大益201岩韵重磅来袭

  岩韵的命名:岩茶可追溯到“茶发于木而生于岩”一说,这种说法认为生长在砾质沙壤等硬底的环境中的茶树会因吸收金石灵气而香气凸显,滋味醇厚,成为茶中上品。

  大益岩韵是李文华任拼配副厂长的时候开发的一款茶,名字来源于阮福《普洱茶记》中的记载,“云茶产六山,气味随土性而异,生于赤土或土中杂石者最佳,消食散寒解毒”,土中杂石说的就是岩茶。也就是说,“岩韵”一说并不是武夷岩茶独有,对于普洱茶而言,同样适用。李文华在云南几个茶区找到了几个山头,有这样的生长环境。实际上不少少数民族的寨子与石头有关,也有当地老百姓把这种茶称为“石头窝”茶,阮福当年肯定是品尝到了这种不一般的普洱岩茶,自然评价为最佳。

  岩韵的概念:06年大益首发岩韵,因品质卓越目前每件市价已高达百万。岩韵因为茶料的生长环境限制和制作难度较大,无法随意复制,其稀有和独特性成就岩韵概念的致命诱惑,引发无限期待。

  大益的岩韵滋味醇浓甘爽,香高韵味独具,最能体现味最酽茶性。

  2012年大益新款岩韵普洱生茶即选用生长于云南西双版纳勐海县内高山茶区杂石土中原生茶树茶箐为原料秉承大益茶独特的拼配技术,精心加工而成。产品饼型端正,芽叶紧结,乌褐油润,显毫;汤色绿黄透亮;果蜜香,纯正持久;滋味醇厚,略苦,回甘快,生津持久,口感甘爽,独具韵味。

  2012年大益201岩韵即将上市,已经存放了七年的岩韵,届时期待带给我们更多的惊喜

  来源:溢醇茶行

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