夏日炎炎，茶作为消暑解乏的佳品自然是少不了的。
天气炎热出汗多，茶中富含钾，喝茶既能补水，又能补充出汗流失的钾，是夏季上好的佳品，但无论什么品类的茶，只有饮用得当，才对健康真正有利。
位于昆明市官南大道康乐茶文化城18栋8号的昆明葳盛茶业有限责任公司的下属机构—醴水茶屋，茗品荟萃，琳琅满目，于2004年12月15日开业。在300多平米的空间弥漫着普洱茶及茶文化的气息，透着古朴与幽雅，可目睹多款古董级茶品，还能体味其陈旧老韵，选购到自己钟爱的珍茗老茶，使有缘人与老茶品结缘，让收藏者得到所爱，也是爱茶人品茶、鉴茶、交流茶文化、以茶会友的理想去处。在这炎热的夏季，沏一壶古滇印象生茶，看茶叶在水中轻盈舒展，茶汤橙黄透亮，香味徐徐飘出，仿佛步入了无尘境界，唯有茶，这一刻，纤指把盏，细细品酌，茶香袅袅，沁人心脾，顿感舒适了许多。
普洱茶按是否经过渥堆发酵的工艺，可分为生茶和熟茶。生茶未经人工渥堆发酵，直接压制成饼、砖、沱等形式的紧压茶或者以散茶形式进行存放。普洱生茶的茶叶中咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分未能像熟茶得到充分转化，因此，入口微苦，但回甘生津，可起到消暑去燥、清热止渴、神清气爽的作用，根据个人口感及体质的不同，浓淡相宜。
来源：云南经济日报
特约记者：惠 女
