静心
2019年老爷说不将就 四月蜜语 评测
今年的农历四月很长，59天。(所以四月蜜语也会预示长久么)花落无声，月明无言，节候变换，不变的是人心,转瞬已近仲秋。人们对美好事物的追求、包括对好茶的追求，总是充满期待，永无止境。四月蜜语，茶茗惹香，闲汲清泉自煮水。冲瀹入杯，入口的瞬间便得青睐。万千心绪因茶而抛，“不将就”即是如此。闻茶香氤氲，听卿卿细解，慢慢道来我与四月蜜语的相见、相邀、相契、与之相容、相知。
白茶热从2016年开始急剧升温，古树白茶近两年也急速走进人们的视野，成为市场热宠。有需求才有市场。古树白茶，成为白茶中一个新的品类，也开始了他的江湖。
产品基本信息
名称：四月蜜语
厂家： 西双版纳叁伍株茶业有限公司
品牌：老爷说不将就
分类：云南白茶
规格：200克/饼，5饼/提
年份：2019
原料：云南大叶种晒青茶
老爷说不将就 独家签约1700米高海拔的雷达山古茶园，远离村寨人迹罕至，原始、混生、天然、干净，只采头春，老爷说不将就，带你喝不将就的四月蜜语——雷达山古树白茶。
主题突出的外包装图案，显示着“四月”的忙碌，山水之间，春收秋藏。方正吉利的回文边框图饰嵌于包装中间，加粗黑体字四月蜜语醒目庄重，小字细述了规格、分类、厂家及年份。企业文化彰显其整体外包装中。
Logo的上方是英文wise young man、翻译过来的意思是“聪明的年轻人”。
背面不同于领带折，在规矩的方形折叠褶上印有产品的详细信息、企业信息和条形码以及老爷说的防伪二维码封缄，扫码可追溯更多的内容，春收秋制的两个生产日期，别具一格。
打开包装，飘飘渺渺的散发出清甜的茶香，双层的包装纸显得高端。
隐约可见的“老爷说”。
饼面干茶特别完整，饼窝处可见不规整的棉包印痕。
内票和深埋的内飞。
茶饼压制较实，饼面布满完整的芽叶。色泽黄绿、棕绿、褐绿、墨绿。
干茶的背面芽叶相间，芽头壮实显银毫，带梗，嫩芽白毫满披。
开始撬茶。
饼茶紧实比较干燥，不是很好撬。
筛出茶碎，取干茶5克
用水：矿泉水
茶具：150ml容量的白瓷盖碗
投茶量：干茶5克+
时间：2020年6月
地点：辽宁.家中
水温100℃高冲，静置三分钟。四月蜜语的茶水清甜明亮，轻香。
时间：5S 温度：100℃
杏黄色的茶汤清澈眀亮，青青草草的香气,清清甜甜。茶汤甘甜鲜香，入口生津柔和，滋味平淡却也爽快清甜。初泡没有太多的惊艳。
时间：10S 低冲，温度：100℃
杏黄色的茶汤依然清澈透亮，诱人的花香气柔和着新鲜的植物香气，丝丝润润入水入喉。爽滑甘甜，入口生津。冷杯也是幽幽清和的香，夏天更适合冷泡。
时间：10s 高冲，温度：100℃
汤色浅黄明亮，甜香、木香、幽幽的野草兰香飘飘潇潇。茶汤入口饱满柔和，滋味清爽丰富，生津回甘，喉咙留香，汤体稠厚。热嗅杯底有明显的木香和干果香。
时间：15s 每泡时间顺延缓出，
温度：100℃ 悬壶高冲。
中段汤色渐深茶汤明亮，香气以甜香为主，木香、干果甜香伴随，茶汤入口柔和，茶汤的张力表现出稠软和细腻的一面，香水润甜，满口留香。杯底有纯净的草木甜香。
时间：30s 顺延缓每泡时间顺延缓出，
温度：100℃ 悬壶高冲。
茶汤浅黄明亮，云白的耐泡度普遍优于其他白茶，毋庸置疑。我这不是地域歧视。实践证明云南的古树白茶耐泡还是先天条件决定的，品质差异和口感差异也是存在的。后段至尾水的茶汤香气逐步低淡，微鲜、微甜，生津持续。尾水仍然顺滑，甜香犹在。杯底香清淡。都说老白要煮，我这新茶蒸一下看看如何。
蒸一下：加水0.8 L蒸6分钟。叶底蒸后色泽加深，滋味甜润柔和，甘爽犹在。有回甘生津持续着这款古树白茶的气韵，耐人回味。......其实，好茶值得耐心的等待，也期待蜜语历经岁月的沉淀带给我们新的惊喜。
叶底绿褐、黄褐，润泽、韧性，芽叶参差，老叶、新芽、梗、各占一定比例，拼配痕迹明显，有的芽叶完整可见。大部分叶片有明显转红，柔软度，匀整度较好。
“老爷说”，你许我三载时光，我允你一世柔甜蜜意。“四月蜜语”以似曾相识的香气，往回于福鼎白与古树白之间。迥乎不同的韵味，仍以甜香为主，木香为伴，彰显其云南古树茶的內质；丰富、迷人、耐泡，令人期许。
没有日晒气。在以往的白茶分类中，没有古树茶的概念，这款“四月蜜语”以其丰富的內质，令人信服的口感，超乎普通白茶的耐泡度征服着茶友的味蕾。期待以后的以后，它的花香、果香和药香同样能像产品介绍的那样非比寻常。
写茶，可以在喧哗的世界寻求一份宁静；写茶，可以在家中享受茶园山野幸福的气息；写茶，可以将一个人的孤寂分享给大家变成快乐；写茶，可以让这里充满茶香的味道......
评测：新茶网\静心
评论 / 62
Hank
图文并茂，点赞学习
回复Hank
点赞学习
回复UFO
学习来了
回复冬季骑行
学习茶友精美茶评
回复静心
@冬季骑行 谢谢冬季骑行！茶友果酱了，互相学习与君共勉。
回复独孤剑
拜读静心老师大作！写茶，可以在喧哗的世界寻求一份宁静；写茶，可以在家中享受茶园山野幸福的气息；写茶，可以将一个人的孤寂分享给大家变成快乐；写茶，可以让这里充满茶香的味道......学习了！
回复静心
@独孤剑 谢谢独孤剑 ！学无止境与君共勉。
回复极客速报
好漂亮啊，学习精美茶评
回复静心
@极客速报 谢谢极客速报！新茶有你更精彩。愿与君同行！
回复大道至简
腻害 一如既往
回复静心
@雷先生 谢谢雷先生！腻害谈不上，果酱啦！
回复绿萝
写茶，可以在喧哗的世界寻求一份宁静；写茶，可以在家中享受茶园山野幸福的气息；写茶，可以将一个人的孤寂分享给大家变成快乐；写茶，可以让这里充满茶香的味道......
回复静心
@绿萝 谢谢绿萝！喜欢这种写茶的感觉。
回复茶 颜 观 色
这么好的美图 配美文，赞，我来晚了啊，学习了
回复静心
@茶 颜 观 色 来的不晚，有句话说：只要你来，风雨兼程去接你。用这正好。
回复静心
@茶 颜 观 色 谢谢茶颜观色！我们携手新茶共同学习！
回复阿华（路人乙）
最近有些忙，静心老师也有段时间没见了。一如既往的佳作啊！
回复静心
@阿华（路人乙） 谢谢阿华茶友惦记！许多原因好久没来了，虽然没有常联系，却是感动于隔屏的牵挂！
回复V多彩云南
欣赏静心老师佳作
回复静心
@V多彩云南 谢谢多彩云南！请茶！
回复路石
用心品鉴，好茶共享。
回复静心
@路石 谢谢路石！好茶相伴，与君共享！
回复泥泥
静心老师好久不见！十分想念！
回复静心
@泥泥 谢谢泥神！祝福泥神！愿你被这个世界温柔以待。
回复静心
@泥泥 泥神 好感动！
回复茶语清香
图文并茂 用心学习了
回复静心
@茶语清香 谢谢茶语清香！互相学习，携手新茶！
回复禅茶
精美的茶文，值得深度学习！
回复静心
@禅茶 谢谢禅茶茶友！共同学习，与君共勉！
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