丰收时节话 “丰收”:2019年吉普号•大丰收 生茶试用品鉴报告

青山巍峨

风吹草木黄,约茶正当时。巍巍华夏金秋里,放眼望去,田野果园、庭院内外,处处金黄火红、美丽动人。这丰收时节,也是我女儿三周岁生日以及来新茶网一周年之际,收到“大丰收”茶,内心不由得丰盛喜悦而满足,亦感我这糙客茶人的不惑中年“大丰收”。

硕果累累喜庆大丰收

那天一清早惊喜的申请了“大丰收”,直感这茶不一般,竟喜得之而令我舒适。内心深深感恩,感恩为“大丰收”付出的所有人,感恩人生秋获富足!

让我们速速继续!

一、走进品牌

吉普号在小黑引领下努力奔跑,已跨越“七年之痒”,用事实证明并非“玩票”。

致敬山与时间。把茶做给喝茶人而非卖茶人。“网红”吉普号普受追捧,以标准化茶品内质猎获越来越多的茶友芳心。

身体力行

 “感性催生喜欢,理性成就热爱。”后起之秀吉普号,有一支因对普洱茶的热爱而组成的年轻团队,理性又自带玩家精神,扎实而富有创新的开展工作。厂家坐落于勐海县海往公路八公里80米处。张宇(江湖人称“小黑”)和他的团队深入各大茶山实地调查研究,自主研发NPS(兼顾客观、可量化、全面性三方面)生茶评测体系,同时精研熟茶发酵技术(离地木板发酵),研发“元” 工艺(第四代熟茶发酵工艺)。运用互联网+,生产、宣传全面跟进,步随时代科技发展。他们一直在路上,说“后起之秀”乃名副其实。

全家福  

吉普号人用车轮和双脚丈量了云南名山数十万公里路程,走访数百个村寨山头,打造发烧级玩家精品,唤起普洱茶友深深幸福感。吉普号茶从源头出发,全产业链保证,因而拥有产业优势、基因优势、发展优势。

果然。2019年,“吉普号”全球体验中心系统正式建立,国内有23座城市26个体验中心,国外有韩国首尔的“合伙人”。厉害了!看图:

完备
任性
不断更新中……  
巨大
红彤彤喜庆
大丰收
名副其实大丰收
那么别致
那么傲然
大大
偶像
细致
理性+玩家

二、综合概述

品名:大丰收

年份:20194 月(生产)

规格:660/

用料:云南大叶种晒青茶

茶具:紫砂壶(120ML)、玻璃公道杯、茶漏、品茗杯、干泡台(竹制)、茶室简易茶桌、不锈钢开水壶、500ML玻璃量筒、原木色小茶席等。

用水:当地580米地下岩层水。

测评环境:

1)天气:多云   4/17    偏干燥   西南风3-4

2)地理坐标:东经118°03′~118°23′,北纬36°58′~37°23′。

3)醒茶:简易茶室。温度约23摄氏度。有暖气。温暖偏干燥。凉爽干燥,无异味。

三、悦赏干茶

“好大一罐子。”这是收到茶时的惊叹。非常与众不同的一款。这包装与品名吻合,看外观倏地想起儿时农家院中粮食囤,就这时节,往里装粮食虽累却笑容难掩好喜庆。再看此茶,不由自主伸手捧起,大爱。

轻慢提起麻绳罐盖儿,嗯,就是这样子。一时茶气铺面,迅速飘散,馥郁清香怡人沁肺腑。那是令人舒爽的花果香、蜜香、山野气韵之融合的正山正味。

条索修长如身材姣好美少女,根根干叶身骨挺拔匀称亦无杂,可见其精挑细选。呈灰黄、黄褐之色,未见黄叶。挑起一根对光赏看,古树春叶在制作中保护良好,上附微细茸状物,日精月华淬炼下内蕴物丰富。赞叹鬼斧神工大自然。

配有红彤彤精品手提袋,厚重、喜庆、大气,宜礼宜藏自不在话下。

稍作醒茶,准备试饮。

大包包
名副其实大丰收
条索修长如身材姣好美少女
野韵足
好东东
特质十足
古树无疑

四、试饮序幕

未紧压的古树原叶,散装随取随泡,省去撬茶之难琐。

取茶称重、醒茶、备水备茶具,让我们走进那美好体验,下水饮用即将开始……

身骨重 密度大 
好茶来也
近15CM

五、佳茗细评

热开水秒进出洗茶1次,汤色晶莹剔透黄亮清净。已有内容物浸出,漂浮其中。摇杯闻香,清香馥郁。弃汤晾杯,有挂香,高锐,感清甜。

湿醒5分钟。

即将开始
茶叶到家
黄亮的洗茶水(有色差)

滚开水旋冲,紫砂壶每次注水约九成。前410秒内较快进出水;5-8泡分别是10151520秒出汤;9102535秒出汤。接下来适时顺延时间出汤。

12泡:汤色黄亮。叶底浸润后渐显活力,条索开始舒展。香气高扬。深吸一口气的同时,将茶汤含入口中,先鼻腔呼出一口气,而后分三次咽下。稍苦涩,香上扬,劲道足,上颚、喉部冲击感强。



34泡:汤色金黄,加深。叶底进一步舒展。仍然含一会儿茶汤,茶气劲,直冲鼻腔。稍苦涩,化后微甜。生津汩汩。温开水过喉,有清凉舒爽感。冷杯挂香。蜜香花果香交融下,山野气韵满腔肆意。

金黄
亮丽

56泡:汤色加深,金黄亮丽,溢出物丰富。叶底充分舒展,墨绿油润,深沉又活泼魅力四射。闻可感香气四溢。茶汤入口过喉,香气更浓郁有加。苦甜交融好享受。喉咙有涩感,回甘生津源源不断,不由得赞叹连连。冷杯挂香。



78泡:汤色金黄精气神高扬,不愧古树特质。此时茶气依然强劲,提神不亢奋,舒适。轻飘飘满足得意,感动于人生大丰收。仍有苦涩,进一步表明其深厚的内蕴。苦涩闪化。香气依然迷人。回甘生津、冷杯挂香等等不多赘述。

金灿灿
大丰收的节奏

910泡:汤色不掉、口感不掉、水味不见,古树春茶特质上乘。扒拉叶底,有少量红梗红叶。瑕不掩瑜,整体尚佳,清香迷人。至此可见其傲人耐泡度。香气、汤色、口感体感各种感令人满意。


1112泡:依然野韵在。不苦涩。甜丝丝清爽。喉韵甜香悠长。口腔亦甘甜萦绕。联想儿女绕膝,甘甜中满是幸福意浓浓。此时依然茶香馥郁无水味。平和丰润。正如不惑中年人生好韶华。可继续冲泡焕发能量。

清新
亮丽

13泡:因春茶,不闷泡,适时顺延而出汤。甘甜平和。生津延续。大丰收,赋予着国人古典的美好愿望和祝福方式。茶美、符号美。继续冲泡毫无问题。古树无疑。

厉害的古树   王者十三

1---13泡混汤:深黄亮丽,口味较重,化的开,满口腔香气萦绕,可谓鼎力匠心美好作品。不负茶友翘首以待之功。

 1---13泡混汤照片如下:

这节奏是大丰收

六、叶底品鉴

泡开后叶底完整鲜嫩不破碎,活力好。稍有红叶,或杀青较重。茶料柔韧有弹性。肥硕、油润。观叶脉清晰。叶多而芽梗少。未显切割痕迹。13泡后闻之清香怡人,乃大自然之味。扒开细看未见杂物混入、无异味。

身骨重
密度大
个头高

七、整体评价

用心为你呈现。这是吉普号最开始的slogan。致敬山与时间:做茶是做给卖茶的人还是喝茶的人?吉普号人用事实作出了最明确而坚决之令茶友满意的答案。

动感花絮

2019年第四版大丰收,此茶古树春茶特质可赞,山野气韵足、甜韵悠悠,春天的一山美妙,大扫秋冬闷燥。它来自于吉普号K02茶区,砂土为基,长年保持原生态,完全符合吉普号之“风土决定论”。

内蕴物十分丰富

茶品包装精美喜庆,适宜赠礼,也可放之于书架、客厅,大气高档好品味。条索保持原叶散装,干茶蜜香、花果香高扬可赞。香气怡人、晶莹透彻的金黄茶汤喝起来很舒爽,喉韵甜幽。耐泡度惊喜。香气高而厚重和谐,可谓又一惊喜。稍苦略涩,芳香馥郁,茶气足,鼻腔能感受到香气。提神舒爽之下,再加“大丰收”之美好愿望和寓意,喜悦富足感自然而生。双11期间,克价仅约1元,性价比美丽动人。后转化价值高。其余上文已分述故不再赘。

好茶源自好工艺好原料。此“大丰收”一枚枚古树春茶叶,选用的是生长在优异生态环境中的典型清代人工栽培古树。算起来至少百余年,那时的茶农至少是我太爷爷的同龄人。前人栽树,后人享茶。致敬先人!好叶子加上吉普号人的匠心和“NPS”等先进技术,足以征服您挑剔的味蕾。反而自此味蕾更加挑剔,大有“黄山归来不看岳”之意。

致敬经典!感恩遇见!祝福大家吉祥如意!

随手就拣亮丽金灿灿

品鉴人:青山巍峨

  (男,1980年生,高中教师,心理咨询师,茶龄16年。)

时间:20191121

发烧友们看过来(^_^)


评论 / 101

贝多酚
#201791

学习。

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青山巍峨
#202185

@贝多酚 谢谢阅读。感恩遇见。加油。吉祥如意。

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心愿
#130298

学习了

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青山巍峨
#130300

@心愿 谢谢,都是痴茶溢于言表(⊙o⊙)哦

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心愿
#130296

太用心了,不愧是大神

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青山巍峨
#130301

@心愿 哪里哪里,瘦不了大神(^_^)

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心若向阳
#98378

好茶配好文,从文中即可看出一个人对茶的态度!

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心若向阳
#98377

好茶配好文,从文中即可看出一个人对茶的态度!

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心若向阳
#98376

好茶配好文,从文中即可看出一个人对茶的态度!

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青山巍峨
#98392

@一叶障目 谢谢点赞。么么哒。美美哒。祝吉祥。

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静心
#95204

大丰收,不错不错,好茶。青山老师的走心之作,拜读了。

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青山巍峨
#95284

@静心 鲜醇。蜜香。耐泡。那条索长的需要掰断才能放进盖碗。真是好茶。感恩厂家和新茶网。静心茶油下午好。珍重。愿安康吉祥!

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#89405

普吉号就是一饼标杆,牛茶。

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青山巍峨
#89431

@蓝 是。赞同。^_^吉祥如意

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一任逍遥
#86164

致敬经典,感恩遇见,好茶亦是经典好文,虚心学习了

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青山巍峨
#86231

@一任逍遥 谢谢阅读。感恩遇见。加油。吉祥如意。

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一任逍遥
#86163

致敬经典,感恩遇见,好茶亦是经典好文,虚心学习了

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一任逍遥
#86161

致敬经典,感恩遇见,好茶亦是经典好文,虚心学习了

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一任逍遥
#86162

致敬经典,感恩遇见,好茶亦是经典好文,虚心学习了

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青山巍峨
#86230

@一任逍遥 逍遥好友请茶哈

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18370132259
#85948

好文! 值得学习!

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青山巍峨
#86004

@18370132259 谢谢认可吖

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青山巍峨
#86008

@18370132259 茶友是风景这边独好

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青山巍峨
#86009

@18370132259 哦,江西吗?

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阿华(路人乙)
#85617

看着常乐我俩在茶油屋内扯跟人家主人没关系的话,怎么让姜老师看见了?呵呵

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芦荟
#85624

@阿华(路人乙) 啥茶友屋?

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阿华(路人乙)
#85663

@芦荟 呵呵,什么“茶油屋”啊,是我瞎起个名字,就是在别的茶油茶评下的评论区里,给茶友我和知足常乐俩人瞎扯,扯跟人家茶评没关系的话。我感觉我俩进到别人家房子里扯跟屋子主人无关的话题。明白了没?呵呵

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青山巍峨
#85686

@芦荟 真是费脑筋鸭

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青山巍峨
#85687

@阿华(路人乙) (^_^)看热闹眼观六路

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青山巍峨
#85688

@阿华(路人乙) 好情趣好悠闲好嗨吆

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阿华(路人乙)
#85616

那几天眼睛难受竟错过姜老师的大作,红戳戳盖上了,今天过来也得打卡点个赞!!

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青山巍峨
#85685

@阿华(路人乙) (^_^)好啊
周末愉快
吉祥如意

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