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大益茶业勐海茶厂

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大益集团勐海茶厂总经理曾新生荣获“第五届兴滇人才奖”

  来源:云南发布

  为牢固树立人才引领发展战略地位,加快推进人才强省战略,激发各类人才矢志爱国奉献、勇于创新创造,营造识才爱才敬才用才的良好氛围,激励云南省广大人才在推动云南高质量跨越式发展中建功立业。根据《云南省“兴滇人才奖”表彰奖励办法》,2019年12月9日,云南省第五届“兴滇人才奖”表彰奖励评选工作正式开启。

  2020年9月29日,省委省政府举行云南省第五届“第五届兴滇人才奖”表彰奖励大会,共有20名人才获奖。

  其中,云南大益茶业集团总裁助理、勐海茶厂总经理曾新生先生,作为推动普洱茶技术革新和产业转型升级的复合型人才,荣获“第五届兴滇人才奖”企业经营管理人才奖项。

  致力于普洱茶新产品研发,累计主持拼配、研发茶品100余款,客户满意度及市场占有率高;建立严格的茶叶生产标准体系,积极拓展海外市场;研发的普洱茶制作技术入选国家非物质文化遗产,企业被认定为国家农业产业化重点龙头企业,“大益”商标被评为中华老字号、中国驰名商标。

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大益生肖史(二)宝兔迎财:虽然老子长得丑,但我™想得美啊!

大家好,我是茶不多先生,

一个每天都幻想用八八青泡脚的硬核男人。

友情提示:

本文篇幅3000字,宜为睡前读物或者私人时间读物

书接上回,咱们接着来啊!

生肖系列的发布日期普遍都在辞旧迎新的时候,因此,从某个角度来说,生肖系列的存在,是对过去一年的一个总结。如果这个论点成立,那么宝兔迎财的上市,可以简单的窥视到大益的2010年——「我很忙」。2010年,是“勐海茶厂建厂70周年”,为此,大益必然安排了一系列的曝光的庆祝活动,不难想象,80周年理应有更多骚操作,奈何疫情的出现,直接导致茶市停了半年,也让大益去年做的一系列策划扑了街,直到现在,都没有官方文件表示可以摘下口罩了。

虎饼的上市,更多是以纪念品的名义出现,毕竟这时候只有一款,尚不足以呈体系。如果市场反馈不好,就此打住,以后谁tm都别跟我提生肖的事情,但是这种可能性是很低的,结合前面的聊到的大环境,这个时候的大益,只要还能正常的迭代经典产品,并且时不时推出臻品系列,都将迎来市场的追捧。

截止目前市面的反馈来看,兔饼在一众生肖里面的热度,可能是最低的那一档,首先兔子的形象在十二生肖中就不是很突出。在我国的传统文化中,兔子出镜率最大的时候,应该是在中秋节,这也与生肖的发布日期相违背。最重要的,2010年,是勐海茶厂成立的70周年,整个大益的重心,应该都在厂庆上面,因此,留给兔饼的心思,显然就没那么足了。

先看兔饼的版面,和虎饼一个妈生出来的中式纹理,均匀的围绕着白色大底,主要的视觉采用的是传统文化中的剪纸设计,如果说虎饼的老虎形象是借鉴我们常见的国画中猛虎下山的样子,那么兔饼,就是我们过年时路边常见的老太太兜售的剪纸形象,如果没有大益的logo。。。。我觉得这个版面的茶,可以论斤卖。

“宝兔迎财”的命名也挺随意的,这个和虎饼如出一档,宝兔迎财四个字完全隐藏在剪影之中,如果不仔细看的话,基本也可以忽略了,可能大益也知道这个名字没有太多出彩的地方,以后提起,大家给个面子,我们还是以兔饼相称 ,至于宝兔迎财四个字,不提也罢。

总的来说,如果虎饼只是欠缺一点辨识度的话,兔饼的设计与命名,显然与大益的高材生团队不搭,颇有我奶奶那个年代的风骨,也残存着这家古稀老店的偏执。不过我们转念一想,有没有可能是大益故意做“丑”兔饼,毕竟兔饼但凡好看那么一点点,那么会有一个更尴尬的事情——作为生肖系列的开山鼻祖,「瑞虎呈祥」就会被打上最丑生肖的标签,这么一看,兔饼承担的责任,更像生肖圈的快乐品茗。

巧了,大益的好朋友「快乐品茗」也是在这一年,退出了群聊。

但是兔饼还是有自己的创新,那便是第一款拥有独立中提礼盒的生肖产品,俗称:散提包装,普通人看到的是赠礼佳品,但是在市场敏锐的嗅觉中,人们感受到了操作门槛的降低,让更多的人有机会进入到这个行业中,去感受这个行业的大起大落,进一步增加了大益的玩家群体。

兔饼的推出,是生肖系列的延续,也是一款类似“完成任务”的产品,究其原因,无非还是70周年的盛典,需要一系列的产品布局,以及战略操作。那么不免会有人会以古论今,并猜测今年的牛饼在疫情的打压下,会不会也出现类似的情况,这一点大可不必担心,结合时代背景来看,如今的大益,与10年前的研发实力,集团配置等,已经不可同日而语。并且作为生肖系列1.0的收官产品,理应值得市场更多的期待。

然后我们来看看大益的70周年,据博闻科技年报显示,吴远之于2010年退出了博闻科技,从此安心操盘大益集团,早些年的吴总惯用的左右互搏术从此消逝于江湖。2010年5月,吴远之在昆明成立了中国首家职业茶道研修机构——大益茶道院,致力于中国茶道的交流与推广,并且首次分享了他多年以来对 “中国茶道” 的思考与理解,系统的提出了:“大益茶道” 的基础理论、 全新的 “茶道师” 职业职称、职业 “茶道师” 的资格认证、“大益八式” 茶道的8个步骤及32个动作。

这一年的大益,先后召集了三个小弟,其实就是投资成立了三家公司。

投资3000万成立广东大益茶庭企业管理有限公司

投资1000万成立了1000东莞市大益茶业科技有限公司

投资1000万云南大益茶道院有限公司

2010年,大益集团正式签约广州2010年亚运会,成为其茶叶产品供应商,这也是中国茶企业首次成功赞助国际大型综合性体育赛事。

为此,大益专门推出了亚运珍藏青饼,并且注明了原料用的全部是大树乔木料。整体板面虽然保留了当时的时代特色,但也比兔饼出彩了不少。网友品饮后纷纷表示,烟味明显,香气暗沉,有一股男人的浪漫口感,霸气十足,极具转化潜质。直到今天,依旧拥有不错的性价比。这条不是广告,只是整合一众茶人的评价。

当然,迎接亚运会一并推出的,还有「五羊颂福」纪念饼以及冠军滋味礼盒,这两款更多是面向消费者的私藏,就不做太多描述了。

图片描述

2010年9月4日下午, 以“茶叶改变世界”为主题的大益集团70周年庆全国感恩茶会在北京大益茶文化交流中心拉开帷幕,也就是正儿八经的厂庆盛典,大益茶业集团吴远之董事长亲临茶会现场,与社会各界人士共同探讨茶叶对中国乃至世界的贡献与影响。并且愿意扛起重振中国茶叶的责任,重塑当代中国茶人的尊严,共同谋求中国茶业的伟大复兴,共同谱写中国茶叶的新篇章。

当然,吴总的希望表达的,我相信远不止如此,诸多宏伟的计划,都在茶里了,大家意会就好。毕竟人们关心的重点大概也不在这种上纲上线的口号中,在收获了一阵礼貌式的掌声之后,人们表示,你大益在前面带头跑,我平民在后面赚钱就好。于是,大家的目光聚向了会发布的厂庆产品。

这款产品便是001黄金岁月,为了纪念勐海茶厂建厂70周年而专门制作的产品,也可以说是2010年重磅,黄金岁月,是一款承载着大益历史、文化精神和良好技艺的特殊茶品,也是勐海70风雨的一个缩影。 “黄金岁月”精选勐海高山茶区高档晒青毛茶为原料,采用入选国家级非物质文化遗产保护名录的“大益茶制作技艺”精心制作而成。茶品原料在勐海茶厂独特的环境下,历时三年以上自然陈化;时光雕琢,赋予了“黄金岁月”独特的口感特点和变化空间。

会上,大益表示为纪念大益集团勐海茶厂70周年大庆,不仅仅是推出“黄金岁月”生茶,3年陈的“黄金岁月”熟饼茶也将于近期上市,具体时间定在将在中秋佳节。 “黄金岁月”熟茶依照勐海茶厂高端熟茶选料等级要求,在原料择取方面力求精致考究,同样历经勐海独特环境3年陈化;据悉,整体发酵程度偏轻,滋味醇厚饱满,回甘明显持久,陈香初见,纯正优雅。

除了以上两款产品,周年庆上还准备了时下流行的“one more thing”,如果是黄金岁月是重磅,那么它就是重磅中的重磅,俗称“磅中磅”,它便是黄金岁月70周年厂庆纪念金瓜,精选勐海地区核心古茶山的顶级大树茶为原料。国家级非物质文化遗产名录"大益茶制作技艺"制作;外形似南瓜,饱满圆润,厚重大器;包装之精美,外观之高贵,整体的霸气十足,颇具堂屋重器之风,也是茶人当之无愧的镇宅之宝,发售价格好像是2450元,不过这种价格就图一乐,毕竟只有限量1000坨而已,数量太少了,为什么要用坨作为单位,抱歉,我只是想体现金瓜的分量,也没有别的意思。

以上四款产品,结合当时的大益状态,无疑抽调了太多的人手与精力,再加上10年发布的产品远不止如上四款,可想而知,兔饼的诸多不足更像一件理所当然的事情,但是,生肖系列在市场“梅开二度”,也给人们建立了初步的认知,即「玩生肖,大益是认真的」,生肖系列,必然是一个大益跨度十二年缔造的一个系列作品。对于兔饼而言,虽然老子长得丑,但是我™想得美啊。

注:

【大益生肖史】属于【大益茶史】的番外篇,旨在以生肖作为线索记录大益近十年的战略操作与布局,借古鉴今。

勐海茶厂历经78载风雨越走越强

  很快,全球益友将相聚茶源圣地勐海,共庆勐海茶厂的78岁生日。

  勐海茶厂已做好准备,迎接益友们回家。

  78年的风雨历程,大益茶业集团在勐海茶厂的基础上发展而来,从始于1940的一座西南边陲小镇的茶厂,成长为现代普洱茶的领军企业以及如今国内销售规模最大的现代化生产型茶业企业,拥有“中华老字号”“中国驰名商标”“非物质文化遗产”等诸多荣誉……一路走来,堪称传奇。

  传奇的背后,是几代茶人默默的耕耘与无怨无悔的坚守;是全球益友与社会各界给予的关爱与支持;更是大益不忘初心,坚持做好善业的回报。

  茶叶是善叶,在吴远之先生的《一源井记》中提到:“茶,可饮可养可品可艺可入道”;多年来,大益始终坚持做好善业——“吾心自有光明”,益己益人益家益国益天下。

  这份善业,我们从头说起……

  勐海茶厂为抗战而生

  1940年,为“换取外汇、支援抗战”,爱国人士范和钧先生怀揣“振兴国茶”的伟大志愿,来到佛海,建成了当时中国境内最先进的茶企之一——佛海实验茶厂,成为勐海茶厂的前身。

  2004年,勐海茶厂进行改制,经过十余年的艰苦努力,打造了中国茶叶行业的第一品牌“大益”。

  大益坚持为全球消费者提供

  高质量的茶产品及服务

  从勐海茶厂创立的上世纪40年代起,大益普洱茶制作技艺已传承近80载。时至今日,大益仍在不断推出7542、7572等经典好茶,同也打造出轩辕号、云起、旺世、柔侠、金针白莲、益元素等等诸多深受消费者喜爱的新产品。大益所掌握的普洱茶拼配茶技艺和发酵技艺,过去是、现在是、将来也是大益的优势和核心竞争力。

  在传承的基础上,大益集团还在不断提升和改进制茶技术,建立产品质量可追溯体系,最大限度保障消费者权益。勐海茶厂经过复兴与发展,现已成为国家火炬计划重点高新技术企业、农业产业化“国家重点龙头企业”,其自主创新的静电除尘机能够去除靠人工不能完成的细小尘埃,全自动选色机能够快速大批量地剔除杂叶。投资近千万元的“灌式可控固态发酵”生产线实现了从原料投入到发酵完成全过程的人工可控,并由此形成的“微生物制茶法”不但是对传统普洱茶发酵工艺的提升和完善,更是普洱茶历史上一次重大的工艺和技术突破。

  大益茶不但受到消费者的青睐,更得到了政府的认可。2016年4月6日,云南省质量强省大会在昆明召开,勐海茶业有限责任公司(勐海茶厂)荣获“省政府质量奖”,成为唯一获此殊荣的食品加工制造企业。2017年2月,在外交部蓝厅举行的云南全球推介活动上,由王毅部长亲自推荐,大益茶产品代表“云茶”出现在了世界的面前。

  以复兴中国茶道为己任

  大益集团传承中国茶道精神,坚持将中国茶文化向世界传播。每年举办的大益职业茶道师大赛,吸引韩国、泰国、马来西亚等国家及地区的茶人奔赴勐海品茶论道。2018年大益公益台湾行,在佛光山为大众奉茶超过十万杯。

  从2013年创办至今的茶境展活动,更是打造成为了一个最具学术价值、最具前瞻性、最具综合性的国际茶文化交流推广的平台,让世界各地的艺术家和茶人们能够坐在一起深入交流,对促进茶文化的发展和进步有着重要意义。

  传承企业爱心基因

  2005年11月10日,“滇茶大益天下·马帮西藏行”大型公益活动启动。大益爱心大马帮全程跨越四千多公里,历时七个多月,翻越了10座海拔4000多米的雪山,数次跨越金沙江、澜沧江、怒江、雅鲁藏布江。这次活动共筹集资金200万元,在滇藏茶马古道沿途捐建了10所大益希望小学。意义重大且深远。

  2006年,大益携手中央电视台《我的长征》大型电视行动,设立“大益爱心基金”,捐资1000万元在红军长征沿途贫困地区援建20所大益希望小学,并在《我的长征》节目行进过程中,开展一系列慰问老红军、建盖养老院、修缮红军墓、扶贫助弱等爱心活动,产生了良好的社会反响。

  2007年6月,为纪念中国人民解放军建军80周年,大益捐资200万元支持CCTV大型电视节目《祖国不会忘记》,慰问红军老英雄、亲属及其所在部队,直接受益人群近万人,同时援建了2所“大益”希望小学。

  2007年12月12日,经云南省教育厅和云南省民政厅批准注册,云南大益爱心基金会正式成立。基金会以弘扬惜茶爱人的茶道精神,扶贫帮困、助学育才、奉献爱心、关爱社会,构建有影响力的校园公益品牌。

  从2009年起,大益集团每年按销售收入的2。3%捐给大益爱心基金会作为爱心基金。2013年,大益爱心基金会被云南省民政厅评为5A级基金会。其创办人吴远之先生被共青团中央、中国青少年发展基金会授予“希望工程20年特殊贡献奖”。

  持续关注扶贫助学

  从2005年至今,大益爱心基金会在全国援建42所大益希望学校,帮助2万多名孩子告别危旧校舍,走进宽敞明亮的教室学习科学文化知识。其中,为3所大益希望中小学捐建了大益爱心电脑室;为18所大益希望小学捐建了图书室;为5所大益希望小学捐建了爱心多媒体室。多次组织开展校长、教师培训和快乐联盟活动。 并已在全国25所大学建立“大益爱心奖学金”, 奖励和资助近千名优秀及困难的大学生顺利完成学业。

  从2015年开始,大益会每年向勐海县教师协会捐赠20万善款。勐海茶厂先后派益工走访勐腊县易武纳么田小学、勐海县勐海镇中心小学、勐海县格朗和小学等,捐赠大量图书、文具、学习用品,给山区里的孩子带去温暖。另外,通过大益爱心基金会的“一帮一项目”,超过130位山区孩子得到了城市爱心益友的持续资助。

  打造校园公益品牌

  大益积极为高校大学生提供公益实践和茶文化体验的平台。多年来,大益爱心基金会在高校捐建大益爱心茶室、开设大学茶道课程、组建大学生茶道艺术团。基金会爱智美项目在全国各大高校捐建爱心茶室67所,培养大学茶道课程师资教师95名,支持组建41个大学生茶道艺术团等。将优秀传统文化与公益结合,及时而优雅的行善,努力创建校园公益第一品牌。

  2018年4月,首家大益青年茶庭在云南大学创立,打造一个向高校师生、茶饮爱好者开放的空间,以及大学生双创及就业示范基地,结合机构公益使命与社会发展需求,有效创新公益模式。

  参与社会赈灾救灾

  大益多次参与社会赈灾救灾事业。2009年-2012年间,云南遭遇百年一遇重大旱情,面对天灾,云南人民不会屈服,云南大益茶人不会屈服,全国的大益茶人也不会袖手旁观。云南大益茶业集团携手大益爱心基金会发起 “爱有益,心无界——大益茶?云南抗旱行动第三年”公益活动。勐海茶厂发出捐款倡议,携手茶人茶友,以点滴之爱汇成江流,帮助云南旱区渡过难关。

  带动茶农脱贫增收

  勐海茶厂每年需要毛茶原料上万吨。为保证原料供应,在勐海县11个乡镇及部分村寨设有初制所和收购组29个,开发原料供应商(茶叶合作社)130多个,并派驻采购员进驻乡镇指导供应商和茶农生产,通过“公司+合作社+茶农”的合作方式,保证了勐海茶厂原料供应和茶农收入稳定。勐海茶厂的收购区域覆盖勐海全县,惠及勐海县内28万茶农,帮助4000余名茶农脱贫增收。

  2017年8月,勐海茶厂按照“百企帮百村”活动“积极倡导、企业自愿、村企互动、互利互惠、实现长效”的基本原则,在实地走访曼班三队后,结合公司实际,量身定制了曼班三队2017——2020年的帮扶计划。邀请村民到勐海茶厂参观现代化的普洱茶加工企业,目的在于改变村民传统守旧的思维模式,使村民们能在意识上脱贫,迈出了脱贫的第一步。

  2018年1月,由大益爱心基金会牵头、勐海茶厂全程参与的“茶农回家”公益活动举办。大益邀请来自巴达基地、布朗山基地的260名茶农代表参观大益庄园、勐海茶厂,举办培训互动交流会,帮助茶农更深入地去了解大益、拓展视野,从中学习到提升茶园管理水平的知识,进一步掌握制茶工艺技能。

  我们为勐海茶厂庆生、为大益庆生,为这个充满使命感的企业感到骄傲!

  从茶源到茶杯这条路,跨越了农业、工业、零售业,涉及到千千万万农户和众多消费者的利益。最大限度保障这些人的权益,是一家用心做好茶、用心做品牌的企业最有动力的初心与最有张力的蓝图。

  善业常青,树立茶企典范,大益正朝着自己的目标坚定前行。

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