2021“两展一节”线上茶业博览会
11月24日-12月23日
11月24日上午，“2021北京国际茶业展·2021马连道国际茶文化展·2021线上惠民消费节”启动仪式在云端举行。这是中国茶叶流通协会和北京市西城区人民政府连续主办十届的品牌博览会——北京“两展一节”茶业博览会今年首次开通线上茶业博览会。
活动为期一个月，将持续至12月23日，全景式、丰富化、趣味性展示中国茶叶的无限精彩。
在此次线上茶博会开幕前，中国茶叶流通协会公布了2021“两展一节”茶叶产品推选活动获奖名单，湖北采花茶业有限公司2021年全新出品的“采花毛尖经典五星”荣获特别金奖，是湖北唯一一个获此殊荣的茶产品。
采花毛尖经典五星是采花茶业2021年打造的全新高端茶叶新品，采制于湖北五峰楠木桥村的450多亩百年古茶树，是湖北优质茶产品的最佳代表之一。
根据相关专家对楠木桥村茶园的研究报告中，不难探寻到“采花毛尖经典五星”品质独特的秘密。
产地
历史瑰宝，名优茶保护区
五峰地处北纬30°黄金产茶带，全境皆山，平均海拔600-1400米。1500小时的年均日照，13-17℃的年均气温，89%的森林覆盖率，空气中富含负氧离子，使五峰获得了“中国名茶之乡”的美誉。
早在1400年前的唐朝，五峰就有茶叶种植的历史，而茶圣陆羽撰写的世界第一部茶叶专著《茶经》的问世，则让五峰茶声名远扬，一度成为皇室贡品。
为了寻找历史长河留下的瑰宝，经过多年走村入户，采花茶业在五峰采花乡累计发现了2000多亩平均树龄超过百年、最大树龄500年的老茶树茶园。
采花乡中有这样一座传统古村落，它历史悠久，隐藏在群山之中，远离尘世喧嚣，它便是楠木桥村。成片的古村落建筑至今仍留有遗迹，村后的古茶树“放肆”的生长，蕴育了五星的经典滋味。
经多次考察，楠木桥村的450亩茶园被划入首批采花茶业五峰原生老品种名优茶保护区。采花毛尖经典五星的原材料就在这里诞生。
品种
原生茶树，汲取天地精华
楠木桥村位于采花乡深处海拔800—1300米的高山之上，高海拔和不便的交通导致这里的茶园仍然保留了天然的状态，没有了人为干扰，茶树从源头吸收了大山的精华，品质尤为突出。
五峰有千年种茶历史，本土原生品种茶树也在广袤的大山中繁衍千年，它们适应了这方水土，而使用这些茶树原料制作的经典五星，可以说是五峰茶叶的最佳代表。
采花毛尖经典五星氨基酸含量达到7%,茶多酚含量高达34%，水浸出物最高达47.5%，干茶外形细秀匀齐，接近采摘前在茶树上的雀舌状单芽模样，滋味鲜爽，丰富的内含物质也赋予了经典五星颠覆传统明前茶“不耐冲泡”的认知。
不同于传统采花茶的醇厚栗香，经典五星在栗香中还带有独特的兰花香气，这股淡雅却又怡如兰花高洁的品质一样，低调而幽雅。
淡雅清花香是高端绿茶的特色，经典五星清花香与嫩栗香的复合香型最为特别。
工艺
非遗传承，保留自然本味
采花毛尖经典五星的鲜叶采摘不宜早也不宜晚，当茶树有5%~10%的一芽一叶时，待胎叶完全脱壳时才可采摘。只有芽头达到1.5公分以上、颜色变绿、胎衣全脱才符合经典五星的采摘标准。
六万颗芽头制成一斤干茶的比例，是采花毛尖经典五星的加工标准，而本就产量稀少的古茶园，使得这份馈赠更加弥足珍贵。
为了不浪费每一颗嫩芽，采花在结合采花毛尖非遗传承工艺和智能化现代制茶技术的基础上，对其中一些工艺进行了针对性的改进，更好的保留茶叶原本的滋味。从芽叶采摘到制作成品，经典五星生产环节不会超过30个小时，品控贯穿每一个环节。
百年光阴沉淀一杯好茶，采花毛尖经典五星集天地造化与精绝工艺于一身，滋味鲜爽回甘，更耐冲泡颠覆芽茶传统，独特清花香与嫩栗香的复合香型，成就了经典五星的五星品质。
来源：请你喝杯湖北茶
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同时，公司还受五峰县人民医院的捐赠委托，将价值16万元的1600斤采花茶分别送到武汉大学人民医院、武汉市中心医院及武汉市精神卫生中心，表达五峰人民对武汉各医院的深情祝福！
同时，公司还受五峰县人民医院的捐赠委托，将价值16万元的1600斤采花茶分别送到武汉大学人民医院、武汉市中心医院及武汉市精神卫生中心，表达五峰人民对武汉各医院的深情祝福！
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03
确保品质安全
是我们对战疫前线最美好祝福
本次湖北采花茶业公司捐赠的采花毛尖及采花茶产品，全部是春茶期间由采花茶叶智能化生产线清洁化生产，半成品在零下5℃的冷库内保鲜冷藏，确保色、香、味、形四季如一的恒定品质。同时在包装过程中，每一个环节包括称量、出厂、运输等，都进行了全方位严格消毒。特别是其中采花毛尖嫩道清产品采用3.8克独立小袋包装，一次一袋，既免去称量烦恼，更有效防止在各种环境中反复开袋/罐的污染风险，保证每一杯采花毛尖茶品质恒定，给每位医护人士更安心、暖心的品饮体验。
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04
采花茶业还于2月10日带头向五峰土家族自治县慈善总会捐赠抗疫资金人民币伍万元。国贸集团旗下各企业以实际行动参与、全面支持抗击新冠病毒的战役！
我们相信，没有一个冬天不可逾越，
我们终将迎来战“疫”的胜利,
采花毛尖与你共待春暖花开！
本文章来源自采花茶业
鹊上枝头喜报春，五峰茶园吐新芽。3月4日，期待已久的采花毛尖春茶在五峰全县开园！采花茶业公司在五峰全县重点产茶乡镇的多个收购点同步运营，开园当天共收购鲜叶2.18万斤，带动五峰茶农增收208万元！
让我们到“中国名茶之乡”五峰土家族自治县采花茶业青岗岭生态茶园基地，探寻第一手采花春茶资讯！
今年采花春茶怎么收？价格几何？
根据公司前期深入五峰各产茶乡镇实地观察和走访，今年采花茶园茶树长势普遍较好，品质更高。为方便茶农卖茶，保障鲜叶质量，2021年，公司在渔洋关镇采花茶业科技园、采花乡长茂司村、苦竹坪村等重点产茶乡镇就近设立了鲜叶收购点，多点并进收购鲜叶。公司获得了最鲜嫩的鲜叶，茶农也能在家门口就地卖茶，真正实现农企双赢。鲜叶还可以在公司各乡镇初制分厂就近加工，确保春茶的新鲜品质。
上午11时，来自三房坪村的茶农王前方第一个来到采花茶业科技园交售清晨采摘的2.4斤鲜叶，以130元/斤的高价卖出，收获首笔春茶款312元。
采花乡采花台村茶农齐家红交售芽茶鲜叶3.5斤，获得鲜叶款455元，取得春茶开门红的他笑逐颜开，大赞采花今年鲜叶收购价给力！
采花毛尖春茶开园盛况不仅吸引了媒体记者全程跟踪报道，还吸引了抖音网红前来助阵，抖音网红土家思宁在抖音直播2021采花春茶开园第一现场
今年五峰茶园长势普遍较好，品质极高，为稳固脱贫攻坚成果，助力五峰乡村振兴，2021年采花毛尖春茶开园本地特级山芽茶收购价达到180元/斤，其他品种特级芽茶达到130元/斤，都比去年大幅上涨。同时，公司与订单茶农继续签订了2021年采花茶业农企合作协议，凡是订单茶农交售的符合公司鲜叶收购标准的鲜叶，公司将以保护价予以敞开收购，同时年终还将返利10%。
今年采花春茶鲜叶品质如何？
相信大家都知道五峰是“中国名茶之乡”，茶叶品质长期以来备受好评。而采花茶业在五峰县以科技园为中心，在全县数十个重点产茶乡镇建立了核心茶园基地，优选优育五峰本地良种，加上今年天公作美，茶树得到了更好的大自然滋润，鲜叶品质自然是更胜以往。所以大家尽可放心，今年采花春茶会给大家带来更多的惊喜！
今年采花春茶什么时候上市？
采花茶业在五峰全县的多个收购点同步开启收购，加足马力拼搏春茶季
通过直播向消费者展示采花毛尖春茶开园到生产加工全过程，让消费者更加了解一杯芽嫩汤鲜的采花毛尖春茶是如何从田间走入百姓生活的。
2021首批采花毛尖春茶连夜开始生产
采花毛尖春茶开园收购的鲜叶将连夜加工，首批采花毛尖春茶将于3月5日正式面市。同时，为感谢全国茶友在去年疫情下助力湖北茶农渡过难关，湖北茶香飘向全国，虽然今年鲜叶收购价上涨，但采花茶业春茶产品决定不涨价，将最鲜嫩优质的采花春茶以最优惠的价格回馈给广大“茶友”。
图文来源：采花茶业，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
