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大益2010宫廷臻品熟茶

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大益2010宫廷臻品熟茶产品

指数

把大益“龙族”好茶带回家,为2024接福、接财、接好运!

2024年,是甲辰年,属龙。

在新的一年里,愿每一位爱茶人都能万事兴“龙”。

古代帝王号称“真龙天子”,在十二生肖中,龙是唯一来自神奇世界的生物,得到它的庇护那必定是“龙腾盛世、福禄双喜”。

在大益丰富的产品中,有着许多的茶自诞生伊始便以“龙”字命名。今天,我们就带着大家一起来看看这些“龙族”好茶。究竟哪一款才是你的气质之选呢?

龙珠

匠心雕琢天生高贵

说起“龙珠”,大部分人都会想起改编于知名漫画家鸟山明的同名作品,东映动画制作的“龙珠系列”第一部动画TV。但在普洱茶界,“龙珠”却是一颗正在闪闪发光的“明珠”。

珠型新式普洱茶是小粒茶的一种,其外形揉成小圆球形状,体积差不多1元硬币大小左右,一颗一泡冲泡、携带都很简单、便捷。每颗的重量大概在6-8克左右,在光影的跳跃下颗颗饱满似朱玉、灿若繁星,所以取名龙珠,寓意珍贵。


当然,龙珠也属于普洱团紧压茶,球体具有的柔韧弧度,使茶叶叶脉保存完整,因此,龙珠的制作难度也比茶饼要高很多,对原料的选用上要求也会更高。

2022年上市的这款龙珠礼盒,分生、熟茶礼盒,每盒25粒,每粒8g,金箔独立包装。生茶茶汤绿黄明亮,通透澄澈;入口清甜柔滑,香气纯正持久;熟茶茶汤红浓明亮,莹润有泽;入口醇厚饱满,陈香浓郁,伴有糖香;汤感细腻顺滑,喉韵甘甜。

2021年中秋节推出的这款花好月圆(龙珠版),以“七星拱月星月交辉”的奇思妙想设计广受市场推崇。礼盒内1饼200g的生茶,被7颗8g/颗的龙珠(熟普)环绕着,呈现出众星捧月、星月交辉的姿态。生茶茶汤深黄明亮,花香悠扬带有蜜甜,滋味醇厚,生津回甘;熟茶茶汤红浓明亮,陈香浓郁带有糖香;滋味醇和,汤质稠滑。


生茶莹润如玉、熟茶玲珑如珠。不管是谁拥有了它,打开礼盒的瞬间,都会被它璀璨的星光所吸引。

龙柱

难以复刻的经典大益茶韵更惊艳

在北宋初期的太平兴国三年,宋太宗遣使至建安北苑,监督制造一种皇家专用的茶,因茶饼上印有龙凤形的纹饰,就叫“龙凤团茶”。皇帝用的龙凤茶,茶饼表面的花纹用纯金镂刻而成。宋徽宗赵佶在《大观茶论》里记载,龙团凤饼的用料等级之高、制作工艺精细。历经一千多年的时光流转,作为北宋贡茶的“龙团凤饼”逐渐在历史长河中蜕变消逝!

传承经典、典耀中华!大益将宋人盛造其极的制茶精神贯穿于传统普洱茶工艺与现代化机械制茶中,于2007年首次推出龙柱圆茶后,又相继推出了龙柱圆茶(大)、大龙柱、小龙柱系列,其茶品品质独特,文化底蕴深厚,处处彰显皇家气息。

龙柱圆茶(熟茶)

龙腾四海臻品代代传

龙柱圆茶(2101)包装色彩华丽雍容,棉纸包装底色采用明黄色,“龙柱”2字选用石青色,石青色被广泛用于清代皇室的衮服、朝服、吉服、常服等服饰中,显示出正统与庄重,整体色彩搭配寓意富贵祥瑞。

外包装底部图纹采用中国传统纹样海水江崖纹,由“海水纹”和“山崖纹”两个部分构成,常与龙纹、禽兽纹、八宝吉祥纹饰等搭配使用,常用于古代官服补子、龙袍下摆、袖口等部位,寓意“绵延不断”、“福山寿海”。

龙柱圆茶(2101)进行了用料升级,精选勐海茶区优质山区茶为原料,条索肥壮,糖香高浓,甜柔润滑,品质突出。茶汤入杯,汤色红浓;糖香高浓,龙眼香馥郁;汤感软糯稠滑,滋味浓醇润甜,饮啜间留有丝丝入扣的细腻与甘甜。

龙柱圆茶(生茶)

新中式与传统茶的创意融合

龙柱圆茶(2201)被称为是新中式和传统茶的经典碰撞,无论是包装还是内涵都彰显高贵典雅之气,有丰富的人文内涵。

龙柱圆茶生茶的外包装以紫色为底,黄色和紫色都是古时专供皇室贵胄使用的颜色,代表着尊贵与权利。同样,版面图纹采用中国传统纹样海水江崖纹,象征“绵延不断”、“福山寿海”,整体更有“紫气东来见祥瑞”的美好寓意。

精选勐海茶区5年陈高山春茶为主要原料,香甘味重,陈韵初显。汤色深黄明亮,金光闪烁;茶香丰盈,蜜甜香浓郁,陈香初现,伴着百花果香;茶味重酽,强劲的苦与浓郁的甜在口中争相碰撞、释放,回味甘醇,汤香饱满。

小龙柱

外观小巧饱满内里庄重大气

大益小龙柱可以说是龙柱圆茶的优点集合体,同样是传承了“龙团凤饼”的设计理念,整体设计华贵、大气,用料扎实、工艺精湛,可谓是馈赠、自饮、珍藏兼得。


细说起它的设计,处处彰显着大益人力求创新与突破的实干精神。小龙柱单饼规格将传统357克茶饼19.5厘米的直径改为15厘米,因此饼面整体看起来更加的小巧饱满;但它玲珑而厚重的同时亦不失大气庄重,作为宫廷系列的高端熟茶,它秉承一贯的宫廷品质,茶品内质上乘,加工工艺考究,加以明黄六边礼盒包装。

  

精选勐海绿色生态茶园中的明前细嫩芽叶为原料,汤色红浓明亮,滋味浓醇。茶汤入口细腻顺滑、滋味醇厚、入口稍苦、回甘;以香茗见长,汤味甘、重、滑,后劲足。

龙印

续写传奇王者归来

于2012年上市的龙印(201),十多年来以其优越的产品品质,为喜爱普洱茶的茶友们诠释了印级传奇。

印级茶又名印级圆茶。在普洱江湖中,老茶客们习惯于将勐海茶厂于40年代初至60年代后期出产的一批茶品称之为“印级茶”。龙印(201)是勐海茶厂的制茶技艺不断更新、原料储备不断丰富之后所推出的新一轮印级茶。

产品精选勐海茶区3-7年时光自然醇化的优质晒青毛茶为主要原料,以大益拼配技艺为依托精心研发,充分糅合各茶料特性,平衡品质差异,形成独特口感。龙印(201)汤色橙黄明亮、香气纯正,滋味醇厚、质甜、层次感强,韵味悠长,被称为高端茶新标杆。

龙腾盛世

新岁启封万事兴“龙”

新年伊始,大益茶龙年生肖饼“龙腾盛世”在千呼万唤中隆重登场,其华贵非凡的设计诠释了新世代美感,引领茶人益友共同见证金龙腾飞、盛世普洱。

大益作为普洱生肖系列的开创者,从2010年虎年至今,已推出15轮经典生肖茶,将我国悠久的民俗文化符号和特有的纪年方式“生肖”动物,与中华传统普洱茶文化相结合。2019年、2020年,大益生肖茶系列产品连续夺得云南省“10大名茶”第一名的荣誉。

“龙腾盛世”精选勐海核心古茶园优质大树茶为原料,看外形饼形圆润饱满,恢弘大气,色泽乌润油亮。品之口感惊艳万千,香气如瑞龙脑香惊艳,阵阵烟香吟啸而出,高扬且长;茶韵饱满,底蕴深厚,苦涩变化活跃,富有层次,清凉感萦绕舌尖,甜感在口腔肆意流动,回甘生津有如巨龙奔腾之势席卷而来,气韵恢弘,喉韵不绝。


龙腾盛世、礼敬中华!新的一年就要到了,一杯茶、一句祝福,都是团聚时最好的鉴证、馈赠时最好的礼物。今天为大家带来的大益“龙族”好茶,既有高性价比日常品饮型、也有收藏升值型,每一款都是精品、每一句都是真心,还没来得及准备春节礼物的益友,趁着快递还没回家过年,马上行动呀!

愿爱茶的你,在甲辰龙年的每一天,都能和喜欢的人一起分享温润、甘醇的大益茶,感受普洱茶越陈越香带来的岁月静好。

匠心之选——益木堂“宫廷普洱·熟散茶”

雾锁千树茶,云开万壑葱,

香飘千里外,味酽一杯中。

清朝时进贡到皇宫的普洱茶被称为宫廷普洱,是茶中臻品,仅供“皇家御用”。

“圆如三秋皓月,香于九畹之兰”是乾隆首品普洱给予的美誉。一首《烹雪》更是将普洱茶推到了前所未有的高度:

“独有普洱号刚坚,清标来足夸雀舌。

点成一椀金筌露,品泉陆羽应惭拙。”

当时的皇家普洱只有皇室成员可以享用,是独特身份的象征,若无皇族血统,实是无缘得见。即便是权倾朝野的开国元勋,抑或辅佐社稷的三朝元老,也只有在立下特别功勋或功德圆满告老还乡之时,才偶尔有幸在千叟宴上,一亲皇家普洱的芳泽。

随着现代清宫剧的大行其道,更是在我们的潜意识中形成了一旦沾上了“宫廷”二字,都是贵重的惯性思维。

但“宫廷普洱”此“宫廷”却非彼“宫廷”。

清朝贡茶要求很严格,用料要“五选八弃”。即选日子、选时辰、选茶山、选茶丛、选茶枝,弃无芽、弃叶大、弃叶小、弃芽瘦、弃芽曲、弃色淡、弃虫食、弃色紫。

道光年间,阮福所作的《普洱茶记》中就记载了普洱贡茶:“于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡,贡后方许民间贩卖。”只有这样的原料制成的普洱茶,才会被进贡入宫廷成为贡茶,普通人无缘得见。

我们再来看看普洱熟茶的历史:

1974年,云南茶叶进出口公司在昆明、下关、勐海、普洱四个茶厂推广加工渥堆发酵普洱茶。勐海茶厂开始采用现代工艺加工制作普洱茶,生产普洱茶熟茶6担。但由于发酵技术的原因,勐海茶厂的高级别熟散茶(如三四级、五六级)因汤色、老味等指标达不到外商要求,被称为“云南青”。

1975年6月,在云南省茶叶进出口公司的安排下,勐海茶厂车间领导和技术骨干偕同昆明茶厂的吴启英等人,前往广东口岸公司河南茶厂进行了为期半个月的参观考察,考察的项目是广东“发水茶”工艺。从广东返回后,经过反复试验,昆明茶厂和勐海茶厂掌握了人工后发酵工艺,发明了"普洱熟茶湿水渥堆技术",正式采用湿水发酵速成法(人工渥堆发酵)批量生产熟普洱茶。

自此,普洱熟茶方才正式登上历史舞台。

现代所说的“宫廷普洱”是一种普洱熟茶选料的等级,从审评上来说,熟散茶的最高级被称为特级,随后是一级、三级、五级、七级、九级,再低就叫级外茶。分级的原则是根据分筛机的筛孔来分,以茶叶的体积作为根据,不同的筛孔就分筛出不同的等级。

无论是国家标准还是茶叶审评术语中都没有“宫廷”这一分级,“宫廷”这个词汇,诞生于市场。是1999年以后,由国营勐海茶厂推出的一种特色商品。或许是取“蕊极细”之意吧,勐海茶厂将专门筛出比特级还要更加细嫩的料,取名为“宫廷普洱”,后来市场就把这种级别的茶称为“宫廷级”。

大概率来说,宫廷料是比较细嫩、芽头较多的料,是一款茶中内含物质含量最多的部分,品质方面有一定优势。鲜叶中的茶素含量最高的是一芽一叶,更粗老的原料中茶素含量会越来越低,从水溶性糖来看,一芽一叶的含量相对较低,随后会逐渐提高。不同的物质含量比例会造成不一样的口感与风格。

因此,我们需要特别注意的是:细嫩料和粗料更多只是风格的区别,不能成为衡量品质的标准;“宫廷”,也只是外形的分级,并非品质的分级,二者不可混为一谈。

熟茶发酵是赋予茶叶第二次生命的关键步骤,每一步细节都对品质、滋味、香气和后期转化起着决定性的影响。自2009年创号至今,益木堂始终坚持只选用水浸出物43%-55%、茶多酚28%-44%、游离氨基酸2%-5.1%、咖啡碱3%-5%的春季高海拔山区手工晒青毛茶作为原料、50米以上深井地下水为媒介进行熟茶发酵,在高品质普洱熟茶茶友圈收获了良好口碑。但我们并不满足于此,依然不断地在精进自身的发酵工艺。

熟茶工艺由于诞生时间短,近几年出现了很多如小堆发酵、离地发酵、竹篓发酵等新手段。经过不断的实验与改良,于传统“湿水渥堆发酵技术”的基础上首创了“大堆子木板接地发酵工艺”和“木板摊放陈化工艺”,因此“益木堂”发酵出来的熟茶洁净、厚润、活性成分高!

益木堂“大堆子木板接地发酵工艺”和“木板摊放陈化工艺”优点:

①部分渥堆底部积水能通过木板缝隙流走,从而使“面”和“底”含水量更为均匀;

②渥堆底部木板的透气性与通风性,对于解决常规大堆子内部温度过高有显著效果,进一步提升茶底活性;

③木板的透气性,可使堆子内部输入更多氧气,有效抑制堆味产生与囤积,加速堆味挥发;

④堆子不接触地面,明显改善卫生问题,品饮更放心。

益木堂“宫廷普洱·熟散茶”,甄选布朗山高海拔早春优质茶菁,天生稠密,醇而不杂, 舌喉间蕴绕丝丝余香,香韵浓厚,层次丰富,气韵悠闲。

中式复古礼盒装,古朴典雅;

7克单泡装,一次一泡,方便品饮。

分筛选取嫩芽为主,条索均匀,金芽凸显

2009、2010、2011干仓陈放至2021方才匀堆分装。当沸水注入的瞬间,尘封的醇香得以激活,茶汤中透出的,是大自然的赠予与匠人的情怀!得益于金针细料,汤稠油润,甜、糯!

叶底干净无杂质,历经数泡仍有韧性,清新舒展,油亮棕红。

【产品信息】

品名:宫廷普洱

类别:熟茶(散茶)

净含量:210克(7克X10包X3盒)

当年新茶全国统一零售价:688元/套

【2020年润元昌产品回顾】

  2020年,是润元昌品牌成立的第10年,在这一年润元昌不断的开拓新赛道,丰富优化了产品品类,共出品了三十多款产品,包含便捷茶、传统茶,覆盖各消费群体的生活茶和礼品茶市场。今天我们就一起回顾一下2020年润元昌的这些热门产品吧。

  生茶系列

  【金鼠开元】是润元昌2020年的开年生肖生茶,选用2019年高山春茶甜茶精心拼配而成,茶汤入口唇舌生香,鲜甜明显,口感鲜甜饱满,层次丰富协调,余韵悠长。

  【紫娟】是润元昌2020唯一的一款紫娟茶,它选用勐海高海拔生态茶园珍稀品种紫娟茶树制成,入口香甜绵滑,纯正鲜爽,回甘生津显著,韵味悠长。

  班章生茶

  【九年陈班章单泡装】是润元昌积淀8年,研发团队积淀近10年的第一款精品中期茶,精选2010年班章茶区春茶原料制作,内质丰富,茶芽肥厚,强劲霸气,韵味十足。

  【班章橡筋茶】采摘班章产区古树长条甜春茶制作而成,集古树和春茶精华,滋味稳定溶出,香浓甜浓味饱满,回甘显著而持久,茶汤均衡协调,韵味悠长。

  【纯料老班章】原料以纯甜原料更多,苦涩较轻,香甜度更加凸显、留存持久,霸气不以浓烈滋味呈现,但后劲十足,喉韵体感明显。

  【旭日迎春】精选2020年大班章茶区高山头春茶为原料,茶树经过一个冬天的休养,储存了更多的养分,茶叶色泽油润、香气怡人、氨基酸较高,酚氨比协调,具有头春茶的典型特点。

  【千山醉】是润元昌千山系列里定位最高的布朗大树标杆茶,是精品普洱茶的拳头代表。901千山醉采用2015-2017年班章大树春茶精心拼配,凝聚“千山”精华,经年厚积,今朝薄发。

  布朗生茶

  【布朗八八青】选料精细,采用2016年布朗山大树春茶原料经专业茶师精心拼配,2018年蒸压定型。4年的岁月陈化,成就香气、口感、韵味都上乘的优质普洱茶。

  【布朗黄金号】精选2014年布朗大树陈料新压,延续101、601黄金号的经典配方精心拼配而成,历经岁月沉淀,品质如金,味蕾惊艳,花果香怡人。

  2020【芳华】生茶清新甘爽,选2018年布朗甜春茶原料精心拼配而成,浸足了阳光雨露,芽肥毫显,气息清爽宜人。茶汤色黄亮,入口生香,回甘生津好,甘香凉喉回味良久。【笋壳青砖】原料源自普洱第一山布朗山,2017、2018年甜香型生态乔木春茶,生态气候佳,茶质厚,夯实着生香的基础。口感具有布朗山特有的甘、香、甜,浓强丰富,协调饱满。

  熟茶

  【五子运财】是润元昌2020年的开年生肖熟茶,精选2017年勐海高山春茶原料润活发酵,茶味醇厚鲜爽,陈香浓郁,甜滑细腻,汤感协调,具一定稠感,留口性较好。

  【芳华】熟茶温柔甜暖,选用2017年勐海春茶原料,以润元昌润活专利发酵技术制作而成,现饮茶性温和,香甜舒适。汤色红浓,口感甜滑爽口,适口性高。

  【春和】熟茶以2015勐海高海拔春茶为原料、润活发酵而成,最大限度地保留茶叶营养物质和口感鲜活度,发酵料存放至2017年压制,并于润家专业仓库存放至今方出厂,为您呈现陈醇甜蜜的岁月风味。

  【勐海厚砖】选用2015年勐海高山春茶原料、历时5年多精心打磨而成,内质丰厚优良,勐海味显著,茶香独特浓郁,滋味醇厚鲜甜,回味绵绵,现饮舒适享受。

  【三级散茶】选用2016年勐海春茶原料润活发酵而成,口感浓香润活,历经4年陈化更芳馨,口感纯正甘滑、陈香醇厚;茶汤红浓明亮,浓香浓甜,醇厚丰富,舒适且好喝。

  2020【臻品老茶头】精选跨年份勐海高山春茶原料润活发酵而成,红褐色油润颗粒,紧实饱满。散料形态,颗颗分明,拿取随心,冲泡无渣,后期转化更快。2020臻品老茶头有黑色和镭射橙两个批次。(第二款为升级版)

  (第二款为升级版)

  班章熟茶

  【玲珑小班章】选料不凡,臻选2016年普洱茶核心产区大班章春茶原料润活发酵而成,内含物质厚实,口感浓厚丰富有层次,享受感十足。

  【班章单泡装】为品味之人方便享受好茶而生,精选班章细嫩春茶润活发酵而成,茶汤柔滑紧实,滋味香浓甜润、丰富饱满、鲜爽留口,韵味悠长。

  易武熟茶

  【真纯雅】熟茶选用2015年易武古树春茶为原料进行发酵,是润元昌倾心打造的又一款代表易武丰厚底蕴的经典产品。它具备易武典型熟茶风格,香气馥郁而沉稳,滋味甜醇,层次丰富。

  【易武老茶头】精选易武春茶原料润活发酵,跨年份拼配而成。集原料和工艺的优势,沉淀漫漫时光,易武老茶头呈现出口感温和舒适,香甜糯滑,鲜润爽口的特点。

  柑普茶

  【五子登科】是润元昌2020年生肖纪念小青柑,精心挑选新会核心产区优质柑果,搭配干仓陈放5年的宫廷熟茶原料,汤色红浓明亮,入口绵稠生香,滋味鲜甜明显,回味舒适迷人,越喝越想喝。

  前有五子登科送福,后有鼠钱送财,【鼠钱】选用已醇化3年的半生晒小青柑,现饮口感甜润味足、香醇舒适,茶性暖润,全家老少皆宜享受。

  【班章小青柑】选用新会核心产区梅江庄园小青柑+班章五寨高品质熟茶,经过润元昌独创烘焙技术,两者相得益彰,既有小青柑清醇的果香,又有班章熟茶的浓强饱满、绵稠甜润,呈现极高的协调度和饱满度。

  【头采小青柑】是润元昌一款有延续性的经典产品,年年皆是爆款,一直供不应求,是茶友和商家不可割舍的心头好。

  【老茶头小青柑】精选新会核心产区优质柑果+多年份老茶头原料,经润元昌自有柑普茶加工工厂精细打磨而成,品控严格,安全放心,品质与口感一如既往,柑、茶完美融合!

  2020【阿柑先生和茶中凤凰】小青柑,柑果和熟茶原料品质皆有所提升,包装上增加了金牌品质的标贴。新会核心产区正宗好柑与春茶发酵的熟茶黄金搭配,醇爽鲜润,过齿留香,回味绵长,越喝越飞扬。

  【金丝单泡装】是润元昌于2016年推出的首款单泡装普洱茶产品,今年,润元昌携商务盒装的金丝单泡装全新面市。优质的原料为好喝及后期的陈放提供了物质基础,细致化的加工工艺控制保证了柑皮和熟茶的活性,才造就了这款好饮又充满活性的柑普茶产品。

  润家【老树陈皮】精选2014年新会核心产区老树大红皮,采用传统阳光晒干的方法,自然晾晒而成,保证了陈皮的自然风味。制成的新皮干仓保存,历经6年时光的历练,香味渐陈,并愈加浓郁,带轻微梅子香。

  大红柑

  【老茶头大红柑】融合了大红柑的清甜果香和老茶头的醇厚之味,暖糯、香甜、稠滑无尽。

  【特甜大红柑】精选2016年新会核心产区大红柑和2014年春茶发酵的宫廷熟茶,实实在在的地道柑普茶,并且集新会陈皮和普洱熟茶两者养生价值,内含物质丰富,口感暖润温醇、滋润柔甜。

  【圈枝柑老茶头大红柑】柑果圆润饱满、橘黄油亮;干嗅香浓益郁,沁人心脾。红浓剔透的甘露,赏心悦目;入口,汤感绵绸甜润,汤里含香,持久留喉,风味迷人。

  【茶化石大红柑】精选2016年优质原味茶化石与新会核心产区老树大红柑,采用润元昌独创烘焙技术再加工而成,是暖冬里的一道别致风景。

  红茶与白茶

  【野生古树红茶】兼红茶之味又具普洱生茶之韵,香气层次丰富,因有了野韵而更加深沉,又因独特的花香而飘悠,花香果香环绕唇齿,身心舒畅。(第二款为升级版)

  (第二款为升级版)

  【老树白茶】选用高海拔的勐海大树春茶原料,经3年陈化,汤香纯正,口感甜润饱满,层次丰富,山野老树韵味悠长,回味绵绵,还原勐海老树内质丰厚的本真味道。

  【蜜韵】云南白茶,精选2020年勐海大叶种原料,清香果蜜香兼具,口感绵厚鲜醇,甜润回甘,藏饮皆宜。蜜韵浓郁,甘甜十足。

  文中所列产品只是润元昌2020年出品产品中的一部分,如果想了解更多润元昌2020年经典产品,请在 本网站查看2020年润元昌茶品。

  整理丨茶小明

  图片丨润元昌

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