一山一味 | 景迈山

景迈山，一座令人心驰神往的千年万亩古茶林，不为哗众取宠，只求一片宁静。

景迈山位于中国云南省的西南边陲，在普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡，东邻西双版纳勐海县，西邻缅甸，在西双版纳、普洱与缅甸的交界处。

古茶园的茶树主要以百年的茶树为主，整个古茶园占地面积2.8万亩，实有茶树采摘面积1.2万亩，是世界上保存最完好、年代最久远、面积最大的人工栽培型古茶园，是澜沧普洱茶文化的精神高地，被国内外专家学者誉为“茶树自然博物馆”。

独特兰香 野韵强烈

香气就是景迈茶最大的特点，香气显露、较柔和且绵长，具有独特的、浓郁持久的花香，香气高扬，气韵怡人。花香中彰显兰香，兰花香是景迈独有的香，同时也是最容易鉴别景迈茶的根据。

景迈茶的生态环境好，夏无酷暑、冬无严寒，四季如春、土地肥沃，茶树没经过人为矮化，与山上的原生古树混生，这种混生造就景迈茶独特强烈的山野气韵，是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一。

茶汤饱满 苦弱涩显

景迈茶经过充分捻揉，条索紧结，同时长于山野中有古树避光，生长周期长，因此色泽黑亮，属于涩底茶，有轻微的苦味，略有涩感。

以一芽二叶景迈古树茶为原料，用料精良，里外一致，饼型松紧适度、色泽匀整;古树茶汤黄亮清透，茶汤浓厚，汤质饱满。

甜润持久、耐冲泡

景迈茶生津回甘迅速，滋味甜润持久，在没有其他食物干扰的情况下，回甘可持续2个小时以上。迎面而来的甜，置于鼻下丝丝花蜜香飘于呼吸间，迅速且明显，内含兰香，甜润持久。

杯底留香明显而持久，香气融在汤里，茶汤咽下，饱满温润。久藏以后，香气依旧。香、气、味可以持续到十多泡后仍不减，一般可以到20多泡。

景迈山的人们多年来以茶会友、祭祀、联姻，茶一直与他们的生产、生活和精神世界息息相关、相辅相成。如今，这里也已成为大众心目中的一块净土。

随意走进一个寨子，好客的傣家人和布朗人盛情邀请客人至家中做客，为客人们冲泡一杯景迈香茶，让他们真切地感受一番“有茶不知时光走”的茶乡生活。