“从来佳茗似佳人”，说到茶，人们往往想起的都是身姿优雅、宛如仙子的茶艺师，她们或美如画中仙，或温润可人，带给人们美好而静谧的感觉。
据数据显示，在茶行业中，中国涉茶人口达8000万，在茶业生产销售队伍中，业绩不凡的女茶人不乏其人，她们大多在销售、审评、培训等领域中闯出了自己的一番天地。而坚守在生产制茶环节，并作为自己创业之路的，却是不多。
想要在以男性工作者居多的制茶领域，一路披荆斩棘，在业内展露头尖，女性要攻克比其他从业者更多的艰难困苦。
怀揣长久的热爱，保持激情和热忱，是女性制茶师的制胜法决！
“非常惭愧，除了茶，我没有其他的兴趣爱好，茶是我唯一的爱好和事业。很多女性朋友都喜欢逛街，但是我就喜欢呆在厂里做茶。”国家级非遗大红袍制作技艺传承人、武夷山市永生茶业有限公司掌门人游玉琼说道。
说到女性制茶人中的佼佼者，不得不提游玉琼。
她身上的标签，始终备受关注——首批国家级非遗大红袍制作技艺传承人中唯一的女性。实际上，在第二批公布的名单里，她仍是一枝独秀。
1985年，游玉琼开始入行做茶，至今已经是第37个年头了。个性要强的她四处拜师学艺，师从业内审评大师陈书醒、大红袍制作技艺非遗传承人陈德华，三十几年如一日钻研制茶。
游玉琼印象最深刻的是，当年她怀孕时还坚持每天做茶。那年5月份制茶季结束后一个月，她的儿子出生了，而月子还没做完，她又投身到生产工作中去了。
“女性若要在制茶上掌握精湛技艺，需要做出很多努力。制茶是很辛苦的工作，尤其是制作武夷岩茶，做茶季可能需要长达一个月的熬夜，要有一定的体力支撑。不仅如此，还要有独特的理解和智慧，要协调好家庭和事业。很幸运的是，我的身体很好，而且我把家庭、工作等各方的关系都协调好了。”做茶的种种辛苦，在游玉琼看来似乎都是幸福和快乐的，而支撑她一直坚持下去的是，是她对茶无与伦比的热爱。
“有一个事情一定要跟你分享一下，就是我今年可能要收一个女徒弟了。”采访中，游玉琼无比开心地说。而这位她口中未来的女徒弟，是今年即将毕业的茶学专业硕士。在游玉琼多次向其阐述做茶很辛苦后，她依然表示喜欢做茶。这令游玉琼异常兴奋。
游玉琼选徒弟的标准，占首位的，一定要喜欢茶。面对喜欢茶的人，她都会倾囊相授；现如今，一些跟了她20多年的学生，有的当上了厂长，有的已成为当地的技术精英，数量不下几十位。说到这里，我们很想喊话这位女硕士，请千万不要放弃自己的初心！
在游玉琼身上，我们发现：怀揣长久的热爱，保持激情和热忱，是女性制茶师的制胜法决！
随着茶业的发展，在掌握制茶核心技术方面，性别的限制，将会越来越小。
“我出生于贫困山区，喝着茶汁长大，从小耳濡目染学艺制茶，自9岁习茶而今传成制茶技艺历经29载，茶与我共享人生的甘甜与苦涩，让我着迷沉醉，生生不息，从未远离。”在福建安溪，何环珠也是一位非常有代表性的女性制茶师。
何环珠，安溪乌龙茶(铁观音)制作技艺非遗传承人、制茶高级工程师、安溪铁观音女茶师非遗传习所理事长。与传统观念不同，她认为女性非常适合制茶，因为女性身上所具备的耐心、敏感、细腻的特质，是制作好茶非常需要的素质。
“茶对我来说，是一种家族记忆，家里几代人都制茶，而今茶成为了我的生命，将制茶技艺和茶文化传承发展下去是我骨子里流淌着社会责任和历史担当。”何环珠，不仅坚持做茶，还创办了属于自己的茶业企业。
在中国茶都-安溪，有数十万女性群体从事茶业工作，从种茶到售茶，从茶艺到教学，处处都有女性的身影。何环珠认为，女性茶师，是茶业“技术富民”的重要队伍，是“文化兴茶”的美丽风景线，她还把性别发展与非遗文化融入铁观音茶文化系统并推向“一带一路”，让人耳目一新。
2019年3月，何环珠在安溪率先建立了全国茶叶领域第一个以女性为主体的非遗传习平台——“安溪铁观音女茶师非遗传习所”，成立至今全球设有11个女茶师传习工作站，加入358位女茶师理事成员。“安溪铁观音女茶师非遗传习所”通过系统、专业、规范的技能培训，深化“产教融合”和“师带徒”机制，搭建开放共享的学习平台，让更多女性获得学习机会和工作机会，实现自我价值、提升家庭幸福。
而，随着茶业的发展，女性制茶师的队伍越来越大，在掌握制茶核心技术方面，性别的限制，将会越来越小。
结束语
在茶行业中，你一定认识这样的女子：
她们懂茶、爱茶，不亚于男士，甚至是以不同的方式来诠释出独到的茶意境；
她们内心强大，对自己的人生有独到的思考和选择；
她们敢于独挑大梁，也能兼顾八方，游刃有余；
她们在生活中能将自己和家庭打理得井井有条，热爱且懂得生活；
她们在热爱的领域做自己想做的事，并兼顾多样性的生活……
无论她们现在处于茶行业中的哪一个领域，都值得我们向她们致敬！
文中图片由受访者提供。
注：内容来源说茶ShowCha，作者说茶传媒，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
暂无评论