洞庭碧螺春最具特色的栽培方式

        茶果间作（茶果套种）是碧螺春茶最具特色的栽培技术。

       碧螺春传统茶园以茶为主，茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、枇杷等果木交错种植，一行行青翠欲滴的茶蓬，像一道道绿色的屏风，一片片浓荫如伞的果树，蔽覆霜雪，掩映秋阳。

碧螺春茶树与板栗树

        碧螺春茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着洞庭碧螺春花香果味的天然品质。

碧螺春茶树与桔子树

来看看国家标准对茶果间种是怎么描述的：

GB/T 18957-2008

《地理标志产品 洞庭山碧螺春》

碧螺春茶树与大板栗树

GB/T 18957-2008 

6.1.4植被

洞庭山植物种类丰富，生长繁密。有松树、杉木、白栎、冬青、麻栎及人工营造的银杏、枇杷、杨梅、板栗、柑桔、桃、梅、石榴等十多种果树。茶树栽培于果树、林木中，林木覆盖率在80%以上。

碧螺春茶树与梅树

GB/T 18957-2008 

6.2.1茶果间作

茶果间作是碧螺春茶最具特色的栽培方式，茶果间作方式是以茶为主，在茶园中嵌种果树，以25％至35%的覆盖率为宜。

碧螺春茶树与银杏树

GB/T 18957-2008 

6.2.2适宜与茶树间作的果树

       适宜与茶树间作的果树主要有：枇杷、杨梅、板栗、梅树、柑桔等树种。

碧螺春茶树与桔子树

        那么，问题来了。。。

       茶果间种如此优势，为什么其他产茶区少有？

       在历史上到底是什么原因催生了碧螺春茶的茶果间种方式？

        土地利用率的提高和管理成本的增加该如何权衡？

        茶果间种的栽培方式到底是如何影响碧螺春茶叶品质的？

        不同果木套种下的碧螺春茶叶品质有哪些差异？

        是否可以营造特定的套种模式来提高碧螺春茶的品质？

        。。。。。。

碧螺春茶树与梅树

        我们期待相关的专家一起来研究碧螺春的茶果间种。

碧螺春茶树与梅树

        比如果木聚集营造的生态小气候、果木间虫害的互相制约、立体种植对极端天气的抵抗能力等。

碧螺春茶树与梅树

同时，我们也欢迎喜爱碧螺春茶的你留言，各抒己见，一起讨论！

碧螺春茶树与梅树、枇杷树

碧螺春茶树与杨梅树