“开门七件事，柴米油盐酱醋茶，
茶居其中，可见中国人对茶的重视”
——现代作家沈锡伦《中国茶》的开篇
在《中国茶》中，主要介绍了中国饮茶的历史，以及茶文化的形成和发展
内容详细丰富，曾被选入小学语文课本
茶作为中国人开门七件事之一
千百年来
不仅与中国人的生活息息相关
也孕育出华夏大地上特有的茶文化
中国被称为茶的故乡
不仅因为在这里
孕育出世界上最早的茶树
更因为这里是世界上最早
种茶、制茶、饮茶的国家
茶缘
近期
中央广播电视总台
科教频道CCTV-10《跟着书本去旅行》
“人于草木间”系列节目正在热播中
本期节目主题为“茶缘”
我们跟随中国茶艺文
来到普洱茶之乡云南
了解云南普洱茶的历史文化
和传奇故事
“人于草木间”系列节目内容分为《茶缘》《茶味》《茶路》三集，每集时长20分钟左右。
在已播出的第一集《茶缘》中，我们跟随普洱茶专家，走进了昆明康乐茶城、易武茶马古道、勐海老班章村，实地实景听普洱茶历史故事，身临其境探云南普洱茶原产地奇幻魅力。
品一盏茶
闻却其间岁月稠。
品饮
昆明康乐茶城中茶门店
一冲一泡，激发岁月陈香；细细品饮，感受唇齿留香。人于草木间便为“茶”，山之巍巍水之汤汤，茶树立于林草之间，汲取山之精粹，终得一片嫩叶。
采摘
中国茶叶茗山基地那一抹鲜绿
一芽二叶，千山千味。一片东方绿叶，迷醉千万游子。轻轻品茗，或苦、或涩、或甘；细细感受，或木香、或甜香、或瓜果香又或是坚果香。云南茶山，千山千味，离家多年，总能从中品味出家乡的那一抹茶香。
本节目由中茶普洱全程提供拍摄支持
将于6月26日-28日每天晚上19:16
CCTV-10科教频道播出
同时“央视频”APP中
可观看完整的三集节目
欢迎收看
在普洱澜沧拉祜族自治县的景迈山上
千年古茶树竟然长出“螃蟹脚”？
其实，这是生态环境良好的印证
云南普洱
是世界茶叶的发源地
这里的千年原始村寨
守护着漫山遍野达万亩的古茶林
世代居住的布朗族、傣族等民族
与茶相伴、以茶为生
家家种茶、村村制茶
他们心中
茶是祖先留给他们的财富
保护好茶林
子孙后代将取之不尽用之不竭
近日
记者探秘了
景迈山万亩古茶林
一起来看看都有什么收获
记者鲁念：这里是地处云南省西南边陲的景迈山，放眼望去，在海拔1500米的云海之中散落分布着有十多座千年古寨和万亩古茶园。这里世代居住着傣族、布朗族等少数民族，他们用身体力行保护着这座古茶园，因为茶叶是他们的生活方式，因为人在草木间。
傣族茶农仙贡：茶林感觉像我们自己的后花园，你去茶园里面看，你一屁股坐下去就会至少有7个植物可以做药材。在景迈山你抬头看是高大的树木，树木底下错落生长着不同的高矮茶树。
记者鲁念：这个季节的古茶园有一股淡雅的花香，因为到了茶花丰收的季节。这样的茶花从茶树上采下来，既可以泡水喝还可以做菜肴，茶树是不是浑身都是宝呢？
布朗族茶农而肯：这个是寄生在茶树上的一种寄生植物，它长得很像螃蟹的脚。它不是在每棵茶树上都会长的，它要看这棵茶树的生态环境。
傣族茶农仙贡：不要说我喜欢这一棵，不喜欢那一棵，对着茶树不能这么讲。茶树它一直供养我们寨子的人，你每年要吃它吐出来的嫩芽。现在我们采茶的方式也是留养结合，在茶林当中也去学习很多人生的道理。
记者鲁念：从草木间来，又要去往草木间。千年来，几十代人不变的信仰，才让今天的我们得以看到万亩古茶园。茶农、森林消防、技术人员……都在用自己的姿态守护着古茶林。
布朗族茶农南康：已经到防火期啦，大家用火要注意。以前这个寨子全部都是茅草房，现在这个也就是我们布朗族最原始、最古老的一种防火方式。
记者鲁念：每个房屋的屋顶上好像都有一个三角形？
布朗族茶农南康：这个图腾是茶叶，布朗族的标志就是茶叶。这些都是当地人自己种的，比如说甘蔗、芭蕉、茶叶。布朗族是一个幸福的民族。有古茶，有田有地，他自己种粮自己酿酒，什么东西他都自己做。布朗族不穿鞋，现在按我们说的，人跟土地要接地气。
布朗族茶农南康：这个烤茶是我们饮茶最传统的一个习惯，茶是老祖宗给我们最大的财富。守护我们景迈山的古茶林，让我们的子孙后代来享福。
普洱景迈山古茶林文化景观
位于普洱市澜沧县惠民镇东南部
遗产区面积7167.89公顷
缓冲区11927.85公顷
周思雨 摄
千余年前
来自布朗族、傣族等少数民族的先辈们
在这里发现并驯化种植了这片万亩古茶园
图片图源：“景迈之窗”
据《布朗族言志》记载
景迈山古茶林的驯化和栽培
迄今为止已有1840多年历史
直到2021年初
景迈山古茶林文化景观
才成为2022年申报世界文化遗产项目
普洱市在景迈山遗产区外
规划一定区域进行集中打造
力争把景迈山打造成
重要的康养旅游目的地
把惠民镇打造成
重要的旅游集镇
图源：“景迈之窗”
未来
景迈山不只是一个旅游景点
更是代表普洱茶文化的一个符号
越来越多的游客
“闻”茶而来
在普洱茶的故乡
探寻“世界茶源”
赴一场茶之约
内容综合自央视新w客户端、普洱日报社融媒中心、“景迈之窗”、“云岭先锋”，
来源：云南发布
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春光如约而至，春风在山里最得意，吹发困鹿山古茶树的嫩芽，在这山花和星辰一并浪漫的时节，漫步古茶园，听一场春雨，寻一个轮回千年的普洱茶梦。
李赵龙 摄
每年四月，都会到困鹿山，与爱的人一起，吹一吹四月天的山风，与白云青山对坐，品一品困鹿山古树的春茶，而每一次来，都有新的感慨。
许时斌 摄
我看到整个村民小组生态移民搬迁至新寨后，家家住洋房的景象，最好的诠释了移民搬迁好政策是为大家搬得出，稳得住，能致富；看到短短数年古茶价格持续走高后，村民们过上火红日子的景象，最好的诠释了不忘初心跟党走，梦想的日子就会有。
许时斌 摄
今年的困鹿山，最为特别。告别往日穿梭茶林的拥挤，沿着山间栈道渐入茶园，曲径通幽草木深，登高望远意难平，连绵山川做配，星星点点的白花，明媚了困鹿山的春天。
陈发坤 摄
茶园栈道依山而建，总长1.2公里，全程由防腐木、石块等建造而成，沿着栈道登高而上，绵延数十公里的茶山美景尽收眼底，栈道上偶遇满载而归的采茶人，脸上洋溢着丰收的喜悦，总会热情邀约品茗这草木间，温酒煮茶，杯盏之间，心中最温柔的地方，人间理想，如星河般滚烫。
李赵龙 摄
栈道的尽头，古茶园的入口，是一棵遮天蔽日的大榕树，和两棵不知名的绿植缠绕为一体，哼着小情歌，粗大的树干里会不会是另一个世界？大榕气势磅礴，那份天地孤影任我行的潇洒，与周围的茶树格格不入，我想它是守望者，不知在等谁的身影，也许是守护者，历经破晓和月牙交替，穿越几个世纪。
董建华 摄
烟雨迷蒙的古茶园，千年古树下，依稀重现采茶少女罗裳轻舞的模样。在困鹿山，大中小叶种的普洱茶混合而生，野生型、过渡型、栽培型的茶树同时存在，是谁的巧手，创造了这奇妙的茶之世界？困鹿山的茶树非同于寻常的古树山头，它树龄久远、品种齐全，对于普洱茶发展历史和茶树多样性研究，具有较好的科考价值，“茶之博物馆”因而得名。
陈发坤 摄
茶园内，大叶茶王、细叶皇后、紫叶贵妃、中叶皇子……错落有致，似乎每一棵都有自己好听的名字，像极了受宠的孩子。
远处农家袅袅升起的炊烟，是在催促待归的人们，回到农舍，围坐火塘边，茶香、腊肉香、鸡汤香、玉米酒香，搭配着漫天星辰，是我想要的烟火人间。
许时斌 摄
友人问我，困鹿山名字由何而来？我思量许久，一位帅小伙说，困鹿山——鸟语花香的地方，在这海拔1900多米的山上，茶树枝头蜂蝶嬉戏飞舞，山林深处鸟雀鸣啼声声，风也思念雨夜缠绵。清雍正七年，困鹿山被定为皇家贡茶园，出于对贡茶安全性的保护，它似乎曾被遗忘，却是恒久存在，一直在这漫长岁月里，活色生香。
许时斌 摄
近年来，县委、政府始终将茶产业作为主导产业加以培育，坚持“生态、绿色、有机”发展理念，大力推进生态茶园建设，积极进行标准清洁化初制所改造，创新实施群体茶园生态留养，困鹿山上，目之所及，到处都是生态茶林，绿意盎然、茶香飘溢。
许时斌 摄
在宁洱，茶产业一直以来都是主要支柱产业，全县6镇3乡85个村均分布有茶园。茶叶改变了宁洱，通过茶产业带动，全县茶农有了稳定的收入来源，宁洱人民爱茶、种茶、喝茶、卖茶，生活中离不开茶，脱贫致富奔小康更离不开茶。
许时斌 摄
离开困鹿山，一路驱车南下，仿佛听到古茶树的呢喃，在千年时光里，笑沧海人生，是啊，这品茶不就像极了人生吗，拿起，放下……我们一直在路上，也终究要放下。
来源：宁洱发布 作者：吴妍莹
