茶圈杠精分几种

当一个人吃惯了大蒜拌面

永远是体会不了在零下40度冬泳的爽快感的

这两句话有关系吗?

当然没有......

就像茶圈也有很多问题杠精没有杠到点上

一个喜欢喝咖啡的人,很难理解喜欢一口饺子一口大蒜人的快乐。

你非得让这两个人坐下来探讨咖啡还是大蒜香,

这不有毛病吗?

1

开杠

茶叶之复杂

复杂到不仅在学术界没有统一的认知,连市场上看法也都是十分纷杂。所以真正研究深入的人知道茶叶的复杂性,都没有办法轻易表态和下结论。所以这也给了我们这样的半吊子从业者敢一知半解的表达自己的观点。

门槛之低

茶叶销售的门槛又很低,其实什么人都可以进来依靠人际关系,兜售两盒茶叶,所以从业者水平层次不齐,而且大部分都很低下。

不懂的人胡说也有市场

关于茶叶很多现象是非常难下定论的,又没办法提出确定的观点。所以一个不怎么懂的出来说两句,就算知道是错的,大家又不能把他怎么样。

这也造成了今天网上,自媒体上各种观点的论战,特别是抖音上这种能够带货的平台,互喷是比安安静静分享茶叶更能获得更大利益的。所以现在的茶圈的论战和互喷可能比你们村头大妈的争吵更加骂娘。

我们经常能看到网上很多人为了以下这些问题开杠比如:

六大茶类的鄙视链是怎么样的?

普洱和岩茶哪个更好喝?

等等......

别看这些问题提的特别无聊,可就是又很多杠精们乐此不疲,这里面就是利用了视角不同,答案不同的差别,游走在不同观点之间博取关注,所以说的好听点叫做立场不同的争吵,难听点就是杠精。

2

茶叶好不好喝,你想怎么杠就怎么杠

虽然我一直反对从业者过多去谈适口而珍,但其实消费者站在个人的角度,适口而珍就是一句非常政治正确的话。(感兴趣的朋友可以看看下面这篇我的文章)

没有底层逻辑的适口而珍,是“政治正确 专业无能”

打个比方,很多从业者是不是经常会遇到类似的场景?有些客人就好一口霉味、焦糊味的茶叶,你手里一堆好茶给他他就不喜欢,还跑隔壁去买比你贵一倍的这种垃圾劣质茶,只能愤愤的看着客人乐此不疲、津津乐道。

最后让你承受一万点暴击的是,还满天下宣传你的茶叶没隔壁的好,你是不是站在一边恨得牙直痒痒却无可奈何?

所以,茶叶好不好喝可以探讨,但永远无法求同。哪怕你是一个专家,在好不好喝这个问题上,永远也无法跟一个键盘侠讨论清楚的。

3

茶叶好不好,由不得你来杠

茶叶好不好是跟标准有关,每一类茶叶体系下,都会有相应的标准。

当然这些标准在制定的时候,我承认有各种团体,企业的参与。所以在一定程度上,可能会有一定的利益导向。但是这种利益导向的痕迹并不会很大。而且这种品质特点的总结,其实都是由这个行业众人经验的总结,有一定的参考性的。

真的不是说你觉得好喝,这个茶叶就是一定意义上的好,不要拿你个人的审美去挑战一群人行业的总结。

所以,在我看来

茶叶好不好喝是文化问题,自己说了算。

茶叶好不好,是标准问题,没人可以杠。

4

茶客”杠“专家

大家可能都会有一个感受,在一些评茶赛的时候,专家评定的优质茶,到了消费者哪里总感觉没有那么好,其实我有时候喝起来也会有这样的感受。如果我们不讨论什么奖项是否公平,专家水平是否高低的影响下,还有一个重要的问题,就是标准不一样。

专家评判的维度一款茶,香气,滋味,外形,叶底,汤色都会计入评分项,因为这里面会考虑到跟茶叶相关的各种问题。

而消费者就不一样了,什么外和叶底大部分是看不懂的,一般来说香气滋味在不同的茶类占比可能有个50%左右,但是到了消费者这边,至少是90%的评分占比。

所以有时候专家评判一泡好茶,未必就一定是你认可的好茶,特别是绿茶这种外形评分占比权重很高的茶类,这种现象就会更明显。

所以有时候专家评比得好,跟我们喝起来得好,角度也是不完全一样的。

5

好不好喝来杠高价茶

当你满足于200元一斤还买一送一的金骏眉,一边把刚喝进嘴的茶叶沫子吐进泡茶的腌菜瓶子里,一边敲着键盘骂着桐木金骏眉和小*茶都是智商税的时候,有时候可能也是为了自己那点可怜的”面子“的托词罢了。

你根本就不懂一个老板在谈生意的时候,仅仅就是为了泡茶的时候拿起包装时显露一下自己实力的目的,所以,总有一部分人是不那么在意甚至也没必要在意是不是真的好喝的。

你可以举一千个理由分析证明高端茶的种种不合理、品质一般的道理,但也无法阻挡小*茶一年销售几十个亿你却没有贡献过一分的事实。

高价茶无罪,市场有一部分人就是需要高价。高价茶的价值也不会仅仅是在于好不好喝。

有些你够不着的东西的存在,根本不需要跟你解释合理性。

6

愚弄大众的”杠精“

其实啊,茶圈里面有很多类似这样的问题大家在讨论,我觉得也没有问题,至少杠的越多,证明关注喜欢的人越多,谁也不希望茶叶有一天变成了跟菜场里面白菜一样,大家买的时候只看新不新鲜,价格够不够低。

其实写这篇文章我们不可能把所有争论的问题一一列举出来,只是希望各位茶友在看到类似争论的时候,你看的明白大家讨论的立场有什么不同,刻意游走在不同观点之间博取关注的杠精,才是真正希望愚弄大众的人。

评论 / 1

勺颠颠
#151003

和杠精聊天那图,我差点把喝下去的茶都笑出来了

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