2018 年已经过去10个多月，我们经历了：贸易战、P2P 爆雷、人民币近两个多月快速贬值、股市大跌、房租上涨等等，似乎经济寒冬已至。
有人问：作为一个普通生意人，需要做哪些准备，才能等寒冬过去，能赚些钱？
有人提出，在经济寒冬之际，传统行业应杜绝依赖资本进行的快速扩展，保留直接面对消费者的行业！
但无论什么行业，无论面对怎样的寒冬，生意的本质总归是不变的！什么叫生意的本质？核心就是“卖”、“营销”、“交易”。
有的人自己生产产品卖，有的人帮别人卖，这就是产品和渠道。有的人把东西宣传出去，客户自动上门，有的人则依赖于强大的销售力量。这就是营销（包括产品、品牌）驱动和销售驱动。
卖茶叶决定了盈利的基本面，怎么卖却是催化剂。
作为一种传统饮品，茶叶如何在电商市场上扩大影响和增加销售，如何改进营销模式，一直都是茶叶经营者不断考虑和需改变的内容。以下几点则为茶叶的一些营销方案，一起来看看吧！
茶叶营销方案篇一
茶叶营销方法是各种各样的，有传统的销售店面模式，也有新型的网上、微营销方式，正所谓八仙过海各显神通。如何让有限的产品得到价值最大化，是每个生产厂商共同研究的话题。茶叶销售在以下几个方面尤其重要！
1 .采用中高端产品的价格定位
就常规而言，低价求量，高价显质是厂商定价的法则。那么如何确定产品的价格在相对的时间内以达到最佳的利润呢?
我们都知道，市面上茶叶的价格都不一样，很多老百姓喝的是低档茶，价格比较低，送礼的时候才送比较高档的。如今，要做强势的品牌，小编以为就必须以优质产品做后盾，采用中高端产品的价格定位，占据茶叶市场，这样才有利于建立高端形象，扩大企业的市场规模。
2. 凸显文化底蕴、提升品牌卖点
品牌卖的一半是产品，一半是文化。茶企可以结合自己产品天然的地域文化以及产品文化，在文化背景的基础上提炼出产品最耀眼的卖点，比如茶品的历史典故、优美的传说故事、名人与茶等等，让自己的茶品牌与中国几千年来传承的茶文化相结合，让自己的品牌深入人心。
3 .包装设计要有品牌策划和创意指导
我们说茶产品卖的无论是中高档茶叶，还是低价普通茶叶，也不管是礼品消费，还是百姓自己饮用，茶叶包装都显得十分重要。比如有的企业设计了年轻人喜欢的情侣茶，有的茶品打上孝心的标志，还有的茶品突出养生的功效，这些好的包装设计，都体现相关的品牌意识以及独特的创意设计，让消费者看到包装就会爱不释手。
4. 设计不同容量与包装的产品来满足不同的需求
现在茶的市场品牌多，品种多，往往让消费者、尤其是初入茶行的消费者难以抉择，那么不同容量的包装就会满足不同人群的需求。
为了满足消费者不同的需求，茶企可以通过多样包装的方法来解决这个问题进而占据不同的价格区间扩大产品的市场占有率。为此，有的企业设计了50克至100克的包装，方便经常出差的人携带，也有人加工3至5克的容量包装，作为不熟悉茶品的客户做试用品尝，不同容量的包装简单使喝茶不再变得麻烦，那么产品的销量是不是会变得更顺畅呢？
茶叶营销方案篇二
茶叶的营销方法1：销售话术
想要让顾客毫无顾虑的购买自己的茶叶，最重要的一点就是销售人员必须服务到位，掌握话术技巧，以“专业人士”的身份，向顾客推荐茶品，从而强化顾客的信任感、认同度，消除心理抗性，对于快速成交大有帮助哦。
茶叶的营销方法2：网络传播
在日常经营中，单凭传统的销售方式已难以成功，不妨借用网络传播力度。定期在报纸、杂志、网站上报道相关的茶品，广泛宣传，这也是茶叶营销的有效方法之一哦。
茶叶的营销方法3：产品画册
想要提高茶叶的经营利润，就必须最大化利用茶企提供的各种宣传资料，尤其是产品画册。充足准备好产品画册，不仅可供顾客闲暇时观看，还能加深顾客对茶叶的了解，帮助打消顾客心中的疑虑，更好的顾客推荐。
茶叶的营销方法4：社交工具
充分利用微信、微博、QQ等社交工具，进行大范围、生动化的普及传播，也不失为茶叶的营销好方法哦。同时这也是提升产品销量的好工具，怎么可以不好好使用呢。
茶叶的营销方法5：人性关怀
现在会员制销售已非常普遍，但在茶行业这种方式却极为少见。在日常销售中，不妨建立一套销售会员制档案，每逢节假日向现有客户分发祝福短信，传达温馨关怀，和客户保持良好顺畅的关系，有利于维持客源。
茶叶营销方案篇三
部分茶叶经销商产品不错、厂家不错、促销广告也做了、终端售点也有了，可总是卖不出去产品，绞尽脑汁想尽一切办法，但还是摆脱不了货品积压的厄运。
茶叶作为商品和所有的产品本质一样，经营利润的来源就是销量。如何创造顾客购买狂潮?如何在目前众多的竞品中脱颖而出？经研究发现，所有成功的茶品都有自己的独门绝技——善打组合拳，即终端绝杀、公关简报公信力引导、产品画册全面灌输、网络平台生动化传播、客户档案人性关怀，部分茶企通过以下方法将销量提升了高达50%。
作为中小型经销商，若没有太大实力的话就必须运用技巧选择好的销售利器，并且要克服困难贯彻执行。任何单一式的做法都远远不够，这些利器必须组合使用才能发挥事半功倍的效果。现将市场上成功茶品鲜有成效的销售利器简单归纳，借此机会与大家分享：
利器一：销售顾问终端话术——以专业人员身份实现终端绝杀
终端销售要让顾客毫无顾虑的实现购买，需要很多因素来影响，但最重要的一点就是终端销售人员必须服务到位，以“专业人员”的身份，向顾客推荐茶品，强化信任感、认同度，消除心理抗性，实现快速成交。
现在很多产品终端热销就是因为熟练运用了《销售顾问终端话术》。他们专门组织培训要求店员熟记茶叶特性，把握消费心理，并从行业发展趋势和技术发展动向引导顾客，使其确信该茶品在各方面的优势，让顾客亲身体会茶品带来的愉悦，更好地满足他们的需求。
利器二：公关简报——公信力引导
在日常经营中，通过控制成本来提升经营利润是很多经销商都会采用的方法。但是单凭传统的销售方式现在已经很难取得成功。借用公信力营销让客户尽快选择茶品，或可达到四两拨千斤之效。
目前几乎所有领先茶企都会定期将报纸、杂志、网站上的关于本茶品的新闻报道等信息整理出来，装订一本《公关简报》放在终端供顾客观看。很多时候顾客不相信销售人员的话，但是对于第三方媒体的豆腐块却深信不疑，他们会认为这么多家媒体报道过的产品绝对差不了，表明这个茶品是大牌子，于是购买的几率很快增加，实现利润提升是轻而易举的事。
利器三：产品画册——全面灌输产品优势
很多中小型经销商都是初做茶叶，起先是抱着尝试的态度踏进茶叶领域，比如烟酒店老板。这类经销商想要提高经营利润，就必须最大化利用茶企提供的各种宣传资料，特别是产品画册。让手下人员更熟悉茶品，更好的向顾客推荐。
烟酒基本没有资料，而茶叶的产品资料详尽，不仅可供顾客闲暇时观看，还加深了顾客对茶叶的了解，打消顾客心中的疑虑，再加上顾问式话术将茶品的功效、技术、公信力等优势的介绍推动，一般顾客很难不被说服。
利器四：网络——快速、大范围生动化传播
现在，很多企业将网络平台作为一种提升销量的工具。电商平台能够发挥其实用性特点和功能，进行低成本、高效率、便利化的普及的运作。可以制作内容丰富，成本低廉；另外微信、微博、QQ等社交工具的充分使用，在帮助经销商拉近客户的感情同时，提高他们购茶的几率。
利器五：客户档案——人性关怀
现在随便走到哪里会员制销售已经非常普遍，但是在茶行业这种方式却极为少见。在日常销售中，做好客户资料储备，建立一套终端销售会员制档案。每逢节假日向现有客户分发祝福短信，与众多客户保持良好顺畅的关系，并不定时的提醒老客户赏光，吸引更多新客户光临。
当然，经销商想要获取更多利润，除了以上几大销售利器之外，还必须在日常经营中善于捕捉商机、挖掘市场潜力的茶品。
整理编辑于：网络
前不久，“四川最具影响力茶叶单品（第一批）”评审结果公示，通江县罗村茶业有限责任公司的罗村牌绿茶榜上有名，成为全省10个入选茶叶品牌之一。而在去年的“第十届四川国际茶业博览会”上，我市秦巴茗蘭·尚剑”“金枝玉叶绿茶”“天岗银芽”同样也获得了“四川名茶”称号。
近年来，我市着力彰显“高山、生态、富硒”特色，突出巴中茶叶富硒、高锌、高氨基酸的绝佳品质，成功打造全市茶叶区域公用品牌“巴中云顶”，通过实施“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”三牌共建战略，闯出了一条以打造公用品牌为路径推动产业转型升级的现代茶业发展新路子，正朝着优质川茶基地、全国重要的高山有机富硒茶供给地、全国知名的红色茶乡精品旅游基地迈进。
优化产品结构“一杯茶”更具竞争力
6月28日上午，在平昌县邱家镇凉风垭社区蜀茶秦巴茗兰科技有限公司生产车间，机器轰鸣，一筐筐新鲜的茶叶被送上流水线，10余名工人对茶叶进行萎凋、做青、炒青、烘培等工艺后，茶叶的清香弥漫在整个车间。这里是全市目前设备最先进的大宗茶生产线，就在一个多月前才刚刚投入使用，投资上千万元。
简单来讲，大宗茶就是大众茶，是指产量大、大众都能消费的茶叶，其中夏秋茶是大宗茶的主要原料。在各地强调明前茶或者春茶的情况下，积极开发利用大宗茶，无疑对产业结构的调整意义重大。“从5月19日到现在，每天加工鲜茶叶一两万斤，但这还远没有达到满负荷状态。”该公司副总经理周宏伟介绍。
在这条生产线投产之时，市政府相关领导在调研时就表示，四川蜀茶秦巴茗兰有限公司大宗茶的投产，对巴中市茶叶产业提质增效具有里程碑意义，提高了单位产品产出效果，是对农业产业提质增效的有效探索。
周宏伟介绍，与春茶相比，夏秋茶中的咖啡碱、儿茶素、花青素等苦涩味成分明显增多，口感差，加之市场培育力度不够，消费者多偏爱春茶。同时，鲜叶的人工采摘成本高，茶叶生产的机械化程度偏低，造成生产成本过高、生产效益低下。一直以来，夏秋茶采摘量和利用率较低，因此开发利用夏秋茶尤为重要，这也是公司未来发展的方向之一。
“明前茶虽然价格高，但产量小，而且一般只能手工采摘。传统的春茶采摘结束后，茶园里的大量夏秋茶，会被商贩以低价收走一部分，剩下的大量资源就会被白白浪费掉。”茶农朱敏成说，现在夏秋茶被开发利用，每亩茶园至少可以增加1000元收入。
在邱家镇石龙村，村民沈瑞华这段时间几乎每天都在四川蜀茶秦巴茗兰科技有限公司的茶园内利用机器采摘茶叶。他使用的是一台手握小型茶叶采摘机。随着机器掠过茶树巅，一片片茶叶被割下装到尾部的白色大布袋里。“这个机器每天采摘几百斤鲜叶没有一点问题，效率是手工的上百倍。”沈瑞华告诉记者，采摘一天可领120元的工资，他相当满意。
《关于加快推进实施种养业优势大品种计划的意见》明确，我市将统筹培育大中小型加工企业，促进茶叶初制加工、精制加工和深加工协同发展。扶持中小型茶叶企业新（改扩）建标准化初加工厂，加快设备更新和工艺提升，引导有条件的企业建立绿茶、红茶智能化、自动化、连续化加工生产线。
同时，支持罗村茶业、金枝玉叶、秦巴茗兰等骨干茶企引进茶叶精制加工设备、工艺，促进茶叶产品由初制加工向精制加工转变。加大茶业招商引资和开放合作力度，着力引进国内茶业大企业、大集团来巴建设生产基地和精深加工车间。到2026年，全市新（改扩）建初加工厂50个，新增智能化、连续化、自动化加工生产线15条，新培育省级及以上龙头企业5家，其中力争培育国家级龙头企业1家以上。
市农业农村局经作中心主任李艳红介绍，我市正坚持绿茶为主、红茶为辅，芽茶减量做精、优质茶（一芽一叶、一芽二叶）提质扩量、夏秋茶适度开发的思路，大力推广优质茶机采精制，培育优质茶机采、加工示范企业。到2026年，全市优质茶机采率提高到50%以上，真正让茶叶变“金叶”。
做响茶品牌构建发展“护城河”
盛夏的南江县云顶镇，绿涛似海。郁郁葱葱的万亩茶园从山脚盘旋而上，茶香四溢。这里是南江县大叶茶的集中栽种区域。早在1985年，南江大叶茶就被四川省茶树良种审定委员会审定为四川省四大地方良种之一。
在云顶镇，当地已累计发展茶叶2.6万余亩，投产茶园1.7万余亩，茶农占比达90%以上。整个镇内有茶叶专业合作社11家、加工企业5家、种植大户32户，带动4000余名群众实现就近就业，茶叶年产值达1.3亿元，人均年收入增长超过6000元，茶产业已成当地的支柱产业。
巴中茶叶品质优势具体在哪里？农业部茶叶质量监管检测中心检测结果表明，巴中绿茶内含物丰富，品质好，氨基酸、茶多酚、锌含量等明显高于全国、全省平均水平，未受到重金属和农药残留污染。历史上，川北炒青绿茶品质省内最优，享有“川茶品质看巴中”的美誉，“生态、有机、富硒、高锌”等已成为巴中茶叶的标签。
为加快推进精制川茶品牌建设，打造一批具有较强市场竞争力的川茶精品，推动“区域品牌+企业品牌+产品品牌”宣传，提升企业技术创新能力，提高川茶发展质量效益，前不久省农业农村厅公示关于“四川最具影响力茶叶单品（第一批）”评审结果，通江县罗村茶业有限责任公司的罗村牌绿茶榜上有名，成为全省10个入选茶叶品牌之一。值得一提的是，罗村茶是通江县特产，更是中国国家地理标志产品。在各类名茶中，罗村茶以其色绿、香高、味醇、形美而独具风格。
罗村茶业有限责任公司销售总经理陈诚告诉记者，公司以“罗村”品牌为载体，主要有“罗村茗眉”“罗村雀舌”“罗村绿茶”等品牌茶叶。近年来，罗村茶因其优异的品质，获国家地理标志保护产品、四川名牌产品、四川省著名商标、有机产品认证等，并先后获得中国国际农产品交易会金奖、中国西部国际农业博览会金奖、第六届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖、第八届“峨眉杯”优质名茶一等奖等100余项荣誉。
名茶还需有名牌，做好茶品牌是产业由大到强的必经之路。巴中茶产业的发展虽然取得了一定成绩，但不少业内人士分析，目前巴中茶产业仍存在着诸如品牌建设需加强、市场占有率不高、机械化程度不够等问题，这在一定程度上制约了巴中茶产业的健康发展，也是我市在茶产业上一直努力弥补的短板——聚力打造“巴中云顶”茶叶区域公用品牌。目前“巴中云顶”茶品牌价值被中国优农协会估价为63.39亿元，并荣获“四川省优秀农产品区域公用品牌”、第四届中国茶博会“有影响力的茶叶区域公用品牌”称号。
四川蜀茶秦巴茗兰科技有限公司董事长王浩认为，强化品牌策略和完善品牌体系建设，有利于茶企全面提升市场竞争力，构建发展“护城河”。同时，加大茶叶品牌推广力度，聚力扶持产业龙头企业，扶持一家做大一家，以点带面，从而带动巴中茶叶产业发展。
这一说法也得到了市人大常委会农委主任刘明的认可。“巴中茶叶的品质很好，但品牌一直没有做得很响亮。”刘明建议，茶叶品牌做强做大需要多方共同发力，全市的茶企应该避免各自为政，深入挖掘地方特色茶文化，培育种植、加工、销售等专业技能人才，规范和统一品种、品质、品牌，培育和壮大巴中茶的核心拳头产品，提升品牌的知名度、认知度和美誉度。
在品牌建设上，《巴中茶叶产业发展五年行动方案（2022—2026年）》提出明确目标，实施品牌分级打造，制定“巴中云顶”公用品牌管理办法，健全授权、监管、保护等品牌管理制度，梯次择优选择15家以上符合条件的企业使用“巴中云顶”公用品牌，支持重点县打造地方区域品牌。到2026年，全市力争培育出1-2个在全国叫得响的单品茶叶品牌。
强化推介擦亮巴茶名片
“高山、生态、富硒”造就了巴中茶叶芽肥叶嫩的绝佳品质。我市被列为全国富硒绿茶优势产区、千亿川茶产业川东北名优富硒茶核心产区，巴中茶叶品质成为川茶“三大名片”之一。如何擦亮这些名片，是打响巴茶品牌的重要途径。
6月29日一早，元顶子茶场副场长张伯海来到茶场加工车间，参加2022年川渝地区茶叶产业职工职业技能大赛手工制茶赛前培训活动。和他一起的，还有其他7名来自各县区的选手。培训内容主要是理论教学和实际操作，选手需在茶叶炒制过程中熟悉和掌握手工制茶各个环节的技术要领。炒茶、揉茶、泡茶……年近五旬的张伯海在培训老师的指导下，认真地练习每一个动作。
“这样的学习机会难得，也是向外展示我们茶叶、茶文化的好机会。”张伯海说，品牌的价值是靠市场来说话的，不仅需要“墙里开花墙外香”，更需要赢得消费者的广泛认可，品牌价值才能得到真正体现，而去参加川渝地区茶叶产业职工职业技能大赛，也正是这样的目的。
对于积极推介巴中茶品牌的重要性，蜀茶秦巴茗兰科技有限公司副总经理余钧直言：“巴中的茶，品质是没得说的，明前茶基本能卖到每斤上万元，有机茶的价格也在每斤三四千元，还不愁销路。”余钧曾将公司的产品带到江浙一带，很快售罄。
巴州区清江镇大观梁生态茶园负责人何冬梅这些年来跑遍了大半个中国，北京、上海、广西等地都留下了她的足迹。“很多客户都是在推广产品时认识的，现在都成了公司的稳定客户。”何冬梅说，坚持“走出去”很有必要，这不仅仅是推广茶叶，还可以看到与其他企业的差距，促进公司转型升级。
在打响巴茶品牌的道路上，平昌县更是采取了线上线下相结合的方式，依托“平昌青芽”区域公共品牌，按照“名茶创品牌、毛峰争市场、大宗茶增效”理念，坚持“区域品牌+企业品牌+产品品牌”发展战略，推进平昌茶产品整体发展。充分利用茶博会、农博会、西博会等节会，展示展销平昌茶产品，全面提升平昌茶市场知名度。通过线下建立平昌茶专卖店、直销店、体验店，线上借助淘宝、京东等电商平台进行销售，同时利用电视、网络、微信、报纸等媒体强化宣传报道，提升品牌影响力，抢占市场份额。
为加快茶旅融合发展，我市还积极打造一批集红色文化、巴人文化、农耕文化、茶园康养、茶事体验于一体的精品茶旅路线。通过挖掘巴中历史底蕴和文化内涵，收集汇编巴中茶歌、茶史、茶诗、茶赋、茶艺、茶事，提升“巴中云顶”品牌内涵。
据了解，我市已与中国茶叶流通协会签订合作协议，在茶事活动举办、产销衔接、品牌宣传等方面深化合作，全面提升巴中茶叶宣传、推介、营销深度和广度。创新举办“巴中云顶”茶文化旅游节，重点围绕茶叶交易市场、茶商代表，坚持“请进来”与“走出去”相结合，持续提高巴中茶叶在西北、华北等目标市场的影响力。深入推进巴中茶叶“五进”活动，全面开拓本地市场和农村潜在消费市场。同时，我市还将扶持重点茶企在大中城市设立品牌专卖店，建立“巴中云顶”网上销售平台，鼓励开展直播带货、线上开采节等新型营销、宣传。计划到2026年，全市新建“巴中云顶”专卖店15个。
巴中的茶叶，正在进入千家万户。
记者手记：茶香也怕巷子深
品牌是信誉的凝结，是形象的展示，是产品、企业乃至国家核心竞争力的综合体现。在茶方面，一提起江苏就会想到碧螺春，一提起西湖就会想到龙井，同样安徽的毛峰、福建的铁观音等早已被大众普遍认可，这正是不断加强品牌建设的结果。
一直以来，“酒好不怕巷子深”的观点被很多人熟知且深信。然而，在当前的经济社会条件下，这一观点正在被丢弃，而是积极主动地打响品牌、强化推介，茶业发展也应如此。
南江县云顶镇村民王俊种植了几亩茶叶，每年清明前后，他都会采摘茶叶芽自用。如果拿到市场售卖，这些茶叶至少可以卖到四百元一斤。但如果交到当地茶叶公司，每斤鲜叶可以卖到一百多元，再经过加工，这些金贵的明前茶售价则可能增加到近万元，这也正是茶叶公司对茶叶赋予了品牌价值的体现。
巴中市绿色农业创新发展研究院茶叶研究所资料显示，巴中茶叶的品质一直处于中上水平，历年来，我市茶叶抽检合格率均达到100%。历史上，巴中炒青绿茶品质省内最优，享有“川茶品质看巴中”的美誉。单就这一点来说，过硬的茶叶品质，让我们具备了打响品牌的牢固基础。
“巴中的茶叶质量真的很好，但品牌似乎不怎么响亮”“要想在川茶中占有一席之地，一定要加大品牌建设”……采访中，无论是茶农，还是茶叶公司，甚至相关部门的工作人员都表示，品牌化的问题一直困扰着巴中茶产业的发展，虽然近年来涌现出了一些较为知名的品牌，但没有形成强有力的竞争力，要让巴中茶产业异军突起，实现高质量发展，品牌建设这一关尤为重要。
受访的不少业内人士表示，当前我市将茶叶作为优势大品种之一，具有天时地利人和等优势，但也存在着特色不明显、龙头企业不足、品牌效应不高等问题。中国茶叶品类繁多，在竞争中我市应深入研究茶树品种、生长环境、加工工艺和茶叶品质的关系，加强与科研单位合作，开发出具有巴中特色的茶叶品种。同时，做强卖点，加强品牌宣传，丰富茶文化内涵，挖掘、讲好巴中的茶叶故事，推动茶叶产业高质量发展。
《巴中茶叶产业发展五年行动方案（2022—2026年）》提出，全市将支持企业创新工艺研发新产品，积极参加国内有影响力的名茶评选活动，提升企业品牌知名度。力争举办“中国高山茶产业发展峰会”，扩大巴中全域高山生态茶产业影响力。借助茶博会、农博会等重大活动平台，积极举办新品发布、品鉴会和品牌推介活动等。融合红色文化、民俗文化、光雾山—诺水河等特色旅游，差异化建设茶旅特色小镇、精品园区，串联打造全国知名的红色茶乡精品旅游线路，这也正是我市打响巴中茶叶品牌的有效路径。（记者 严波）
来源：巴中日报，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
相关阅读
在计划经济时期，茶叶是怎么出口的。据原云南省茶叶进出口公司特种茶部经理昌金强介绍，在计划经济时期，茶叶要出口，茶厂和海外客商是不可能直接接触的。香港、国外的客商只能每年在广交会上与茶叶进出口公司签订单，而且不是想要多少就能给多少的，当时只有香港南天公司的订单云南省茶叶公司尽量满足，其他公司只能按照有限的配额订货。实行配额制，一方面是因为茶厂生产能力有限，更重要的是需要平衡其他各省的茶叶出口，当时负责对香港、澳门的茶叶出口的中国茶叶进出口总公司，由国家经贸部在管，经贸部和总公司要协调各省的茶叶出口量。因为云南生产的普洱茶在当时品质是最好的，如果不实行配额制，可能其他省的“普洱茶”就销售不出去了，当时，不论是哪里的原料，只要是经过渥堆发酵的茶都称为“普洱茶”。而且总公司还要求云南的普洱茶定价要高于其他地区生产的普洱茶。
说起各地的“普洱茶”，昌金强还讲了一个小故事，80年代末，贵州茶叶公司的茶销不出去，就学云南也做普洱茶，还到广东去学习，但由于是小叶种的原料，品质不如云南的，一直卖不出去，累积了2000多吨。在物资匮乏的年代，卖不掉也不能浪费啊，经总公司协调，让云南茶叶公司把这批货接了，帮助他们销，以几乎是成本价格接到这批货，公司就交给了昌金强，面对那么大一批“桐梓普洱茶”该怎么办?昌金强也犯愁，只好把他们分散到昆明茶厂、宜良茶厂，拼入昆明茶厂出的散茶78071、78081、78091、78101中，大概在10%-15%左右，先后拼了5年，才把这批库存消耗完。现在想来，幸好如今普洱茶有了地理标志产品的保护，普洱茶才能因为云南大叶种的独特资源优势维持着高水准的茶叶品质。
继续聊出口，每年的广交会，都是先下订单、签合同，再安排生产，每家头盘商的供应量都是有一定配额的，经常还有头盘商央求多给一些配额，比如，多给个5吨，他们一年的经营成本就能赚回来了。但是云南省茶叶公司这边也不敢签多，因为怕拿不到配额，只能限量供应。为了尽量多拿到一些配额，云南茶叶公司向北京的总公司报计划都要尽量报大一些，否则就没有足够的配额。还有价格也受总公司管控，比如7542，云南报16块一公斤，北京总公司就硬提到18块，为什么，同样是要协调广东等地的普洱茶，云南普洱茶品质好，如果和广东普洱茶价格一样，广东的怎么卖?云南的普洱茶价格永远都是最高的，红茶也是滇红的价格最高。总公司限定，包括转口贸易在内，只要在香港落地，特种茶类对外贸易的总配额限定在6000吨。
1、澳门唯一的头盘商：澳门华联茶叶公司。
出口的主要产品是：七子饼茶7572、7542、7532、8582、8592、8653、8663，沱茶：7663、7653、7643，散茶：5、6、7、8、9、10级还有级外茶。云南生产普洱茶的茶厂共七家：昆明茶厂、勐海茶厂、下关茶厂、普洱县茶厂、澜沧茶厂、景谷茶厂、景东茶厂。除勐海茶厂、昆明茶厂、下关茶厂、普洱县茶厂生产的普洱茶有出口唛号外，澜沧茶厂、景谷茶厂、景东茶厂的普洱茶由于量不大，没有出口唛号。
当时生产饼茶主要是勐海茶厂、下关茶厂(铁饼)，昆明茶厂主要生产砖茶。勐海、下关也做砖茶，是以边销砖茶计划为主。下关生产的沱茶(熟茶)，是先出口香港，甘普尔在香港发现的沱茶，1976年才通过甘普尔出口到了法国，而生沱的出口量不大。
2、澳门的英记茶庄。英记是历史悠久的老茶庄，在香港、澳门有多家分店。除了普洱茶，茶庄还出售各类茶。
广交会回来后省公司就把生产任务下到各个茶厂，茶厂根据计划会按省公司确定的配方将原料调出来进行拼配、压制。省公司每年向各茶厂下的计划量都会比订单量大，一般会加大20%～30%，一方面，计划下大一点，省政府的配套措施也会大一些，比如最重要的粮食供给，茶农是不种粮食的，实行“茶粮挂钩”政策，如果计划下大一些，茶农就能获得多一些粮食补贴。茶厂在当地都有初制所，初制所负责根据计划收购鲜叶进行毛茶初制，茶农按照计划采茶，春茶通常只采一次，最多两次，只要按计划完成任务，把茶叶交了之后，茶厂就出具资料证明，茶农就可以拿着证明去供销社换取粮食、盐巴，即所谓“茶粮挂钩”，如果交不够，就少给粮食。
省公司还要配合茶厂，尤其是勐海、下关茶厂制定全省茶叶收购价格，根据等级制定标准样，制定不同的价格。这样的传统在勐海茶厂至今还保留着，勐海茶厂的原料收购价格，至今还是勐海地区大宗毛料交易的风向标。每年勐海茶厂、下关茶厂进货，每个厂的原料收购量达7000～9000吨，每年滚动使用。而每年的原料收购也是有计划的，只有级外茶可以有多少收多少，当时的级外茶都是用来发酵熟茶，由南天公司包销，供给香港的茶楼。
茶厂除了要按照计划进行收料，还必须有一定的原料储备，因为除了要保证出口、内销，还有边销茶的储备任务，这个储备国家也是有补贴的。省公司要求普洱熟茶不可以用当年原料做，要用往年的原料，而且做出来还要存，这对茶厂的资金压力也是很大的。省公司还会协助茶厂申请银行贷款。每年省政府还有一批茶叶的扶持资金是交给省公司在管理。
茶厂只负责生产，不管销售事宜，生产任务完成后分批次向省公司交货，比如，1985年的产品，第一批就编为501、第二批就是502……以此类推，这种传统延续至今。一般来说，批与批之间并没有太大的差异。
在港澳地区，只有15家头盘商有资格面对中国内地从事茶叶进口贸易(头盘商的名称见链接)。香港茶商很讲规矩，每一级都有规矩，大家都不会僭越。15家头盘商，除了香港南天贸易公司，其他家都要7542、7572、7532、8663、8653等饼茶，因为南天公司是最大客户，一方面他们包揽了所有的级外茶，另一方面，他们希望产品有一定的独特性，所以会特别定制一系列茶品，比如8582、8592等。
云南的普洱茶去到香港，又由头盘商分到二盘商，再由二盘商分到各个茶庄、茶店，每家就是几件、十几件货而已，一年的配额茶一两年内基本就能消耗完。那个时候，普洱茶是很便宜的茶类之一了，香港寸土寸金的地方，香港人绝对不会进一大批茶存起来过些年慢慢卖的。头盘商和经销商都不会有意识地存茶，只有到终端的茶庄、茶店就会存一部分茶，比如香港姚记的义安茶庄，会有存茶的意识，但是量也不多，每次都是几十上百斤，比如进了一二十件，也就是存个三件、五件的，叫“存新卖旧”。当时，任何一个香港茶商都预料不到，如果能留到二三十年后，那些十几块一片的普通货色，都能卖出天价。反向推理，那些能留到今天卖出天价的普洱茶，在当时一定是由于各种原因没有卖掉、消耗掉而留下的，而不是刻意存下的。
当普洱茶热起来后，有年份的普洱老茶成了抢手货，对于在云南省茶叶公司做出口工作的人来说，几十年来过手的普洱茶难以计数，但是谁也没有有意识地留下一些茶。现在，他们想要老茶也只能去香港找了。有一次，昌金强找到香港南天公司周勇，要一片“紫天饼”8582，周勇表示，早就没有了，卖完了，后来再打电话询问，就只有样品柜里还留着一片。
在那些年月里，正是因为这样的时代背景，造就了普洱茶今天的格局，老茶市场的话语权集中在香港、广东地区，而新茶市场的话语权在原产地。老茶、新茶是普洱茶长河里的两大坐标，老茶是新茶的目标，新茶却未必是老茶曾经的模样。因为他们之间并非传承有序，他们之间横亘着一个混沌时代，这个混沌时代是怎样的光景呢?我们且听下回分解。
原文刊载《普洱》杂志
如涉及版权问题请联系删除
