近年来，随着新产业、新业态和新模式不断涌现，电商行业展现出强大的发展潜力，成为推动经济增长的重要力量。现今，2024年来临，茶叶电商站在时代新起点上，正蓄势待发，向更高的目标迈进。
△图片来源：新华社
全球知名市场研究机构eMarketer最新预测显示，2024年全球电商销售额将突破6万亿美元大关，并将在2025年继续增长至7万亿美元。与此同时，中国在全球电商市场中的GMV排名有望在2024年跃居首位。
中国电商市场向好，为茶叶电商提供了诸多新机遇。《2023茶行业消费趋势白皮书》显示，2023年茶行业线上整体消费趋势走势较好，用户价值持续增加。在“低价潮”席卷市场的背景下，茶叶电商却迎来逆势增长，变局丛生的2024年，茶叶电商成长与发展背后的关键点将归于何处？
政府扶持
为茶叶电商发展保驾护航
电商行业正在迈向高质量发展的新阶段，政府的政策扶持是推动这一进程的重要保障。一直以来，相关政府对于电商的支持政策层出不穷，涵盖了资金扶持、税收优惠和人才引进等多个方面。同时，政府所出台的部分经济政策，也会对电商行业加以规范，为这一行业的发展提供强有力的保障。盘点2023年下半场的相关政策，可以洞察到政府对2024年电商发展进行的战略规划。
△数据来源各部官网与新闻公开报道（不完全统计），如有遗漏欢迎补充
电商政策不断加码，促进消费扩容提质。同样，茶叶电商层面亦紧随其后，细化落实多重举措。得益于此，茶叶电商将迎来更加广阔的发展空间。
△数据来源各部官网与新闻公开报道（不完全统计），如有遗漏欢迎补充
由此可见，无论是宏观层面的电商政策，还是聚焦于茶产业本身的线上发展举措，都为茶叶电商带来切实利好。值得注意的是，政府方面的提质扩容仅是辅助作用，要想抓住这一机遇，在“战火连天”的电商行业中谋得发展，强势突围，关键在于茶品牌本身。
电商市场前景广阔
茶企如何弯道超车？
2023年，拼多多市值超越阿里巴巴，成为中国电商第一股；抖音、小红书电商另类突围……电商行业重新洗牌，整体行业格局生变。流量红利渐入内卷时代，2024年，茶叶电商应如何破局？从行业表象中抽丝剥茧，或可寻见其背后所隐藏的新运营模式。
抢抓红利，茶叶跨境电商大有可为
根据央视网1月15日发布的数据可知，2023年，我国跨境电商进出口贸易值达到2.38万亿元，相比于2022年增长了15.6%。可见，当前我国跨境电商发展速度快、带动作用强，是外贸高质量发展的新引擎。中商产业研究院分析师预测，2024年国内跨境电商市场规模将将达17.9万亿元，跨境电商的潜力不可小觑。
行业格局生变，新兴赛道强势崛起，茶叶电商自然也可以紧随大势，布局跨境电商实现市场优势。以东南亚跨境电商市场为例，2022年1月，《区域全面经济伙伴关系协定》（RCEP）正式生效，东南亚的电商平台开始积极寻求与茶叶类目的合作，为茶叶跨境电商提供了更好的发展土壤。
当前，在马来西亚、新加坡两国中，东南亚Lazada电商除GiftingTea、TeaCapsules两个四级类目外，已经上线了大部分茶类产品。在国内知名食品类品牌占据较大市场份额的前提下，茶叶在当地市场备受青昧，一跃成为热销商品，可见其在国外市场潜力巨大。
△新加坡站热销&需求商品图片来源：跨境出海大师
△马来站热销&需求商品图片来源：跨境出海大师
在新的一年里，茶叶电商进军跨境市场并实施多平台布局战略，有望深度挖掘包括东南亚在内的“一带一路”沿线国家蓝海市场，进一步推动外贸服务需求的增长，提升经济效益。
开拓“内容化”发展新路径
近年来，传统电商平台利用内容化的策略获取流量，同时，内容平台借助电商化手段增强变现能力。内容与电商边界融合加深，共促品牌增长。从天猫、抖音、京东实物消费品追踪数据来看，自2021年起，整个全域电商领域70%GMV的增量均来自于内容赛道。可见，内容电商具有极大的增量红利，是电商行业的新蓝海。
内容营销是企业塑造品牌形象的重要手段，用内容营销破局的同时，也要善于以创新思维寻求突破。去年，蜜雪冰城自制的动画片《雪王驾到》上线，上映当天，抖音#雪王驾到#话题热度接近1亿。继主题曲红遍大街小巷后，蜜雪冰城再次凭借动画片形式成功打造了又一现象级营销。从IP联名到IP动画化，蜜雪冰城在不断内容营销领域开拓新道路。在当下的直播带货热中，董宇辉将内容电商与知识分享相结合，打造了差异化IP，这种“知识+带货”的方式增强了观众对商品的信任感和购买欲。
△蜜雪冰城自制的动画片《雪王驾到》截图
因此，茶叶电商也可以借鉴这些方式，融入内容电商的潮流，通过整合知识分享，打造独特IP，实现内容电商与茶叶文化的有机结合。
AI重构茶叶电商
2023年是AI大模型元年，随着技术的飞速发展，大模型的涌现正在深刻地影响和改变着各行各业。2024年，大模型有望进一步落地实施，电商行业正经历着前所未有的变革，茶叶电商自然也不例外。
现今，“种茶高手”众多，但能够利用电商渠道销售茶叶的商家却相对稀缺。造成这一现象的关键点在于，电商平台的进入门槛较高。随着AI技术的不断发展，为茶商入局电商平台提供了更多可能性。
去年10月，百度提出了“智能电商”这一全新概念，推出百度慧播星平台，为虚拟人与真人的无界交流提供了可能性，重新定义了电商场景。近期，亚马逊也推出了一款商品内容生成工具，商家只需输入几个商品描述的关键词或句子，便能获取产品名称、五点描述（规格、功能、特点、用途、外观）等。借助AI技术，即使是零经验的茶叶卖家，也可以轻松入局电商，开播带货，解决“卖茶”难题。
△虚拟主播卖茶
在流量日趋饱和的环境下，茶商需要规避高成本人群竞价带来的困境，如何在激烈竞争中获得用户关注、提高内容质量与用户体验成为重中之重。为此，福州大学经济与管理学院工商系副教授、工商管理专业硕士生导师杨宏云提出几点建议：
1、加强自我营销。随着直播电商的兴起，越来越多的企业开始摆脱对头部网红的依赖，转而选择自主打造直播网红，以直接与消费者建立联系，提升产品的营销效果。因此，茶叶电商可以考虑加强自我营销，自主打造直播网红，或者邀请专业的茶叶专家、茶艺师等，与消费者进行互动交流，品牌的长远发展奠定基础。
2、关注产品力，了解消费者对茶叶的需求。目前，茶叶作为礼品，包装和设计更受中老年群体喜爱。但年轻人更偏爱方便快捷、随时随地都能冲泡的茶叶。茶商应该贴近市场需求，打造更适合年轻消费者需求的创新产品
3、深入挖掘精准的需求场景。现今大热的户外露营和煮茶品茗，都体现了现代人对于休闲生活的向往。因此，在直播领域中，茶商可以从国潮和文化角度切入，深入挖掘情怀元素，在直播中呈现出诗词画意的氛围，在展现茶文化魅力的同时，提升关注度。
近年来，电商行业迎来高质量发展，政府扶持不断为电商模式下的茶生意“加热”。单凭政府所构建的这一护城河深度，尚不足以支撑茶叶电商在激烈的竞争中完成品牌的进化，从茶产业本身寻找突破口才是解决的根本。
纵观电商行业的整体态势，“求变”是茶叶电商发展的关键词。茶叶电商可以不断创新固有的模式，通过跨境电商、内容营销和AI技术等方面的探索，在市场中取得更大的突破。需要注意的是，这只是创新营销途径的冰山一角，2024年，茶叶电商可以采取多样化渠道，以适应市场变化和消费者需求，谋求更长远的发展，成为推动中国茶产业腾飞的重要力量。
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一个时代造就一代人，这话搁在池大伟身上，是一种现实的寓言。
1982年，池大伟出生在内蒙古赤峰市的一个普通家庭，用内蒙人的话形容，赤峰人是内蒙的“犹太人”，骨子里有一种竞争意识，勤奋、执着、健谈、肯吃苦、执行力强都是赤峰人身上的特有标签，从这方面看来，赤峰人确实和“犹太人”比较像。
池大伟就是靠着这种流淌在血液中的拼搏精神，走出故乡内蒙，走入茶乡新昌，在茶界的电商海洋中历经8年的摸爬滚打和过关斩将，创下了如今的茶叶电商亿元帝国。他曾说：“做电商是一种时代趋势，是商业手段不是商业目的，我心中真正的茶商就是要把真正的茶文化、茶历史、茶品牌通过屏幕传递给更多爱茶的人，把像大佛龙井这样的好茶带给消费者”。靠着这一份爱茶的初心，池大伟创办的清承堂旗舰店年度销售额几乎每年都在翻倍，从2014年的1500万、2015年的2000万、2016年的5000万到2019年突破了一亿元。池大伟在电商领域的努力让他收获了巨大的成功，也完成了人生的第一次蜕变。
抓住机遇转行茶业电商
用池大伟自己的话来形容，与茶叶的相遇相知像是偶然的巧合，更像是命运的安排。这话得从22年前说起……
由于从小不善读书，18岁时，家里人安排他到吉林省通化市去当兵。在那个年代，军人退伍后，本可以返回家乡谋一份驾驶员之类的工作，生活稳定安逸。但在池大伟眼中，这种一眼能望到底的生活根本不是他想要的，他想去外面的世界拼一拼、闯一闯，于是在2000年，他只身离开家乡，前往通化市选择自主创业，第一份职业是通化市某药厂的医药代表，机缘巧合下，药厂派他负责中国产茶大市—安徽省黄山市的医药市场，这一做就是十年。
十年的耳濡目染，慢慢的茶叶在池大伟的生活中也成了不可或缺的一部分。在一次朋友间的谈话中，池大伟发现茶叶市场很有前景，市面上很多茶商仍旧比较传统，没有搬到线上，互联网渗透率不高，市场一片蓝海，这时若能提前“入局”，利用长期积累起来的营销能力，弥补线上化的空白，一定能干一番大事业。2010年，池大伟下定决心转战茶叶电商领域，网店装修、上宝贝、客服、支付宝、经营人气……池大伟一点点地了解电子商务，没想到第一年店铺的销售额就达到了1000万元。
慧眼识茶倾心大佛龙井
2014年，池大伟在黄山开办了浙江清承堂茶叶有限公司，随着网上销售生意越做越好，黄山的茶叶已经供不应求，池大伟感觉到如何能快速的找到优质的茶叶产地是目前的当务之急。2016年，一次去茶友家品茶，茶友拿出来一种绿茶，外形小小的，他心想“这么不起眼的茶叶会好喝么？”，没想到茶一入口，池大伟就被这种独特茶香吸引了，得知这款茶叶是新昌的特产—大佛龙井。
池大伟说：“如今回忆起来，那味道还记忆犹新，可以说是一见钟情”。第二天，池大伟就坐车来到了大佛龙井的产地新昌，第一站就去了国内最大的龙井茶交易市场—中国茶市，正在为找不到好茶叶愁的辗转反侧的他，一下子眼前一亮，中国茶市规模之大、茶叶的交易量之大，最重要的是大佛龙井茶叶质优价廉，适合大众消费。让他当下就下定决心要把公司总部转移到新昌。
池大伟说：“我把公司迁建到新昌，是因为新昌在生产大佛龙井茶方面有着得天独厚的优势，产地环境、品质管控、品牌打造、规模化发展、茶机制造等方面都走在全国前列，大佛龙井的品质、品牌也逐渐获得了业界专家和消费市场的高度认可。在平时的接触中，我能感受到新昌茶人身上的韧劲、冲劲。新昌人并没有凭借着全国的龙井茶主产区的优势以逸待劳，他们反而不断的在新的领域尝试、探索创新，可以说我在新昌看到了茶产业发展的未来。”
2016年，初来新昌的办企的他得了当地县委县政府的大力支持，主动帮他解决办企遇到的种种困难，就这样，清承堂很快便正式落户新昌，在县名茶协会的帮助下，浙江清承堂茶叶有限公司破格进入名茶协会的会员并得到了授权“大佛龙井”商标许可使用。当年，清承堂的大佛龙井茶叶线上销售额就突破了5000万元。这意味着池大伟的公司一年内销售了25万斤的大佛龙井茶叶，带动了1000户茶农增收致富。
在清承堂的带动下，一大批茶商涌进了电商大门，据不完全统计，2016年，在中国茶市注册电商会员就超过了10万人，电子商务和传统销售模式的联合发展，推动了大佛龙井茶叶从高山茶园走入百姓茶杯，大佛龙井犹如一匹茶界的黑马，驰骋在祖国的大地上。
诚信为本品质赢得顾客
大数据时代，随着社交电商等业态的发展，电商渠道逐渐发展成为了消费者选购茶叶的重要途径，如何在数字发酵的时代建立自己的茶叶电商品牌，池大伟认为“从一片叶子到一杯好茶”的经营理念是清承堂脱颖而出、持久发力的关键。
俗话说“好货不愁卖，好店不愁客”，但酒香也怕巷子深啊！怎么能让更多的消费者通过清承堂这个平台喝到优质的大佛龙井茶，池大伟认为卖茶者首先要懂品茶、会辨茶。为此，池大伟走遍了新昌大大小小的茶山、茶园，苦心研习评茶技艺。从小不爱喝茶的他，几乎每天坐在茶桌前品尝十几种茶叶，中间一度喝到胃炎发作，他也没想过要放弃。凭着这股韧劲和倔劲，池大伟终于从一个评茶“小白”脱变成一个评茶“高手”，不同季节、不同品种、不同品质的大佛龙井茶他一品变知优劣。
为了突出“从一片叶子到一杯好茶”的经营理念，突出大佛龙井的产地优势和品质优势，池大伟在选品、采购、包装建立了一套操作规范，在店铺宣传上也是做足了文章。在产品介绍时对“一片叶子到一杯好茶”的理念进行了图文并茂的解说，一方面是文字描述，一方面用图片。消费者可以非常直观的看到大佛龙井从生长到茶杯的过程，了解大佛龙井的品牌文化。池大伟认为，“要想把电商做大，诚信是第一步。其实，茶叶的用户忠实度很高，一旦认准了咱家的茶叶品质，明年、后年、大后年...他都会再来回购。也正是由于我们坚守初心，我们网店的粉丝量才会从最初的几百人增长到68.3万人，转化率从最初的30%提升到现在的70%”。
紧握时机勇做龙井直播第一人
2019年，直播开始展露头角，池大伟凭借敏锐的市场判断力，认为直播行业有可能成为茶叶电商的新模式。于是，池大伟带领团队，转战茶叶直播市场。池大伟说：“在电商时代，网商就像是舞者，要上台表演，要亲近观众才能赢得更多关注度。”于是他大胆的在炒锅边架起摄像头卖手工龙井茶，自己当起主播，在天猫直播平台推销新茶，没想到半个小时就有近500人下单买茶叶。现如今，池大伟直播团队从最初的3个人发展成50多人，直播平台粉丝达到了575万人。池大伟很自豪的说：“直播带给我的成就感不是这一场播下来我能卖多少茶叶、赚多少钱，而是我们每天可以通过直播平台向至少100万人传递了我们的茶文化，推荐了我们新昌的大佛龙井品牌。我甚至畅想过，有一天，我们的茶叶会不会像大米一样普及？”这位龙井茶直播第一人凭借着坚韧的毅力和创新的勇气让团队的年销售额达到了1.5亿元。
维护客户细节决定成败
说到自己的成功秘诀，池大伟认为，刚刚创业的朋友要有“前期很痛苦后面很美好，前期很美好后期很痛苦”的心态。做网店要可持续发展，没有稳定的客户做不长久。只有扎扎实实地从网店的产品研发、创意营销、客户服务、物流配送等方方面面做好细节，才能稳住固定的客户群体，并让他们去带动更多的朋友和亲戚，最终实现滚雪球式的客户增长。
池大伟说；“做电商要对消费市场需求敏感，要对市场的发展趋势有个判断。中国茶叶消费总量和人均消费总量呈持续上升趋势，我认为，随着消费升级、健康理念提升，中国茶叶消费必将持续增长，中国会逐渐发展成为全球茶叶消费的重点市场，像大佛龙井这样的好茶也会迎来属于它的第二个、第三个春天。”
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河南省是久负盛名的茶乡，茶文化历史渊源绵长。90年代以来，随着河南省经济建设的快速发展，人民生活水平得到显著提高，茶叶已全品类、多形式的走进寻常百姓的生活。目前，茶产业已经成为河南省经济发展不容忽视的组成部分，截至2020年底，全省茶园面积240余万亩，比2019年增长17.59%;茶叶总产量8.1万吨，比2019年增长7.6%;实现产值137.4亿元，比2019年增长12.29%;茶叶出口7425吨，创汇5300余万美元;茶叶从业人员达135万之众，2020年全省涉茶产业产值约300亿元，全省茶产业发展势头良好。加之全省依托天然优质的储运环境和发达的物流体系，正逐渐成为全国茶叶“南茶北销”的重要集散地，茶叶流通领域市场发展繁荣，仅郑州地区就有二十多家茶叶集中交易市场，省内各地市茶叶经济也有长足的发展。
2019年底新冠疫情对全球经济发展踩下急刹车，在持续两年的“全民抗疫”中，全省茶产业发展遭遇了空前挑战。在疫情的影响下，省内诸多茶叶集中交易市场和门店封闭带来的租金压力;疫情防控新常态下的门店客流下降;仓储、物流、用工等成本的增长;疫情反复造成的市场保守情绪;线上直播等新型营销业态的发展困惑等都对省内茶叶流通领域的发展带来巨大冲击。
2021年是我国第十四个五年计划的开头之年，中国茶叶流通协会发布的《中国茶产业“十四五”发展规划建议》明确当前茶产业的现状、形势与目标。在这种形势下，河南省茶叶商会为了更好的服务我省茶产业发展大局，理清全省茶叶流通领域发展现状，探寻全省茶经济发展趋势，近日在全省范围内开展“河南省茶叶流通领域现状调查”，以期发现全省茶商经营状况、面临的困难和诉求，及时发现突出问题，引领寻找解决方法，探寻全省居民茶饮流行趋势，共同推动全省茶叶流通领域健康发展。
本次调查主要面对河南省域内的茶叶批发、零售、茶馆、新式茶饮等多形态的茶叶经营者，主要就经营者基本情况、经营门类、模式、规模及经营中遇到的问题等方面展开调查。
本次调查依托河南省茶叶商会广大会员、各地市联络站志愿者组成调查小组，采用线下问卷、线上问卷、独立咨询等方式，共收到有效调查抽样问卷1866份，符合统计学上研究结果对样本数量的要求。在此基础上组织编写《河南省茶叶流通领域市场调查报告(2021)》，盘点河南省茶叶流通领域发展状况，总结存在的问题与弊端，展望发展趋势并提出建议，旨在促进河南省茶叶流通领域更好的发展。
概述
目前全省茶叶流通领域的产业规模巨大，已经发展成为全省工商业不容小觑的业态。全省共注册涉茶企业49698家，其中，个体工商户28558家，占57.46%;公司21140家，占42.54%。在全省涉茶企业中，企业注册资金规模在10万元以下22799家，占比45.87%;注册资金100万元以上的企业16472家，占比33.14%。
2020年河南省涉茶企业注册数量前七名城市
全省涉茶企业按照注册数量排名，2000家以上的地市依次为：信阳14086家、郑州8882家、南阳4941家、平顶山3906家、洛阳3220家、周口2392家、商丘2116家。信阳是河南省主要产茶区，茶企数量在全省占绝对优势。其余地市与河南省去年GDP排名前五名依次为：郑州市、洛阳市、南阳市、许昌市、周口市呈现出高度一致性，同时与最新的人口普查数据中河南省常住人口排名前五名依次为：郑州市、南阳市、周口市、商丘市、洛阳市，高度吻合。
全省及涉茶企业前五名城市发展比对图
按照发展速度来看，全省涉茶企业成立于2001-2010年的有2285家;到2015年有19012家;2016年-2020年35026家，其中2019年成立 9942家，2020年成立9656家。以茶企数量前5名的城市为例，2015年，信阳5000家、郑州3592家、南阳1829家、平顶山1747家、洛阳1456家;到2020年，这5个城市的企业数量分别达到14086家、8882家、4941家、3906家、3220家。由调查数据看，2010年—2015年间，全省涉茶企业进入发展快车道，2016年—2020年间，全省涉茶企业发展迅猛，势头强劲。
省会郑州市，在涉茶8882家企业中，个体工商经营占比54.3%。公司占比45.7%。企业经营注册资金规模以10万元以下为主，占比51.9%;注册资金100万元以上的企业占比也达到36.4%。主要经营场所集中在金水区、管城回族区和二七区。投资者对茶行业前景看好，仅2019 年和2020年，年均新增注册茶企就达2127家。
主要经营业态与特征
2.1茶城店和社区店相呼应
调查发现，拥有多家连锁经营门店的商家较少，占比20.43%，有79.57%的经营者只有一家门店;门店面积普遍不大，57.39%的经营者门店面积在100平米以下;且门店员工数量少，有48.67%的门店没有聘用员工，聘用员工在3人以上的只有10.85%;门店月交易额在10万元以下占据主导地位，占比88.44%。
由此可见全省茶叶经营形态，呈现出典型的“小店经济”模式。2020年7月，商务部等7部门联合印发《关于开展小店经济推进行动的通知》，指出“小店经济是一个城市总体经济的毛细血管，承载着城市经济活动的动力，同时也是驱动城市经济多元化及创新的重要机制。”全省茶店经营呈现的小店经济模式，不仅繁荣了饮茶文化，为茶友提供休闲娱乐空间，满足了人民群众对美好生活的向往，更为全省茶产业发展提升了活力，对促进就业贡献了力量，以郑州为例，8千多家涉茶企业，直接带动就业10.1万余人。
2.3零售与批发并重
从调查数据来看，在茶叶营销路径方面呈现出零售和批发(包含团购)占比平分秋色。有57.94%的门店零售占比已经超过批发，这些门店除少部分在集中交易市场外，大多分布在街边或社区中，服务辐射一定区域，经营代理一个或多个茶叶品牌，通过搭载创意空间、美学、餐饮等对客户进行多方位服务。
其中42.06%的门店依然以批发经营为主，这些门店主要分布在茶城等集中交易市场，一般经营时间较长，具有较强的供应链和产地资源，有着较为固定的批发客户和渠道，其中也不乏品牌总代理和运营商。
经营茶叶品类
3.1绿茶销售的领头位置突出
绿茶是河南省地区的传统优势茗茶，虽然近年来销量稍有下降，但是仍然以48.37%的销售占比独占鳌头。以信阳毛尖、西湖龙井、安吉白茶等为代表的名优绿茶，凭借着丰富的品类和产品结构，以及广泛的群众认知度，在省内茶叶流通的领头地位突出。
信阳毛尖作为我国传统名优绿茶，在全省结构占比较大，销量与消费者认知都占据主导地位，是全省茶叶流通领域当之无愧的“一把手”。近年来也呈现较为突出的品牌化趋势，以文新茶叶、新林玉露、蓝天等为代表的一批本土品牌，经过精细的运营和广泛的推介宣传，逐步推动信阳毛尖走出河南，走向全国。
3.2黑茶依然广受青睐
调查显示，黑茶以15.54%的销售占比位居第二。以普洱茶为代表的黑茶因为丰富的口感变化、可长期存放和越陈越香的收藏属性，在河南省市场认可度较高。
河南省全年气候相对南方干燥，四季分明，比较适合黑茶类的长期存贮和转化;加之河南省位居中原，物流发达，交通便利，吸引众多知名茶企先后在河南设立“中原茶仓”或运营中心，进一步稳固了黑茶在河南茶叶消费市场的地位。
3.3白茶销量逐年上升
调查显示，河南省白茶销量以14.26%占据第三位，明显高于全国白茶销售占六大茶类销售2.8%的占比，并且呈现出较为显著的连续增长势头。分析认为，从2015年，河南省茶叶商会主办“河南省首届白茶会”以来，白茶凭借着其鲜甜适口的产品特征，“越陈越好”的收藏属性，受到了新老茶友的喜好，历经全省四届白茶会、多次白茶斗茶赛、白茶私享会等持续传播和推广，白茶逐步走进河南省茶叶消费者的茶台。
3.4红茶发展平稳
调查显示，红茶以10.45%的销售占比位居第四。红茶作为多数北方茶友的“引路茶”，滋味香甜，品质特征显著，一直都有较好的销售。近年来，以祁红、滇红、小种为代表的红茶，较为注重区域品牌的发展和保护，发展势头平稳。
3.5乌龙茶发展稳中有进
乌龙茶在本次调查中销售占比8.44%，虽然略低于全国乌龙茶销售占六大茶类销售10%的占比，但是以铁观音、武夷岩茶、单丛茶、台湾乌龙等为代表的名优茶品，在全省仍有稳定的消费群体，市场销售良好，并呈现出较为显著的品牌带动效应。
3.6其他茶类发展有序
在调查中其它茶类包括黄茶、花草茶及代用保健茶等占比2.94%。随着消费水平的逐年提升，传统散装花茶的市场日渐萎缩，花草茶经营正向品牌化、集约化发展，并初见成效，一批本土花草茶品牌受到茶友关注。近两年受新冠疫情的影响，以新会陈皮为主要代表的代用茶受到市场追捧，价格也是水涨船高，随着人民群众健康意识的增强，市场发展潜力很大。
04
品牌经营状况
全省流通领域经营品牌有较为显著提高，各个茶类百花齐放，品牌效应突出。从绿茶来看，文新、仰天雪绿等省内知名本土品牌占据领头地位，狮峰、宋茗等名优绿茶品牌也在前列;普洱茶品牌更是争奇斗艳，大益、中茶、勐库戎氏、斗记等品牌都受到消费者喜欢;白茶品牌近几年异军突起，品品香、绿雪芽、方守龙、誉达等品牌受到关注;红茶品牌地域性质较为突出，正山堂、祥源等品牌发力势头迅猛;乌龙茶品牌建设较为完善，曦瓜、武夷星、老记、岩上等品牌都有一批忠实的消费者。
值得说明的是，调研发现，全省本土茶叶品牌正逐步发展，品牌影响力日渐增强。如文新、嘉木饮等产销一体化建设已见成效，甘甘、明君子等新锐品牌异军突起，百年品牌王大昌也焕发新颜。
05
电商产业发展
5.1茶类电商产业发展状况
2020年全国茶叶电商规模280亿元，量价齐升，电商已深入到我们生活的每一个角落，成为人们日常生活的常态。但从调查数据来看，我省茶叶销售的电商发展依然不足，从未开通任何电商销售平台的商家占50.21%，仅有30.1%的商家开通微信电商，开通淘宝、天猫、京东、抖音等主流电商平台的商家不足20%。从业者普遍认为：这与茶产品属情感消费、体验消费有着必然联系。
5.2直播电商线下遇冷
今年双十一在抖音的“双11好物节”期间，八马茶业直播间销售额突破千万，直播间观看人次累计超200万。由此可见，茶叶品类在直播电商中大有可为。
在本次调查数据中，我省87.94%的茶商没有开通直播销售，仅有12.06%的商家有过直播经营，但是直播频次不高。
本组数据显示全省茶叶商家开展直播销售仍有很大发展空间，时代呼唤茶商搭上数字经济列车，打造“线上+线下”的复合经营新模式。
行业从业人员现状
6.1中青年茶人成经营主力
本次调查发现，全省从事茶叶经营的茶商展现出年轻化趋势，80后、90后占据半壁江山，占比达到53.48%，其中90后茶人占据四分之一，80后是市场经营者的中坚力量。70后茶商占36.02%。整体行业从业人员呈现出蓬勃的活力。
6.2行业从业人员受教育程度情况
调查显示，我省茶行业流通领域经营者受教育程度有显著提升，具有大专以上学历经营者占主导地位，占66.57%，其中本科以上学历占比达17.9%。近年随着消费升级以及社会各阶层对文化自信的广泛倡导，茶行业作为一个充满机遇的行业，吸引了大批人才涌入，为全省茶叶经营模式和经营理念的更新升级，提供了有力的人才支撑。
前景预期与需求
7.1总体经营受到疫情影响，但依然大有前景
从调查数据看，大多数经营者对茶行业未来发展持乐观态度，有49.8%的经营者认为在疫情影响下，销售仍保持与往年持平;22.98%的从业者对未来充满希望，认为上升空间巨大;有23.38%的经营者对未来发展表示担忧;仅有3.84%经营者表示难以维持。
总体来看，调查对象广泛认为茶行业是健康朝阳产业，在近几年的文化自信、健康为上和国潮热的浪潮下，将迎来新的发展机遇。茶叶流通领域要跟上形势，从产品形态、专业技能、营销推广、更优体验等多个维度升级，主动贴近消费者，才能增强行业活力。
7.2主要需求
调查显示，全省茶叶流通领域经营者对宣传方式、营销策略、直播方案、活动策划、专业培训等方面表现出较强的需求。这反映出广大经营者对目前产业发展的困惑，以及积极寻求解决方案的愿望。
来源：河南省茶叶商会
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