潍坊诸城市:创新探索茶产业发展新模式 高质量打造乡村振兴齐鲁样板

近年来,山东潍坊诸城市将茶产业作为乡村振兴战略产业来抓,以“网格党支部领办合作社”为路径,创新探索茶产业高质量发展新模式,进一步做大茶规模、做优茶品质、做强茶品牌,努力将茶产业打造成为壮大集体经济、带动农民增收、促进乡村振兴的示范产业,为创新提升“诸城模式”、高质量打造乡村振兴齐鲁样板作出新贡献。2021年,诸城市茶园面积达到3.5万亩,亩收益可达1.5万元,有效带动乡村产业振兴和农民增收致富。

突出资源统筹,夯实规模化发展基础

创新红色引领。坚持“支部领办、党员带头、群众自愿”原则,探索推行“强村贷+网格党支部领办合作社+农户”模式,发动党员群众参与建设优质无性系茶园。通过党支部领办合作社,形成产前、产中、产后一条龙的生产经营体制,建立农民分享二三产业融合发展成果的利益保障机制,实现党支部、合作社和茶农的紧密联结,实现利益共享、抱团发展、规模经营,带动产业增效、农民增收、集体增积累。截至2021年,诸城市已发动11个合作社建设无性系茶园1000多亩,带动发展无性系茶园近6000亩。

强化政策保障。成立诸城市茶产业高质量发展工作领导小组,负责对茶产业进行发展规划、指导推进和监督管理。先后出台《关于鼓励引导城市工商资本下乡打造乡村振兴“诸城模式”升级版的指导意见》《诸城市推动茶产业高质量发展的意见》等文件,推出“茶叶飘香——强村贷”金融服务产品,助力党支部领办茶叶合作社;诸城市财政局为25个茶园落实规模化园区基础设施以奖代补资金246.04万元,为15个茶园主体贷款1900万元、财政贴息77.70万元;推行茶叶优势特色保险,落实面积1279.4亩,理赔3万元;发挥农机购置补贴政策引导作用,加快茶叶生产机械化装备推广,落实茶叶机械购置补贴34台、财政补贴6.01万元。

汇聚专业人才。邀请茶叶领域知名专家组成诸城市茶产业发展专家顾问团,并聘请“土专家”成立技术团队,帮助茶农解读政策、防治疫害、指导生产。面向茶产业一线的技术员、带头户、“小能人”等群体,举办培训班13期,培训1000余人,为茶产业发展积蓄专业力量。桃园片区通过邀请青岛农业大学、南京农业大学等专家学者现场指导,从本地茶农中培养一批经验丰富的“土专家”,组建起一支15人的技术服务团队,解决了无性系茶叶栽植难点问题。

突出品牌赋能,打造精品化发展路径

深耕“诸城绿茶”品牌。持续打造特色优质绿茶基地,积极推动“诸城绿茶”走上中央电视台《发现品牌》栏目,诸城绿茶制作工艺成功入选省级非物质文化遗产代表性项目名录,全方位提高“诸城绿茶”品牌影响力和美誉度。2021年“诸城绿茶”主产地桃林镇茶产业发展已辐射46个村、6200农户,年可增加集体收入360多万元、户均增收1万元。

打造高端红茶品牌。与福建正山堂茶业有限责任公司深度合作,依托正山堂销售渠道、生产技术、加工工艺、品牌运营等优势,集成推广绿色生产技术模式,大面积推进标准化生产,共同打造诸城高端红茶新名片。现已成功引种金牡丹、金观音、梅占等10多个优质无性系茶树品种,形成以“超然红”为代表的诸城红茶产品体系。

创新宣传推介模式。推行“政府做媒、产销相亲”的营销模式,推动实现供销信息无缝衔接,通过茶叶博览会、交流会、推介会、产品展会、茶文化宣传会、茶叶电商和网红带货等活动,宣传推介茶叶品牌,提高品牌影响力和品牌效益。2022年1月6日—8日,举办诸城市茶产业高质量发展专家论坛,邀请来自中国农业科学院等单位的10名专家学者,为茶产业发展把脉问诊,助力打造诸城茗茶高端特色品牌。

突出创新驱动,开拓立体化发展格局

点上提升标准化水平。以质量效益为中心,在桃园片区开展区域试点示范,引进福建正山堂茶业公司标准化生产模式,打造江北纬度最高、面积最大的有机红茶生产基地。推广应用测土配方施肥、生物防治、起垄栽培等关键技术,为茶园免费取样检测22个,在茶园推广水肥一体化面积6550亩,绿色种养循环项目实施面积4900亩,推广测土配方施肥2.6万吨,绿色防控防治面积9.1万亩次,全面提升了茶叶品质和标准化发展水平。

线上推进产业链延伸。建设茶叶加工服务中心,加快推进茶叶精深加工和新产品研发。山东鸿雨农业科技有限公司斥资从日本引进先进的碾茶、抹茶以及研磨生产线,研发抹茶啤酒、抹茶乳品、抹茶牙膏、抹茶饼干等产品,有效消化本地茶青,增加合作茶农的茶园附加值,做深产业链。2021年,公司实现年生产加工抹茶500吨,产值达2亿元,产品已投放日本、东盟和欧盟市场,得到了客户高度评价。

面上探索“茶叶+”融合。建设茶文化体验中心、名茶博物馆等茶旅融合载体,举办诸城绿茶炒茶大赛暨樱桃采摘节等节会活动,推出茶文化旅游精品路线,把茶文化博物馆、茶园作为乡村旅游点在诸城智慧文旅小程序上展示,促进“茶叶+旅游”融合发展。桃林镇以北方绿茶小镇综合体项目建设为契机,打造诸城绿茶悬壶广场、七彩山道、大山森林公园等景区,逐步形成茶旅经济链,开创了以茶促旅、以旅兴茶的良好发展格局。

来源:潍坊学习平台

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