解读7262
大益7262普洱熟饼是勐海茶厂的常规产品，发酵度较低，使用接近宫廷级的金毫细茶撒面，里茶选用3-7级青壮茶菁，大益7262普洱茶的茶汁外观十分美观，汤质柔口味厚。相比大益7572等级更高，香气更佳。
名称释义
大益7262是个特例。普洱茶人工后发酵技术是1973年才研制成功的，不可能1972年就生产了这款高档熟茶，传统的唛号命名在7262身上解释不通。
九十年代中期勐海茶厂的散茶和熟饼一直都销往香港，根据市场需求，茶叶等级一般都在五级以下，时间久了，厂内累积的高等级熟茶原料就越来越多。为了利用原料、解决高等级熟茶销售问题，厂里研究决定，结合库存情况特制一款高等级熟饼——7262。
"7"是为了纪念熟茶发酵工艺在70年代研制成功，"2"和"6"分别代表茶面和茶底使用原料的等级，最后一个"2"是勐海茶厂的代号。大益7262于1996年试生产，1997年小批量生产，1998年底勐海茶厂的高等级毛料库存盘点(五级以上)一个158吨，这就为7262的定型生产打下了坚实的基础。
在把高等级熟饼7262推向市场后，它作为常规熟饼当中的高端产品受到了茶商和消费者的普遍接受和好评。
本期文章将以408批红大益7262为例展开介绍。
品种特征
1、棉质包装上大益logo有“闪电纹”；
2、棉质包装上代表注册商标的“R”字中间有个“红点”；
3、棉质包装上的“七”为“大七字”；
4、棉质包装上“廠”字不缺角。
产品信息
年份：2004年
批次：408
生产工艺：熟茶
规格：357克/片 7片/提 12提/件
来源：东和茶叶
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我们都知道，很多普洱茶都有一个编号，比如7542、421、7663…对行家来兑，一看到这个编号，他基本上就能知道这是个什么茶，来自哪个厂，用料如何。但是你再追问他为什么这样？他就只能说个大概，而不知其所以然了。
一、普洱茶编号的由来及意义
1976年，云南茶叶进出口公司下发了一个普洱茶编号的档，档全名为：《云外茶业字第84/45号—关于加工生产普洱茶的样价及有关问题的暂行规定》。文件的内容如下：为稳定质量，对普洱茶的品种、花色初步制定了18个茶号，各厂具体如下：
新茶号代表的意思：数字代表，从左到右第1、2个数字代表该产品创制的年份；第3个数字代表原料级别；第4个数字代表厂名（1：昆明茶厂，2：勐海茶厂，3：下关茶厂，4：普洱茶厂。）
为了方便大家理解这个档，下面就做一些粗略的讲解。首先，这里的每一个茶号对应于一个规范化的产品，比如7663，对应下关茶厂1976年开始生产、以6级原料为标准的100克普洱茶熟茶制成的沱茶。
7581对应着昆明茶厂1975年开始生产的以8级以下（8级、9级、10级）茶叶为原料生产的250克普洱茶熟砖茶。
至于每个茶的生产年份，则在外包装的大票上用数字标明，比如1977年生产的某产品的第三批，标为“7-3”（在随后的执行中改为703，这样可以标注10批以上的该产品）。
4位数的为紧压茶，5位数的为散茶。对散茶来说，由于要经过分筛机分筛，中间的2位数完全可以代表它的原料级别。
二、普洱茶编号的发展变化
而紧压茶由于原料有拼配，它中间的那一位数字不能完全代表原料的级别，中间的那位数字既可能是原料的中位数（如7542中有1级，1993年以后改为2级、5级、6级等原料，但是没有4级茶），也可能是所用原料中最好的那个级别(比如7581最高级别茶味8级茶)。
文中还可以看出，7572的创制年份早于昆明茶厂的7581。而出口二分之一普沱7663也较普沱7763早（后期7763似乎并未流行开来，该编号茶被7663L取代）。
随后，由于产品的增多，又出现了很多新的茶号，比如，1979年，勐海、下关更换了一大批散茶茶号，1985年，又出现了8582生茶七子饼，8592熟茶七子饼，1986年下关茶厂更换了一批新的紧压茶茶号等。
同时，小包装散茶（100克） 出现，他们编号为Y562，Y671 ，P901 ，p902 ， NY562(NEWY562)等，这些茶号没有创制年代。尽管茶号很多，但当时的生产都相当规范，每种茶号都对应特定的产品，每年或每一批的差距不会太大。
三、茶号发展的3个新动向
上世纪90年代后期，茶叶市场从统购统销到彻底放开，很多茶商开始自己到茶厂订货，茶号也有了新的变化。
这里有三个新动向非常重要，一是不规范茶号出现，比如：7262、7222、7042、7062 等茶号，完全与级别或创制年代无关；
第二是用传统茶号生产不同的产品，比如7572竟然出现了生茶！这些茶是彻底的茶商订制茶，是茶厂在经济不景气，买方市场的情况下的无奈选择。
第三，很多民营茶厂也开始生产自己的编号茶，他们大多喜欢以8或6作为茶厂代号来为茶号结尾。当然，原中茶系统还有很多不常见的茶号，比如7312、7502、7 512、7692、7752 、7762、7902、9252 等，真是令人眼花缭乱。
但这些非传统茶号或者产量不大，或者已像7262高档熟饼、421高档散茶那样被广大茶友所接受，自然，这一问题也就不那么令人困惑了。
导读
普洱茶的唛号一般按照配方的年份、综合用料等级、所属茶厂解释的。但是对于大益来说，很多茶是不可以这么解释的，例如7262。
普洱茶的唛号一般按照配方的年份、综合用料等级、所属茶厂解释的，比如7572，75年的配方，综合用料7级，勐海茶厂出品，但是对于大益来说，很多茶是不可以这么解释的，7552、7742、7592等等，还有大名鼎鼎的7262！
（左图7742；中图7552；右图7592）
现在比较流行7262的解释是这样的：7为了纪念熟茶诞生于70年代，2指面茶的级别，6指里茶的级别，2为勐海茶厂的代号，不过事实是不是这样，已经很难证实了！
关于7262的诞生年份，1996年是比较公认的说法，但是据业内人士考证，96年之前有过一批500g的7262。不过7262一开始用的是大益商标还是中茶标就不可置否了，据当年的厂长卢云回忆，当时是为了推大益牌，搞出了一个比7572更高档的产品，而当年厂里面高等级的熟茶原料积压严重，正好可以用来生产高档熟茶，7262由此诞生，不过只是试生产，当时量很小，1997年小批量生产，1998年勐海茶厂高级毛料库存盘点（5级以上）约有158吨，因此1998年7262开始大规模生产，并且还产生了一批90年代末期的省公司定制茶，只是商标是中茶牌而已！
（01 7262）
7262推出后很坎坷，作为主要市场的香港并不买账，他们还是喜欢粗枝大叶，即便宜又香甜，习惯性思维作怪，7262的大放异彩是在2000年以后内地市场的逐渐兴起而家喻户晓的，7262正好赶上了普洱茶行业上升的顺风车，算是走运气了！
困扰7262的是同样的是辨识问题，饼型是一大关键点，20世纪90年代的7262中心凸出，边缘较薄，标准的“泥鳅边”，2000年以后，边缘较之90年代的厚，泥鳅边消失，呈斜线状，这个特征可以作为7262的辨识依据。
（简云7262干饼）
茶饼的包法是最容易混淆年份的，90年代未期的包装和纸张与80年代的包装印刷一样，这导致了大量的80年未期7262冒牌货产生，需要注意！
（简云7262背面）
7262鲜为人知的一点是，它开启了勐海茶厂高端熟茶的序幕，7425的夭折让高档熟茶相当黯然神伤，而7262可谓是卷土重来，它让很多业者茶友把7262的诞生作为普洱茶行业一个标志性的事件，是紧压茶走向高端的肇始，是行业非常重要的一款产品！
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