陈皮和普洱茶可以一起泡水饮用,陈皮是新会柑果皮经过存放而成，其味辛苦，性温，其富含大量营养物质，而普洱茶是云南特产，两者搭配既有陈皮的香气、风味，也含有普洱茶的醇厚、爽滑特征，日常饮用，不仅能解口渴，还能振奋精神，消除困乏。
陈皮和普洱一起泡的功效
普洱茶与陈皮泡茶有降血压、降血脂、降胆固醇和抑制癌症等功效。陈皮普洱茶含有茶蛋白、茶多酚、微量元素和维生素等多种营养成分，具有抗癌作用。此外，能在肠胃上形成一层保护膜，保护和滋养胃。还可以增强气管的收缩能力，预防心脑血管疾病。陈皮普洱茶含有维生素E和茶多酚，具有抗氧化、抗衰老的功效。能有效去除异味，保护牙齿，也可以缓解疲劳。
陈皮普洱茶怎么泡
多数人都了解普洱茶性温和，可以养护肠胃，有生津止渴，消暑，解毒，通便等作用。而陈皮有理气健脾、燥湿化痰、疏肝润肺等方面的作用，药用价值很高。当两者加在一起制成柑普茶之后，维生素含量丰富，对人体有益的成分很多。那么，陈皮普洱茶怎么泡了喝?下面我们就来了解下陈皮普洱茶的饮用方法。
陈皮普洱茶的泡法
1、温杯洁具
为了使香味更加醇正，陈皮普洱茶正式冲泡前可以进行迅速温杯1至2次。泡茶前先将沸水注入盖碗，清洁茶具以及提高茶具的温度，以减少茶汤接触茶具时的温差，完全发挥陈皮普洱茶之色、香，味。
2、投茶
以盖碗100毫升水容量为例，取茶6克，陈皮2克，一起进行冲泡。建议普洱茶与陈皮的投茶量以3:1比例冲泡，效果最佳。
3、洗茶
水温100度，开水注入盖碗，迅速滤出，重复2次。醒茶的目的有二：一是清洗茶叶;二是唤醒沉睡卷曲的茶叶，使之伸展，散发杂味。
4、注水
因为普洱熟茶的渗出物溶解速度快，注水时水柱不宜过高，力度不宜过重，注入沸水后高温会令茶壶产生泡沫，用茶壶盖轻轻抹去即可。
5、浸泡
盖碗浸泡可使茶叶更易散开，冲泡时间分别为：前四泡注水后立刻出汤，第五泡以后每泡延长3-5秒浸泡时间。
6、出汤
出茶时可直接倒入公道杯，再将公道杯里的茶分匀给茶杯。
陈皮普洱主要结合陈皮和熟普洱茶的功效特点：具有保健功能：顺气理中，健脾，燥湿，化痰治咳、能散、能泻、能温、能补、能和、调脾快膈、通五淋，疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏。
陈皮，是广东人最熟悉的食材、药材，广东人不管是做菜还是煲汤，都喜欢加陈皮。陈皮其实就是柑皮，尤以广东新会茶枝柑最为出名，但柑皮至少陈放三年以上才能称之为陈皮。陈皮以“陈”为贵，时光愈久，愈发珍贵。柑与茶的组合，无法考证究竟最初是谁的创意，但不得不说，这个搭配颠覆了以往对茶的认识。从风靡一时的小青柑，到柑普的各种组合，甚至柑+白茶，柑+红茶各种创意层出，柑与茶的搭配真有那么好喝吗？柑茶是否也有陈皮的效用？今天就来聊聊这个话题。 
01.陈皮，广东人心中的白月光
说到陈皮，那绝对是老广的心头爱。在广东地区流传的这句俗语：广东三件宝——陈皮、老姜、禾秆草，陈皮排在首位。陈皮更是粤菜中的百变调味料，陈皮骨、陈皮鸭、陈皮蒸鱼……甚至糖水里，广东人都喜欢加陈皮。陈皮为什么这么受广东人的喜爱？这离不开陈皮的功效，陈皮能缓解痰热咳嗽，解腻醒酒，在崇尚食疗养生岭南地区，陈皮就是低调又奢华的滋补品。
柑在广东、福建、浙江、广西、江西、湖南等地都有，但不是所有柑都能成为陈皮。不够三年也只能叫柑皮或者果皮，只有经过三年陈化以后才能叫陈皮。
陈皮的陈化也不简单，不是随便晒晒就能成的，晾晒要放在太阳底下，天然生晒，让果皮均匀低温受热，然后还要干仓自然陈化，整个过程很复杂，所以广东人有一种说法：“一两陈皮一两金，百年陈皮赛黄金”。
陈皮中的王者要数广东江门的“广陈皮”新会陈皮。新会陈皮用的是新会特有的品种——茶枝柑的柑皮晒制成的，特点是皮薄，自带清新果香味。在广东，几乎家家户户都有陈皮，年份久的陈皮等同于硬通货，可以变现的财富。
02.柑+茶，顶级搭配
茶与柑的碰撞，可谓金风玉露一相逢，胜却人间无数。柑普茶，即新会柑与普洱的结合，是最普遍也是最热门的搭配。柑普茶，又细分为小青柑、大红柑、二红柑，它们是柑在不同生长阶段被采摘下来，制成的成品。
◇7-8月——小青柑
每年7-8月份，是小青柑的采摘时节。小青柑其实是还没长成的茶枝柑果实，小青柑去掉果肉，填上普洱茶，晒干制作而成，就成了“小青柑茶”。小青柑的特点是身形小巧可爱，每颗都独立包装，方便携带，而且味辛气香，给人以小清新之感。
◇11月——二红柑
每年11月左右，采摘二红柑，此时的果皮淡淡泛黄，糖分正在逐渐累积。二红柑糖分不高，存储过程中不容易长虫、变质。二红柑味辛带甜香，冲泡后滋味温和甘甜，暖入心脾。
◇12月——大红柑
每年12月左右采摘大红柑，大红柑才是充分成熟的果实，果皮上糖分稳定、营养物丰富，但在存储中保存难度高。大红柑制成的柑普甜味最足最香。除了柑普茶外，近年来老白茶的兴起，也促成了柑+白茶这一组合。柑白茶，口感鲜爽甜柔，清新果香味与老白茶的醇厚结合在一起，也别具特色。
柑与普洱都是愈陈愈香的产品，柑普茶通常可采用铁桶、铁罐、玻璃瓶来贮存，置于通风透气的室内存放，远离湿度大、温度高的地方，勿与有杂味、异味的物品同放。适合条件下，陈放后的柑普茶才是陈皮普洱茶。
03.陈皮茶，至少有3种喝法
陈皮茶，可以是陈皮与茶一起泡，也可以分开泡，每种泡法都有其特色。
①整颗泡
将整个柑普茶放入盖碗中，沸水冲泡，也可以直接放入陶壶、银壶、玻璃壶直接煮饮，这种泡法最简便。
②碎泡
将柑普的柑皮撕开，将茶与柑皮一起冲泡或煮饮，或者是用多年的陈皮与现成的茶一起煮饮，这样的泡法茶气浓郁，颜色鲜亮。
③陈皮水泡茶
这种泡法适合陈皮重度爱好者，先将陈皮煮水，然后用煮好的陈皮水来泡茶。比起陈皮和茶同煮，这样的泡法让茶更有味道，滋味更醇厚。
