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茶叶蜂蜜

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厦门市市场监管局:茶叶商品包装合规指引详解

关注茶叶包装可持续发展,引导茶叶包装企业提供设计合理、用材节约、经济适用的包装整体解决方案,推行茶叶包装产品绿色设计,就当下行业关心的“过度包装”问题,福建省厦门市市场监管局组织相关人员进行了“茶叶商品包装合规指引”讲解。

以下内容整理自厦门市市场监管局执法人员现场宣讲:

厦门市筼筜市场监管所一级主任科员张弥进行茶叶包装合规指引讲解“茶为国饮”,茶产业是福建省重要优势产业,为促进茶叶的生产、消费与新发展理念相适应,我们制定了《茶叶商品包装合规指引》供大家参考。下面我将从背景定义、标准解读、法律规范及简易判定等四个方面与大家共同探讨、学习。

01

背景定义

首先,让我们了解商品过度包装的治理背景及定义。

党的十八大以来,习近平总书记对商品过度包装多次作出重要指示批示,强调要坚定不移贯彻新发展理念;注意节约环保,杜绝过度包装,避免浪费和污染环境。这些重要论述和工作要求,为我们共同做好商品过度包装治理工作指明了方向、提供了遵循。

商品过度包装,顾名思义,是指超出了商品保护、展示、储存、运输等正常功能要求的包装,主要表现为包装层数过多、包装空隙过大、包装成本过高、选材用料不当等。目前社会舆论对月饼、粽子、茶叶等过度包装的关注度不断提升,我们应防止商品过度包装,保留中国传统节日文化的纯正味道,也避免过度包装材料污染环境给自然资源带来危害。

根据我国《强制性国家标准管理办法》第三十九条,强制性国家标准发布后实施前,企业可以选择执行原标准或者新标准。GB 23350-2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》也就是新标准将于今年9月1日正式实施,被代替的2009原标准同时废止。新标准适用于具有销售包装的茶叶(以下简称“茶叶”),不适用于茶叶赠品或非卖品,如样茶、试饮茶等等。

02

标准解读

第二部分我们结合新标准对茶叶商品包装逐项进行解读。一是,茶叶商品包装合规三要素首先是包装空隙率,包装内去除内装物占有的必要空间容积与包装总容积的比率应符合新标准规定的标准限值。其次是包装层数,生产经营的茶叶包装层数不超过四层。第三是包装成本,生产经营的茶叶除直接与内装物接触的包装之外所有包装的成本不超过销售价格的20%。那么以上有一项不符合规定要求,即判定该茶叶商品包装为过度包装。二是,茶叶商品包装检测技巧我们要准备好符合检测要求精确到1mm的测量工具,直尺和卡尺都可以,在常温常压下,分步骤进行测量并做好数据记录,以保证检测结果的准确性。1.对第一要素【茶叶包装空隙率】进行研判。除了我们刚才讲的茶叶包装空隙率的定义。相关还有:单件是指具有独立包装且净含量标注明确的物品。比如右图这包8g的大红袍就是单件。

销售包装是指以销售为主要目的,与内装物一起到达消费者手中的包装。

综合商品是指包装内装有两种以上食品或化妆品的商品,综合商品的包装空隙率应以单件净含量最大的产品所对应空隙率为准。

注意采用手动法测量仅适用于形状规则的销售包装,比如长方体、圆柱体商品销售包装用长度测量仪器沿包装外壁进行测量,并重复三次,取平均值计算销售包装体积Vn。内装物体积Vo以商品标注的净含量进行换算,1mL或1g内装物换算为1000mm³计算,那么1g茶叶换算为1000mm³。商品必要空间系数是用于保护食品或化妆品所需空间量度的校正因子,用K表示,新标准中,茶叶的K值为13。接下来我们列举三个不同的茶叶商品包装。

示例1

第一步测算出这个长方体礼盒体积Vn:3528000mm³;

第二步根据内装物:茶叶净含量标注是8g×3袋,换算出内装物体积Vo是24000mm³;

第三步套用公式计算包装空隙率:

示例1内装茶叶单件净含量都是8g,根据新标准表1单件净含量大于5g小于等于15g区间范围对应的空隙率必须小于等于60%,实际测算出的包装空隙率为91%,所以该茶叶商品的包装为过度包装。

示例2

第一步测算出这个圆柱体礼盒体积Vn:2612480 mm³;

第二步根据内装物:茶叶净含量与示例1相同,换算出内装物体积Vo是24000mm³;

第三步套用公式计算包装空隙率X:

示例2内装茶叶单件净含量8g,同样是超过所对应的空隙率60%的限值,所以该茶叶商品的包装为过度包装。

示例03

产品1.茶叶(净含量200g×2罐)

产品2.蜂蜜(净含量50g×1罐)

产品3.巧克力(净含量125g×1盒)

产品4.葡萄酒(净含量180ml×2瓶)

第一步测算出这个综合礼盒体积Vn:31200000mm³;

第二步根据内装物:茶叶、蜂蜜、巧克力和葡萄酒分别标示的净含量、数量分别换算出各内装物体积Vo:茶叶400000mm³、蜂蜜50000mm³、巧克力125000mm³ 、葡萄酒360000mm³ ;

新标准中,商品必要空间系数K的取值依据产品而定,综合商品分别取值。示例3,除茶叶之外的商品:蜂蜜归属“蜂产品”取值5;巧克力归属“糖果制品”取值10;葡萄酒归属“酒类”,角注g,备注“免除标识保质期,年最小销售单元数量少于1万件,且包装上印有“限量”字样及生产数量的产品”取值30。

第三步测算出这个综合礼盒体积Vn包装空隙率X套用公式计算如下:

列出的式子与前面两个例子不同的是括号内四个K值分别乘以所对应内装物体积,最终算出其包装空隙率是44%。综合商品的包装空隙率应以单件净含量最大的产品所对应的空隙率为准。示例3,单件净含量最大的产品是200g的茶叶,根据新标准表1单件净含量>50g范围对应的空隙率≤30%,所以该茶叶商品的包装为过度包装。

2. 对【茶叶包装层数】进行研判。

根据新标准,直接接触茶叶的包装为第1层,依次类推,最外层包装为第N层,N即为包装的层数,茶叶包装不超过4层。

新标准规定,紧贴销售包装也就是茶叶包装盒外且厚度低于0.03mm的薄膜不计算在层数内。市场销售中发现有一种完全包裹茶叶的可物理拆分的塑料薄膜,因其接触的并非销售包装,而是内装物茶叶,故该类塑料薄膜应计算在包装层数内。

示例4

如示例4中第一张图,这饼白茶外这层薄膜就计算在包装层数内。那么,如上图,自左向右,列出该茶叶礼盒从直接接触茶叶的包装至销售包装,共计5层。已超过新标准茶叶包装不超过4层的标准限量,所以该茶叶商品的包装为过度包装。

示例5

示例5,为大家列举的是新标准规定不计算在层数内的紧贴销售包装外且厚度低于0.03mm的薄膜,常见于茶叶销售包装最外层,具体参见如上图。

示例6

包装层数定义中“完全包裹”是指使包装物不致散出的包装方式,所以常用于套装在茶叶礼盒外的拎袋也不算一层包装。但“完全包裹”并不等于“完全密封”,具体参见示例6,网兜、天地盖形式包装盒等均算一层包装。

3. 我们对第三要素,【茶叶包装成本】进行研判。根据新标准,除直接与茶叶接触的包装之外所有包装的成本不超过产品销售价格的20%。计算公式如下:

Y—包装成本与产品销售价格比率,以百分比(%)表示;C—第二层到第N层所有包装物成本的总和,单位为元;P—商品制造商与销售商签订的合同销售价格或该商品的市场正常销售价格,单位为元。包装成本以茶叶生产经营主体与包装企业签订的包装采购价格计算;产品销售价格以合同销售价格或市场正常销售价格,市场正常销售价格是将“非正常”的销售价格部分去除,如商品的短期促销活动以及因各种原因的低价销售等。

示例7

我们看红色标记内为示例7茶叶礼盒第二层到第五层所有包装物,根据相应的生产记录、包装材料采购凭证,证实该部分成本总和C为100元。茶叶礼盒销售环节公示的价格即P为568元。

套用公式计算得出该茶叶礼盒包装成本与产品销售价格比率为17.6%,符合新标准20%的标准限量,该茶叶礼盒符合强制性标准关于茶叶包装成本的规定要求。

03

法律规范

第三部分是应遵守的相关法律规范

我国《固体废物污染环境防治法》第六十八条第二款:生产经营者应当遵守限制商品过度包装的强制性标准,避免过度包装。县级以上地方人民政府市场监督管理部门和有关部门应当按照各自职责,加强对过度包装的监督管理。

根据该法第一百零五条由县级以上地方人民政府市场监督管理部门或者有关部门责令改正,拒不改正可处相应的罚款,情节严重的处二万元以上十万元以下的罚款。

04

简易判断

第四部分我们再来关注一下新标准简易判定方式

我们归纳了简易判定要点:

第一、茶叶商品如只有一层包装,不需要计算空隙率,层数也小于4层,成本不需要计算,因此一层包装茶叶商品一定符合标准要求。此外,如计算出包装空隙率为负数时,相关茶叶销售包装符合标准要求。

第二、含茶叶的综合商品。新标准第1号修改单规定,“月饼不应与其他产品混装,粽子不应与超过其价格的其他产品混装”。所以,茶叶与月饼混装也属于过度包装,为确定所混装的为“月饼”,除了查看包装所标示的生产许可证编号、产品名称及内装物,还可查看该“月饼”是否执行GB/T 19855-2015《月饼》国家标准进行综合判定;如茶叶与粽子混装,粽子总价格不应低于茶叶总价格。

第三、新标准还规定,同一包装中若含有包装层数不同的商品,仅计算对包装层数有限量要求的商品的包装层数。对包装层数有限量要求的商品分别计算其包装层数,并根据包装层数限量要求判定该商品是否符合要求。因新标准规定,“粮食及其加工品的包装层数不应超过三层”,新标准第1号修改单将月饼、粽子的包装层数由不超过四层改为不超过三层。茶叶礼盒中如有混装上述三类食品应分类研判。销售包装内任何一款产品包装层数不符合新标准要求的,均判定该茶叶综合礼盒为过度包装商品。

最后我们再做一下简易判定的补充说明:

1. 茶叶包装空隙率合格与否快速判定方法其实也是倒推法:

第一步,找出茶叶总净含量。根据单件净含量查表1,确定空隙率。例如50克以上:对应空隙率必须小于等于30%;

第二步,大家可以按这个式子,计算出允许的最大外包装体积=13×茶叶总净含量/(1-空隙率);

第三步,测量茶叶产品的外包装体积;

第四步,将允许最大体积和实测体积进行比较,若实测体积大于允许最大体积,则空隙率不符合标准要求,反之则空隙率合格。

2. 根据上述空隙率简易判定规则,我们对于常见净含量茶叶计算出允许的最大外包装体积,具体参考表格内的数据:

来源:茶驼

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滇红红茶价格?什么牌子茶叶好?

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中国最好的红茶排名是怎样的

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请问大家,云南滇红茶要怎么辨别?价格多少一斤?

截止到2020年2月9日,滇红茶的价格大致在每斤80元~2000元不等,具体需要根据实际的滇红茶品质、产地来决定价格的高低。 滇红茶在一年之中有着不同的采制时间,茶叶的品质在不同时期也有所差别。一般的情况下春茶会比夏秋茶来得好。对于滇红茶来说。

滇红红茶价格

女生喝红茶的功能好多

女性喝红茶的好处很多!对于女性所饮用的茶水来说,一般都是建议饮用红茶的,因为女性饮用红茶的好处是比较多的,下面就去详细的看一下。

女性喝红茶的好处包括以下的几点:

1、抗衰老

红茶的功效之一就是可以清除身体之内的自由基。让女性朋友可以有效抗老。但是,红茶要是加入奶,它的清除自由基的功效就会消失。

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女性最适合喝红茶,因为红茶刺激性弱,较为平缓温和,还有暖胃的功效。和绿茶相比,红茶更适合在晚间饮用。红茶还具有不俗的降血脂、预防感冒的功效。包括红茶在内的所有茶品都含有丰富的黄酮类物质,其可以有效减少妇女患骨质疏松症的危险。

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红茶作用不亚于绿茶 且更有益于心脏养生

众所周知,喝绿茶对人体健康有着很好的保健作用,它有助于预防心脏病复发,可以减少病毒和细菌的传染性,对于预防前列腺癌、乳腺癌、胃癌和结肠癌有着重要的作用。实在,红茶的功效也是不逊于绿茶的,并且红茶更有益于心脏健康。

美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中央血管流行病学主任墨里-密特尔曼医生说:“红茶与绿茶的功效大致相称,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益”。

美国医师协会发表了一份调查讲演,该调查对497名男性、540名女性进行了10年以上的跟踪,讲演指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类 (绿茶中也有)有按捺破坏骨细胞物质的活力,假如在红茶中加上柠檬,那么强壮骨骼的效果更强,此外,在红茶中也可加上各种生果,并且都能起协同作用。



茶叶品牌哪个比较好

好茶很多,但是要看标准,品牌茶推荐暖莘茶,喝好茶,选暖莘,好茶暖心。



暖莘茶:

一叶好茶来之不易,从种茶,管茶,采茶,挑茶,炒茶,制茶,在不断找产地,选标准,寻好茶这包含了初心梦想旅途中的艰辛汗水,包含了几代人,一辈茶人的心血和用心,我们不生产茶,我们只设计茶,寻一叶中国好茶,标准化,规模化,复制化以降低好茶的成本,为消费者提供一叶好。

暖莘茶以坚持一叶好茶,暖一片人心的理念:以为大众寻找中国好茶为宗旨,对茶我们坚持四不原则:

1.非原产地不选2.非原生态不选3.非高标准不选4.非好口感不选

因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。梦想起航,十年三千六百五十个日夜,一百二多万公里,环绕中国六十圈,万里苦寻,品茶无数,只为寻找一叶中国好茶,敬您一杯暖莘茶,好茶才暖心。




暖莘茶对产品提出了更高的要求,比如在原有工艺上,每个环节有提出了更高的标准,有些行业工序,这里要经过两次以上的筛选或检核以确保在高品质的标准上,在二次以上提高,因此暖莘茶品质是比较值得肯定的。

如何打造一个成功的茶叶品牌?

一个好的茶叶品牌,首先得有好的质量保证,不是一年两年,而是一如既往地、长期一贯地保持。提到这个品牌,人家首先想到的是它的优良品质,才会有好的口碑传播,形成信赖关系。而做到这一切,必须的要有好的原料来源,好的生产工艺,好的管理模式,好的营销手段。

打造一个成功的茶叶品牌之路有千万条,需要你摸透这个市场的消费群体心理及市场发展方向,你才能对症下药,因地制宜、因茶论市,不能墨守成规,千篇一律。

1.盯紧中低端消费群

茶叶市场可大致分成高端和中低端两大类。

前面谈过,茶叶市场相当的碎片化,其实这主要是高端市场的特点。只有对茶叶口味比较挑剔、对茶文化比较讲究的高端消费者,才会注重消费名优茶叶产品。高端市场既很细分,又受到限制公款消费的大环境影响,很难有大的发展。这也是我最不看好竹叶青品牌的原因。

要想打造大品牌,就必须盯着中低端的目标消费群体。中低端茶叶消费群体的特征是:年纪相对较轻,不是太懂茶叶;追求便利性;讲究小资情调,对传统繁琐的中国传统茶道不在乎;热衷于网购。

2.产品:多点口味,少点形式

中低端消费群体不喜欢纯绿茶、纯红茶等单一风味,饮茶口味较杂,喜欢花果风味,如柠檬茶、蜂蜜茶、蜜柚茶、玫瑰茶等。

我在香港的无印良品店里专门去看了一下茶叶货架,很吃惊地发现茶叶居然有几十种的口味,主要是加了各种的香料进去,黑醋栗、玉蜀漆、兰香子……闻所未闻。口味虽多,但冲泡形式只有一种:袋泡茶。这应该是代表了年轻人茶叶市场的发展方向。

3.价格:别那么高大上,亲民点

这类茶叶的单价一定也是中低端的,超市以20~30元为主,电商以30~70元为主,折算成每斤的价格在200~500元。只有这样,才能够吸引消费者的冲动购买,让茶叶成为真正的快消品。

4.渠道:主打电商,重视超市和创新渠道

要做好电商渠道,首先得吃透80、90后消费者的心理特征,了解他们的喜怒哀乐,才能设计出适合他们的产品。对他们来说,茶叶本身的品质并不重要,重要的是饮茶这一过程能帮助他们营造的那种心理感觉。与传统茶叶产品包装设计的明显区别在于,电商产品要求包装醒目、画面较萌、有较多的心情文字表现等等。同时必须在体验和服务上尽可能做到完美,包括较多的赠品、完善的售后服务、较多的节日促销等等。

其次是超市渠道。在超市卖茶叶,只要像立顿一样,走快消品路线,如多上海报、做堆头,多搭赠、搞活动,把终端生动化做好就可以了。

现在还有一些新的茶叶销售渠道可以开发,比如茶吧。在各大城市的繁华商场,大大小小以茶饮料销售为主的茶吧已不鲜见。连全球最大的咖啡连锁星巴克都在收购茶叶零售商茶瓦纳(Teavana)之后,于2013年10月在纽约开出了它在全球的第一家茶吧。星巴克还将逐渐在其现有的300多家Teavana店增设茶吧,并将在五年内将茶吧总数开到1000家。茶吧既可以销售茶饮料,又可以销售茶叶,是都市年轻人的时尚休闲场所。未来,茶吧与咖啡店并驾齐驱也并非不可能。

5、巧用茶文化

但别做成文化茶,茶叶是一种高毛利产品,毛利高说明有较多的附加价值,对应着较高的心理需求层次。茶文化能够帮助茶叶增加附加价值,茶叶产品一定是要和相关的茶文化息息相关。传统茶叶产品有传统文化相对应,新兴茶叶产品所对应的70后的小资情调、80后的小清新、90后的萌,也都是一种文化现象。茶行业流行的一句话是:做茶叶要做茶文化,但千万别做成文化茶。什么意思?就是说做茶文化不能做过了头,让消费者只注意到文化,而忽视了茶。茶文化一定是要为销售产品服务的,不能促进销售的文化宣传是失败的。

6、创建品牌的一些技巧

塑造品牌之前需要明确,在身产品的属性特色,与其他茶叶品牌的差异化,明确自身的定位(市场定位,消费者定位,价格定位等等);

明确定位之后要进行品牌包装,通俗讲也就是会讲故事,也就是品牌中的品牌文化,比如品牌故事,广告语,品牌简介等等;

视觉系统的包装设计,比如logo设计,vi设计,包装设计,海报,宣传册等等,这些设计是为了让消费者更加直观清楚的了解茶叶品牌,方便推广宣传,跟顾客之前产生粘性,从而刺激其购买欲;

视觉系统建立之后,通过网络,自媒体,线下推广等方式进行宣传推广,扩大品牌的形象力,提升品牌形象。

企业文化设计都属于企业的无形资产,品牌更是企业的宝贵财富,品牌的建立对后期企业的发展是至关重要的,更是为子品牌的发展,打开了通道。

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