产品档案

品名：韵云南勐库

品牌：六大茶山

年份：2019年

工艺：生茶

规格：200克/饼

价格：126元

　　2019年六大茶山韵云南班章生茶由云南六大茶山茶业股份有限公司勐海普洱茶厂出品。云南六大茶山茶业股份有限公司成立于2002年，总部位于云南省昆明市，并在凤庆合资、勐海投资了两个云南茶叶主产地建有完全符合食品生产标准的现代化茶厂，拥有贺开16200亩有机古茶原料基地及临沧岔河10000多亩有机茶园原料基地。公司年生产能力50000吨，获得国家有机食品认证，QS认证、食品出口卫生注册登记，ISO9001认证，HACCP食品安全管理体系认证等，并拥有1000多个销售网点。

　　云南是中国少数民族最多的省份，在云南茶叶主产区的少数民族生活与普洱茶息息相关，其中布朗族、傣族、佤族、基诺族、拉祜族、僾伲族尤为明显。六大茶山公司曾经选用了不同原料产地的茶叶制作生产了一套每饼重200克的“韵·云南”礼盒生茶系列产品，口感各具特点，受到了广大茶友的欢迎。

　　以下是茶友们冲泡2019年韵云南勐库生茶的品鉴感受，一起来看看吧。

　　@百合樱

　　称重八克，温杯烫盏，洗茶一遍，即泡即冲。

　　第一冲，汤色金黄油润，细嗅没有异味，入口即甜，涩感像调皮的小孩子，招招手就跑得不见人影。挂杯公道是淡淡的花香蜜香。

　　第二冲，汤色油润透亮，茶汤入口，微微的苦，香气入水，甜就像切水果，汁水瞬间浸润案板，舌尖感受到甜，脑海里也是甜，这个是不是该叫回甘，杯底蜜香幽幽，花香隐隐。

　　第三冲，汤色明亮通透，汤体顺滑柔润，小小的汽泡，在汤水中，盈盈而立，甜感持续，喉部有韵，杯底依旧是花香蜜香交织在一起。

　　第四冲，花香蜜韵的开场舞谢幕，真正的主角正式登台，咽下茶汤，回甘强烈，喉韵清晰，脊背似乎有汗，汤感浑厚有力，自带锋芒。

　　第五冲，汤体愈发饱满，甜韵愈发持续，花香渐隐渐弱，像清晨的雾依依不舍中散去，人间草木在眼前清晰，姿态挺拔，意象万千。

　　第六冲，一丝清苦，继而化开。茶汤的立体丰满较为突出，回甘生津如同泉眼中心的泡泡涓涓而发，口腔中甜润绵柔的滋味持续，喉韵深入依旧。

　　第七冲，微微涩感急速化开，醇厚微微下降，甜意依然突显，水润依然明显，汤感依然有力，从茶汤里尝到的滋味，自然地与记忆里关于勐库的滋味，在头脑中重重叠叠，合到一块儿去了。暗暗感慨造物的神奇与美妙。

　　第八冲，甜意悠然荡漾，浓度明显下降，如同注水续杯之后的蜂蜜水，汤质的滑润清甜还在，喉韵像躲进了云彩的太阳，天空中还能感受到她的存在。

　　冲到第十二泡，焖了一分钟，微微扬起的涩，好比开过的土方车，在马路上不管不顾的炫耀，茶汤转入平和温润，再没有眼力的观众也知晓大幕即将关闭，格外珍惜台上的灯光，我呢也珍惜此时入口的清甜。

　　回味之间，茶汤金黄透亮，茶气十足，口感饱满，香气高扬，带有天然的"冰糖味"，冰冽甜爽，唇齿留香。

　　@浮华

　　第一泡：汤色浅黄通透，花香味淡淡，清爽雅淡，苦涩不显，口感柔和温润无燥。

　　第二泡出茶汤浅黄明亮，花香宜人，入口香醇爽利，微有苦涩感，饮下喉头苦中泛着清甜，味道变化很丰富。

　　第三泡：茶香正当时，汤色金黄透亮淡香气馥郁，苦意明显微涩，茶气十足水柔和甜润。回甘生津很快而强烈。

　　4至8泡中期：茶香完全逸散出来了，阳光下汤色如琥珀般晶莹剔透，入口润泽，香气鲜灵高扬茶韵悠长持久，甜香掩盖了那一丝苦涩意，喉头清凉回甘舒适，冷杯后香气持久不散，只觉心旷神怡陶醉其中，在这被疫情阴霾困缚的日子里能够安然坐下来烧水、烫杯、泡茶，慢慢的品味，感受喝茶过程中的那种闲适、淡然、宁静，真不能不说是一种奢侈了。

　　9至12泡，后期香气明显下降，淡淡的，如幽兰未绽放时的清香雅致，不浓烈却不舍的放下，清爽，入口柔和，微甜，明显的回甘生津之感，韵味持久不散，喝到此时浑身舒泰。

整理丨茶小卓

摄影丨百合樱