大益泡益泡开汤品鉴

　　寒冷的冬天似乎不愿离去，拖着长长的尾巴。这种天最适合喝熟普了。

　　拿出煮茶的小铁壶，开盖就能闻到里面的留存的茶香。

　　将泡一泡散茶用茶则分两次置入茶荷之中，观其条索紧结，匀整，色泽油润，尚显毫，显嫩梗。

　　注入水、拔入茶，煮开。顿时，满室生香，这是普洱茶特有的醇香啊。

　　将茶汤倾入公道杯中，红亮，稍浓。

　　香气扑鼻而来，陈香纯正。

　　分三口品尝，滋味醇香，有回甘。

　　观其叶底，色泽褐红，匀齐。

　　泡一泡散茶的浓、厚、香、醇可以说是无与伦比的。引用茶友的话来说：煮的泡一泡就像粥一样浓稠。

　　来源：大益大连的博客

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