爱喝茶的茶友都知道，湖北茶的历史悠久，曾是全国茶叶出口三大口岸之一。湖北位于鄂西山地，由于土质富含多种微量元素，加上水质好，该区域的茶品质一流。
采花毛尖
采花毛尖产于五峰土家族自治县西部采花乡，茶树生长在海拔400至1200米之间的林间山地之中，属于亚热带温湿季风气候。
采花毛尖的生长地终年云雾缭绕，林木繁茂，气候温和，雨量充沛，光照适中，空气湿度大，漫射光多，昼夜温差大。此外，该地区土壤肥沃，土层疏松，有机物质丰富的砾质岩土壤，是生产好茶最优越的生态环境。
采花毛尖外形细秀匀直显露，色泽翠绿油润，香气高而持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈，叶底嫩绿明亮。
松峰茶
松峰茶产于湖北省赤壁市，属绿茶，在1958年被评为全国十大名茶。
松峰茶创制于明朝，其味道独特、色泽碧绿、形如松峰一般，有很清雅的香气，常饮清心明目，提神醒脑，延年益寿，并且还有防辐射、防癌的功效。
邓村绿茶
邓村是我国的古老茶区，陆羽《茶经》中对当地茶叶给予了很高评价，称“峡州上”。该乡位于长江三峡之西陵峡北岸，受三峡库区、葛洲坝库区及长江的水文气象效应影响，山高林密，雨量充沛，土壤肥沃，终年云雾缭绕，生态环境十分优越。
邓村绿茶可以说是湖北省茶叶中的老品牌了，向来就是茶友们喜爱的茶叶，成品茶条索紧细，色泽翠绿、气味芳香，滋味醇厚，因品质独特，而畅销国内外市场。
恩施富硒茶
恩施富硒茶产自于著名的硒都“湖北恩施”，因湖北恩施土壤富含有硒元素，所以深得茶友们的喜爱。
恩施富硒茶所包含的种类还有很多，比如有绿林翠峰、伍家台绿针、恩施玉露、雾洞贡羽、极叶高山野茶等，以恩施玉露最为著名。恩施玉露产于著名的鄂西南武陵山茶区，土壤中富含硒元素。
恩施富硒茶以富硒、味鲜、香高、色绿、形美、显毫六绝著称于世，多次在全省和全国茶叶评比中获奖夺魁。
水镜茗芽
有诗曰：“卡和献玉抱璞下，司马荐贤水镜庄，仙境采得茗芽茶，一壶玉水一清香。”从成品茶冲泡后的形状来看，目前市面上的水镜茗芽为带枝梗带叶脉的第一代茶叶。
水镜茗芽产于湖北南漳县，采用该县栽种的福鼎大白茶、鸠坑种的嫩芽为原料，其成茶芽肥状挺直，色泽翠绿显毫，茶汤清澈明亮，清香持久，滋味鲜醇回甘，叶底嫩绿匀齐。
在湖北这片云山雾罩的土地上，我们所应该记住的不仅仅有它的苦难和灾厄，更应该有他的人杰地灵、茶香满溢。
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