2019年中茶普洱中茶紫茗红云南红茶评测报告：惊蛰夜品紫茗红，春风轻拂花香浓

品牌简介

中国茶叶股份有限公司（以下简称“中茶公司”）是世界500强之一中粮集团有限公司（COFCO)成员企业，是新中国成立后首家由中央批准成立的全国性专业总公司。【中茶牌普洱茶】1951年12月15日，“中茶”商标经中央私营企业局核准专用权，是新中国最悠久的商标之一。2006年中国茶叶股份有限公司（注册商标：中茶）经过国家商务部的审批，被认定为第一批“中华老字号”。

　　品牌：中茶
　　分类：红茶
　　厂家：中国土产畜产云南茶叶进出口公司昆明茶厂
　　规格：100克/盒 , 24盒/件
　　净重：100克
　　等级：一级
　　包装：盒装
　　年份：2019
　　原料：云南大叶种茶叶
　　标准：GB/T 13738.2
　　保质期：36个月

产品简介

　　本品臻选云南省勐海县高山生态茶园中珍稀品种——紫娟的春季新鲜嫩芽，经揉捻、创新工艺发酵、烘干，精心制作而成。外形条索紧直呈“针形”，色泽乌润尚显金毫;内质汤色金红透亮，香气独特，花果香浓郁透甜香、持久高扬，滋味醇润鲜爽、回味悠长，叶底尚红匀明亮。是居家、旅游、聚友鉴赏，馈赠亲朋好友之臻品。

　　时间：2022年3月5日惊蛰，晚上20：30。地点：安徽六安大别山将军县史河之畔 六安茶痴寒舍客厅
二、茶具、水及泡茶过程
　　家用木质根雕茶台，180ML宜兴紫砂壶，德化白瓷杯，电磁炉，大别山饮用自来水

1、赏茶：  中茶紫茗红，包装吉祥喜气，外盒设计精美，一看就觉得高大上的感觉；收到茶，先放办公桌上，后放到家里茶台上，让人赏心悦目；家中春兰此时正开，兰香若隐若现。

2、开茶：  从外盒的防伪标签上启开包装盒，内里防潮纸袋包装。内包装上同样印有中茶及中茶标志，产品名称及重量，包装严实。开袋取茶，干茶颜色呈紫褐色，条索紧直如针，金毫隐现，干香显露。

3、取茶8克。

4、电磁炉烧水到100度，温壶洗杯。

4、电磁炉烧水到100度，温壶洗杯。
5、好茶不用洗，待水温降到95度左右开泡。
      1、2、3泡，3秒出汤，汤色金黄，三泡茶汤颜色略近，闻之花香高扬，入口顺滑，甜度不是很明显。
     4、5、6泡，5秒出汤，汤色比前三泡颜色略深，红亮，花香与蜜香交融，入口柔顺，甜度增强，略有回甘。
     7、8、9汤，8秒出汤，汤色透亮，颜色渐淡，香气轻盈，水气渐显，口感纯净。 

     叶底明亮，柔软匀整。

三、小结
        红茶也喝过几款，鲜醇如祁红、宜红，甜醇如正山小种、金骏眉，此款中茶紫茗红，选料鲜嫩，叶片厚实，有着较强的花果香与密香，回味甘爽，只是耐泡度略差一点。
      “微雨众卉新，一雷惊蛰始。”，适逢今日惊蛰。虽气温开始回升，但春寒仍在，喝一杯中茶紫茗红，暖身，暖胃，更暖心。茶谚云：“万物长。惊蛰过，茶脱壳”。春天已来，万物繁荣，正是采好茶做好茶喝好茶的季节，祝各位茶友好茶常饮，常饮好茶！