老茶蔸说茶之十一:古籍里的邵阳茶

1、西晋《荆州土地记》载:“武陵七县通出茶,最好”。

《湖南方志通论》记:湖南省夏周荆州地,春秋战国时属楚。秦属黔中、长沙二郡。汉置长沙国、桂阳、武陵、零陵三郡,皆隶属荆州。三国属吴,晋属荆州,置武陵、天门、长沙、衡阳、湘东、零陵、邵陵、桂阳8郡,另有南平、临贺2郡错入湖南境内。晋怀帝永嘉元年(307),曾析荆州之长沙、衡阳、湘东、邵陵、零陵、营阳、建昌及江州之桂阳8郡为湘州,治临湘(今长沙市),旋于晋成帝咸和三年(328)省。

2、唐•杨晔《膳夫经手录》潭州茶,阳团茶(粗、恶),渠江薄片茶(有油、苦硬)、江陵南木茶(凡下),施州方茶(苦、硬),己上四处,悉皆味短而韵卑。惟江陵、襄阳皆数十里食之,其他不足记也。

五代毛文锡《茶谱》明载:“潭邵之间有渠江,中有茶,而多毒蛇猛兽,乡人每年采摘不过十六、七斤,其色如铁,而芳香异常,烹之无滓也。”“渠江薄片,一斤八十枚”。

渠江发源于现新化县奉家山镇西北的雪峰山脉,东北流至现安化县渠江镇入资水。当时新化未置县,属邵州高平县境;安化也未建县,属潭州益阳县境,故称潭、邵之间。今隆回县鸭田镇、金石桥镇、罗洪乡都属这一区域。

3、北宋彭汝砺在巡视武冈军时,登上云山,写有《古山寺》诗:(予十一月甲申以使来武冈坐茅茨之室,逼闾阎之陋,无故人往来之乐,怀羁旅不足之情,于是有游古山之寺,在县西十五里,而山水俊拔深秀,亦有可爱者因留置酒,抵暮还驿而作是诗。)

五言排律 (押萧韵)

淡日沙村晚,霜晴溪路遥。蛮人瞻虎节,田父看星轺。

使指勤咨问,君恩费养调。畏途谙跋涉,遗策问刍荛。

腊近云长暝,春迟雪未消。远空低幕帟,叠嶂露琼瑶。

板屋谁家舍,茅檐何处桥。梅香浮远水,藤古上重霄。

细草眠黄犊,巅崖落皂雕。儿童晴出牧,妇女晚归樵。

樵髻骑吹笛,斑衣行踏谣。封疆连五岭,习俗带三苗。

狐鼠藏溪老,豺狼脱洞骄。今当蒙润泽,久已静氛妖。

歌舞随乡地,耕桑托圣朝。威仪欣用夏,姓氏耻称猺。

僧至不千里,寺名非一朝。小亭浮草莽,高阁出苕荛。

泉细能沾润,峰危欲动摇。会观禅味足,还见讲花飘。

茶汎波无迹,香深篆未消。远游贪物象,久客厌尘嚣。

子美诗千首,渊明醉一瓢。倘来淹白昼,轻去恨连宵。

野色随行李,滩声逐画桡。舄归烟漠漠,旌旋雨萧萧。

淡月生昭旷,青灯照寂寥。岁时惟箭激,江海祇萍漂。

洪井连庐阜,蒲山近斗杓。且从周梦去,莫作楚辞招。

“茶汎波无迹”的“汎”通“泛”,意即茶园宽广。

4、南宋汪立中知武冈军时《题宝方洞》诗:“篮舆郊上绿阴迷,七十一峰云际齐。我住四窗夸胜境,今观八洞恍真棲。碧簪挺特地如拔,乳窦玲珑步可携。千里客愁为销尽,茶香书外好莺啼”。

武冈军即现武冈市,宝方洞即法相岩,又名宝胜山。

5、《茶疏》(许次纾(1549~1604),字然明,号南华,明钱塘人著)载:“楚之产曰宝庆,滇之产曰五华,此皆表表有名,犹在雁茶之上。”

6、明末顾起元《客座赘语》(卷九)茶品云:“宝庆之贡茶,岁不乏至。能兼而有之,亦何减孙承佑之小有四海哉”。

7、《本草纲目》(1578年著)果部第三十二卷 果之四《茗》

载:“夫茶一木尔,下为民生日用之资,上为朝廷赋税之助,其利博哉。昔贤所称,大约谓唐人尚茶,茶品益众。……有湖南之宝庆、茶陵。……皆产茶有名者”。

8、明代谢梅林《过新化文仙山下》:“一县绿荫里,江山似永嘉。丁男多过女,子粒半输茶。谢客宜为政,文仙即此家。纷吾多遯日,遂欲把青霞”。

文仙山在今新邵县巨口铺镇文仙村,明朝时皇粮国税的一半靠茶叶抵交了。

9、清道光二十三年(1843年)修《宝庆府志》末卷上摭谈载:“桂丁茶,出邵阳白云岩,衲子采之,味微苦而香特清,酷暑以一叶入茶瓯,至隔宵不变味,其叶似桂,或以此得名。”

来源:茶道湖南

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