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大理茶艺师

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金秋十月:中高级茶艺师10月8日开课!

      金秋时节,春城昆明阳光温馨、秋风和煦。在这个收获的季节里,爱茶的您,来学学茶艺吧!远声书院10月份中高级茶艺师精修班(第127期)10月8日开班,学习时间10天(全天),课程内容丰富多彩,理论+实操+强化训练;不仅能学到识茶辨茶知识,还有泡茶品鉴的方法技巧,高大上的茶艺表演......  

        【招生简章】

一、本期课程:

 1.培训级别:中高级茶艺师

 2.培训形式:理论+实操+强化训练

二、培训时间:

  10月8日--10月17日(10天)

上课时间:

  上午:  9:00-12:00

  下午:14:00-17:30

  晚上:18:30-20:00

三、招生对象

1、茶艺、茶文化爱好者

2、希望提升茶艺、茶学专业素养者

3、喜爱传统文化、品味高雅人士

4、茶行业从业者或即将从业者

5、初中高级都可以报名,初级:前4天,中级:前6天,中高级连报:全程10天

四、外地或路途较远的学员,学校提供舒适便捷的学生公寓(需提前预定)

五、报名须知

1、随时报名,电话、微信、QQ皆可,每期限招10人。

2、报名须提交身份证复印件2张,蓝底35/45标准免冠彩色照片6张及电子版。

3、确定报名者,预交500元学费。外地学员免费接机(需提前联系)。

4、报名咨询电话 :招生老师         

      学校座机:0871-65815512

六、学校地址

     中国.云南省昆明市五华区小康大道24号远声茶艺

 

          【本期课程介绍】

一、基础课程

  茶艺师修养及茶艺礼仪

  中国茶文化基础知识

  六大茶类加工工艺

  六大茶类冲泡手法及技巧

  普洱茶基础知识

                         茶艺基础训练

手法练习

二、实操品鉴课程

  普洱茶冲泡技艺训练

  普洱茶名山名茶品鉴(三大茶产区口感区别)

  普洱熟茶的鉴别(堆味、烟味、灰味;湿仓、干仓等)

  新茶、老茶的鉴别

  古树茶、台地茶的鉴别    

                   实战训练(茶会)

                       冲泡技艺展示          

 

 

  三、茶艺表演课程

     茶席设计及茶道、茶空间美学氛围的营造

     民族茶艺表演(白族三道茶、傣族烤茶、藏族酥油茶等)

     唐朝煎茶、宋朝点茶演绎及表演

     禅茶(茶道体验)

                          演绎“唐煎宋点”

                        民族茶艺  

 四、本期赠送课程(报中级以上的)

 1、 中式插花艺术(含讲解、示范、实操、点评,2小时,课程价值500元)

 2、 香道体验(香文化介绍、品香、做香牌等,2小时,课程价值500元)

                        插花艺术课

                        学员作品

                        学员作品

                        香道体验

                          打香篆(香道)

             

 远声茶艺师资简介

范迎春

     云南人,白族,资深茶艺专业人士,云南省著名茶道艺术家、国家级茶艺师考评员、国家一级茶艺技师、高级茶艺师培训讲师;云南茶艺茶道专家委员会秘书长; 云南远声茶艺培训机构创始人(前身云山茶院创始人);曾担任其他茶艺培训学校名誉校长及主讲教师。 从事茶艺技能培训教学十余年,培训出全国各地初中高级茶艺师数千名,擅长打造茶艺师形象气质美、神韵美;策划、编排各类茶道、民族茶艺、中外茶艺表演、茶艺大赛赛前培训、茶席设计、室内户外茶会雅集等。2013 年百盛. 石林印象杯云南第三届茶艺大赛评委;2013 年寻甸回族彝族自治县茶艺大赛评委;2015 年云南茶文化形象大使选拨赛暨省茶艺师大奖赛评委。2013 年3月至2014 年3月在《云南法制报》云茶产业. 茶文化栏目发表连载“品茶论道”茶艺教学篇,不断完善和普及茶文化知识;经常参加一些公益性茶文化活动,参与过抗旱捐赠活动;  云南茶艺茶道行业知名专家。非遗民族茶艺高级技艺传承师。

 

李维锦

     硕士、副教授、骨干教师、高级茶艺师、高级评茶员、茶艺师考评员,主讲课程有《茶文化》、《茶艺》、《普洱茶基础》、《六大茶类加工工艺》、《云南名山名茶》、《生态文化》等课程,具有十多年从事茶艺师培训和教学的经验。2005年至2014年主持省委宣传部科研题1项,省教育厅科研课题2项,省级教改课题1项,院级课题4项,横向课题1项,参与科研课题多项,主编教材4本和参编教材7本,独立和第一作者发表论文12篇,个人曾多次获得校级先进教师和优秀科研工作者奖励。

詹英佩

      云南著名茶文化学者,云南茶马古道研究会副会长,昆明民族茶文化促进会副会长。1986年毕业于云南广播电视大学经济系。共有四本著作《中国普洱茶古六大茶山》、《普洱茶原产地西双版纳》、《茶祖居住的地方一云南双江》、《茶出银生城界诸山一无量山》。在国内外茶界引起巨大反响。


刘晓慧

 高级评茶师、茶艺师、考评员,现任云南农业大学茶学院讲师;博士毕业于浙江大学茶学系;曾指导学生参加全国大学生茶艺大赛获茶艺比赛一等奖、茶席创作二等奖、三等奖,指导学生参加云南省首届大学生茶艺大赛分获一等奖、二等奖、三等奖。云南远声书院特聘高级讲师。

 

段蓉   

  国家高级茶艺师,国家级茶艺师考评员,跟随范迎春老师践行茶艺茶道美学多年;长年在广东等地从事普洱茶经营销售和茶文化推广活动,对茶文化、香文化有较深的认识和体会。云南远声书院茶艺实操老师。

 

董奇

  白族,高级茶艺师,毕业于中央民族舞蹈学院舞蹈教育专业;参加2017年云南民族茶艺大赛获优秀奖;跟随范迎春老师践行茶艺茶道美学多年;云南远声书院民族茶艺舞蹈老师。

董云    

    云南大理白族人氏, 国家级高级茶艺师 ,专业茶艺师,冲泡技艺八年;经常在云南各茶山实践考察,资深茶人。

    2014年曾参加过云南省政府与新加坡中国商会举办《新加坡~云南普洱茶迷你博览会》;跟随范迎春老师践行茶艺茶道美学多年, 对云南茶品鉴及营销有独特理解,对经营茶庄有丰富的实践经验。云南远声茶艺助教老师。

陈凤

   高级茶艺师,国家级茶艺师考评员,高级美容养生培训师;跟随范迎春老师践行茶艺茶道美学多年;云南远声书院助教老师。


刘旭东

  高级花艺师,云南省著名“老花匠”;从事花艺、插花工作近30年,有丰富的实践经验,对中国、日本及欧美插花都有较深入的研究。云南远声书院特聘花艺高级讲师。  

 

 

【大方读书会】畅销茶书《吃茶记》与下关沱茶相遇大理!

  今天的大理很温暖

  因为书

  我们相聚一堂

  其乐融融

  这是一场

  “书香”与“茶香”的盛宴
 
  2018年11月24日下午,大理读吧第26期,畅销茶书《吃茶记》大理品读会在大理大方书店举办。下关沱茶集团公司沱之源公司茶艺师携香茗共赴这一场文化之约。

  《吃茶记》

  据了解,《吃茶记》是对《吃茶养生记》和《大观茶论》(宋徽宗著)的译注。1215年,74岁的日本临济宗开山始祖荣西禅师编辑出版《吃茶养生记》,并将这部书献给日本幕府。这是日本的第一部茶书,也是继中国唐代陆羽所著《茶经》之后,世界上的第二部茶书。
  
  《吃茶记》译者施袁喜,诗人、导演,喜茶,1977年生于云南古树茶源头之一的大理南涧无量山间,家世营茶。

  曾出版诗集《白乌鸦,黑乌鸦》、随笔集《山水引》,主编《云南十三人诗选》《顽石作品》,编译《美国文化简史》《梵高自传》等,是日本茶书经典《吃茶养生记》的译注者,更是云南创意文化品牌的重要传播者。
    ▲《吃茶记》译者施袁喜分享译注故事和观点
    ▲大理人民电台主播白羽现场朗诵《吃茶记》片断

  施袁喜说:“茶和诗是一样的,我觉得从某种意义上说,大家都是诗人,因为在那么一个时间点,人都有可能有诗意的体会,完成一种诗的创作,诗歌和喝茶是一样的,人与诗发生关系时便是诗人,喝茶时就是茶人。”从鹤庆赶来参与活动的诗人李镜泷表示,诗与茶的联系就是“回归”,它们都是一个享受的过程,当喝茶的时候,心情愉悦了也就是一首很好的诗。
    ▲大理市图书馆向施袁喜颁发收藏证书

  随后,沱之源公司茶艺师为大家进行了精彩的茶艺表演,欣赏茶艺之时品鉴了下关沱茶最新茶品——岩子头古树圆茶。当音乐响起,茶艺师就像是在那张长方形的茶桌上用茶语慢慢“起舞”,优雅的动作跟着音乐的节奏,时快时慢,动人至极,当茶艺师将泡好的香茶奉上,书友们畅聊品鉴,大理读吧的快乐时光便如茶般回味绵长。
   ▲沱之源公司茶艺师,演绎“岩韵”,一杯显其“爽”,何惧隐山林。
    ▲为现场嘉宾奉茶
    ▲自由交流,签名售书
    书香  茶香

  读一本好书

  品一杯香茗

  吟咏多变的文字

  咀嚼茶叶的清香

  便会觉得这是人生的一种享受

绽放茶之美,高马二溪参加“最美茶艺师”茶艺大赛

2018年11月19日,茶企通“最美茶艺师”茶艺大赛大理海选在云南大理圆满举行,来自湖南省高马二溪茶业有限公司参赛选手王芳在内的19位茶艺师,众多茶艺爱好者参加大理赛区海选,展示茶艺师知性之魅,诠释东方茶艺之美。

 

 

据了解,本次比赛流程秉着严谨专业的规则对选手进行考核。从自我介绍&才艺表演、礼仪仪表仪容、茶席布置、茶艺表演、茶汤质量五大项目作为评分标准。

 

 

王芳简短的自我介绍和独具特色的舞蹈才艺,展现外在美,尽显内涵修养,优雅的身姿、自信的神态,吸引了全场的目光。

 

参赛选手王芳设计的茶席

 

独具用心的茶席布置,尽显诗意美、画面美,既悦目又赏心,营造了温馨素雅的茶境,延伸出对“两百担,让爱有陪伴”的理解。

 

参赛选手王芳在表演《两百担茯砖茶》茶艺

 

伴随着悠扬清冽的音乐声,一场娴熟温婉的《两百担茯砖茶》茶艺表演,一气呵成,韵味十足,诠释了杯中茶香,从容的展现自身独特的茶艺气质,让美与艺术并存。

 

部分参赛选手茶艺表演

 

评委:大理大学经济与管理学院副教授朱波女士

 

评委:大理农林职业技术学院茶艺专职讲师杨永恒女士

 

评委:制茶高级工程师、下关沱茶集团生产技术部经理蒲松涛先生

 

高马二溪两百担茯砖茶,汤色透亮,茶香四溢,一闻一品,齿颊留香,回甘绵长,在素雅幽静的比赛现场,尽显安化茯砖茶之魅力。

 

 

经过评委严格的打分选取,参赛选手王芳以优异的表现,成功进入复赛,她将在更高级别的赛事中,推广安化黑茶文化,绽放茶艺之美,敬请期待。

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