参考

闻着香,品着茗。茶话会上,3名制茶大师边为与会人员冲泡坦洋工夫红茶,边分享回顾参加省赛的备赛经历和心得体会。“这次我能获得全国加工工竞赛第二名,我觉得这个荣誉是福建茶人的荣誉,更是福安茶人的荣誉,体现了国家对复合型技术人才的高度重视。”郑国华回忆起比赛说,自己从事茶叶生产及加工方面的工作已16年,为了这次比赛也是做足了准备。决赛现场高手云集,来自全国14个省份的60名制茶大师汇聚比拼,其中有非遗传承人、高职称副研究员等,各个身怀绝技,竞争十分激烈,每场竞赛都需高度集中,这不仅考验选手的综合能力,同时还需要有强大的心理素质。

福安市茶业局局长温铃光在茶话会上对获奖大师表示祝贺,并对长期支持和热爱坦洋工夫,始终关注着福安茶产业发展的单位和人员表示衷心感谢,希望茶人们能借助福安茶业的历史、地域、科教等优势,发挥精益求精的工匠精神,把茶业品质把握好,让坦洋工夫重振雄风。

“福安市委、市政府高度重视茶产业发展,我们要重点打造坦洋村,以抓好坦洋的情意村为龙头,开办好坦洋工夫茶学堂,办好坦洋工夫茶叶公司,以全员经济合作社为抓手,推进坦洋村整体的开发运营。”社口镇镇长陈惠明表示,社口镇作为福安茶业重镇,坦洋村作为坦洋工夫的发祥地,要利用好此优势,加大马力推动一二三产业融合发展。

各茶企代表也纷纷建言献策,并从质量安全、品牌包装、人才培养、鼓励创业等多个方面提出了很好的建议,为福安茶产业更好发展添砖助力。(郭杨贞)

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福安市举办茶叶加工技能培训

为进一步提升福安市农民工技能素质,提升茶产业从业者职业技能水平和就业创业能力,近日,福安市人社局、新蓝海职业技能培训学校联合举办茶叶加工技能培训,170多名茶叶加工技术人员报名参加。

本次培训为期一周,邀请中华优秀茶人潘玉华教授为授课老师,以理论讲解与实操演练相结合,从鲜叶采摘、萎凋、揉捻以及茶叶审评等环节进行了细致讲解和操作示范,学员听讲后将通过理论和实操考核的方式进行专项职业能力鉴定,考试合格的学员将获得国家统一颁发的职业资格证书。

据福安市人社局副局长陆仑介绍,茶叶制作的专项职业能力鉴定考核是福安市政府出台的一项惠民政策,通过福安市人社局认定的9家社会培训机构免费进行培训,已有373名茶叶制作人员通过专项职业能力鉴定。通过专项职业能力鉴定的人员,可领取就业补助资金500元。

来源:福安市融媒体中心

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第八届中国(济南)茶叶博览会开幕,坦洋工夫亮相泉城

10月23日,第八届中国(济南)茶叶博览会在济南西部国际会展中心开幕,福安市组织当地茶企亮相茶博会。

期间,福安市副市长林铃顺,福安市茶产业发展领导小组副组长陈灼生、林炤和福安市茶业局局长温铃光等组织“坦洋工夫”展团及该市隽永天香、中御和、茗露农业、新合作桂香山、坦洋工夫品牌山东推广中心、春旺农业、卓月天、裕隆春、锦绣江山、红新10家茶企参展。



展会上,以大红色为背景色底的坦洋工夫展区在展馆内格外醒目,展区里品茗的茶友客商络绎不绝。橙黄明艳的汤色、韵味独特的口感、优质的茶叶品质,坦洋工夫红茶以其独特魅力深深吸引了众多茶客和参会客商。

大会评委沈红、李文君、郑海萍、缪显国一行4位专家到场助力坦洋工夫品牌推介。



林铃顺一行在坦洋工夫北方联合会与安徽省安庆市岳西县人民政府副县长艾中华、岳西县农业农村局副局长方再友等一行就各自地方特色及茶叶品牌进行了交流座谈。


坦洋工夫走进齐鲁以来,经多方面持续努力,知名度美誉度不断提升,以鲜香甜醇高品质的特征深受广大茶友喜爱,市场不断扩大。如今,山东坦洋工夫专卖店、专柜及销售商已有100多家。今后,我们也将继续努力,让坦洋工夫在齐鲁大地上绽放绚丽之花!

来源:坦洋工夫北方联合会

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