做好茶文章 做大茶产业

生态添绿,产业富民。近年来,我县深入践行绿水青山就是金山银山的发展理念,发挥区域特色优势,开发茶叶新品,加快生态茶园基地建设,打造新型茶旅融合发展,让一片叶子富裕一方百姓。

连日来,在古溪乡“徽姑娘”际源茶业专业合作社里,村民们正在熟练地包粽茶,这种用祁门红茶为馅料包裹而成的粽茶既有箬叶香、又有茶香,深受消费者喜爱,销售十分火爆。合作社负责人告诉记者,由于订单多,目前粽茶处于一个供不应求的状态,他们从4月中旬就开始制作粽茶,比去年提前了10天左右,每天生产8000—20000颗粽茶,一直到端午结束,预计会做到100万颗粽茶,营业额1000万元左右。

为进一步拓展市场,合作社还利用直播方式,将粽茶从线下送到了“云端”,让粽茶走出了国门,远销俄罗斯和北爱尔兰。因粽茶完全靠手工制作,合作社聘请当地村民们到茶厂工作,带动当地100多人就业。传统加创意,为合作社的茶叶开拓出了新的市场,也让际源村的村民尝到了甜头。“采的茶叶都往这茶厂卖,卖的价格很好,茶叶采完,我们又来这个厂里包粽茶,一个月挣五六千元,收入可观。”古溪乡村民吴桃枝乐呵呵地说。

  

为了做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,我县还加大现代农业产业园建设,提升茶产业综合竞争力。位于箬坑乡红旗村的祁翔现代农业产业园集祁红生产加工、生态茶园基地建设、茶旅结合为一体,建有2200平方米清洁化、自动化加工厂一座,拥有高山茶园基地500亩,其中生态绿色茶园基地220亩,并建有特色农家乐及生态茶园旅游观光景点,一到节假日这里就吸引很多游客前来休闲旅游。来自合肥的游客陈晨告诉记者:“这边山清水秀、鸟语花香、空气新鲜、景色迷人,这种田园生活是我比较向往的。”

为进一步提升茶叶品质和产品附加值,产业园实施了“茶叶加工厂清洁化改造项目”,对祁门红茶生产线进行改造,扩大生产规模,取得了较好的经济和社会效益。2020年,产业园茶旅收入近70万元,生产红茶4.2万斤,产值达到1176万元。该公司负责人告诉记者,祁翔农业发展有限公司成立以来,紧紧围绕“茶叶增效、茶农增收”的核心,着力以清洁化加工改造、基地建设、茶旅结合、品牌文化建设入手,发挥红旗村区域特色优势,持续推进产业园建设,大力发展乡村旅游,构建现代化茶旅发展之路。

我县以祁翔农业为代表的一批茶叶企业,正以现代农业产业园建设为抓手,走优质化、特色化、产业化发展之路,使茶产业成为带动百姓增收致富、助力乡村振兴的富民产业。

“目前,祁翔农业发展有限公司已经被推荐为省级现代农业产业园的‘一园一业’全产业链融合发展的一个典型,我们将总结推荐产业园建设中的一些好经验、好做法,提炼一批可复制、可推广的集聚融合、绿色、创新发展的模式,以它为样板引领带动乡村产业振兴。”县农水局助理农艺师许海燕介绍说。

来源:祁门县融媒体中心  作者丨王锋王武·部分图片丨胡建平许海燕

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