茶产业作为峨眉山市农业优势产业，在促进全市经济发展、增加农民收入以及助力乡村振兴中发挥着重要作用。随着春季的到来，峨眉山市龙门乡的高山有机茶即将进入采摘期，种植户们正加紧调试制茶设备，期待迎来开门红。
近日，记者走进龙门乡毛天村龙门茶场，只见上千亩茶树层层叠叠，嫩绿的新芽在风中摇曳，满园翠绿，生机勃勃。在紧邻茶园的高山有机茶加工厂内，茶农们将刚采摘的鲜叶及时送往此处进行处理。
据了解，高山有机茶园占地约1500亩，位于海拔1000至1500米的高山之上，长期被云雾笼罩，昼夜温差大、空气湿度高，茶园周围无工业污染，特殊的地理位置和气候条件，使得产出的茶叶具有优良的品质。
“近年来，我们对生产厂房和设备进行了升级，茶叶生产量质齐升，去年的产值达到了400多万元。同时，茶场还引进了民宿酒店，以茶旅融合的方式，让更多人了解并品味龙门茶场的魅力，享受更健康、更绿色的有机茶。”据峨眉山市龙门茶场负责人赵东介绍，下一步，茶场将进一步强化茶叶的有机管理，致力提升茶叶品质。
据悉，龙门茶场已有30多年的历史，一直以来，茶场采用太阳能灭虫灯、黄板粘虫和人工除草等环保种植模式，其打造的高山有机茶已连续20年获得有机茶叶认证。
龙门乡副乡长杨丽霞告诉记者：“全乡高山有机茶种植面积约3080亩。为了推动高山有机茶的发展，龙门乡为种植户和村民提供全面的种植技术支持。目前，茶叶即将进入采摘期，这将为村民提供大量就业岗位，增加他们的收入。”
近年来，峨眉山市因地制宜走特色化农业发展道路，大力发展茶产业，以技术升级、品牌建设为抓手，不断推动茶产业提档升级，为乡村振兴注入了新的活力。
记者：刘春雷 罗彬茹
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他为寻回儿时熟悉的茶香
回到英德山区当一名“茶农”
8年来，他开垦了3000多亩有机茶园
创造了广东省唯一的有机茶“T三”品牌
并同时拿到了
中国、美国、日本和欧盟四大有机认证。
他将茶园承包给英德110多户茶农管理
带动当地劳动力就业超过1000人
扶持了黄花镇12个村居308户贫困户
他是T三有机茶创始人
——陈维靖
陈维靖从华南理工大毕业后留学新西兰，然而在那个号称世界上最后一块净土的地方，人们喝的大都是调配茶。
作为一个生长在“中国红茶之乡”的英德人，陈维靖每次在国外喝茶都会想家。他说，像一个四川人吃粤菜时会想花椒的味道一样。在国外他特别想念小时候，坐在大树下一起喝茶的亲人和田野间吹来的风，特别想念那种纯净又美好的香味。
但当陈维靖回到国内时，发现好茶难求，放心的好茶更难求，更不用说身在他乡想念的那一缕纯净香味了。
就在这时候，商业伙伴的一句话点醒了他，他说：“你们英德的英红九号，在历史上还是特供英国女王的，就是后来发展没落了……不如你回家做点好茶？我们以后桌上的这杯茶就再也不用操心了。”
（英红九号红茶）
看了看携手前行的好友，也为了寻回儿时熟悉的茶香，陈维靖才动了拓展有机农业板块的念头，他的初心只是想要做一杯简简单单的好茶。
2010年末，两代茶行业的精英、清远政府领导和陈维靖一起启动了正宗英德红茶的有机种植。
陈维靖团队整整花了1年零7个月的时间，最终才确定在英德黄花镇开垦茶园。这里方圆30公里没有任何污染源，从根本上保证了茶叶大环境的纯净与健康。
尽管已有思想准备，但“全园有机”种植模式遇到的各种难题还是让陈维靖始料未及。
（英德黄花镇）
老员工们白天上山挖石头挖地，傍晚用山上挖出来的石土修路，整整2年才整出一条坑坑洼洼的泥巴路。
茶园开垦的头年夏天就遇上大旱，为了挑水浇山，所有的人都磨出满脚水泡；2012年茶园遇冰灾；2013年，遇上了百年一遇的洪水和暴雨，茶园塌方了、茶苗淹没，造成极大的损失。在搭建茶园水电设施的时候，电缆和农具频频被偷走……
（2012年茶园冰灾）
这些事情让陈维靖感叹农村建设的不容易，同时担忧自己初心难以实现。
一些亲戚、朋友和同事都劝他尽早收手，把资金投入到可以赚快钱的项目。面对各种质疑和非议，陈维靖越发坚定，一心一意开垦荒山种植有机茶，不放弃自己“做一杯简单好茶”的初心。
（陈维靖和茶农一同采茶）
多年坚守终有回报。迄今为止，陈维靖已开垦种植3000多亩有机茶园，形成了完整的生态链，变色龙、瓢虫、蜘蛛出现在茶园。同时他所创造的广东省唯一的有机茶“T三”品牌，还通过了全球30国认证有机产品、HACCP体系认证等国内外权威七大认证。
要知道认证并非简单的申请和等待。每年检测机构也都会现场进行实地检测，确保茶园认证基地的空气、水、土要达到有机种植的要求。茶苗的种植和管理要严格按照不同国家及认证机构标准来进行。就连茶叶的加工及包装也有严格的标准。
每一个认证都是从无到有，短的一年半载，有些则长达数年，需要不少的耐心和坚持。
（T三有机茶园）
在陈维靖的心里，“有机”不仅仅是有机茶种植加工的标准，还是这些年来在茶山抢牛粪的路上和在茶叶加工厂的春夏秋冬，是在黄花镇上严格按照标准作业的员工，也是一杯通过国际检测认证的287项0农残的放心好茶。
（T三有机茶茶叶）
如今，T三有机茶走进广州白云机场，走上蓝海豚珠江游船。荣誉的背后是陈维靖对初心的坚持！
陈维靖的有机茶园发展起来了，他考虑最多的是如何带动家乡群众共同致富。
从2013年开始，他把自有的3000多亩茶园承包给周边的110多户茶农管理，还和邀请茶叶种植大户加盟，为他们提供茶园开垦、种植、管理、采摘等技术指导，并按照约定的质量标准收购茶青，支付报酬。
2017年，为响应英德市精准扶贫政策，他在英德黄花镇建设400亩观光旅游型有机茶园种植基地，为黄花镇贫困户劳动力提供就业机会，每年带动当地劳动力就业超过1000人。
截至目前为止，T三有机茶项目在黄花镇12个村居帮助贫困户138户，扶贫人员1129人。除此之外，2017年帮助黄花镇全镇贫困户收益133.3万元。
（游客到有机茶园种植基地观光）
通过八年的努力，陈维靖不仅实现了自己“做一杯简简单单的好茶”的初心，实现了英德红茶的传承和发展，还通过茶文化旅游，带动和丰富黄花镇旅游资源。
思茅区地处茶叶原产地中心地带，18.76万亩茶园茶香四溢，是国家现代农业（茶叶）产业园，多次上榜“中国茶业百强县”。仲春时节，随着气温逐渐回暖，各有机茶园迎来春茶采摘生产旺季。茶树纷纷吐露新牙，茶农穿梭于茶园，一垄垄修剪整齐的茶树从山脚盘旋而上。俯瞰万亩茶园，层层叠叠，满目翠绿，一幅茶园春日图跃然眼前。
（子涵摄）
走进思茅区倚象镇竜竜村茶园基地，一行行茶树错落有致沿着山体铺开，放眼望去，映入眼帘的都是满山坡的绿意。茶农钱凤兰和老伴正抢抓晴好天气采摘春茶，她家有茶园60亩，去年在政府的大力支持下，是村里第一家带头完成有机茶园转换的农户。
“以前我们也搞不清楚什么叫有机茶转换，政府来培训后，还是有所了解。我家有六十亩茶地，政府给了十八吨有机肥，为我们省了一大笔资金。没有转换以前，每年都会施复合肥，打除草剂，实施有机茶园转换后，就要严格按照有机标准管理茶园，农药、化肥那些都不能用了，虽然眼前这两年产量不会高，但能让更多消费者喝到安全的有机茶，我们做茶农的也高兴，以后产值也肯定会越来越好的。”茶农钱凤兰说。
所谓有机茶，就是在无任何污染的产地，按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料，在加工、包装、贮运过程中不受任何化学物品污染，并经有机认证机构审查颁证的茶叶产品和再加工制品。在实施有机茶园改造过程中，对种植、生产、加工、包装、贮运、销售各个环节严格管控，种植过程中，使用天然绿肥，采用生物或者物理的方法防治病虫害，以自然农耕为主；生产过程中，完全不施任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产。有机茶是一种无污染、纯天然、高质量的健康饮品，也是我国第一个颁证出口的有机食品。
普洱祖祥高山茶园有限公司是思茅区最早发展有机茶种植的茶企之一，有机茶园1.2万亩，茶园里每隔几米就立有粘虫板，种植了香樟、肉桂、樱桃等不同品种的覆荫树，形成一幅具有生物多样性特点的立体种植现代茶园景观。据茶基地管理员介绍，今年有机春茶不管是产量还是质量都比往年更好，自然价格比往年同期也更高，有机鲜叶一级卖到45元/公斤，今年春茶鲜叶产量预计220吨，比去年同期增长30%左右。
“今年雨水好，病虫害少，像往年的话，这段时间茶园里小绿叶蝉和蓟马比较多，今年到目前还没有发现。如果一旦发现，茶园就要马上插上粘虫板，粘虫板就能有效防治小绿叶蝉和蓟马，遇到其它害虫，我们还能采取人工捉虫的方式，有机茶园主要就是日常的管理和管护一定要精耕细作。”有多年管护经验的祖祥茶园基地管理部经理金开生说道。
祖祥有机茶园坐落于思茅区南屏镇整碗村，这里远离都市、工厂污染及交通要道落尘，获国家级绿色工厂、国家有机食品生产基地等称号。自2010年起，祖祥基地、工厂、产品全部通过中国、欧盟、美国、日本有机认证，有机茶产品在市场上供不应求。公司生产的“无量翠环”和“无量淳普”有机茶分别在2018—2021年连续四年获得“云南省10大名茶”荣誉称号。截至目前,今年春茶销售500万元，预计产值达1000万元。
云南龙生茶业股份有限公司是思茅区龙头茶企业之一，公司茶园面积8万余亩，其中6万亩通过了绿色食品认证，2.5万亩通过了欧盟、美国有机认证，今年有机茶产量预计1000吨。从卖原料到卖产品，龙生公司探索出了一条“公司+基地+农户+标准”的农业产业化经营模式，带动8千多户茶农1万多人增收致富，是思茅区打造世界一流“绿色食品牌”，构建“7+N”现代产业体系的生动实践。
“有机茶的整个建设过程，需要全社会全方位的投入和管控，而且需要长时间的坚持，才能换来整个生态环境、土壤环境和气候环境的改变，也才能形成有机茶园。”在龙生茶业股份有限公司董事长朱启忠看来，有机茶价格优势非常明显，出口价格比常规茶叶高百分之三十到百分之五十。
（子涵摄）
近年来，龙生公司立足自身资源优势，推动一二三产业融合发展，以茶园为媒介，做强茶旅融合，让茶区变景区、茶园变公园、茶山变金山，赋能思茅区有机茶产业发展。随着市场主体的多元化，做大市场和营销人才的引进是企业下一步要持续攻克的难题。为进一步打开市场，公司于2021年先后在昆明、上海开体验店，下一步，龙生公司还将在全国各地开体验店500余家，招加盟商50个。
截至目前，全区茶叶种植面积18.76万亩，产量2万吨，综合产值83亿元，绿色茶园认证和有机茶园认证转换面积13.5万亩，建成500亩以上标准有机茶园20个。随着“思茅有机茶”区域公用品牌知名度不断提升，全区获得中国驰名商标1个，荣获云南省“10大名茶”产品8个，11家茶企业的36个产品获得有机产品认证，4家茶企业的12个产品获得绿色食品认证，认证数居全国前列。2022年春茶上市以来，截至3月底，全区有机茶产量650吨，干毛茶200元/公斤，产值达1.3亿元。
这里的“只此青绿”，不仅是思茅区践行“绿水青山就是金山银山”理念的生动实践，也是广大茶农依靠生态茶园走上脱贫致富路的乡村振兴答卷。
来源：思茅区融媒体中心 王梅 鲁海杨 通讯员 蒋晶晶（文/图）
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