俗话说“小暑大暑，上蒸下煮”，不是骄阳就是阴雨，燥热和湿热轮番来袭，交织成难捱的暑气，让人如蒸似煮、苦恼不已。这个时候就很适合品饮黑茶，但是长久以来，人们对黑茶的认识并不够充分。
中茶，以继承和发展中华传统茶文化为使命，适时地推出“DOU饮中茶节·安化百年木仓开仓直播”，在7月17、18日连续两天，为大家奉上天然绿色健康的魅力茶品，单品优惠、福利礼包不容错过！
湖南安化黑茶延续千年茗品
黑茶的种类很多，比如云南普洱茶、广西六堡茶、四川藏茶等都属于黑茶，但人们只闻其名却忽略了其黑茶的本质，而湖南安化黑茶算是名副其实的为黑茶正名了。
安化黑茶属后发酵茶，是以在特定区域内（湖南安化）生长的安化云台山大叶种、槠叶齐等适制安化黑茶的茶树品种鲜叶为原料，按照特定加工工艺生产的黑毛茶，以及用此黑毛茶为原料，按照特定加工工艺生产的具有独特品质特征的各类黑茶成品。
安化黑茶历史非常悠久，根据安化县县志记载，最早的黑茶是秦汉时期湖南安化渠江产的“渠江薄片”。五代毛文锡所著《茶谱》文中有载：“潭邵之间有渠江，中有茶……其色如铁，芳香异常，烹之无滓也。”又载：“渠江薄片，一斤八十枚”。
有些人误以为黑茶不够高级，实际上黑茶也是高品质好茶，以安化黑茶为例，渠江薄片不仅是鼻祖，也有着贡茶的地位。唐至五代十国时期，渠江薄片已经成为中国十大茗品之一。明清时期，渠江薄片被列为皇家贡茶。
千百年来，安化这个名字与黑茶紧密相连，有“中国黑茶之乡”的美誉。这里还有“三道合一”的商道，即“盐茶古道”、“茶马古道”和“万里茶道”，三条道路在此交汇，核心就是安化黑茶！
安化第一茶厂传递百年使命
这一次，我们走进中茶湖南安化第一茶厂，它的前身是1902年晋商创建的茶行，薪火相传已有百余年历史。它也是建国后成立的湖南省第一家规模最大的集红、黑茶加工国营企业。
厂区内现存的百年木仓（1902年）、锯齿形车间（1950年）、西大门牌楼（1902年）等标志性建筑，见证着中国茶叶的发展，收藏着上世纪40年代至今的珍贵茶叶标准样和文献等，被誉为“安化茶叶活态型博物馆”，是安化“茶文化的浓缩”、“茶叶历史的见证”。
百年木仓，谱写了安化黑茶转化升华的新篇章。在这百年持续投茶藏茶的光阴里，它孕育了黄金菌群，造就“黄金微生物”环境，打开了黑茶转化的升华之门。
百年木仓独特的温湿环境及有益菌群环境赋予了茶品“木仓菌香、陈醇浓酽”的独特味道。经过“一仓两藏”自然陈化，味如甘霖，余韵持久，风味尽显。
中茶湖南安化第一茶厂，坚持严格把控产品品质的原则，一直致力于黑茶生产技术的改进和创新，独特的“发花”工艺和创新的“发酵”工艺都入选了国家专利，拥有“一种茯砖茶及其制备方法”、“茶叶匀堆发酵生产线”、“一种黑茶发花干燥烘房”、“一种茶叶渥堆预处理设备”等多项专利技术。
2019年，面积20000平方米的现代化黑茶生产车间投入使用，引领黑茶行业走向标准化新征程。
大师匠心传承塑造经典之味
“中国茶，选中茶，好茶在中茶”。中茶湖南安化第一茶厂，一直践行品牌主张，传承和发扬企业精神，致力于为每位消费者提供健康安全好茶。
中茶湖南安化第一茶厂生产的陈韵金砖、甘醇金茯、老友茯茶、天尖系列、千两系列、中茶黑茶园系列、百年木仓系列等产品荣获多项荣誉称号，深受市场好评。
安化黑茶品类丰富，有著名的“三尖、三砖、一花卷”。
“三尖”主要有天尖、贡尖和生尖，三者区别在于原料的嫩度不同，天尖最好，贡尖次之，生尖又次之。传统上是篾篓包装的散茶。天尖和贡尖也是清道光年间的贡茶，现阶段贡尖和生尖的生产逐渐减少。
“三砖”主要有茯砖、花砖和黑砖茶，是砖形的紧压茶。
茯砖因在伏天加工故名，发花工艺是茯砖茶特有的加工工艺，金花（冠突散囊菌）亦是茯砖茶最具特色的名片。
黑砖以安化黑毛茶为原料，经过渥堆、干燥、筛分、汽蒸和压制定型等工艺生产的块状安化黑茶成品，其色泽黑润，棱角分明，香气纯正，滋味较浓醇。
花砖茶由花卷茶形改而来，以安化黑毛茶为原料，经过渥堆、干燥、筛分、汽蒸和压制定型等工艺加工而成，且砖面四边均具花纹的块状安化黑茶成品。
“一花卷”是指“花卷”茶，花卷外表古朴，形如树杆，采用花格篾篓捆箍包装，成茶结构紧密坚实，色泽黑润油亮，滋味醇厚，口感纯正，主要包括十两茶（0.3625千克/支），百两茶（3.625千克/支），千两茶（36.25千克/支）等规格。
DOU饮中茶节安化开仓直播
“DOU饮中茶节·安化百年木仓开仓直播”，走进中茶湖南安化第一茶厂，百年木仓，百年匠心，17、18日盛大开仓，隆重推介！
中茶龙印高马醇味
本产品甄选北纬28°优质茶产业带上湖南安化高马二溪产区纯料春茶，“茶中林、林中茶”的自然环境，成就了高马二溪茶叶的滋润甘甜。一芽二、三叶一级原料，每一片都是纯正稀缺山头料，高马醇味，岁藏品臻！
中茶安化第一茶厂传承传统七星灶松柴明火烘焙技艺，传统工艺，匠心手筑，15日足时烘房发花，精工细作，茶品金花饱满丰茂，松香淡雅，品质出众。
图片中茶安化第一茶厂高级研发顾问陈晓阳先生诚心巨制，一品甘冽如泉，再品浓醇回甘，三品厚韵绵长。中茶龙印，匠心之作，传承之选。
一块五八砖半部茯茶史
一九五八年，湖南本土第一块量产茯砖在安化诞生，开启了中国茯茶发展史的全新篇章。“五八茯”成为黑茶领域名扬中外的价值典范。中茶安化第一茶厂制茶大师基于原版“五八茯”配方，经施兆鹏大师指导，进行了数十次的拼配和试制，终于成功研发出这款“青出于蓝而胜于蓝”的品质茯茶。
精选安化当地核心产区上等“道地茶”原料，拼入一定比例陈年老料，等级再次提升。匠心工艺，口感协调，十足韵味，再现传承六十多年的安化茯茶本源之味。干茶条索紧结、嫩度高，金花茂盛。汤色橙红明亮，菌花香馥郁、清爽，滋味醇厚饱满、回味绵长。首次采用“梦想蓝”配色小方盒设计，一见倾心。
陈韵金砖经典茯茶
陈韵金砖自2014年诞生至今，持续受到市场欢迎，屡获金奖殊荣，经典茯茶，不舍初心，陈韵金砖系列产品不断优化升级，品类丰富，质量上乘，满足多样化需求，口碑好茶，放心之选。
陈韵金砖手筑茯茶1kg，甄选安化生态茶产区优质黑毛茶，经中茶独特工艺陈化，品质转化升华，茶香沁人心脾。茶品采用传统手工筑制，每片干茶都由经验丰富的制茶技师精制而成。
茶砖平整美观，金花茂盛；汤色橙红透亮，茶香浓郁而纯正，带陈香；口感醇厚，品饮后回甘舒适而持久，为中茶安化黑茶之经典茯茶。
金花茯砖国民好茶
中茶秉承“做老百姓喝得起的放心茶、做老百姓喝得起的健康茶”这一宗旨，2008年，中茶金花茯砖茶（800g）正式问世，创新行业领先的机压技术，节约成本优惠利民，赢得销售火爆的市场反响！2020年，中茶金花茯砖茶回归，实现原料、工艺双升级，严控品质，价格亲民，复刻经典，国民好茶。
本品精选优质黑毛茶为原料，按传统工艺加工制作，金花茂盛，菌花香浓，滋味醇和。提升原料等级，口感更醇，转化空间更大。启用新厂房全自动化机压茯砖生产线设备，茯砖压制更加均匀，松紧更加适度，茶汤橙红透亮，滋味醇和，菌香迷人。
重量珍品“世界茶王”
本次“DOU饮中茶节·安化百年木仓开仓直播”，还特别请出重量级的黑茶登场——“茶中之王”千两茶！
制作千两茶要求在高温干燥，多晴少雨的气候条件下进行；制作工序复杂，需6个壮汉，历经23个重要环节，80道复杂工序，49天日晒夜露，在自然条件催化下，自行发酵，干燥而成，吸日月之精华，纳天地之灵气。2008年列入国家级非物质文化遗产技艺，是黑茶中制作工序最复杂、单体最重、历史最厚重的特殊“茗”星。
为纪念安化第一茶厂110周年，2012年隆重推出了传世1902千两茶（60kg）。中国黑茶泰斗级研茶大师——施兆鹏老先生亲临指导研发和品质定位，亲手题写“百年沉淀传世经典”。传世1902花卷茶，净重60kg，合老称1902两，象征茶厂起源。限量1902支，支支传奇。珍品限量发行，收藏重宝，传承百年。
同时还有标准36.25kg的五福千两茶、千两茶·标制，以及中茶千两饼（岁印五年陈）、中茶小千两茶、黑茶园大师百两茶10年陈等，各种规格的千两茶，满足不同品饮和收藏等需求。
福利礼包可藏可赠
除此之外，为了满足更多人群需求，作为中华老字号资源库中一家全品类茶叶企业，“DOU饮中茶节·安化百年木仓开仓直播”，也推出了综合各类茶经典品的大礼包，比如黑茶+普洱，黑茶+红茶，黑茶+白茶，黑茶+乌龙，还有黑茶+花草茶、调味茶等综合礼包。
丰厚的福利礼包囊括了中茶精品，中茶印级茶普洱茶、经典的唛号茶、高品质的老树春秋系列等等，更多选择、更多实惠，可品可藏。而且很多都是精致礼盒包装，适合馈赠亲友，好茶就是要分享，下半年的节日很多，但大型优惠活动并不多，所以要特别抓住这次难得的开仓机遇哦！
注：文中数据来源于梅山黑茶（2013-2017年度）公开财报，财报下载自全国中小企业股份转让系统官网。其中，2013-2014年度数据选自挂牌前公开转让说明。
任何时候的信息都是不完善的，我们只利用公司公开发布的信息，不利用内幕或私下道听途说的信息。
那么，完全利用公开信息的分析，其结论是否有效呢？关于这一点，我想留待大家看完之后自己去做判断。
一直以来，虽然有人质疑挂牌新三板企业财报数据真实性问题，但他们拥抱资本市场并敢于公开经审计的财报，这些先行者更多的是值得大家学习。
需要强调的是，财报分析会对公司财报的信息质量做逻辑对照，并非为了揭露会计舞弊和会计假账，主要是分析公司的内在价值。
湖南梅山黑茶股份有限公司（以下简称：梅山黑茶）是一家集茶叶种植，黑茶制品的生产、研发、营销和茶文化传播于一体的企业。
一 梅山黑茶简介
1 梅山黑茶历史
梅山黑茶总部位于世界黑茶中心—湖南安化，注册资金10782.2万元。
陈安社、林香君（陈安社妻）、陈让（陈安社子）系梅山黑茶的实际控制人。
陈安社家庭成员直接、间接合计持有公司总股本的 28.29%，且陈安社在报告期内一直担任公司的董事长及法定代表人。
公司地处安化江南工业园，位于安化黑茶历史茶马古道文化传播生产制作的中心，能充分运用“安化黑茶”国家地理标志产品保护的地域特色及原材料优势。
公司收入的主要来源是砖茶类，天尖类，千两花卷类，泡茶类，速溶类，套装茶及艺术茶产品的销售。公司以四种销售模式来开拓业务，分别为：
（1）“梅山崖”品牌分销体系：在全国范围内建立以区域代理、专卖店经营为主的经销体系，短期内迅速抢占市场。
（2）梅隆连锁经营：目前定位于公司的大营销中心，在全国范围内创建“安化黑茶梅隆连锁专卖店”，店内主营梅山崖品牌，未来希望将该子公司发展成湖南安化地区中小茶企的连锁超市。
（子公司安化梅隆实业有限公司为纯销售型公司，基于母公司梅山黑茶和湖南华莱生物科技有限公司签订了共同打造“ 安化黑茶”公共品牌的战略合作协议，销售自有品牌“梅山崖”和华莱生物“华莱健”品牌的黑茶产品。）
（3）“互联网+”的众商模式：正在完善与互联网平台机构的合作模式，打造全国性的茶友会、茶协会、旅游协会、行业协会、企业家协会等众商销售模式，分别在产品包装上添加客户标志，量身订做个性化产品。
（4）订单销售模式：为非生产型贸易公司和产能不足的黑茶企业订单生产，如根据湖南华莱生物科技有限公司的订单生产，实现销售。
2 梅山黑茶新三板那些事
2004年11月，梅山黑茶于湖南省益阳市工商行政管理局登记成立。
2015年12月，梅山黑茶在新三板挂牌，公司是安化黑茶第一股。
公司挂牌以后，在2016年度获得政府补贴（包括新三板挂牌地市县政府奖金）2,353,260元，比2015年的390,250元增加了503%。
2018年10月，梅山黑茶董事会决议向全国中小企业股份转让系统有限责任公司申请公司股票终止挂牌。
2018年12月，梅山黑茶终止在全国中小企业股份转让系统挂牌。
二 梅山黑茶赚了多少钱
表1 梅山黑茶总营收、净利润、毛利率（2013—2017年度）
从公司总营收来看
最高营收为2017年度约1.07亿，最低营收为2014年度约为0.26亿。
公司总营收整体呈上升趋势，且最近5年主营业务没有发生重大变化。
从公司净利润来看
最高净利润为2017年度1710万，最低净利润为2013年度305万。
该公司经营活动产生的现金流量净额比净利润大，公司解释称主要是因为报告期内预收货款。
从公司毛利率来看
毛利率差异主要来自毛茶收购价格波动，最高毛利率为2017年度57.59%，最低毛利率为2013年度43.47%。
公司产品的主要原材料为毛茶，毛茶占营业成本的比例较高，主要依赖于外购而不能直接控制原材料供应的质量和数量的风险。
同时，毛茶收购的价格随行就市，存在一定的波动性。若出现自然灾害、需求扩大等情况导致毛茶供需不平衡，可能会造成公司原材料短缺，制约公司销售规模的扩张，还可能会提高公司采购成本，降低公司毛利率，影响公司盈利能力。
表2 梅山黑茶总资产、总负债、资产负债率（2013—2017年度）
从总资产来看
最高总资产为2017年度约1.72亿，最低总资产为2013年度0.71亿。
该公司总资产连续递增，有存货余额较大的风险。
存货主要由原材料、半成品和库存商品构成，其中主要为库存商品。
与其他行业相比，公司存货数量大、周转较慢与黑茶行业生产特点有关。
新生产的产成品一般经过一段时间的陈藏后会具有一个更好的市场价格。
其次，存有一定量的陈年黑茶符合行业发展的特点，也是公司生产经营和可持续发展的需要。但如果公司不能合理控制存货总量，则会降低公司资产的流动性，增加公司的资金压力。
从总负债来看
最高总负债为2017年度1710万，最低总负债为2013年度305万。
从资产负债率来看
资产负债率明显呈下降趋势，最高为48.25%，最低为23.24%。
资产负债率持续走低，有助于帮助企业克服一些不期而遇的财务风险，但也说明公司财务战略较为保守，公司净资产收益率不高。
三 梅山黑茶赚钱的秘密
1 靠什么产品赚钱
安化县作为我国主要的产茶县之一，也是黑茶的主要产区。独特的地理位置、气候条件与土壤环境，使安化县成为了适宜种植黑茶的地区。
公司的主营产品是"梅山崖"牌系列安化黑茶，涵盖安化黑茶传统的"三砖(茯砖、黑砖、花砖)、三尖(天尖、贡尖、生尖)、一花卷(千两花卷茶)"。
此外，公司还有创新黑茶制品——袋泡茶、速溶茶等。
表3 梅山黑茶产品品类分析（2013—2017年度）
从主要营收产品来看
公司销量前四位的产品为砖茶类、天尖类、千两花卷类、泡茶类。
其中，砖茶类营收整体趋势为先大幅增加后大幅减少，占比最高为2014年度78.58%，占比最低为2017年度32.99%；
天尖类营收整体趋势为先增后减，占比最高为2015年度17.48%，占比最低为2013年度4.08%；
千两花卷类营收整体呈上升趋势，为占比最高为2016年度43.95%，占比最低为2014年度10.00%；
泡茶类营收整体呈显著下降趋势，为占比最高为2013年度30.02%，占比最低为2016年度1.68%。
创新产品营收持续下滑
公司销量最好的产品还是传统产品，创新泡茶、速溶类产品后劲严重不足，营收占比下滑幅度较大。以至于该公司2017年财报并未单独列出度泡茶类营收，而是将泡茶、速溶类营收合并。
此外，该公司虽然制定了严格的采购制度，要求毛茶供应商按照公司设定的标准进行粗加工，通过评审组的检验达标后，方可确认采购意向。
但一旦出现品控体系制定存在缺陷、执行力度不够或技术人员评审失误等情况，导致毛茶品质下降，将会影响公司最终产品的质量，间接影响到公司产品的销售推广。
2 在哪些区域赚钱
公司主要产品为安化黑茶，主产区位于湖南省安化县。
湖南与广东是安化黑茶的传统消费区域。随着我国经济的发展、人流、物流日益频繁，安化黑茶的消费区域现已逐渐拓展至全国乃至海外。
目前，公司业务覆盖华东、华南、华中、华北、西北等地区。
表4 梅山黑茶区域分类分析（2013—2017年度）
2013—2017年度，该公司主营业务收入主要来自于华中地区。
公司2013—2017年度来自上述区域的收入占主营业收入的比重分别为：51.47%、30.93%、39.01%、33.96%、38.96%，一旦上述区域市场竞争加剧或发生其他不利变化，将对公司的经营业绩带来不利影响。
同时，公司对东北、华北、华东、华南、西北、西南等地区加大宣传推广力度，同时对这些区域管理人员进行了培训及重新调配，加强了市场开发力度。
此外，梅山黑茶受湖南华莱生物科技有限公司委托加工黑茶。
2013—2017年度该项业务营收占公司主营业收入的比重分别为：
3.07%、15.67%和 22.14%、14.95%、17.02%。
梅山黑茶对湖南华莱生物科技有限公司存在重大的依赖性，湖南华莱生物科技有限公司自身经营的变化和对供应商的相关策略变化可能对梅山黑茶的利润造成较大影响。
四 梅山黑茶现金流量分析
表5 梅山黑茶现金流量（2013—2017年度）
1 从经营现金流量净额来看
2013—2017年度，经营活动产生的现金流量净额最高为2015年度29,234,612.72元，现金流量净额最低为2013年度-18,704,131.76元。
现金流量净额增加或减少主要是报告期内回款力度会影响预收账款的多少。
2 从投资现金流量净额来看
2013—2017年度，投资活动产生的现金流量净额最高为2015年度13,271,207.24元，现金流量净额最低为2014年度-41,707,110.28元。
2014和2015年度现金流量净额差异显著，主要因为以下两点：
一是2015年合同取消收回了预付的土地购置款1800万元；
二是2014年支付了土地购置款1800和茶园购置款866.33万元，以及因取得子公司（梅隆公司）股权支付现金净额826.82万元元。
3 从筹资现金流量净额来看
2013—2017年度，筹资活动产生的现金流量净额最高为2014年度39,470,736.56元，现金流量净额最低为2015年度-21,888,015.12元。
2014和2015年度现金流量净额差异显著，主要因为以下两点：
一是因为2014 年子公司吸收少数股东投资现金37,149,000.00。
二是偿还借款净额2015 年较2014年增加500万元。
风险提示——流动资金不足和资产抵押的风险
由于规模不断扩大，公司的营运资金需求逐渐增大。2017年度财报显示，梅山黑茶为弥补经营活动中流动资金，公司向银行累计借款20,000万元。
公司为取得短期借款，已将公司自有房产全部抵押给银行。
该房产为公司生产经营所必需，若公司因资金流动性问题不能按期还款，可能导致抵押资产被银行处置，从而影响公司的正常生产经营。
五 梅山黑茶科研实力
表6 梅山黑茶专利、研发和员工人数（2013—2017年度）
公司通过多年研发和产品体系建设，“梅山崖”牌传统黑茶产品和创新黑茶制品以其稳定的品质和不断提升的口感，在黑茶行业中树立了较好的口碑。
但新产品的研发周期长、投资费用大，并需要大量的市场推广费用和人力成本，短期内难以获得较好的销售情况，因此该公司这方面积极性并不高。
1 专利和发明专利数量
公司挂牌前转让说明财报显示共取得20项专利，其中发明专利1项。
2015年度财报显示共取得41项专利，其中发明专利1项.
2016年度财报显示共取得38项专利，其中发明专利1项.
公司在财报公布的专利数据先增后减，且2017年度财报未公布专利数据。
公司可能为了获取补贴和高新技术企业认定资格，存在包装外观、实用新型专利充数，后被撤销专利的情况。这有待于进一步考证？
2 研发金额和研发金额占营收比例
公司自建黑茶研发中心，拥有一支技术力量较好的产品研发队伍。
同时，公司与湖南农业大学等多所高等院校达成产学研合作，开发出多款科技含量高，携带、饮用方便的现代科技茶品系列。
财报显示公司，梅山黑茶有投资5000万元建设有独立的1000平方米应用高科技智能设备、达到GMP10万级和30万级净化标准的黑茶深加工车间。
但公司挂牌期间研发金额差异较大，最高约231万，最低约41万。
总的来说，研发投入规模相对较小，研发占营收比例最高为2016年度2.16%。
3 员工人数和教育程度
梅山黑茶属于典型的家族企业。
据公司2017年度财报显示，公司法人代表陈安社在公司占股19.12%，为公司第一大股东；林香君系陈安社的配偶，在公司占股5.87%；陈让系陈安社与林香君的儿子，直接在公司占股1.28%，间接通过红桂源投资持有公司2.02%的股份，陈安社、林香君、陈让系公司的实际控制人。
陈安社家庭成员直接、间接合计持有公司总股本的28.29%，且陈安社在报告期内一直担任公司的董事长及法定代表人，主导着公司重要决策的制定和实施。
从公司自有员工人数来看：最高为116人，最低为68人，人数增幅较大。
一方面，这说明公司业务增长较快；另一方面，这说明公司重视优秀人员的引进，并为其提供发挥自己才干的舞台和机会，帮助其实现自身价值。
从员工本科（含）以上学历人数来看：最高为19人，最低为7人，存在小幅度先增后降，一定程度上说明公司缺乏吸引高学历人才的机制。
小结
湖南梅山黑茶股份有限公司在产业经营和资本运作双轮驱动发展的快车道上，坚持以产业化经营和科技创新为手段，全面实施“从茶园到茶杯质量安全控制”的产业链战略。
同时，公司也将积极响应国家精准扶贫和“一带一路”发展战略，抓住机遇、开拓创新，实现企业发展的弯道超车，致力于成为黑茶行业中的代表性品牌。
公司产品通过IS09001国际质量体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证。同时，公司获得湖南省农业产业化龙头企业、湖南省著名商标等殊荣。
但有限公司阶段，公司在资金占用等方面存在着不规范的行为，公司未建立关联交易、对外担保、资金占用等事项的管理制度。股份公司设立后，公司建立健全了法人治理结构，完善了现代化企业发展所需的内部控制体系。
但是，由于股份公司成立时间较短，各项管理、控制制度的执行尚未经过一个完整经营周期的实践检验，公司治理和内部控制体系也需要在生产经营过程中逐渐完善。
随着地方政府的挂牌优惠政策降温，更多企业吸取教训慎重规划自己的资本之路。加之，挂牌新三板公司融资周期较长和信息披露成本较高的原因，为了进一步提升公司的决策效率，降低运营成本，梅山黑茶董事会决议申请摘牌。
总的来说，梅山黑茶短期内仍存在内控管理不严谨、治理机制不完善而影响公司规范发展的风险。这时候选择主动离开新三板，也许并不是坏事！
注：需要强调的是，本文初衷只是基于公开文字和数据向大家介绍梅山黑茶。如果有文字和数据错误，给当事人造成困扰，那我要先说声抱歉。但我们会尽最大努力，希望提供客观、理性、中立的信息。图片来自梅山黑茶官网和网络，如有侵权请联系删除。
此外，本文有参考部分网络公开资料和数据，再此一并致谢。祝好！
（资料来源：茶界小学生）
旷达斋 录 原创作者：茶道君 茶道新生活
编者按
茶文化是综合的体系，也是开放的体系。各种艺术形式、文化形式，都可以＂为我所需，为我所用＂，在传播茶文化时都能够发挥作用。＂小剧场＂演出，与茶会结合起来，到底有怎样的风釆与魅力？《茶源地理 安化》首阅式，被赞为：＂中国立意最高的小剧场茶会＂！
11月18日，由茶道新生活平台的《茶源地理》主办，安化县委县人民政府、安化黑茶离岸孵化中心协办的《茶源地理 安化》全球首阅式及小剧场茶会在广州图南生活美学酒店隆重举办。
《茶源地理 安化》首阅式
茶道新生活社长吴垠携团队全体成员，邀请表演嘉宾李子建先生、肖智仁先生、谢一白先生、邱阳女士、黄馥丽女士、小峤女士以及安化千两茶踩茶号子队倾情出演，为现场茶友呈现了一场精彩纷呈的原创小剧场表演。
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首阅式现场
现场嘉宾涵括了艺术、教育、金融、文化等领域的社会各界茶友和媒体朋友，他们分别从长沙、深圳、东莞和广州等城市慕名前来，共同见证《茶源地理 安化》全球首阅式的开启时刻，一起在茶汤中开启独属自己的茶道新生活。
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首阅式落幕，茶友们迟迟不肯离开
首阅式赢得茶友的一致好评，并受到了外界高度重视，各大媒体争先报道。
安化县委常委、副县长陈灿平先生与湖南茶友们更是为此特意前来，并感叹道：“我们108万安化人民会记住这一天的！”
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主编吴垠（左），安化县委常委、副县长陈灿平先生（右）
“中国立意最高的小剧场茶会”再现广州！
首阅式立意清晰、主题明确，无论从场地布局，还是礼品、茶席摆设等细节方面都设计得十分周密，加入了大量具有安化特色的元素，紧紧围绕“回归土地 看见茶”的宗旨，让茶友亲临现场就有置身安化当地的奇妙体验。
凡事抵不过用心二字，现场每个细微环节都是团队成员精心准备。现场茶友目光所及之处皆能看到“安化”，真正达到了“回归土地 看见茶”的效果，现场茶友无不为团队的严谨和真诚所感动，并且一致认为本次茶会是“中国立意最高的小剧场茶会”。
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广州日报集团前副总吴国华先生正在签到
约旦大使馆穆达先生和他的朋友勇飞先生等在签到处留影
私人定制胸牌和手写版门票
每位出席《茶源地理 安化》的嘉宾都拥有精美的胸牌和手写版门票，门票的设计灵感来源于安化古时的引票，这是团队成员特意为本次首阅式每一位嘉宾私人定制的，全球只有这一份，独一无二的，与首阅式的主题完美契合。现场嘉宾们表示，手持新版引票竟有穿越回到宋代安化时候的感觉，纷纷说要带回家里收藏。
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现场茶友签到处
现场随处可见安化各种特色元素，为茶友们立体还原了一个完整的安化。
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《茶源地理》记者团队走访茶产区时拍摄的照片
茶友沿路观赏《茶源地理》记者团队走访时拍摄的照片
首阅式设下了安化黑茶的特别展区，茶友能在展区位置参观各品种的安化黑茶及安化千两的制作工具。
棕树的叶勒纤维和箬叶一起缝制为席子，制作千两时垫在楠竹织成的花格篾篓内
安化当地用于存茶的旧器物及旧时使用的桐油灯
说到最能代表安化当地特色，自然少不了千两茶和茯砖。千两茶和茯砖的制作工艺被列入国家级非物质文化遗产，也是安化的特色产物。现场从入门到舞台随处都能看到千两茶和茯砖的身影。
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千两茶
舞者聆听大地的声音、用安化茯砖堆砌起来的砖墙
茯砖，简单说来就是指发了金花的黑砖，在特殊工艺下，砖内繁殖“茶黄霉真菌”，是一种冠突散囊菌，俗称“金花”，对人体有益无害，是安化特色产物之一。
首阅式现场用大量的茯砖茶，特意将其筑成了一道道茯砖墙，茶友无不为之震惊。
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安化黑茶按品种分为三大类：三尖、三砖、一花卷。从左自右分别是天尖、黑砖、花砖、茯砖、黑毛茶。
令人更为惊艳的是，副舞台正中间是一根从安化特意请来的 “龙柱”，区别于普通的千两茶，它足足有五千两（旧秤），单单是现场安置就需要7位健壮的制茶师傅合力才能完成。
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120片茯砖筑起的茯砖墙围绕着5000两的龙柱
尤其值得一提的是，首阅式现场还请来世界上唯一倒立的神祇——张五郎。张五郎，是安化人们的祭祀之神，亦是梅山教教主，是安化神圣的象征，到场的嘉宾都能一睹其真容。
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张五郎
在安化，张五郎不仅是梅山文化传说中的“狩猎之神”，更是中国唯一以木雕神像供奉的倒立神祇，相传得过太上老君真传。当地猎人在入山狩猎前，都会先祭祀张五郎，祈求能让他们收获更多猎物，并护佑他们不会在山中迷路。
高马二溪茶园土壤、茶树鲜叶、茶籽、干茶
茶席的布置采用的是安化优质的土壤——高马二溪的茶园土壤、茶籽、鲜叶，还有干茶。高马二溪，历代贡茶产地的皇家茶园，这里生产的茶是安化县茶叶品质的茶叶之王。茶席的布置立体还原了安化茶叶生长条件。
茶友感叹道：“原来安化的茶叶是茶籽从这样的泥土中长出来的，这个创意简直太棒了。”
首阅式现场布置完毕，静待嘉宾入席
从现场摆设创意出发，茯砖堆砌的砖墙和龙柱象征着安化的山峦，现场的茶友就是安化流动的河流，包括茶席上山与水造型的特别摆设，都象征着灵动的资江静静环绕着安化这方土地，现场安化各色元素将安化呈现得淋漓尽致。
有茶友表示，纵然尚未亲临黑茶之乡，但在现场却有了置身安化的奇妙体验，与《茶源地理》“回归土地 看见茶”完美契合。
不仅如此，就连现场节目也是表演嘉宾在与主编吴垠深度沟通后，特意为了本次《茶源地理 安化》全球首阅式精心准备的，现场首度公开亮相。节目一环接一环，紧扣“回归土地 看见茶”的主题。
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《雪狼湖》表演成员、台湾优人神鼓前成员鼓手李子建先生的开场节目《云开》
《雪狼湖》表演成员、台湾优人神鼓前成员鼓手李子建先生以《云开》开场，震慑人心的鼓声开天辟地般为嘉宾打开了全新的世界。大家在这无比辽阔的空间中，感应着与大地的连接，仿佛随着鼓点的冲击，瞬间穿越到了安化的这片土地。
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国际编舞艺术家智仁先生演绎即兴舞蹈——大地之流
舞者智仁先生即兴演绎——大地之流，完美诠释了什么是“融合向上的力量”！
通过他的演绎，大家似乎仿佛看到了天地初开之时，种子在土壤深处想要破土重生的呐喊，一股无形而又极其旺盛的生命力在空气中流动着。终于，种子破土而出，并以坚韧而顽强不息速度，努力向上伸展着，仿佛在感恩上天的眷顾一般，正如安化“山崖水畔不种自生”的茶树，给人以震撼和感动。
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星海音乐学院教师小峤女士、黄馥丽女士演奏《归茶》
一曲幽静空灵的《归茶》，全场瞬间安静下来，万籁俱静，神秘幽远，仿佛让人回到了原野森林。跟随着悠扬而清亮的茶乐，大家仿佛回到了安化，站在清澈的资江边，听着江边悠扬的小号，看见这座秀美的湘中小县。
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著名配音演员谢一白先生、邱阳女士正在朗诵《大地之歌》
大家在洪亮而饱含深情的演绎中聆听着来自生命的赞歌，看见了四季更迭的变幻，一起回归土地，一起认真感知大地这位伟大的母亲。
我和你，本是一体，来自大地，无论我们是动物还是绿植。大地，是我们的母体；大地，将我们养育。
借一杯茶，敬这片土地，敬她的热情、敬她的愤怒、敬她的丰收、敬她的贫瘠、敬她的欢乐、敬她的伤痛。
——选自《大地之歌四》
《茶源地理》主编吴垠精彩分享
主编吴垠与茶友共同阅读《茶源地理 安化》的精彩选节，并且分享记者团队行走在安化土地过程中的艰苦历程和真实见闻。
主编吴垠眼里的安化：
“我们一直在路上用心感受和关心生命的状态，只是做土地的见证者和记录者，通过文字和图片的形式，将原产地以茶为根延伸出的文化以最真实的形式呈现给读者们。安化是我们去过的最美的茶区之一，资江边上的小号、落日余晖的黄昏、随处可见的老石碑、土地上曾经的马蹄，种种古迹都在诉说着这片土地曾经的繁荣和辉煌，我们在书中唤醒旧时的记忆，看见安化茶颠沛的命运，一起见证和推动安化茶的发展。”
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清澈的资江环绕着的秀美小县
见证历史兴盛和破败的风雨廊桥和老石碑
茶亭，随着古时安化黑茶的兴盛，形成了万里茶道上的茶亭文化。如安化县滔溪镇乌金岭茶亭（清·佚名）的对联：
乌啼月落梦初醒 ，问樵青，天将明，汤滚未也？
金勒马嘶人已到 ，呼李白，酒莫饮，茶可当乎！
一幅幅活脱脱的煮茶和饮茶图浮现在眼前，这里的一山一水、一草一木、一沙一石都努力散发着迷人的气息。
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安化云台山的茶园
令人热血沸腾的号子声起，现场气氛瞬间高涨，这是震撼心灵的声音。
安化县千两茶踩茶号子队空降现场
茶友们表示，万万没料到，安化县千两茶踩茶号子队会突然空降现场。然而，这非偶然，茶友看到的并不仅仅是一场演出，它更是安化茶人日常制作千两茶时的真实写照。
在走访白沙溪千两茶的制作车间中，记者团队亲眼目睹师傅们制作千两茶的壮观画面。他们日复一日地辛勤劳作，每天用双手拉紧竹篾、用脚和杠子翻滚并压紧茶，血汗、气力和号子声混合在一起，生产出的千两茶亦蕴含着浓厚安化原生态的本土气息和茶农质朴刚烈的脾性。
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首阅式特别选用2款可以代表安化地方特色的茶叶：千两茶和黑毛茶
千两：又称花卷茶，采用上等黑毛茶为原料，采用花格篾蒌包装成型的紧压茶
黑毛茶：没有经过压制的黑茶
嘉宾在现场就可以喝到来自安化的好茶，静静感受着氤氲在空气中荡气回肠的茶香。
团队成员为嘉宾精心准备的特别礼物
十两：千两茶的缩小版
古法造纸纸张：采用安化特色的古法造纸制作而成，原料取材来自大自然，可用于包茶，同时亦支持重复使用，十分环保
土壤：来自安化高马二溪的茶园土
《茶源地理 安化》：以第三方的角度，记录和见证安化山水人器物
以上提及的所有安化特色元素都被详细记录在书中。
团队成员精心调制的安化擂茶
另外，在现场互动环节中，团队成员还现场为茶友们送上了来自安化的擂茶。不管是举办大型活动还是平时家庭休闲聚会，安化人民都有喝擂茶的习惯，所以喝擂茶也是安化的特色之一。
茶友们不仅能在现场感受来自创意小剧场带来的感动，还能将“安化”带回家，在《茶源地理 安化》的文字和摄影照片中，细细品读安化的人文地理和这片土地发生的故事，在一杯茶中慢慢感受独属安化黑茶的魅力。
现场茶友感叹，本次《茶源地理 安化》首阅式小剧场的深度是继《茶源地理 安溪》首阅式后的又一次突破。
更有茶友表示，在现场仿佛有种穿越时空去到安化的错觉。
《茶源地理 安化》文字清新质朴，从第三方角度出发，见证和记录茶源地因茶而生的文化和人物故事，因此被茶友们称为：“茶书中的一股清流。”同时也作为安化县政府离岸孵化中心引进的第一本书籍收藏在黑茶书院中，供茶友阅读。
安化县委常委、副县长陈灿平先生特意前来，“如今还沉浸在感动中，感觉到幸福，每个环节都很感动，无论是鼓声、舞者、现场的交流互动，我们108万安化人民会记住这一天的。《茶源地理》系列书籍定位很独特、亲切，内容很立体和丰富，是用心用情做的作品，而《茶源地理 安化》更是我们安化人民的福音。如果说缘分是水，安化就是茶，千两就是菩提，大家是护法。因茶结缘，因缘相聚，祝福茶道新生活越办越好，祝愿茶友们安身、安心、安茶、安化。”
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特别鸣谢！
感谢广州图南生活美学酒店、图乐剧场刘海健先生为活动提供场地，以及安化县委县人民政府、安化黑茶离岸孵化中心、吴建利先生、王军安先生和谭宏杰先生对《茶源地理 安化》全球首阅式的大力支持！
部分图片来自网络
摄影：邱凯东 赵家乐
