数字经济助力云茶产业高质量高标准发展论坛精彩开讲

12月26日,普洱茶行业众多专家学者、企业家、从业者相聚云安会都。2021年云南省茶叶流通协会会员大会暨四十九次会员双月活动成功举办。云南省认证认可协会与云南省茶叶流通协会联合主办的第三届“全国性认证认可检验检测创新发展学术论坛”暨“数字经济助力云茶产业高质量高标准发展”论坛精彩开讲。

上午,云南茶叶流通协会第二届六次理事会顺利召开。云南省茶叶流通协会会长邹广田、协会驻会副会长徐亚和、协会驻会副会长沈行岗、秘书长南涛、代监事长李雨竹出席会议,特邀云南省政府原副省长、省政协原副主席、云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒参加。副会长单位、常务理事、理事、媒体等100余人参加会议。《普洱》杂志社社长罗洪波应邀出席。

理事会审议通过《云南省茶叶流通协会2021年工作总结及2022年工作安排意见(草案)》、《云南省茶叶流通协会财务报告(草案)》,与会领导和嘉宾分别为新增会员、理事、常务理事、副会长单位授牌,为北京、上海、红河州云茶职业技能培训站授牌,为进入云南省档案馆入档收藏的云茶品牌企业颁发证书。

中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆以及中国科学院茶叶研究所党委书记、中国茶叶学会理事长江用文通过视频方式发来祝贺。

26日下午,第三届“全国性认证认可检验检测创新发展学术论坛”暨“数字经济助力云茶产业高质量高标准发展”论坛拉开帷幕。

数字经济助力云茶产业高质量高标准发展论坛

原云南省质监局副局长、云南省认证认可协会创会会长符亚杰致辞

论坛由原云南省质监局副局长、云南省认证认可协会创会会长符亚杰的致辞开场,他说:近年来,互联网、大数据、云计算、区块链等技术加速创新,数字经济发展速度之快、辐射范围之广、影响程度之深前所未有。在这样的数字化时代背景下,我们联合举办本次论坛,齐聚合力、共同探讨如何让数字经济更好赋能云茶产业,助力云茶产业高质量高标准发展。

国际质量科学院院士、原国家质检总局总工程师、中国防伪协会理事长刘卓慧研究员,以《质量基础设施建设与高质量发展》为题展开视频连线演讲。

刘院士首先讲解了“质量基础设施”建设的内涵,它是有机融合计量、标准、认证认可、检验检测、质量管理等要素形成的体系,是质量强国建设的基础性支撑,对国内市场而言,它有助于建立其公平竞争的机制,促进各产业高质量发展,对国际市场而言,它将促进国际贸易的蓬勃有序发展。

在质量基础设置建设方面,企业其实大有可为。通过建立计量体系、标准体系和符合性评价体系,能够形成有力的产品质量保障,进而成为行业标准、国家标准,为高质量可持续发展做出重要的贡献。

中国电子技术标准化研究院区块链研究室主任、全国区块链和分布式记账标准化技术委员会委员李铭的演讲主题为《标准化助力区块链产业发展》。李鸣以高度概括和凝练的语言介绍了区块链技术,即通过一系列技术手段,对数据进行分装,形成可信、共识和防篡改的技术体系。区块链是一种加工处理数据的工具,能够尽可能最大化地释放数据的价值。

区块链技术的运用可以保障信息安全、降低信任成本、提升协作效率,最终加速经济交换,有助于产业的发展、经济的发展。而区块链技术在普洱茶领域的运用,正是因为它可以形成稳定可信的溯源,在一定程度上解决茶产品来源的信任问题,降低信任成本,促成交易流通。同时,在原始数据上链的过程中,茶行业还需要解决茶产品物理特性转化为数字特性的障碍,以更好的运用技术真正实现普洱茶防伪认证,有力促进茶产业的发展。

昆明理工大学教授、国家社科基金评审专家、中国首席质量官培训讲师、云南省名推委专家、云南省政府质量奖评审专家刘兰凯的演讲主题为《品牌的魅力》,通过大量详实生动的案例,讲述了品牌的重要价值和作用、品牌对消费心理的作用机理以及如何管理和维护品牌,让听众深受启发、收获满满。

云南省认证认可协会会长、云南省茶叶流通协会驻会副会长、云南茶叶评价检测溯源中心主任杨海惠以《标准引领质量赋能助力云茶产业规范发展》为题,与大家特别分享了云南普洱茶流通协会标准化工作的情况以及团体标准助力产业发展等内容。

2021年,由云南茶叶评价检测溯源中心牵头组织起草、云南省茶叶流通协会共发布了7个团体标准,涵盖了云南大叶种晒青茶、云南白茶、凤庆红茶、年份普洱茶等多个方面。产品标准、技术标准都是产业健康可持续发展的重要支持,接下来,流通协会还将继续在这方面着力,为企业规避市场风险,引领茶产品的可追溯性,对促进云茶产业高质量发展起到积极作用。

论坛现场还为第一批执行标准的云南白茶区块链质量保荐溯源的企业代表颁发证书。

论坛现场展示的云南大叶种白茶标准样

云南省南涧县人民政府、云南省茶叶流通协会、上海奥若拉信息科技集团有限公司《数字化技术赋能茶产业发展》三方合作框架协议现场签约。

云南省政府原副省长、云南省政协原副主席,云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒做总结讲话,他说到:“云南是茶的起源地,有得天独厚的自然气候条件,要统筹做好云南茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,需要聚集各方优势资源互补,利用好数字经济时代的互联网、大数据、云计算、区块链等新技术,拓宽眼界,共同促进云茶产业高质量高标准发展!”

论坛合影

图:云南省茶叶流通协会

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