“在采摘茶的时候，看到病状的茶叶，要采摘出来直接扔掉，不然加工出来的茶叶会苦……”冯泽敏在茶叶基地向茶农们讲解如何对茶叶进行区分。
冯泽敏曾经是一名国企工人，2000年下岗后，开始自己创业，做过餐饮、住宿等行业，但是，由于服务业市场波动大，创业以失败告终。后来她看好正安茶产业的市场前景，通过瑞溪镇党委政府招商引资政策下，来到瑞溪镇燕子坝村流转了200亩土地，从零起步开始种茶。
“做茶是很辛苦的，一个企业，在收茶的时候，要想到资金的问题；在种茶的时候，要想到茶农们做细没有，栽好没有；在加工的时候，要想到摊晾、杀青、回软、做形、烘干这些过程，每一个步骤有没有做好，从早上六点起床到晚上十二点都在忙，就是为了能够把事做好，能够带动一些老百姓致富。”冯泽敏一边采茶一边告诉记者。
2010年，冯泽敏依托茶园又成立了贵州怡人茶业有限责任公司，从一产向二产进军。目前怡人茶业自有核心基地2200多亩，辐射茶叶面积一万多亩，直接带动一千多人就业。
“一茶一味，一味一人生，茶，就是一生，就像我一样，如果不是我对茶的执着和坚持，就没有现在的我。”冯泽敏十分感慨地说道。
正安白茶，鲜爽醇厚、汤色明亮、叶底嫩匀，尽展嫩、晶、亮之色，聚香、涩、甘之味。营养价值尤其突出，氨基酸含量高达9%以上。白茶种植不仅效益好，吸引了不少村民就近就业，陈琴就是其中一位。
“冯总是一个很严格的人，她对茶叶是精挑细选、非常细致，她对茶叶的要求就是品质和质量都要最好。”瑞溪镇燕子坝村村民陈琴说。
获奖照片
付出总会有回报，经过冯泽敏的不断努力，贵州怡人茶业有限责任公司先后获得2013年贵州省秋季斗茶赛绿茶类铜奖，2022年被评为十佳“贵州绿茶”最具影响力企业，2024年冯泽敏当选贵州省茶叶协会第四届理事长副会长。
冯泽敏对茶的执着追求，正是她心路的完美写照。14年来，她与茶农们并肩作战，将一处处不毛之地，变成了郁郁葱葱的有机茶园，四处弥漫着清新的茶香。
段无疾 张斌滨
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