金骏眉不仅好喝，而且每次跟身边朋友介绍它、提及它的时候，都由衷感觉“金骏眉”这个名字好好听，又好叫，字义也很雅。
是呀，“金骏眉”这个名字具有独特性，且名字与金骏眉的产品品质相符，金骏眉自2005年问世至今，滋味、风格、名气已深入人心。今天我们就来聊聊，“金骏眉”这个名称的由来。
2005年金骏眉红茶试制成功，因其悦目的外形和细腻悠长的花果香型、醇厚鲜爽的滋味受到茶人们的喜爱，掀起一股“金骏眉”热。各路打着“金骏眉”之名的红茶泛滥天下，从武夷山到整个福建,乃至全国,“金骏眉”遍地开花,便宜的几百元1斤,贵的上万元1斤。那金骏眉到底是什么样的茶呢？
金骏眉凭借着独特醇厚滋味，和水中带甜，甜中带香的韵味特征，一问世就成为大江南北都叫得响的红茶。它的独特之处在于，对红茶的传统发酵工艺进行了创新改良，使之在滋味上呈现出更丰富的鲜甜柔和，而非传统红茶的甜醇，同时锁住品种本身天生天养的花果香，带来独一无二的品饮体验。
这种香，发端于口齿，在口舌间激荡萦绕，却在心头百转千回。让人回过神才发现，关于美好的所有想象，其实总与香气息息相关。我们在平凡生活片刻的静谧中，浮云世事的滋味里，与香，一次又一次相逢。
形以定名，名以定事，事以验名
中国是茶的故乡。在漫长的生产实践中，全国各地研发创造出了各种脍炙人口，令人耳熟能详的名茶。在我们中国传统文化的认识中，名称是非常重要的，它不仅仅是一个符号，同时也象征着其特有的外在形象和内在品质，正如孔子所说：名不正则言不顺，言不顺则事不成。
名，既是向社会显示的首要信息，也是信息传递的主要载体。一款茶的名字，既要体现其价值，又要能反应其生长环境、制作工艺、产品特征，以及制茶人的情、意、志。
“形以定名，名以定事，事以验名”。当初，为了给这款刚问世的茶叶新品起个好名，江元勋、张孟江经过反复思量，最终根据该茶首次鉴赏开汤品尝时表现出的特性、及其生长环境、采摘标准、制作工艺和对该茶的希冀，取名“金骏眉”。
金
所谓“金”，是言其色、展其实、喻其价。
金银铜铁锡，金为首；金者色黄而亮，贵重、稀有，保值增值。用“金”作为“金骏眉”名称首字，有三层含义：
一是金骏眉干茶外形条索纤细紧结，身骨重实，似“金”之重量，实而不虚；
二是干茶黄黑相间，色泽油润发亮，汤色金黄，有“金”的颜色；
三是“金圈”宽厚，茶黄素含量高，只采头春，一年一次，以春芽为原料，每500克金骏眉需用7.5万个左右的芽头，原料稀有难得，价值如金。
骏
所谓“骏”，是表其形、彰其源、寄其望。
“骏”在《辞海》中有四种解释，一是良马，二是迅速，三是大，四通“峻”即高的意思。《诗·大雅·崧高》曰：“骏极于天”。用“骏”作“金骏眉”名称第二个字，含义有三：
一是金骏眉干茶外形略弯曲，似海马状（中药），叶底秀挺鲜活，有万马奔腾之势；
二是高山出好茶，金骏眉生长在武夷山国家级自然保护区内海拔1200米-1500米的高山，终日云雾弥漫，生态环境独一无二，茶山有高“骏”之势；
三是希望金骏眉能在红茶市场中一马当先，有骏发之势。骏发，在《辞海》中是迅速发达的意思。与此同时，“金骏眉”中的“骏”，还与江氏先祖骑虎公有关。据《江墩江氏族谱》载：
“吾（居闽）始祖仲三公昔在闽时，一日夜梦，天神赐马，次早开门视之，见一大虎拜扶阶下，公收之，如马之驯良，出入骑座，因而骑虎出游......骑虎公生子一、孙八、玄孙三十有余......五代玄孙銮六公生子五，长子盖一公迁居崇安桐木关下，江墩之祖。”
眉
所谓“眉”，是显其精、现其技、耐冲泡。
“眉长为寿，寿者长也”。用“眉”作为金骏眉的尾字，有三层含义：
一是金骏眉是对传统正山小种制作工艺改革和创新的结果。从原料采摘标准看，正山小种是2~3叶开面，金骏眉则为单芽，芽吸天地之灵气，乃茶之精华。自古以来都是用之制作卓越绿茶，如贡眉、珍眉等，如《红楼梦》第四十一回章《栊翠庵茶品梅花雪怡红院劫遇母蝗虫》中，宝玉、黛玉、妙玉、宝钗所品名茶“老君眉”，就是用芽头制作，依形命名的；
二是茶芽似眉，乃细长之物，非常柔嫩。用之制作金骏眉，须轻采轻放、轻揉慢揉、用心敬制；
三是金骏眉耐冲泡，香气独特，留香持久，可连续冲泡12次以上，色泽不退，汤色金黄，味道不减，口感依然甘甜饱满，乃茶中珍品。
如果从字面上看，“金”是贵重物质，象征财富，代表高贵，为五行之首；“骏”乃天生聪颖、出外大吉、兴旺隆昌之字，五行属金；“眉”有温和、清雅、秀静之意，五行属水，“和”是茶之魂，“雅”是茶之韵，“静”是茶之性。
金、木、水、火、土，金主义，水主智，金生水，水生木，“金骏眉”五行相生、顺畅吉祥。
“金骏眉”，笔画简洁，字义清楚，读着顺口，易读、易记、易传诵，给广大茶人留下了深刻印象。“金骏眉”三字，浸透了正山小种450余年的文化底蕴，融入了正山传人的文化心理、文化理想和文化选择，体现了正山传人的精、气、神。
2005年，正山小种第二十四代传人江元勋先生，在传承四百余年正山小种制作技艺的基础上，创新研发了金骏眉。金骏眉的诞生，开启了中国红茶的业界传奇，创造出了红茶乃至整个茶行业的新高度。不但填补了中国长期以来没有高端红茶的空白，更引发了国内的红茶热，为中国红茶的重新崛起做出来贡献。如今金骏眉，已成为中国红茶卓越品质的代表和象征。
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2021年，中国共产党成立100周年。在过去的一个世纪中，古老的中国经历了前所未有的变革，动荡、沉沦、重生再到伟大复兴。
百年沧桑，苦难辉煌。在中国共产党领导下，国富民强，百业复兴。茶以一叶之轻，牵民生乃至国家民族之重。绿、黄、白、乌、红、黑，六大茶类，百花齐放，争奇斗艳，“茗星”璀璨。爬梳百年茶史，重温传奇佳茗，品味经典味道，尽在“百茶百味”。
金骏眉
金骏眉：
色香味的精致体验
“如果不是亲眼所见，我是绝不会相信，一斤的茶会有近五万的芽头。茶虽为单芽，但是茶汤花蜜香扑鼻，入口醇和绵顺，极为耐泡，七八道之后仍会是淡淡的清甜。这种和红茶有关的味觉体验是我的记忆库里的空白。”
“这种茶没有传统小种红茶的烟熏味，花蜜香明显，口感清甜，完全颠覆了小种红茶在我脑海中印象，小种红茶的例外之选。”
……
在喝到纯正金骏眉的茶客中，没有人会吝啬溢美之词的夸赞。就连首泡金骏眉制作者的梁骏德先生讲起试制金骏眉时的往事，也难掩颇感意外之意。
首泡“金骏眉”创制者梁骏德
“2005年以前，别说金骏眉，我们这就连银骏眉这种等级的茶叶都没有，都是芽叶共存的成茶切碎了做出口。当年应北京客人的要求，才尝试做单芽的红茶。当初还担心单芽嫩度高，不好采，不好做。”
那么，众口称赞下的金骏眉到底是怎样的庐山真面目呢?
梁骏德说：“金骏眉外形要金、黄、黑相间，以黑为主，乌黑之中透着金黄的毫;汤色为金黄色，水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型;滋味鲜活甘爽，喉韵悠长。饮一口，有置身于桐木关原始森林中的感觉，沁人心脾。”
此时，文字在微妙的味觉感官面前显得如此的苍白无力。只是觉得它好，这样的好从来没在别的任何一种红茶中遇到，好到只觉得它才配得上红茶鼻祖的称谓。
“这个才是真正的正山小种，是茶。”提出最初制作金骏眉想法的北京茶客喝到了首泡金骏眉后做了这样的评价。这种说法尽管有些夸张，但言下之意却是在说正山小种是茶叶，是叶。
这也道出了金骏眉与正山小种最根本的区别，也可以说金骏眉早已超出比正山小种红茶“特级更好”的范畴，用“青出于蓝而胜于蓝”已经不足以说明金骏眉和正山小种之间的关系。它完全可以从正山小种的等级划分中剥离出来，成为独树一帜的“新小种红茶”。
金骏眉茶汤
高端营销的成功典范
金骏眉出现之前，红茶市场始终低迷，绿茶、普洱、岩茶的热潮一轮轮开始，但红茶始终没有任何高端产品可以直接拉动。从几乎不名一文的正山小种，到一夜成名的顶尖红茶金骏眉。这其中极成功的营销模式更值得关注，对整个行业也更具参考价值。
其一是极具想象力的产品名。
绿茶、白茶、红茶、黑茶、青茶、花茶，这中国六大茶类中，各种高档茶都不鲜见，但是让人耳熟能详的响当当的产品名，却是凤毛麟角。
金骏眉寓意：希冀金贵之茶犹如骏马奔腾般发展。金者，贵重之物也，代表等级。骏，同“峻”，其采于崇山峻岭之中，试制伊始希望此产品能像骏马奔腾一样快速推广。眉，形容外形，指细小的高级茶尖、茶芽。
茶与各类植物天然生长形成了桐木关特有的生态环境
其二是极富吸引力的原产地。
桐木关成就了金骏眉，金骏眉也成就了武夷山。虽为世界红茶的开山鼻祖，贵为英国皇室饮品，但“墙内开花墙外香”的正山小种红茶，鲜为国人所知，作为正山小种红茶的产地的桐木关，深处武夷山自然保护区腹地，历史上相当长的时间内都是“养在深山人未知”。殊不知作为武夷山八大雄关之一的桐木关，拥有“鸟的天堂”、“蛇的王国”、“昆虫的世界”、“开启物种生物基因库钥匙”的美誉。金骏眉的出现让桐木关变得瞩目耀眼，恢复了昔日的生机勃勃。
再说桐木村的茶山，这里的茶山并不是人们常见到的一望无际的茶园，而是零星错落在森林或灌木丛中。由于地理位置、海拔不同，茶发芽的时间也不同，只有桐木关当地的茶农才熟知茶树的发芽情况和茶山的地形，即便这样 一个熟练的女工一天也只能采摘芽间约2000颗，而500克金骏眉需5万多颗芽尖，也就是需要20多个熟练女工采摘一天。所有这些也都更增加了金骏眉的神秘色彩。
桐木关
其三是极“接地气儿”的营销理念。
先从当年的制作讲起吧。过去桐木的村民虽然有着家传的正山小种红茶制作工艺，但大都以制作红茶毛茶为主，所以当时的做茶收入非常低，大部分茶农都转做了毛竹生意。据保护区的茶农讲，刚开始做金骏眉的时候，北京的张先生亲手抄写《骏眉令》并分发各户，还到家中指导他们制茶。
看到大家都还用大茶壶泡茶，后来还是北京的客人的引导，大家也才学会小杯小盏斯斯文文地喝茶。正是有这样的人文关怀，桐木关的百姓才得以受益于金骏眉而走上快速致富之路。
另外，中国先富或新贵阶层对奢侈品疯狂的追逐，也让国内产品的营销理念抓住了绝佳的市场先机。“过去十几块的桐木关茶没人买，现在没有一根是桐木关的金骏眉供不应求。”这样的无奈或许从一个侧面印证了“天价”金骏眉营销理念的成功。
物以稀为贵，人以礼为高。金骏眉作为一种新晋的高端茶，正好满足了中国人猎奇和送礼的心理。如今逢年过节，各大城市大有“今年过节不送礼，送礼只送金骏眉”的势头。大凡高端茶都有一个“买者不喝，喝者不买”的现象，所以买者大都“只买贵的，不买对的”，这种满足崇尚高价的现象，让真品金骏眉水涨价高，也同时催生了层出不穷的山寨版金骏眉。
金骏眉的标准最早体现在产品包装上
论剑“金骏眉”商标争夺案
究竟“金骏眉”的名称是怎么来的?“金骏眉”采用正山小种传统工艺，以纯芽尖制成，从2002年最初的“要生产世界顶级的红茶”即“金骏眉”研发的初期开始，2005年由福建武夷山正山茶叶有限公司首创研发，2006年少量上市，2009年正式投放市场。
金骏眉横空出世，并迅速风靡高端茶市场，正宗金骏眉价格已达上万元一斤，堪称天价，已成为最赚钱的茶叶之一。巨大的利益背后，一场关于金骏眉商标归属的争夺战也悄然打响。
金骏眉的干茶
2005年6月，武夷山市正山茶叶有限公司总经理江元勋根据几位客人的建议，在公司内与公司的制茶师共同研发成功“金骏眉”，但并没有立即注册商标。最初参与研发的几人还写出了介绍制作工艺的《骏眉令》，交给同村的其他茶厂，一起推广生产“金骏眉”。此后，武夷山市桐木村内各家茶厂的“金骏眉”制作工艺已相差无几。由于口感的市场认可度高，“金骏眉”旋即跻身知名茶行列，身价倍增。
2007年，桐木茶叶有限公司和正山茶叶有限公司先后向国家工商总局申请“金骏眉”注册商标，均被驳回。申请被驳回后，仅正山茶叶有限公司向商标局递交了补充材料，提出复审。
2010年12月，正山茶叶有限公司的商标申请通过了国家工商总局商标局的复审。2011年2月20日，商标局发出公告，公告期3个月，公告期期满之后，如果没有人提出异议，商标就正式核准注册。公告一出，在武夷山茶叶界掀起了轩然大波，质疑声四起，多家当地茶叶企业提出异议。
2012年5月17日，就在两天前国家商标局异议二处派员到武夷山进行关于“金骏眉”、“银骏眉”商标注册的调研之后，一封关于该商标注册的异议信发到了国家商标局和福建省各级政府、媒体的手中。信中言辞恳切，指出金骏眉、银骏眉是众人集体智慧的结晶，是源于正山小种工艺的创新，金骏眉红茶是包含在地理标志产品《武夷红茶》中的一项，不能被注册为个人或企业的商标。信后附着不同意“金骏眉”商标以个人或者私企注册的桐木村民户代表、厂家的签名和手印，满满8大张纸。
2013年12月24日，北京市高院最终认定“金骏眉”是红茶约定俗成的通用名称，不应作为商标注册。
金骏眉 叶底
维护金骏眉品牌
红茶是现今国内外市场传播及饮用范围最广、消费量最大的茶类。近年来武夷正山小种红茶、金骏眉红茶品牌不断壮大，国际交流方面也多有建树，在金砖国家领导人厦门会晤、上海合作组织青岛峰会、数字中国建设峰会、读懂中国国际会议等国家盛事中被作为大国礼茶，受到世界各国嘉宾和消费者的喜爱。
正宗的金骏眉在正常渠道购买要数千到上万元，面世至今其价格从没有大幅度下降过。
去年，金骏眉品牌及产品保护交流研讨会在福建武夷山举行，共议金骏眉品牌和产品保护事宜，共商红茶行业健康、可持续发展之路，共同维护武夷红茶产业整体利益。会议通报了“金骏眉”市场现状，特别通报产业发展存在的难题，以翔实的案例展示金骏眉市场以次充好、武夷山茶农利益受损、品牌被过度透支、行业劣币驱逐良币等乱象。
与会专家分析原因，指出金骏眉原本极有竞争力的品牌变成了通用名称之后，不仅导致一个企业损失，也导致整体武夷山红茶行业损失。而金骏眉产品研发涉及技术成果创新，在职务发明归属、技术秘密保护等方面做得不到位、约定不够及时，也应引起不断创新制作工艺的茶企高度重视。
专家认为，金骏眉市场保护可以通过“证明商标”的注册和维权，确定较为完善的管理制度，完善相应的进入退出规则，注重专利保护和商业秘密保护等举措进行知识产权全方位保护和运营。
另外，还可提高金骏眉生产准入的门槛，并借此机会整合资源，转变“小农户”思想，走品牌化发展路线。推广区域防伪标识，在保证质量的前提下，整合资源，以”茶农供应茶青原料、正山茶业等龙头企业为其背书”等方式，相互配合，合作共赢。
来源：茶道传媒
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【正文】在金骏眉创制出后，桐木关相关茶企并没有申请商标保护，这是因为这款茶的出现并非企业有意为之，而是多种因素促成而偶然出现的，等到他们意识到这个茶的重要性时，仿制金骏眉已经全国各地都是了。对于许多知茶人来说，金骏眉的真假辨别是容易的，但他们也并不十分乐意去谈论这个茶，金骏眉好喝，但乱已至此，倒是不喝也罢了，大家手中好茶多的是，想喝，花四五千从熟悉的原产区朋友那里拿一些，或者万八千一斤的价格从正山堂、梁骏德的店里买一些尝尝，自是不会到满大街标榜金骏眉的那些地方去瞅一眼。
就目前来说，尚无第二片茶山能做出桐木关同等品质的金骏眉来，而风靡了十来年，桐木关的古茶树采制过度（采单芽极伤茶本），要喝到十年前品质的金骏眉，即使是关内，也要花更多心思去寻找了。所以我要说的是，金骏眉并非多么值得追求，但要喝，请喝真品，市面仿制的金骏眉大多数实在伪劣到可耻的地步，喝一口也是伤身。
真品金骏眉须是武夷山桐木关内的茶树单芽制作，因桐木关在1987年起定为世界生物圈保护区，至今没有对游客开放，除非有桐木关人陪同，游客不得进入。关内一草一木都受到保护，茶农对茶园也只有管理使用权，没有种树挖树的权利，之前有些茶农为了方便采摘用绳索或铁丝将茶树箍了起来都受到了严重罚款。所以，凡是关内的茶园，大多已是老茶树，只有一些菜地改种的茶树还年轻。桐木关海拔都在1000米以上，现有的茶园最高的达到1800米以上，关内关外两重天，多雨、多雾，气温低，茶叶生产缓慢，谷雨之后才能开采，要做老枞红茶得到5月以后。这里的茶树资源和环境是不可复制的，所以辨别真假金骏眉很简单，喝过真品就行。
正山堂编的《元正金骏眉》一书对真假金骏眉的辨别讲得也不甚明白，因为书中采集的样有限，就一真一假，哪知道假的已是千奇百怪。下面我们就正品金骏眉和一些具有代表性的仿品进行图文解释。
从外形上看，正品金骏眉的色泽灰白带金毫银毫，金毫占到的比例不到三分之一，常常是一根芽上金、银、褐相间，且自然过渡。闻干茶，就有甜柔的花果香，而且是鲜花初放或果实自然成熟刚刚好的自然的气息。
冲泡金骏眉温度高低皆可，沸水冲也不至于泡坏，但可略微低一些，保留一些芽茶的鲜爽度，温度太低茶汤会柔而无骨，领受不到老茶树的韧劲。开汤后，正品金骏眉的汤色金黄清透，即使高温闷泡，也顶多呈现轻微的橙色。茶汤香水融合，十分饱满，这是得益于桐木关的多云雾低温环境；茶汤十分洁净，口腔清爽通透，这得益于茶树生长的零污染环境。盖香和杯底香都是清晰浓郁的，且留香持久，冷香为花蜜香。金骏眉虽是单芽茶，但十分耐泡，掌握得好，十二泡以上没有问题，且汤色、口感持续稳定。
正品金骏眉叶底颗颗单芽清晰，饱满柔韧
仿品金骏眉·A极
这款茶是属于高仿金骏眉了，乃桐木关周边茶园所出，同是老茶树，只不过生态环境比桐木关差一些，从外形上看同样呈银灰色带金毫，金毫偏少。新茶时尚且有金骏眉的七成风味，但存放一年多后，底子上的一些缺陷就越来越明显，香也明显弱下去了，基本失去了品饮价值。我曾经尝试过用海拔一百多米的老茶树原料制作红茶，新茶时香气口感绝好，存放一年后明显衰弱，海拔高度与茶树年龄应都对茶叶的保存期限正相关。
仿品金骏眉·B级
这款是尚且能喝的茶，干茶外形纤秀，茶毫是橙黄色，乌黑油润，与高山茶的灰白色不同。这类型茶往往不耐高温，稍微闷泡茶汤就会变成红色，低海拔的电焙茶很容易出现杂味，常见的就是焦味、酸味。不耐泡，茶汤稳定性差，头三泡就有明显落差。
仿品金骏眉·C级
这是一款穷凶恶极版的仿品，也是许多人以为的金骏眉。开汤后，杂味严重，焦味、酸味、闷味，汤薄无味。
干茶外形虽然纤秀，但泡开来后，芽瘦叶多，且断碎较严重，叶底缺乏韧度，弃茶渣后盖碗底部和杯盖上会留有颜色茶渍，这类原料都是农化严重的茶。喝者伤身。
结语
金骏眉自然是要被写进历史的茶，可是历史会如何评论它，大概会跟历史评价武则天一样，毁誉参半。它开始让红茶在中国登上大雅之堂，但金骏眉引起的假冒伪劣产品光明正大充斥市场的现象大概也是所有茶中范围最广负面影响最大的。而生产真正金骏眉的几个企业，也常年纠结在谁是创始人谁是唯一这种问题上，人心难聚。说到底，虚荣心和利益的纠纷，是许多人喝再多好茶，也放不下的。
来源：野王茶事
编辑：茶资讯网老牛
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【编辑寄语】
“虚荣心和利益的纠纷，是许多人喝再多好茶，也不放不下的。”，确实如此。制作出金骏眉本应是件好事情，只可惜随之而生的仿制品来势更加凶猛，反而让茶友们头痛不已。
