大益最难复制的经典,乌金号!

乌金号是个奇葩!奇葩实在身世坎坷,逆袭上位,明显的低开高走,丑小鸭变凤凰,最最奇葩的地方在于它的独特口感,原料有说是北越茶青,还有的说是缅甸青,反正肯定不是国产,用松烟熏过,所以烟味浓郁,苦涩极重,典型的野生茶特征。

乌金一出来,市场一片哗然,这是个什么鬼?松烟熏过(其实就是外国料初制垃圾,没烘干设备,用松木烧火烘而已),这那是什么普洱茶的工艺,烟味好浓,茶青焦黑,和平常见的可谓大相径庭,喝起来苦死人,涩还化不开,这是老曼峨被烧焦了还是班章被烤了?

公司层面也是相当恼火,吴远之大发雷霆,拼配负责人受到了处罚,经销商非常嫌弃,很多人不愿意接,即便数量仅仅是300多件,仍然被当做烫手山芋满地乱扔,最后这批茶大姐(大益经销商)入手,在6000多的价位全部出手,最后辗转到了藏家手里,这时候画风一转,乌金号开始了他的逆袭。

藏家的炒作和重仓持有是乌金开挂的重要原因,但更深层次在于它的后转化非常惊艳,苦涩退去,回甘越来越快,水虽然掉,但厚度不减,茶气十足,体感明显,受到藏家的喜爱,然后不断入手,等到市场的人反应过来,一切都晚了,乌金号用鲜明的例子告诉你:

今天的我,你爱搭不理,

明天的我,你高攀不起!

大益复制乌金号为什么很困难,细究之下你就发现,乌金号从初制上而言,根本就不是晒青毛茶,也不是晒青毛茶的工艺,纯粹属于歪打正着的胡搞,如果用2008的普洱茶国标来看,乌金很难归入普洱茶,这个茶,诞生的时候问题一堆,完全就是毁人三观,难怪吴远之发飙了!

可是等到乌金号成名了,原料你找不到了,烟熏的工艺早已退出历史长河,至于黑乎乎的茶青,找到是能找到,口感却不是原料的口感,有心栽花花不开,无心插楼柳成荫造就的这一系列凑巧,真的很难刻意去复制重新了。

(501批次乌金号茶汤和叶底)

乌金号另外一大效应是,大益烟味茶从此独步江湖,开始了新一段传奇!

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饮水思源
#183810

选用嫩的云南大叶种晒青毛茶精制加工而成。以嫩和壮茶菁结合,外形条索肥嫩,芽叶完整;有浓度,鲜爽度和香气

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四斗儿
#173084

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