春茶几月上市

　　春茶是什么茶

　　1、春茶，茶的种类。一般指由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润，红茶乌润，品质较好。

　　2、春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。

　　春茶的特点

　　春茶是在春季采摘鲜叶制成茶品的统称，春茶具有厚实、滋味鲜美、香气馥郁、韵味悠长等特点，其次春茶由于积累丰厚，未经虫害袭扰，因此鲜爽度较高，茶质饱满干净，再者鲜爽度较高，且具有物质丰富的特点。

　　1、春茶外形讨巧

　　沉睡了一个冬天的茶树，遇上几场春雨，晒上几天太阳，不出半个月，嫩叶便争先恐后地冒了出来。嫩绿嫩绿的芽头和叶片，让人看着就心生欢喜，水灵灵的嫩芽能闻到草木的芬芳。无论是一芽一叶，还是一芽二叶一芽三叶它们的芽头都是很明显的。在这个颜值当道的现在，看着这些被春意渲染上绿色的茶芽很难不喜爱，春茶受欢迎的原因也就不难理解了。

　　2、春茶鲜味最佳

　　春茶动人之处凝成一个字，那就是：鲜。本来春天就是一个和鲜味脱不开的季节，蕨菜、嫩艾、椿芽哪一个不是应季时鲜？所以春茶的评判标准里，鲜永远摆在第一位。饮入一口春茶，这爽口的感觉就像山间跳跃的小溪，就像山谷中新开的兰花，就像轻抚你面庞的清风。口腔中留下的爽口之感，让人难以忘怀。

　　3、春茶毫香最足

　　毫香不像花香、药香、枣香那样可以具体描述出来，它是非常难以描述的一种香味。

　　4、普洱春茶养分最多

　　经过一个冬天的沉寂，茶树在第一场春雨之后迎来了生长旺季。这时候冒出来的嫩芽都是活力十足，养分满满的。茶叶中的芳香物质、茶多酚、茶氨酸的含量是最高的。作为茶味基础来源的茶氨酸，不仅可以给茶汤带来甘甜清爽的口感，还能为人体补充氨基酸。

　　春茶几月份上市

　　由于茶区、茶叶品种不同，各地的春茶采摘、制作、上市的时间亦有所不同，而春茶的上市时间一般为3月15日~4月20日左右，如西湖龙井、洞庭碧螺春的上市时间为3月中旬，信阳毛尖为三月底四月初上市，六安瓜片为清明前后上市，都匀毛尖为4月初上市。

　　普洱春茶几月份上市

　　普洱春茶的上市时间一般为3月中下旬到5月初旬左右。不过，茶叶的品质还会受到产地、加工工艺等因素的影响，具体特点可能会有所差异。

　　云南所有的普洱茶山茶寨,春茶基本都要在4月中下旬以后,方能大量上市!按照往年的发芽采摘情况,一般只会前后只会相差几天,最多十天左右,除非遇到非常干旱的情况下,会有半个月的悬殊。

　　普洱春茶的特点

　　鲜爽度高：春季气候适宜，茶叶中氨基酸等物质含量丰富，使其口感更为鲜爽。

　　香气浓郁：具有独特的花香、果香或蜜香。

　　营养丰富：经过冬季的休养，营养物质积累丰富。

　　叶质柔软：茶叶较为鲜嫩，质地柔软。

　　汤色清亮：冲泡后汤色黄绿明亮。

　　苦涩感弱：相比其他季节的茶叶，苦涩感较轻。

　　耐泡度高：可多次冲泡，且滋味持久。

　　品质优良：总体品质较好，受到消费者青睐。这些特点使得普洱春茶在茶叶市场上具有较高的声誉和价值。

　　普洱古树几月份采摘新茶

　　普洱古树几月份采摘新茶在云南，一般在三月尾开始，持续到五月中。如果是气温低一点的高海拔山区，茶树长得慢一些。因为海拔低的地区，回暖速度快。海拔高的地区，白天和晚上的温度相差较大，茶树发芽的日期可能要推后一点。如果是古树，也会迟一点。普洱春茶一般采摘时间是：3月中下旬到5月上旬，而古树春茶的采摘时间大概在三月底陆续开采，四月初旬、中旬会完全开采。普洱古树春茶的具体采摘日期，要根据当年茶树发芽的情况来看。在2021年的时候，3月22日的时候，在布朗山茶区由于下过一点春雨的原因，很多发芽早的就可以零星的开采了，但正式大量开采还得到四月份初旬。

　　普洱春茶采摘时间正常情况下，云南的茶区2月中旬开采台地茶，3月中下旬开采大树茶。头春茶，大树茶的头春茶采于3月中旬至4月初，头春茶茶质厚重，但由于雨水不足，故叶条偏小，苦涩味重，刺激性强。正春茶是指每年4月上旬到4月下旬采摘的茶叶。通常认为是一年中最佳的原料，条索肥壮，芽毫显露，入口口感醇和，水质厚重，香气饱满。

　　春尾茶采于4月下旬到5月上旬的茶，品质下降较多。普洱茶采摘期从3月开始，可以连续采至11月。在生产习惯上，划分为春、夏、秋茶三期。采茶的标准为二三叶。其制作方法为亚发酵青茶制法，经杀青、初揉、初堆发酵、复揉、再堆发酵、初干、再揉、烘干8道工序。普洱茶的鲜叶采摘时间是有标准的，即鲜叶采摘最佳时间在日出后半小时后，这样才能制作出外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红的普洱茶。

　　普洱春茶上市时间

　　普洱春茶因为采摘时间的不同，上市时间也不同，一般来说发芽较早的台地茶、小树茶毛料，上市时间一般在三月中上旬，古树茶毛料上市时间会在四月份中上旬，品牌方压制的紧压茶会在每年的五月份大量上市。