臻于至善、协同共赢

2021大益原料供应商大会

  

昨天，以“臻于至善、协同共赢”为主题的2021大益原料供应商大会在勐海茶厂举办，大益勐海茶区100余位原料供应商参加茶会，走进车间、生产线，共同接受培训对自己“质量守护者”的角色有了更深的体会和感悟。在会议中，10位2020年优秀的供应商在现场接受表彰。

止语茶会
供应商共品大益茶，感受好品质的力量

上午，“止语茶会”在茶圣厅进行，原料供应商们品饮了2款2021年大益力作——牛年生肖纪念茶「力开天地」、「护犊情深」。在一杯一盏之间，大家静静感受着同饮一杯茶的乐趣，领悟大益正念茶修中“正念自饮”蕴含的力量。

  

勐海茶厂执委会委员牟启娅作为代表，为茶圣陆羽奉上一杯大益茶。“因为原料供应商们辛勤劳动，为勐海茶厂提供优质的原料，大益从而拼配出一款款令消费者喜爱、推崇的好产品。3月采茶季是茶人最繁忙的季节，希望大家通过今天的茶会，静品一杯大益茶，静观自我，以正念的心态把好原料质量第一关，守护消费者的健康。”牟启娅说。

  

茶会中，随着大益茶道师舒缓的引导声，终日奔忙在山野间的供应商们，暂时放下春日采茶、制茶的纷繁，全程止语、静心品茶，将注意力回归到自身，感受着温润的茶汤给人带来的身心滋养，愉悦之感油然而生。

  

茶会结束，供应商们走进茶厂车间，参观静电除杂、筛分、捡剔等一个个加工环节。透过整洁明亮的生产环境、严苛有序的生产流程，供应商们更加体会到，那些严格的质量要求，并非是大益在为难大家，原料供应商作为质量把关第一人，必须将食品安全时刻牢记心中。

专业培训
不断提升质量意识，实现长期共赢

大益集团副总裁、勐海茶业有限责任公司总经理曾新生先生，向原料供应商传达了2021年大益原料收购政策，并围绕诚信经营、严格把控食品安全、做好加工产地的环境卫生三方面深入讲解，强调大益对原料品质、食品安全问题“零容忍”，希望每一位原料供应商都能够为大益茶的原料质量把好关。

  

曾总表示，去年是大益历史上非常重要的一个时刻，勐海茶厂迎来建厂80周年，并且通过全体人的共同努力，大益取得了最好的“成就”。大益做的是一个长久、持久的事业，并非会因为哪一类产品好卖，就急功近利的做，大益以后每年仍会持之以恒的，按照一定增长比例去承购原料。

  

“大益是一个大家庭，希望在坐的各位，携手与大益一起努力，继续实实在在的把品质做好，细水长流式的合作，让大家的生活、生意都越来越好。”曾总说。

“舌尖”安全始于“田间”，为从源头保证茶产品的高品质，大益多年来从原料的种植、采收、初制、生产及加工等全流程上，施行超国标规范化、现代化、标准化的管理。通过这些管理，不仅让大益赢得了消费者的信任，也更好、更快的助力原料供应商、茶农提质增效，实现合作共赢。

  

会议中，勐海茶厂质量技术部实验室专业人员，从食品中农药残留超标处罚、茶叶食品安全标准、普洱茶原料安全现状、大益对原料安全监控机制等方面进行培训。原料部技术员深入细化的讲解了，原料初制中碎末处理流程及碎末处理建议，普通杂物种类及如何防止杂物产生。

十佳颁奖
把好原料第一关，优秀供应商受表彰

为增加供应商的合作信心、推广企业文化，勐海茶厂对2020年10位优秀原料供应商予以表彰肯定。

  

大益的每一位供应商都是经过严格甄选，而优秀供应商的评选则是结合了质量、数量、合作配合度、初制所卫生条件、硬件设施等多维度考核评选，他们能够历经层层评选脱颖而出，可谓是名副其实的业内翘楚。

岩坎说、岩张父子俩，今年已经是第四次荣获“优秀供应商”这一荣誉，当奖牌拿在手中那一刻，他们仍然很激动。据了解，在儿子岩张6、7岁的时候，岩坎说就已经跟着大益做茶，经过20多年的发展，他们在制茶技术、制茶规模上均取得了“质”的飞跃，成为勐遮当地家喻户晓的做茶大户。

  

岩坎说表示，他对勐海茶厂非常信任，大益对品质的要求为茶行业树立了典范。“我儿子很小的时候我就把他送来大益学习，培养他开始做茶、识茶，但是每一次来我们都会有新的体验，原料质量影响的不仅仅是一款产品、一个企业，更是一个产业。”

  

在大益，品质不仅是企业的生命，更是消费者的健康；从茶园到茶杯，人人都是品质的创造者、守护者；安全、品质、绿色，这些关键词早已刻在每一位“大益人”的心中。

在未来的日子里，大益将以“臻于至善”的匠人精神，不断为大家献上一杯杯好茶，共享健康生活。